L'Officina Del Pesce

Carpaccio Olio e Sale (Fino a 3 Scelte dalla Vetrina)EUR 14.00

Raw finely sliced fish Carpaccio with salt and oil (mix of 3 carpaccio)

Tris di Carpaccio Condito (Fino a 3 Scelte dalla Vetrina)EUR 17.50

Raw finely sliced fish Carpaccio (mix of 3 carpaccio)

Royal Mix Carpaccio Condito (Fino a 5 Scelte dalla Vetrina)EUR 22.00

Raw finely sliced fish Carpaccio (mix of 5 carpaccio)

Tartare di Tonno Rosso del Mediterraneo All'Arancia e PistacchioEUR 19.00

Red Tuna Tartar with orange and pistachio

Tartare di Salmone con Noci Siciliane e Pepe RosaEUR 19.00

Salmon Tartar with strawberries and pink pepper

Tartare di Branzino con Frutti di BoscoEUR 19.00

Sea Bass Tartar with wild fruits. Scelta del cuoco

Tartare al Sale, Pepe Ed OlioEUR 19.00

Tartar with salt, pepper and oil

Tris di Tartare (Mix di 3 Tartare)EUR 24.00

Tris (Mix of 3 Tartar)

Plateau di Ricci di Mar Mediterraneo (DOC) Pz. 5EUR 19.00

Tris di Tartare (Mix di 3 Tartare)EUR 24.00

Tris (Mix of 3 Tartar)

Plateau di Ricci di Mar Mediterraneo (DOC) Pz. 5EUR 19.00

Plateau di Ostriche Pz. 5EUR 19.00

Oysters (pieces 5)

Plateau di Gambero Rosso di Mazara Crudo (DOC) Pz. 5EUR 19.00

Raw Mazara Red Prawn (DOC)

Plateau di Scampi del Mediterraneo Crudo (DOC) Pz. 5EUR 19.00

Raw Scampi of Mediterranean (DOC)

Gran Plateau "Mix Taormina"EUR 31.00

3 Ostriche, 2 Gambero, 1 Scampo, 2 Ricci, 5 Cannolicchi)

Gran Plateau di Cruditè "Officina del Pesce" (Mix di 8 Assaggi)EUR 37.00

Flow of Raw Fish "Officina del Pesce" (mix of 8 types)

Sardine con Cipolla in AgrodolceEUR 15.00

Sardines served with sweet and sour onion

Insalata di Calamari al Vapore con Fagiolini e ScalognoEUR 15.00

Salad of steamed with beans and bad luck

Pepata di CozzeEUR 16.00

Peppered Mussels

Tortino di Spatola con Ricotta di Mussomeli su Salsa di Pomodoro e BasilicoEUR 21.00

Fish Spatola cake with ricotta cheese and tomato and basil sauce

Insalata di Polipo Pescato con Patate Siciliane e SedanoEUR 16.00

Octopus salad with Sicilian fish and celery potatoes

Spiedini di Gambero Rosso e Verdure SicilianeEUR 16.00

Skewers of gambero rosso and sicilian vegetables

Gamberi Rossi alla CatalanaEUR 18.00

Red Shrimp Catalan

Insalata Royal Cotto "Officina del Pesce" (Insalata di Polipo, Gambero alla Catalana, Insalata di Calamari con Fagioli)EUR 29.00

Octopus salad, shrimp Catalan, Calamari salad with beans

Tagliolini con Vongole, Zucchine Croccanti e Mollica TostataEUR 18.00

Tagliolini (fresh pasta) with clams, crispy zucchini and toasted breadcrumbs

Linguine con Gambero, Broccoletti e Pomodorino di PachinoEUR 19.00

Linguine (fresh pasta) served with red prawn, broccoliand cherry tomatoes

Tagliolini Neri con Granchio e Pomodoro CilieginoEUR 20.00

Black Tagliolini (fresh pasta) with Crab and cherry tomatoes

Linguine con Tonno Rosso del Mediterraneo, Asparagi, Datterino e Mandorle TostateEUR 20.00

Linguine (fresh pasta) with tuna, in the Mediterranean red, asparagus, plum and toasted almonds

Tagliolini Neri con Scampi, Ricotta e Pistacchi di BronteEUR 21.00

Black Squid in tagliatelle (fresh pasta) served with scampi, ricotta cheese and pistachio

Tagliolini con Astice e CilieginoEUR 24.00

Tagliolini (fresh pasta) with Blu Lobster

Linguine con AragostaEUR 29.00

Fat spaghetti (fresh pasta) with spiny lobster

Filetto di Branzino (Pescato) in Crosta di Mandorle e Pistacchio di BronteEUR 24.00

