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Les Saisons, Sankt Moritz, Graubunden

Les Saisons

4.3
4,3
5 recensioni
da 31 € a 50 €
Francese
27 Via Mezdi, Sankt Moritz, Graubunden 7500

Informazioni sul ristorante

  • Elegante
  • Opzioni vegetariane
  • Atmosfera affascinante
Swiss-Inspired culinary treats await you at our Grand Restaurant Les Saisons at the heart of the Swiss Alps. Here, we serve Switzerland's favourite dishes paired with impeccably French plates. A meal at Les Saisons is the perfect blend of regional Swiss products, ranging from meat and cheeses to vegetables with luxurious ingredients such as summer truffles, Osetra Caviar or delicate French charcuterie.

Who does not look forward to a hearty plate of a Rack of Lamb roasted in regional mountain herbs after returning from an active day experiencing the great outdoors of the Alpine wonderland, St. Moritz? Our impressive wine list and knowledgeable but entertaining staff will ensure you have the perfect accompaniment while enjoying your meal in a historical setting.

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Informazioni aggiuntive

  • Posizione
    27 Via Mezdi, Sankt Moritz, Graubunden 7500
  • Quartiere
    St. Moritz
  • Traversa
    Via San Gian
  • Parking details
    Valet
  • Public transit
    St. Moritz Bad, Via San Gian
  • Altro
    Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Caffè, Caminetto interno, Cocktail, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Stanza Privata, Stanza Sigari, Tè con merenda salata, Vegana, Vino

Menu

Il menu di Les Saisons è stato aggiornato l'ultima volta in data 06/06/2023.

GERMAN

    VORSPEISEN

    • CAESAR SALAT

      Sonnengetrocknete Tomate | Parmesan | Knoblauch-Croûton

      • Klein17,00 CHF
      • Gross25,00 CHF

    • NÜSSLI SALAT

      Geröstete Mandel | Geröstete Paprika | Speck | Kirschtomate | Wachtelei | Knoblauch-Croûton

      • Klein18,00 CHF
      • Gross26,00 CHF

    • SCHWEIZER KÄSEPLATTE

      Hausgebackenes Brot | Auswahl an Käse aus der Schweiz und Italien | Marmeladen | Essiggurken | Nüsse

      • Klein22,00 CHF
      • Gross40,00 CHF

    • HOLZKOHLE-SPARGEL29,00 CHF

      Entenei | Zitrone Hollandaise

      • SCHWEIZER CHOLERA (signature dish - St. Moritz)29,00 CHF

        Sauerrahm Apfel | Lauch

        • HAMACHI25,00 CHF

          Gurke | Schwarzer Rettich | Zitronencreme

          • THUNFIS CH-TARTAR34,00 CHF

            Avocado | Kaviar | Maracuja | Koriander-Mayo | Brioche

            SUPPEN

            • HÜHNERCONSOMMÉ19,00 CHF

              Pfannkuchenstreifen mit Petersilie Infusiert

              • FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE22,00 CHF

                mit Gruyère gebacken

                ZWISCHENGÄNGE

                • SPARGEL-RISOTTO26,00 CHF

                  Zitrone | Magga-Pfeffer

                  • MEERESFRÜCHTE-PAPPARDELLE36,00 CHF

                    Krustentierschaum | Tomaten

                    • CASSOULET VON DER SEEZUNGE38,00 CHF

                      Englischer Sellerie | Tomate | Fava-Bohnen | Grüne Bohnen

                      • KÜRBIS-FETA-TARTE29,00 CHF

                        Sauerrahm | Granatapfel

                        HAUPTGÄNGE

                        • 200GR USA RIB EYE70,00 CHF

                          Kartoffel Espuma | Gegrilltes Gemüse

                          • BEEF STROGANOFF40,00 CHF

                            Kräuter-Kartoffelpüree | Vichy-Karotten

                            • LAMM ENTRECÔTE62,00 CHF

                              Pfefferkornkruste | Keniabohnen | Cremige Polenta

                              • CORDON BLEU VOM KALB46,00 CHF

                                Bergkäse | Blasenschinken | Kartoffel Salat

                                • VEGETARISCHE SPÄTZLE MIT SCHWEIZER BERGKÄSE (signature dish - St. Moritz)40,00 CHF

