Luis Eatery

Name: Luis Eatery
Address: Strada Nives 36, Selva Di Val Gardena, Bolzano, Italy, 39048
Telephone: 0471 795242
Price range: De €31 a €50
Rating: 4.6

4.6 (60)

De €31 a €50

Italiana

Strada Nives 36, Selva Di Val Gardena, 39048 Bolzano

Haz una reservación

2 personas

7 jul 2025

7:00 p.m.

Reservado 5 veces hoy

Acerca de este restaurante

Ideal para disfrutar vinos finos
Bueno para ocasiones especiales
Elegante

Is there anything better than good food? According to Luis, there is not. That is why you will always find him in the dining room or on the terrace of our LUIS Eatery. Join us for a light snack or a proper meal – your wish is our command. Choosing is easy, as our menu boasts a small but select list of traditional South Tyrolean and Val Gardena dishes, while also including more modern, international options. Whatever your choice, it will be delicious – Luis’ word of honour. Of course, each meal is paired with a good glass of wine. Leave it to us, and we will recommend the right champagne and prosecco, refined wines, cocktails, and spirits all served with aplomb. It will be difficult to resist, especially when Luis is doing the rounds, infusing everyone with good cheer and proposing toasts to your health. Cheers!

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
De €31 a €50
Cocinas
Italiana, cortes de carne
Horarios
Lun, Mie–Dom 12:00–14:00 Lun, Mie–Dom 18:30–21:15
Número de teléfono
0471 795242
Página web
http://www.luiseatery.com/
Opciones de pago
Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Antonio Strammiello

Ubicación
Strada Nives 36, Selva Di Val Gardena, 39048 Bolzano
Zona
Bolzano
Parking details
Estacionamiento de hotel
Public transit
Ciampinoi
Adicional
Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cafetería, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Vinos, Vista

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Menú

El menú de Luis Eatery se actualizó por última vez el 31/5/2025.

Luis Eatery Menu

italiano

INSALATA DI ERBE E FIORI DELL'ALTO ADIGEEUR 13.00
FIORI DI ZUCCA RIPIENI DI RICOTTA IN TEMPURAEUR 14.00
Pesto di zucchine · basilico
TONNO ROSSO SCOTTATOEUR 19.00
melanzana affumicata · avocado · cipolla in carpione
POLPO ALLA GRIGLIA EUR 19.00
hummus di ceci e curcuma · yogurt · cetrioli · menta
CARPACCIO DI MANZO BIO ALTO ADIGEEUR 19.00
schiuma di parmigiano · rucola · spugna di pomodorini
SPECK D´OCA EUR 17.00
mela · sedano rapa · ravanelli
GAZPACHO DI DATTERINO E CILIEGIEEUR 19.00
crudo di ricciola · gel allo yuzu
RAMEN ALPINO EUR 18.00
brodo di manzo · tagliolini al saraceno · shitake · ribs di Wagyu · uova di quaglia · radici di prezzemolo · erba cipollina
TAGLIOLINO AI GAMBERI BIANCHIEUR 22.00
asparagi verdi · lime · zenzero
TORTELLI ALLA CAPRESE EUR 19.00
RISOTTO AI FUNGHI PORCINIEUR 21.00
formaggio grigio · cerfoglio · gel di Madeira · tartufo estivo
MEZZO PACCHERO AL RAGÚ DI FARAONAEUR 20.00
Pesto di mandorle · limone candico
CARCIOFI RIPIENIEUR 22.00
verdure primaverili · brodo di cipolla
SPIEDINO DI GAMBERI ALLA CITRONELLAEUR 30.00
mistacanza · frutta esotica
MERLUZZO IN CROSTA DI ERBEEUR 29.00
crema alla mediterranea · patatae schiacciate · peperoni arrosto
COSTINE DI AGNELLO ALLA GRIGLIAEUR 30.00
salsa chimichurri · ratatouille di verdure
FILETTO DI VITELLO AI TRE PEPIEUR 30.00
topinambur · spinaci
SELLA DI CERVO CON PISTACCHIOEUR 32.00
pastinaca · lampone · salsa al ginepro
ENTRECÔTE DI MANZO EUR 32.00
schiuma di patate · Pak Choi · salsa olandese
FRAGOLE · RABARBARO · MASCARPONE EUR 12.00
COCCO IN PIÑA COLADA EUR 13.00
SNICKERS... EUR 11.00
MILLEFOGLIE DI CIOCCOLATO EUR 12.00
caffè · nocciole
CRÈME BRÛLÉE AL CIOCCOLATO BIANCOEUR 10.00
gelato al mirtillo · litchi · ibisco
SORBETTI E GELATI FATTI IN CASA
1 pallina · 3,50 - 3 palline · 10,00
SELEZIONE DI FORMAGGI DELL’ALTO ADIGE
3 tipologie 10,00€ - 5 tipologie 13,00€

