Mama India Restaurant

Suppen / Vorspeisen

Soups / Starters

• Sabji Shorba€3.80

  Gemüsecremsuppe / Vegetable cream soup

• Dal Shorba€3.80

  Linsensuppe / Lentils soup

• Tamatar Shorba€3.80

  Tomatensuppe garniert mit sahne / Tomato soup with cream garnish

• Mulligatawny€3.90

  Geflütgelcremesuppe mit Reiseinlage / Chickencream soup with rice

• Kashmiri Soup€3.90

  Mandelcremsuppe / Almondcream soup

• Samosa (2st)€4.50

  Teigtasche mit Gemüsefüllung und salat / Dough stuffed with vegetables, Deep fried

• Paneer Pakora€3.90

  Hausgemachter Käse in Kichererbsenmehlteig fritiert / Homemade cheese fried in chickpeas dough

• Murg Pakora€4.90

  Hähnchenbrustfiletstreifen in Teig fritiert / Sliced chickenbreast in dough fride

• Onion Bhaji€3.90

  Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig fritiert / Onionrings in dough fride

• Jhinga Pakora€5.90

  Großgarnelen im Teigmantel fritiert / King Prawns dipped in dough fried

• Gobhi Pakora€3.90

  Blumenkohl in Kichererbsenmehlteig fritiert / Cauliflower fried in chickpeas dough

• Mix Pakoras flir 2 Personen€11.90

  Gemischte Vorspeisenplatte flir 2 Personen / Mix Starter for 2 persons (Prawns, Cheese, Onion, Cauliflower, Chicken)

Slate-Salads

alle Salate werden mit Vinaigrette - Dressing serviert / salads served with vinaigrette dressing

• Tomatensalat€4.90

  Tomato Salad

• Großer gemischter Salat€6.90

  Mixsalad

• Gemischter Salat mit fritiertem Rahmkäse€7.90

  Mixsalad With fride cheese

• Gem. Salat mit Hähnchenstreifen€8.50

  Mixsalad with Chickenfilet sliced

• Rouccolasalat Spezial€8.90

  mit gebratenen Garnelen, Rahmkäse & Nüsse / Rouccola with prawns, cheese & nuts

Brostspezialitaten / bread specialties

• Papadam Portion (3st)€2.00

  Knuspriges Hülsenfrüchtemehlbrot mit Pfeffer / Pulse flour crisp bread 3 pieces (hot)

• Bhatura€2.00

  Brot aus feinstem Weißmehl, fritiert / Wheatflour fried bread

• Naan€2.00

  Leichtes knuspriges Fladenbrot, frisch gebacken / fresh baked bread

• Garlic Naan€2.60

  Fladenbrot mit Knoblauch und Sesam / fr. baked bread with garlic and sesam

• Tandoori Roti€2.00

  frisch gebackenes Volkornbrot / fresh wholeflour bread

• Butter Naan€2.60

  Gebackenes Fladenbrot mit Butter / Crispy wheat flour bread with butter

• Cheese Naan€3.50

  fr. gebakene Brot mit Käse / bread with cheese

Hauptgerichte / Mains

Hauptgerichte werden mit Basmatiries serviert / mains served with Basmatirice

vegetarisch / vegetarian / Vegan

• Daal Tarka€8.50

  versch. Linsen mit Knoblaunch, Ingwer & Tomaten / Mixed lentis cooked with garlic, ginger & tomatoes

• Sabji Masala€8.90

  frisches Gemüse mit traditioneller Curry - Masalasoße / Mixed fresh vegetables in curry sauce

• Palak Paneer*€9.50

  hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, & Gewürzen / Fresh homemade cheese with spinach & spices

• Paneer Jhalfrezl^€9.50

  Indischer Rahamkäse mit verschiedenem Gemüse in scharf gewürzter soße mit Ingwer & Knoblauch / Homemade cheese with mixed vegetables in hot sauce with ginger, garlic and spices

• Shahi Mirch€10.90

  Paprika gefullt mit Gemüse käse and Nüsse in Curry Sahnesoße / Capsicum filled with cheese & vegetables in nutscurrycream

• Malai Kofta€9.50

  Gemüse, käsebällchen in einer Cashew Safran Sahnesoße / Vegetable, cheeseballs in a cashew saffron creamsauce

• Tofu Sabji Korma*€9.50

  Tofu mit frischem Gemüse in einer milden Nüsse Sahne Soße / Tofu with fresh vegetables in a nuts cream sauce

• Sabz Biryani€9.90

  Basmatiries gebraten mit Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen / Basmatirice fried with mixed vegetables, nuts & fine spices

Hahnchen / Chicken

wird mit Basmatireis serviert / served with Basmatirice

• Chicken Curry€8.50

  Hühnerfilet in Currysoße auf indischer Art / boneless chicken in curry sauce

• Butter Chicken€9.90

  Tandoori Hühnerfiletstücke, mit Butter in Tomatensahnecreme / boneless Tandoori pieces with butter in creamy tomatosauce