                                  Sommer-Gemüse | Gemahlener Pfeffer

                                  • LACHSFILET39,00 CHF

                                    Cima Di Rapa | Getrocknete Tomate | Süsskartoffelgratin

                                    • WOLFSBARSCH IN DER SALZKRUSTE135,00 CHF

                                      Artischocke | Paprika | Kartoffel

                                      NACHSPEISEN

                                      • VANILLE BOURBON CRÈME BRÛLÉE22,00 CHF

                                        Frische Himbeere

                                        • PARIS-BREST20,00 CHF

                                          Haselnusscreme | Schokoladensauce

                                          • JOGHURTPARFAIT20,00 CHF

                                            Geröstete Aprikose | Rosmarin

                                            • SCHWEIZER PAVLOVA23,00 CHF

                                              Schlagsahne | Heidelbeersorbet

                                              • SCHOKOLADEN-DELIKATESSE23,00 CHF

                                                Karamell-Schokoladen-Mousse | Kirsche

                                                • HAUSGEMACHTES GELATO

                                                  Schokolade | Vanille | Kaffee | Pistazie | Straciatella | Fior di Latte

                                                  • pro kugel8,00 CHF

                                                • HAUSGEMACHTES SORBET

                                                  Zitrone | Maracuja | Erdbeere | Pfirsich

                                                  • pro kugel8,00 CHF

                                                ENGLISH

                                                  STARTERS

                                                  • CAESAR SALAD

                                                    Sun-Dried Tomato | Parmesan | Garlic Croûton

                                                    • Small17,00 CHF
                                                    • Big25,00 CHF

                                                  • FIELD SALAD

                                                    Toasted Almond | Roasted Bell Pepper | Bacon | Heirloom Cherry Tomato | Quail Egg | Garlic Croûton

                                                    • Small18,00 CHF
                                                    • Big26,00 CHF

                                                  • SWISS CHEESE PLATE

                                                    Homemade Bread | Selection of Cheese from Switzerland and Italy | Jams | Pickles | Nuts

                                                    • Small22,00 CHF
                                                    • Big40,00 CHF

                                                  • CHARCOAL ASPARAGUS29,00 CHF

                                                    Duck Egg | Lemon Hollandaise

                                                    • SWISS CHOLERA (signature dish - St. Moritz)29,00 CHF

                                                      Sour Cream Apple | Leek

                                                      • HAMACHI25,00 CHF

                                                        Cucumber | Black Raddish | Lemon Cream

                                                        • TUNA TARTARE34,00 CHF

                                                          Avocado | Caviar | Passion Fruit | Coriander Mayo | Brioche

                                                          SOUPS

                                                          • CHICKEN CONSOMMÉ19,00 CHF

                                                            Pancake Stripes | Infused with Parsley

                                                            • FRENCH ONION SOUP22,00 CHF

                                                              baked with Gruyère

                                                              MIDDLE COURSES

                                                              • ASPARAGUS RISOTTO26,00 CHF

                                                                Lemon | Magga Pepper

                                                                • SEAFOOD PAPPARDELLE36,00 CHF

                                                                  Crustacean Foam | Tomatoes

                                                                  • CASSOULET OF SOLE38,00 CHF

                                                                    English Celery | Tomato | Fava Beans | Snaps Beans

                                                                    • PUMPKIN FETA TART29,00 CHF

                                                                      Sour Cream | Pomegranates

                                                                      MAIN COURSES

                                                                      • 200GR USA RIB EYE70,00 CHF

                                                                        Potato Espuma | Grilled Vegetables

                                                                        • BEEF STROGANOFF40,00 CHF

                                                                          Herbs Mashed Potatoes | Vichy Carrots

                                                                          • LAMB ENTRECÔTE62,00 CHF

                                                                            Peppercorn Crust | Kenia Beans | Creamy Polenta

                                                                            • VEAL CORDON BLEU46,00 CHF

                                                                              Mountain Cheese | Ham | Potato Salad

                                                                              • VEGETABLES SPÄTZLE WITH SWISS MOUNTAIN CHEESE (signature dish - St. Moritz)40,00 CHF