Lo que dicen 60 personas

Reseñas de Luis Eatery de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.6

4.6 de acuerdo a todas las calificaciones

4.7Comida
4.6Servicio
4.7Ambiente
4.3Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Italia nororiental
Los más reservados

60 reseñas

F
Florence
Italia nororiental1 reseña
5.0
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Das Abendessen war sensationell. Der Service, Top! Die Weinempfehlung vol Sommelier war für unser Abendessen perfekt.
¿Te fue útil?
C
Charlotte
Ámsterdam1 reseña
5.0
Comieron en 20 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The food and service is wonderfull. Nice atmosphere and beatifull view on the mountain
¿Te fue útil?
R
Ross
Denver/Colorado1 reseña
4.0
Comieron en 19 de febrero de 2025
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Excellent service, extensive wine list with a very good representation of local regional wines. Great food: well prepared and served in a timely fashion.
¿Te fue útil?
S
Scott
Londres13 reseñas
5.0
Comieron en 17 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wonderful food and fantastic service. Can’t wait to go again
¿Te fue útil?
S
Scott
Londres13 reseñas
5.0
Comieron en 29 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great experience, wonderful menu with lots of difficult choices.
¿Te fue útil?
M
Manijeh
Toronto/Ontario2 reseñas
5.0
Comieron en 25 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
What an amazing way to celebrate Christmas. Compliments to the chef who designed a spectacular meal for the senses, and went above and beyond by accommodating food allergies for two in our group. Thank you Luis Eatery!
¿Te fue útil?
S
Scott
Londres13 reseñas
5.0
Comieron en 7 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great menu, very attentive service in a lovely space
¿Te fue útil?
A
Alex
Denver/Colorado1 reseña
5.0
Comieron en 1 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Awesome place in Val Gardena. Great bar and hotel! Food was very delectable. Three courses and two drinks each and it was 200 Euro.
¿Te fue útil?
J
Jaco
Italia nororiental1 reseña
5.0
Comieron en 21 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Perfect meat helpfull staff Good wine selection
¿Te fue útil?
G
Giacomo
Austria2 reseñas
5.0
Comieron en 19 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Cibo ottimo e sevizio eccellente. Gioacchino è gentilissimo e super simpatico. Consigliato
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Luis Eatery tiene una calificación promedio de 4.6 estrellas, según 60 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

7 jul 2025

7:00 p.m.

Reservado 5 veces hoy

Strada Nives 36, Selva Di Val Gardena, 39048 Bolzano

Áreas del restaurante

Información adicional

Zona
Bolzano
Horarios
Lun, Mie–Dom 12:00–14:00 Lun, Mie–Dom 18:30–21:15
Precios
De €31 a €50
Cocinas
Italiana, cortes de carne
Ambiente
Informal
Dress code
De vestir
Parking details
Estacionamiento de hotel
Public transit
Ciampinoi
Opciones de pago
Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Antonio Strammiello
Adicional
Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cafetería, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Vinos, Vista

Página web
http://www.luiseatery.com/
Número de teléfono
0471 795242

Luis Eatery

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Áreas del restaurante

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Luis Eatery Menu

INSALATA DI ERBE E FIORI DELL'ALTO ADIGEEUR 13.00

FIORI DI ZUCCA RIPIENI DI RICOTTA IN TEMPURAEUR 14.00

TONNO ROSSO SCOTTATOEUR 19.00

POLPO ALLA GRIGLIA EUR 19.00

CARPACCIO DI MANZO BIO ALTO ADIGEEUR 19.00

SPECK D´OCA EUR 17.00

GAZPACHO DI DATTERINO E CILIEGIEEUR 19.00

RAMEN ALPINO EUR 18.00

TAGLIOLINO AI GAMBERI BIANCHIEUR 22.00

TORTELLI ALLA CAPRESE EUR 19.00

RISOTTO AI FUNGHI PORCINIEUR 21.00

MEZZO PACCHERO AL RAGÚ DI FARAONAEUR 20.00

CARCIOFI RIPIENIEUR 22.00

SPIEDINO DI GAMBERI ALLA CITRONELLAEUR 30.00

MERLUZZO IN CROSTA DI ERBEEUR 29.00

COSTINE DI AGNELLO ALLA GRIGLIAEUR 30.00

FILETTO DI VITELLO AI TRE PEPIEUR 30.00

SELLA DI CERVO CON PISTACCHIOEUR 32.00

ENTRECÔTE DI MANZO EUR 32.00

FRAGOLE · RABARBARO · MASCARPONE EUR 12.00

COCCO IN PIÑA COLADA EUR 13.00

SNICKERS... EUR 11.00

MILLEFOGLIE DI CIOCCOLATO EUR 12.00

CRÈME BRÛLÉE AL CIOCCOLATO BIANCOEUR 10.00

SORBETTI E GELATI FATTI IN CASA

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