L'OBSERVATOIRE

Les Entrées / Starters

• Velouté de Légumes€6.00

  Creamed vegetable soup. Allergens: céleri / celery, sans gluten

• Crottin de Chavignol Roti au Miel. Sucrine en Chiffonnade Et Son Coulis de Poivron Jaune€9.00

  Honey - roasted goat cheese, thinly sliced lettuce and yellow Pepper coulis (sauce). Allergens: céréales contenant gluten / cereals containing gluten, arachides / peanuts, soja / soy, lait / milk, fruits à coque / nuts, moutarde / mustard

• Emincé de Jambon Cru Et Son Mesclun€9.50

  Thin strips of prosciutto ham on a bed of Mesclun lettuce. Allergens: arachides / peanuts, moutarde / mustard

• Saumon Fumé Et Ses Crostinis€12.50

  smoked salmon with toasted canapés. Allergens: céréales contenant gluten / cereals containing gluten, poisson / fish, moutarde / mustard

Les Grandes Salades / Large Salads

• Caesar Tradition€15.00

  Traditional Caesar salad. Allergens: céréales contenant gluten / cereals containing gluten, oeufs / eggs, poisson / fish, lait / milk

  • Petite Faim€9.50

• Caesar au Saumon Fumé€16.50

  Caesar salad with smoked salmon. Allergens: céréales contenant gluten / cereals containing gluten, oeufs / eggs, poisson / fish, lait / milk

  • Petite Faim€10.50

Les Pâtes & Les œufs / Pasta and Egg Dishes

• Penne au Filet de Poulet Sauce Strogonov€15.00

  Chicken stroganoff with penne. Allergens: céréales contenant gluten / cereals containing gluten, oeufs / eggs, arachides / peanuts, lait / milk, fruits à coque / nuts

• Penne au Pesto Et Copeaux de Parmesan€14.00

  Penne with pesto and parmesan shavings. Allergens: céréales contenant gluten / cereals containing gluten, oeufs / eggs, arachides / peanuts, lait / milk, fruits à coque / nuts

• Omelette€13.00

  Au jambon ou au fromage ou aux champignons ou aux herbes [Ham, cheese, mushroom, or herbs omelet]. Allergens: céréales contenant gluten / cereals containing gluten, crustacés / crustaceans, oeufs / eggs, poisson / fish, arachides / peanuts, soja / soy, lait / milk, fruits à coque / nuts, céleri / celery, moutarde / mustard, graines de sésames / sésame seeds, sulfites / sulphites, lupins / lupins, mollusques / shellfish

Les Viandes & Poissons / Meats and Fish

• Burger de Bœuf Tradition€17.00

  Traditional beef burger. Allergens: céréales contenant gluten / cereals containing gluten, crustacés / crustaceans, oeufs / eggs, poisson / fish, arachides / peanuts, soja / soy, lait / milk, fruits à coque / nuts, céleri / celery, moutarde / mustard, graines de sésames / sésame seeds, sulfites / sulphites, lupins / lupins, mollusques / shellfish

• Suprême de Pintade Roti Et Son Jus au Romarin€16.00

  Roast Guinea fowl supreme with rosemary sauce. Allergens: céréales contenant gluten / cereals containing gluten, crustacés / crustaceans, oeufs / eggs, poisson / fish, arachides / peanuts, soja / soy, lait / milk, fruits à coque / nuts, céleri / celery, moutarde / mustard, graines de sésames / sésame seeds, sulfites / sulphites, lupins / lupins, mollusques / shellfish

• Entrecôte de Bœuf

  Rib steak 230 - 250 gr. Allergens: céréales contenant gluten / cereals containing gluten, crustacés / crustaceans, oeufs / eggs, poisson / fish, arachides / peanuts, soja / soy, lait / milk, fruits à coque / nuts, céleri / celery, moutarde / mustard, graines de sésames / sésame seeds, sulfites / sulphites, lupins / lupins, mollusques / shellfish

  • 230 - 250g€23.00

• Escalope de Veau Et Sa Crème de Parmesan€18.00

  Escalope of veal with parmesan sauce. Allergens: céréales contenant gluten / cereals containing gluten, crustacés / crustaceans, oeufs / eggs, poisson / fish, arachides / peanuts, soja / soy, lait / milk, fruits à coque / nuts, céleri / celery, moutarde / mustard, graines de sésames / sésame seeds, sulfites / sulphites, lupins / lupins, mollusques / shellfish

• Fish'n Chips de Cabillaud Sauce Tartare€16.50

  Fish 'n' chips (cod) with tartar sauce. Allergens: céréales contenant gluten / cereals containing gluten, crustacés / crustaceans, oeufs / eggs, poisson / fish, arachides / peanuts, soja / soy, lait / milk, fruits à coque / nuts, céleri / celery, moutarde / mustard, graines de sésames / sésame seeds, sulfites / sulphites, lupins / lupins, mollusques / shellfish

• Assiette Veggie du Marché€12.00

  The daily market's vegetable plate

Les Fromages / Cheeses

• Assietee de Fromages de la Région€7.00

  Regional cheese plate. Allergens: lait / milk

• Faisselle 150gr à Votre Goût€6.00

  Sucre, herbes ou coulis de fruits rouge. 150gr of french cottage cheese the way you like it (with sugar, herbs, or red berry coulis). Allergens: lait / milk

Les Douceurs / Desserts

• Mi-Cuit au Chocolat Noir Et Sa Glace à la Vanille€7.00

  Half - cooked dark chocolate brownie with vanilla ice-cream. Allergens: céréales contenant gluten / cereals containing gluten, oeufs / eggs, arachides / peanuts, lait / milk

• Crème Caramel€6.00

  Crème caramel. Allergens: oeufs / eggs, lait / milk

• Tarte Tatin Et Sa Crème Fouettée€8.00

  French apple pie with whipped cream. Allergens: céréales contenant gluten / cereals containing gluten, crustacés / crustaceans, oeufs / eggs, poisson / fish, arachides / peanuts, soja / soy, lait / milk, fruits à coque / nuts, céleri / celery, moutarde / mustard, graines de sésames / sésame seeds, sulfites / sulphites, lupins / lupins, mollusques / shellfish

• Le Café Ou Thé Dégustation€8.50

  Coffee or tea with dessert sampler. Allergens: céréales contenant gluten / cereals containing gluten, crustacés / crustaceans, oeufs / eggs, poisson / fish, arachides / peanuts, soja / soy, lait / milk, fruits à coque / nuts, céleri / celery, moutarde / mustard, graines de sésames / sésame seeds, sulfites / sulphites, lupins / lupins, mollusques / shellfish

• Salade de Fruits Frais€6.50

  Fresh fruit salad

Garnitures au Choix / Side Dishes

• Pommes Frites / French Fries

• Haricots Verts / French Beans

• Jeunes Pousses de Salade / Fresh Green Salad

• Pastes / Pasta

• Lègumes du Jour / Vegetable of the Day

Formule / Menu

22€. A choisir dans les plats signalés par un.

• 1 Entree + 1 Plat / 1 Starter + 1 Main Course

• 1 Plat + 1 Dessert or 1 Main Course + 1 Dessert

Formule Enfant / Children's Menu

10€

• Jambon Blanc & Chips / Ham and Chips

• Pâtes au Beurre & Fromage / Pasta with Butter and Cheese

• Salad de Fruits / Fruit Salad

• Yaourt (Aux Fruits Ou Nature) / Plain or Fruit Yoghurt

• Glace / Ice Cream