                                                                                Summer Vegetables | Ground Pepper

                                                                                • SALMON FILLET39,00 CHF

                                                                                  Cima Di Rapa | Sundried Tomato | Sweet Potato Gratin

                                                                                  • SEABASS IN SEA SALT CRUST135,00 CHF

                                                                                    Asparagus | Pepper | Potato

                                                                                    DESSERTS

                                                                                    • VANILLA BOURBON CRÈME BRÛLÉE22,00 CHF

                                                                                      Fresh Raspberry

                                                                                      • PARIS-BREST20,00 CHF

                                                                                        Hazelnut Cream | Chocolate Sauce

                                                                                        • YOGURT PARFAIT20,00 CHF

                                                                                          Roasted Apricot | Rosemary

                                                                                          • SWISS PAVLOVA23,00 CHF

                                                                                            Whipped Cream | Blueberry Sorbet

                                                                                            • CHOCOLATE DELICE23,00 CHF

                                                                                              Caramel Chocolate Mousse | Cherry

                                                                                              • HOUSEMADE GELATO

                                                                                                Chocolate | Vanilla | Coffee | Pistachio | Straciatella | Fior di Latte

                                                                                                • per scoop8,00 CHF

                                                                                              • HOUSEMADE SORBET

                                                                                                Lemon | Passionfruit | Strawberry | Peach

                                                                                                • per scoop8,00 CHF

                                                                                              Cosa dicono le persone

                                                                                              Le recensioni di Les Saisons delle persone che hanno visitato e mangiato al ristorante. In base alla valutazione recente.

                                                                                              Valutazione complessiva e recensioni

                                                                                              4.3
                                                                                              4,3 in base a tutte le valutazioni
                                                                                              • 4,3Cibo
                                                                                              • 4,3Servizio
                                                                                              • 4,3Atmosfera
                                                                                              • 4Rapporto qualità-prezzo

                                                                                              Rumorosità • Sostenuta

                                                                                              5 Recensioni

                                                                                              1. Delicious VIP

                                                                                                Seattle23 recensioni

                                                                                                5.0

                                                                                                Visitato il giorno 21 settembre 2023

                                                                                                1. Complessivo 5
                                                                                                2. Cibo 5
                                                                                                3. Servizio 5
                                                                                                4. Atmosfera 5
                                                                                                We dined here on a trip to Switzerland for our 39th anniversary. Everything was excellent, from the service to the atmosphere to the food. My husband had the beef stroganoff and herbed mashed potatoes, and I had the Frenchin onion soup, pumpkin and feta tart, and pepper encrusted lamb. It was the best lamb I have ever had! The chef provided a wonderful blend of flavors and our food had a lovely presentation as well. And at the end of the meal they brought us a special treat for our anniversary. Our favorite part of the night was our server, Josel. He was friendly and accommodating and he made the meal even more special. Every server and staff we came in contact with provided exemplary service. We highly recommend this restaurant for a wonderful meal and experience.

                                                                                                È utile?

                                                                                              2. STP1975 VIP

                                                                                                St. Louis30 recensioni

                                                                                                3.0

                                                                                                Visitato il giorno 18 settembre 2023

                                                                                                1. Complessivo 3
                                                                                                2. Cibo 2
                                                                                                3. Servizio 3
                                                                                                4. Atmosfera 1
                                                                                                The server was awkward and the food mediocre at best. The restaurant feels very makeshift as it’s a hotel ballroom turned into a restaurant.

