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Maison Dali Dubai Dubai

Maison Dali

185 AED~
地中海料理
00000 Dubai Dubai, The Opus by Omniyat - Al A'amal St - Business Bay,

レストランの予約

2名
19:00
本日1回予約が入りました。

当店について

Maison Dali, helmed by three-Michelin-starred Chef Tristin Farmer, is a Mediterranean brasserie with a unique twist, blending familiar flavors with Japanese ingredients and techniques. The menu features approachable yet refined dishes, enhanced by umami-rich elements, delicate fermentations, and precise craftsmanship. From open-fire grilling to on-site dry aging, every detail adds depth to classic flavors. Guests can enjoy tableside experiences like flambéed tenderloin and signature chef-finished dishes. The curated juice program offers innovative non-alcoholic pairings with layered extractions and infusions.

Maison Dali Supper Club, accessed through a wine corridor, offers a high-energy space with tapas-style dishes for sharing. Featuring DJ performances and a creative beverage program, it's a late-night destination where food, drinks, and music combine for a memorable experience.

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    185 AED~
  • 料理ジャンル
    地中海料理, 日本料理
  • 【営業時間】
    ランチ 月～金　12:00～14:00 ディナー 毎日　18:00～22:00
  • 電話番号
    04 257 9554
  • 【ホームページ】
    https://maisondalidubai.ae/
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Tristin Farmer

特集

メニュー

Maison Daliのメニューの最終更新日は2025/4/16​です。

Bread & Dashi

  • Dali Cobb Salad

    smoked egg | confit chicken | dill

    • Hokkaido Corn

      stracciatella | adzuki beans | szechuan

      • Scallops

        kare sauce | horseradish | finger lime

        • Chicken Rouge

          fermented kohlrabi | wild garlic | smoked butter

          • Golden Bream Itoyori

            bouillabaisse | saffron potatoes | rouille tasty paste

            • Calamarata Pasta

              maitake | galangal | parmesan

              • Basque Cheesecake

                Japanese mandarin

                • Matcha Softie

                  pistachio | crystalized chestnut | wafer

                  • Dark Chocolate S’mores

                    cocoa nib mousse | walnut | sesame marshmallow

                    更新日時：2025年4月16日

                    よくある質問

                    はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

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                    5. ビジネスベイ

                    レストランの予約

                    2名
                    19:00
                    本日1回予約が入りました。
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                    00000 Dubai Dubai, The Opus by Omniyat - Al A'amal St - Business Bay,

                    ダイニングエリア

                    追加情報

                    • エリア
                      ビジネスベイ
                    • 【営業時間】
                      ランチ 月～金　12:00～14:00 ディナー 毎日　18:00～22:00
                    • 予算
                      185 AED~
                    • 料理ジャンル
                      地中海料理, 日本料理
                    • 【ダイニングスタイル】
                      カジュアル
                    • Dress code
                      スマートカジュアル
                    • Parking details
                      バレーパーキング
                    • 【シェフ・料理長】
                      Tristin Farmer
                    • 【その他】
                      カクテル, グルテンフリーのメニュー, ワイン, 屋外喫煙所

                    特集

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