• Chicken Tikka Masala€9.90

  Hühnerfiletreifen mit Zwiebeln & Paprika in pikanter Tomatenmasalasoße / Chickenfilet with onions Capsicumstripes in Tikkamasalasauce

• Chicken Madras€9.90

  Hühnerfilet mit Kokoscurrycreme nach köstlicher südindischer Art / boneless chicken with coconutcurrycreme in a south indian style (hot)

• Chicken Vindallo€9.90

  Südindische Hühnerspezialitat mit Kartoffeien auf pikante Art zubereitet / South Indian chicken speciality with potatoes, cooked in spicey sauce (hot)

• Chicken Korma€10.90

  Hühnerfiletstüke in einer milden soße aus Sahne Mandeln und Cashew-Nüssen / chickenfilet pieces in a mild sauce with cream, almonds & cashewnuts

• Chicken Spezial€10.90

  Zartes Hühnerbrustfilet mit Mandel, Käse Gemüse & Nüssen in Curry Sahnesoße / Chickenbreast pieces with cheese, almonds, vegetables in currycream

• Chicken Biryani€11.90

  hähnchenbruststreifen mit Basmatireis, Gemüse & gebratenen Nüssen / Chickenfiletsliced fried with basmatirice, vegetables & nuts

• Chicken Mango (mild)€9.90

  hähnchenfiletstüke in Mangocremesoße / Chickenfilet with mangocreamsauce

Lamm / Lamb

wird mit Basmatireis serviert / served with Basmatirice

• Lamb Curry€9.90

  Lammfleisch in Currysoße auf indische Art / Lamb boneless in currysauce, indian style

• Lamb Saag€10.90

  Lammfleisch in Spinat auf indische Art mit frischem Ingwer / Boneless lamb with spinach and flavoured with spices & ginger

• Lamb Vindaloo€11.90

  Lamm mit gebakenen Kortoffeln in Kokosmilch Tomatensße / Lamb with baked potatoes cooked in a Tomato coconutmkilk spicy sauce

• Lamb Khumbi€11.90

  Lammfleisch mit frischen Champignons in einer würzigen Currycremesoße / Lamb cubes with mushrooms in a medium spicy currycream sauce

• Rogan Josh Bhuna€11.90

  Lammfleisch gebraten mit fr. Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten, Paprika & Gewürzen / Lamb roasted with fresh garlic, onions, tomatos & herbs

• Lamb Madras€11.90

  Südindische lammspezialitat mit Kokoscurrycreme / South Indian style lamb with coconutscurrycream

• Lamb Biryani€12.90

  Lammfleisch gedünstet mit Basmatireis, Gemüse Nüssen & orientalischen Gewürzen / Lambpieces fried with basmati rice, vegetables, oriental spices & nuts

Fish & Garnelen / Fish & Prawns

wird mit Basmatireis serviert / served with Basmatirice

• Fish Curry€9.90

  frisches Rotbarschfilet gebr. in Currysoße / fresh Redsnapperfilet in curry sauce

• Fish Madras€10.90

  Rotbarschfilet mit Kokosmilch & Raspeln auf südindische Art / fresh Fishloins cooked with coconut in a South Indian style

• Fish Butter Masala€10.90

  frisches Rotbarschfilet mit Zwiebeln, Tomaten & Gewürze / fresh Fishloins with onions, tomatos & spices

• Jhinga Madrasi€14.90

  5 Großgarnelen auf köstliche südindische Art mit Kokoscurry / prawns , with exotic coconutcurry sauce

• Jhinga Masala€13.90

  5 Großgarnelen gebraten mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Gewürzen & Tomaten / King prawns with fresh ginger, garlic, tomatoes & fresh herbs

• Jhinga Safrani€14.90

  5 Großgarnelen gebraten in einer Safran Sahnesoße mit Nüssen / King Prawns in Saffroncreamsauce with nuts

• Jhinga Biryani€12.90

  Großgarnelen gebraten mit Basmati Reis & Nüssen / Spiced King Prawns fried with basmati rice, spezial spices & nuts

Ente / Duck

wird mit Basmatireis serviert / served with Basmatirice

• Battak Masala€13.90

  Eingelegtes Entenfilet gebraten mit frischem Ingwer Knoblauch Tomaten & Gewürzen / Marinated duckfilet with fresh ginger, tomatos & fresh herbs

• Battak Korma€14.90

  Entenfilet in einer milden Sahnesoße mit Mandeln & Cashewnüssen / Tender duck filet pieces in a mild cream sauce with spices, almonds & cashewnuts

• Battak Saffrani€15.90

  Entenfilet in einer mild gewürzten Safran-Sahanesoße & Nüssen / Duckfilet pieces with spices in a saffron-cream sauce & nuts

Kindergerichte / For Children only

• Sabz Curry€4.90

  Verschiedene Gemüse in Currycream & Reis / mixed vegetables in currycream with rice