                                                                                                È utile?

                                                                                              3. BerilO

                                                                                                Zurigo1 recensione

                                                                                                5.0

                                                                                                Visitato il giorno 3 settembre 2023

                                                                                                1. Complessivo 5
                                                                                                2. Cibo 5
                                                                                                3. Servizio 5
                                                                                                4. Atmosfera 5
                                                                                                Great service and amazing food. We had such a good time

                                                                                                È utile?

                                                                                              4. Iker01

                                                                                                Città del Mess.17 recensioni

                                                                                                4.0

                                                                                                Visitato il giorno 25 luglio 2023

                                                                                                1. Complessivo 4
                                                                                                2. Cibo 5
                                                                                                3. Servizio 2
                                                                                                4. Atmosfera 5
                                                                                                Fuimos en Verano y nos tocó una atención muy lenta…..la comida, excelente. Tardaron mucho en tomarnos la orden y traer las bebidas. Meseros con muy buena actitud, aunque con demasiadas mesas por atender para cada uno

                                                                                                È utile?

                                                                                              5. AlyRT

                                                                                                San Francisco6 recensioni

                                                                                                5.0

                                                                                                Visitato il giorno 7 febbraio 2023

                                                                                                1. Complessivo 5
                                                                                                2. Cibo 5
                                                                                                3. Servizio 5
                                                                                                4. Atmosfera 5
                                                                                                We had a most delicious fondue and amazing salad and crepes Suzette and Panna Cotta. Service was outstanding and made us feel at home and welcome. The cheese fondue was out of this world!

                                                                                                È utile?

                                                                                              FAQ

                                                                                              Les Saisons è stato valutato con 4,3 stelle da 5 utenti OpenTable.

                                                                                              Non disponibile su OpenTable

                                                                                              Purtroppo, questo ristorante non fa parte del network di prenotazioni OpenTable. Per informazioni sulla sua disponibilità, contatta direttamente il locale.

                                                                                              È il tuo ristorante?
                                                                                              È il tuo ristorante? Unisciti a noi!
                                                                                              Mappa Google per Les Saisons

                                                                                              27 Via Mezdi, Sankt Moritz, Graubunden 7500

                                                                                              Informazioni aggiuntive

                                                                                              • Traversa
                                                                                                Via San Gian
                                                                                              • Quartiere
                                                                                                St. Moritz
                                                                                              • Orari di apertura
                                                                                                Prima colazione Lun–Ven 07:00–10:30 Sab, Dom 07:00–11:00 Cena Tutti i giorni 18:30–22:00
                                                                                              • Prezzo
                                                                                                da 31 € a 50 €
                                                                                              • Tipi di Cucina
                                                                                                Francese, Svizzera
                                                                                              • Stile
                                                                                                Cucina informale
                                                                                              • Dress code
                                                                                                Business Casual
                                                                                              • Parking details
                                                                                                Valet
                                                                                              • Public transit
                                                                                                St. Moritz Bad, Via San Gian
                                                                                              • Opzioni di pagamento
                                                                                                AMEX, Carta Eurocheque, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
                                                                                              • Altro
                                                                                                Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Caffè, Caminetto interno, Cocktail, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Stanza Privata, Stanza Sigari, Tè con merenda salata, Vegana, Vino
                                                                                              Scopri
                                                                                              OpenTable
                                                                                              • Chi siamo
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                                                                                              • Approfondimenti sul settore
                                                                                              • Risorse per l'ospitalità
                                                                                              • Risorse di marketing
                                                                                              • Risorse per lo svolgimento delle attività
                                                                                              • Come aprire un ristorante
                                                                                              • Per i ristoranti
                                                                                              • Per i gruppi di ristoranti
                                                                                              Seguici su
                                                                                              • Politica sulla Privacy
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