Sea Bass filet in almond and pistachio "di Bronte" crust

Filetto di Orata (Pescato) con Capperi, Patate e RucolaEUR 23.00

Filet of sea bream with capers, potatoes and arugula

Trancio di Salmone (DOC) in Crosta di Mandorle SicilianeEUR 23.00

Slice of salmon (DOC) in the crust Sicilian almonds

Fiorentina di Tonno Rosso (DOC) All'OrientaleEUR 28.00

Tuna Filet served with oriental sauces. Novità

Grigliata Royal di Gamberoni e Scampi (DOC)EUR 35.00

Grilled prawns and scampi

Pescato di Giornata in Vetrina 100gEUR 6.50

Fresh Fish of the Day 100g

Granchio Lesso con Salsa Agli Agrumi 100gEUR 6.50

Boiled Crab with emulsion citrus 100g

Astice Viva Dal Nostro Acquario (Cottura a Piacere) 100gEUR 9.50

Live Lobster from our aquarium (one type of cooking) 100g

Astice Blu Viva Dal Nostro Acquario (Cottura a Piacere) 100gEUR 13.00

Live Blu Lobster from our aquarium (one type of cooking) 100g

Aragosta Viva Dal Nostro Acquario (Cottura a Piacere) 100gEUR 14.50

Live Spiny Lobster from our aquarium (one type of cooking) 100g

Insalata MistaEUR 5.50

Mixed salad

Patate al FornoEUR 5.50

Baked potatoes

Verdure al VaporeEUR 8.00

Steamed mixed vegetables

Verdure GrigliateEUR 8.00

Mixed grilled vegetables

Sorbetto al Limone di Sicilia con FragoleEUR 6.00

Lemon Sorbet with strawberries

Cannolo Siciliano Artigianale con Ricotta Fresca, Pistacchio di Bronte e Polvere di ZuccheroEUR 6.50

Sicilian Cannolo with ricotta cheese cream, powdered sugar and pistachio

Panna Cotta ai Frutti di Bosco con Salsa di FragoleEUR 6.50

Panna Cotta with fruits and strawberry sauce

Semifreddo alle Mandorle con Cascata di Cioccolata CaldaEUR 6.50

Almond parfait with hot chocolate sauce

Cassata Siciliana TradizionaleEUR 6.50

Sicilian cake "Cassata" (with Ricotta cheese cream, candied fruits and chocolate slivers)

Tortino al Cioccolato con Frutti EsoticiEUR 6.50

Chocolate cake "CinQue Archi". Novità

Dolce Dello ChefEUR 8.00

Dessert from our Chef

Acqua

• 50clEUR 2.00

Bibita

• 33clEUR 3.00

Birra

• 33clEUR 3.50

Italia Spumante Bianco

• 1/4EUR 5.50
• 1/2EUR 10.00

Puglia "L.De Castris" Negroamaro Rosato

• CaliceEUR 4.00
• BottigliaEUR 24.00

Veneto "Bertani" Valpolicella Rosso

• BottigliaEUR 24.00

Calabria "S.Venere" Greco Biologico Bianco F.

• BottigliaEUR 24.00

Marche "Calcare" Sauvignon Bianco F.

• CaliceEUR 4.00
• BottigliaEUR 24.00

Sicilia "Donna Fugata" Anthilia Bianco F.

• CaliceEUR 4.00
• BottigliaEUR 24.00

Friuli "La Boatina" Pinot Grigio Bianco F.

• CaliceEUR 4.00
• BottigliaEUR 24.00

Campagnia "Feudi San Gr:" Falanghina Bianco F.

• CaliceEUR 4.00
• BottigliaEUR 24.00

Sardegna "Canayli" Vermentino Bianco F.

• BottigliaEUR 26.00

Sudtirolo "Hofstatter" Gewurztram Bianco F.

• BottigliaEUR 32.00

Piemonte "Blangè Ceretto" Arneis Bianco F.

• BottigliaEUR 34.00

Veneto "Astoria" Valdobbiandene Prosecco Dry

• BottigliaEUR 26.00

Berlucchi Max Rosè

• BottigliaEUR 38.00

Franciacorta "Contadi Castaldi" Brut

• BottigliaEUR 43.00

Moët Chandon

Brut Imperial

• BottigliaEUR 65.00

Perrier-Jouët

Grand Brut

• BottigliaEUR 80.00