L'Orangerie Poolside Bar & Restaurant

Dinner | Cena

From 7.30 pm to 10.30 pm | Dalle 19.30 alle 22.30

SIGNATURE DISHES

• Tartare di tonno con giardiniera di verdure e salsa verde

  Tuna tartare with pickled vegetables and green sauce

• Scialatielli con crema di melanzane, pomodorini, basilico e salsa di provola affumicata

  Scialatielli pasta with aubergine cream, cherry tomatoes, basil and smoked provola cheese sauce

• Risotto al limone di Sorrento con gamberi rossi cotti e crudi

  Sorrento lemon flavoured risotto, cooked and raw prawns

• Filetto di ricciola del Golfo, scarola scottata ripiena di mandorle e pecorino, riduzione allo zenzero e miele

  Local amberjack, seared escarole stuffed with almonds and pecorino cheese, ginger and honey reduction

• Cheesecake profumata alle rose su salsa di cacao

  Rose scented cheesecake with cocoa sauce

Insalate

Salads

• Insalata Nizzarda€30.00

  Niçoise salad

• Insalata Caesar€28.00

  Caesar salad

• Insalata Caesar con pollo€30.00

  Caesar salad with chicken

• Pomodoro e mozzarella di Sorrento alla Caprese€29.00

  Caprese salad

• Misticanza verde, finocchi, agrumi e olio all’arancia€28.00

  Mix of different salad plants, fennels, citrus and orange oil

• Frisella con insalata di fagioli, cipolla, sedano e cetrioli€28.00

  Frisella bread with bean salad, red onion, celery and cucumbers

Antipasti di Mare

Seafood Starters

• Plateau di ostriche Daniel Sorlut (3 pezzi)€30.00

  Plateau Daniel Sorlut Oysters (3 pieces)

• Tartare di tonno con giardiniera di verdure e salsa verde€34.00

  Tuna tartare with pickled vegetables and green sauce

• Spigola d’amo marinata, mela verde all’aneto e crema di ricotta€34.00

  Sea bass marinated, green apple with dill and ricotta cheese cream

• Polpo alla piastra, mascé di broccoli, maionese di polpo all’aglio e peperone crusco€30.00

  Grilled octopus, mashed broccoli, octopus garlic mayonnaise and dried pepper

• Pane e alici di Cetara sott’olio, stracciata di bufala, pepe e erba cipollina€28.00

  Bread and anchovies from Cetara in oil, buffalo cheese “stracciata”, pepper and chives

Antipasti di Terra

Starters

• Prosciutto San Daniele, diavoletto in foglie di limone e misticanza€28.00

  San Daniele ham diavoletto cheese in lemon leaves and mix of different salad plants

• Parmigiana di melanzane al forno a legna€30.00

  Wood-fired eggplant parmigiana

• Steak tartare€40.00

  Beef Steak tartare

Primi Piatti

First Courses

• Risotto al limone di Sorrento con gamberi rossi cotti e crudi€40.00

  Sorrento lemon flavoured risotto, cooked and raw prawns

• Risotto alla pescatora (per 2 pax)€130.00

  Seafood risotto (for 2 pax)

• Linguine con delizie della costiera€36.00

  Linguine pasta with local seafood

• Scialatielli con crema di melanzane, pomodorini, basilico e salsa di provola affumicata€30.00

  Scialatielli pasta with aubergine cream, cherry tomatoes, basil and smoked provola cheese sauce

• Spaghetti ai 6 pomodori, olio e basilico€26.00

  Spaghetti pasta with 6 types of tomatoes, oil and basil

• Gnocchi alla sorrentina secondo la tradizione€29.00

  Sorrento-style Gnocchi pasta

• Raviolini ripieni di bufala, crema di peperoni gialli arrosto, olive, capperi e pane saporito€29.00

  Raviolini stuffed with buffalo mozzarella, cream of roasted yellow peppers, olives, capers and herb bread

Specialità del Giorno

Specials of the Day

• Pescato del giorno (al kg)€100.00

  Catch of the day (per kilo)

• Gamberoni (al kg) *Secondo disponibilità€151.00

  King Prawns (per kilo) *Upon availability

• Astice blu, Scampi (al kg) *Secondo disponibilità€170.00

  Blue Lobster, Scampi (per kilo) *Upon availability

• Aragosta (al kg) *Secondo disponibilità€270.00

  Spiny Lobster (per kilo) *Upon availability

Secondi di Pesce

Seafood Main Courses

• Astice blu intero alla griglia, maionese al pepe, avocado, pomodoro di Sorrento e cipolla di Tropea (per 2 pax)€160.00

  Grilled whole blue lobster, pepper mayonnaise, avocado, tomato from Sorrento and Tropea onion (for 2 pax)

• Filetto di ricciola del Golfo, scarola scottata ripiena di mandorle e pecorino, riduzione allo zenzero e miele€35.00

  Local amberjack, seared escarole stuffed with almonds and pecorino cheese, ginger and honey reduction

• Filetto di pescato con patate, pomodorini infornati, olive, limone e prezzemolo€35.00

  Fish fillet with potatoes, baked cherry tomatoes, olives, lemon and parsley

• Bistecca di tonno con carote arcobaleno e salsa “scapece”€35.00

  Tuna steak with rainbow carrots and “scapece” sauce

• Zuppa di cozze con crostone al profumo d’ aglio€30.00

  Mussels soup with garlic-flavoured bread

• Fritto di paranza, maionese al limone e finocchietto€32.00

  Fried fish, lemon mayonnaise and wild fennel

Secondi di Carne

Meat Main Courses

• Chateaubriand, patata cotta in cenere, lattuga alla piastra, burro al tartufo e salsa bernese (per 2 pax)€150.00

  Chateaubriand , potato cooked in ash, grilled lettuce, truffle butter and Béarnaise sauce (for 2 pax)

• Filetto di manzo alla griglia con cardoncelli€38.00

  Grilled beef fillet with cardoncelli mushrooms

• Sovracoscia di pollo alla diavola e patate ratte al cartoccio con timo€33.00

  Chicken thigh with a slightly spicy sauce and baked potatoes with thyme

Desserts

• Savarin al Grand Marnier, cremoso al cioccolato fondente e arance€18.00

  Savarin with Grand Marnier, creamy chocolate and oranges

• Cheesecake profumata alle rose su salsa di cacao€17.00

  Rose scented cheesecake with cocoa sauce

• Bavarese ai frutti di bosco, aneto, limone e terra al cioccolato€17.00

  Bavarian cream with wild berries, dill, lemon and chocolate earth

• Delizia al limone di Sorrento€16.00

  Lemon Delight

• Tortino caprese al cioccolato, zuppetta di mandorle e Amaretto di Saronno, sorbetto al frutto della passione€16.00

  Caprese chocolate cake, almond and Amaretto di Saronno soup, passion fruit sorbet

• Frutta fresca di stagione

  Sliced seasonal fruits

• Gelati e sorbetti€14.00

  Ice-creams and sorbets