• Butter Chicken€5.90

  Hähnchenstreifen in cremiger Tomatensauce mit Kartoffeln oder Reis / Chickfilet slices in tomatocream sauce with rice or potatos

• Chicken Nuggets€5.90

  Nuggets mit Pommes & Ketchup / Chicken Nuggets with french fries & Ketchup

• Fish & Chips€5.90

  Fischsäbchen mit Pommes / fresh finger with french fries

Tandoori / Thali

gegrilltes aus dem Lehmofen Tandoori on Sissler. Alle Tandoori Gerichte werden mit Reis & Salat serviert / All Grills served with rice & salad

• Tandoori Chicken€11.90

  hähnchenteile mariniert in Joghurtsoße mit speziellen indischen Gewürzen im Ofen gegart / Half chicken marinated in yogurt with various spices & baked in oven

• Chicken Tikka€12.90

  Hähnchenbrustfilet traditionell zubereitet 24 std in Joghurt eingelegt und dann in Lehmofen gegrillt / Boneless chicken marinated in yogurt and grilled in Tandoori oven

• Lamb Tikka€14.90

  Lammstücke gegrillt mit Ingwer, Paprika & Zwiebeln / Lamb pieces grilles with ginger, capsicum & onions

• Jhinga Tandoori€15.90

  6 Großgarnelen mariniert in Joghurt & Tandoori Gewürzen / King Prawns marinated in yogurt & Tandoori spices

• Mamas Mix Grill

  Tandoori Hähnchen, Chicken Tikka Lamm, Garnelen / Chicken Tikka, Tandoori chicken, Lamb , Prawns

  • 1 Person€17.50
  • 2 Person€34.00

Extras / snacks

• Mango Chutney€2.00

  Mangostückchen süß-sauer eingelegt / Sweet sour mango slice dip

• Raita€2.80

  Joghurt mit Gurken, Tomaten und Gewürzen / yogurt with cucumber, tomatoes & spices

• Pickels€2.00

  Früchte & Gemüse eingelegt / Fruit & vegetables marinated in spices & oil

• Chutney Set€3.00

  3 Sorten (Jogurtminze, Grünchilli, Tamarin) / 3 sorts (Yogurt with green chilli, Tamarin

Beilagen / side dishes

• Reis€2.50

  Basmatirice

• Pilaw Reis€3.50

  Pilau rice and spices

• Pommes€3.00

  Chips / french fries

• Masala Allu€2.90

  gewürzte Kartoffein auf indische Art / spicy potatos indian way

Desserts

• Gulab Jamun€2.90

  Hausgemachte Griesskäsebällchen, fritiert & eingelegt in Sirup / Fried homemade semolina cheeseballs in cardamom honey syrup, served warm

• Mango Tango€3.90

  Mangostückchen mit Vanilleeis / Vanilla flavoured ice-cream with mango slices

• Shirikand€3.90

  Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien & Safran / Sweetened yogurt with cardamom, pistachios & saffron

• Pancake American Art€4.50

  3 kleine Pfannkuchen mit Karamelsauce & Vanilleeis / 3 pieces of pancake with Vanille ice & Caramelsauce

• Schokoladen Soufle€4.50

  Chocolate Stufle served warm

Gänge Menüs / Complete Menus

Alle Thalis werden mit Basmatieis und Naan Brot serviert ab 2 personen bestellbar / all thali menus served with rice & naanbread

Jogi Thali ( vegetarisch)

2 Personen €32

Vorspeise / Starter

• Linsensuppe

  Lentissoup

3 Hauptgerichte / 3 mains

• Palak Paneer

  Hausgemachter Rahmkäse in Spinat / Spinach with Homemade cheese & spices

• Malai Kofta

  Gemüsebällchen in einer Nuss-sahnesoße / Vegetable cheeseballs in nuts saffron creamsauce

• Sabji Masala

  frisches Gemüse in Currymasalasoße / fresh Vegetables in curry-masala-sauce

Dessert

• Shirikand

  Joghurtspeise mit früchte & Safran / Yogurtcream with fruits, saffron & cardamom

Bombay Thali

2 Personen €38

Vorspeise / Starter

• Mulligatawney

  Geflügelcremesuppe mit Curry & Reis / Chicken soup with rice & curry

3 Hauptgerichte / 3 mains

• Chicken Madras

  Hühnerfilet in Kokoscurry / Chickenfilet pieces with coconutcurrycrem

• Bhuna Gosht

  Lammfleisch mit fr. Ingwer, Knoblauch Tomaten & Gewürzen / Bonelesslamb with ginger, garlic, tomatoes & spices

• Jhinga Curry

  Großgarnelen in traditioneller Currysoße / Prawns in traditionell curry

Dessert

• Gulab-Jamun

  Griesskäsebällchen mit Vanilleeis / semolina cheeseballs with vanille ice