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Les Saisons, Sankt Moritz, Graubunden

Les Saisons

4.3
4.3
5 reseñas
De €31 a €50
Francesa
27 Via Mezdi, Sankt Moritz, 7500 Graubunden

Acerca de este restaurante

  • Elegante
  • Con opciones vegetarianas
  • Encantador
Swiss-Inspired culinary treats await you at our Grand Restaurant Les Saisons at the heart of the Swiss Alps. Here, we serve Switzerland's favourite dishes paired with impeccably French plates. A meal at Les Saisons is the perfect blend of regional Swiss products, ranging from meat and cheeses to vegetables with luxurious ingredients such as summer truffles, Osetra Caviar or delicate French charcuterie.

Who does not look forward to a hearty plate of a Rack of Lamb roasted in regional mountain herbs after returning from an active day experiencing the great outdoors of the Alpine wonderland, St. Moritz? Our impressive wine list and knowledgeable but entertaining staff will ensure you have the perfect accompaniment while enjoying your meal in a historical setting.

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  • Ubicación
    27 Via Mezdi, Sankt Moritz, 7500 Graubunden
  • Zona
    St. Moritz
  • Intersección en calle
    Via San Gian
  • Parking details
    Servicio de estacionamiento
  • Public transit
    St. Moritz Bad, Via San Gian
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cafetería, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, High Tea (Buffet de aperitivos), Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Sala para fumar, Salón privado, Vegana, Vinos

Menú

Les Saisons's menu was last updated on 6/6/2023.

GERMAN

    VORSPEISEN

    • CAESAR SALAT

      Sonnengetrocknete Tomate | Parmesan | Knoblauch-Croûton

      • KleinCHF 17.00
      • GrossCHF 25.00

    • NÜSSLI SALAT

      Geröstete Mandel | Geröstete Paprika | Speck | Kirschtomate | Wachtelei | Knoblauch-Croûton

      • KleinCHF 18.00
      • GrossCHF 26.00

    • SCHWEIZER KÄSEPLATTE

      Hausgebackenes Brot | Auswahl an Käse aus der Schweiz und Italien | Marmeladen | Essiggurken | Nüsse

      • KleinCHF 22.00
      • GrossCHF 40.00

    • HOLZKOHLE-SPARGELCHF 29.00

      Entenei | Zitrone Hollandaise

      • SCHWEIZER CHOLERA (signature dish - St. Moritz)CHF 29.00

        Sauerrahm Apfel | Lauch

        • HAMACHICHF 25.00

          Gurke | Schwarzer Rettich | Zitronencreme

          • THUNFIS CH-TARTARCHF 34.00

            Avocado | Kaviar | Maracuja | Koriander-Mayo | Brioche

            SUPPEN

            • HÜHNERCONSOMMÉCHF 19.00

              Pfannkuchenstreifen mit Petersilie Infusiert

              • FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPECHF 22.00

                mit Gruyère gebacken

                ZWISCHENGÄNGE

                • SPARGEL-RISOTTOCHF 26.00

                  Zitrone | Magga-Pfeffer

                  • MEERESFRÜCHTE-PAPPARDELLECHF 36.00

                    Krustentierschaum | Tomaten

                    • CASSOULET VON DER SEEZUNGECHF 38.00

                      Englischer Sellerie | Tomate | Fava-Bohnen | Grüne Bohnen

                      • KÜRBIS-FETA-TARTECHF 29.00

                        Sauerrahm | Granatapfel

                        HAUPTGÄNGE

                        • 200GR USA RIB EYECHF 70.00

                          Kartoffel Espuma | Gegrilltes Gemüse

                          • BEEF STROGANOFFCHF 40.00

                            Kräuter-Kartoffelpüree | Vichy-Karotten

                            • LAMM ENTRECÔTECHF 62.00

                              Pfefferkornkruste | Keniabohnen | Cremige Polenta

                              • CORDON BLEU VOM KALBCHF 46.00

                                Bergkäse | Blasenschinken | Kartoffel Salat

                                • VEGETARISCHE SPÄTZLE MIT SCHWEIZER BERGKÄSE (signature dish - St. Moritz)CHF 40.00

                                  Sommer-Gemüse | Gemahlener Pfeffer

                                  • LACHSFILETCHF 39.00

                                    Cima Di Rapa | Getrocknete Tomate | Süsskartoffelgratin

                                    • WOLFSBARSCH IN DER SALZKRUSTECHF 135.00

                                      Artischocke | Paprika | Kartoffel

                                      NACHSPEISEN

                                      • VANILLE BOURBON CRÈME BRÛLÉECHF 22.00

                                        Frische Himbeere

                                        • PARIS-BRESTCHF 20.00

                                          Haselnusscreme | Schokoladensauce

                                          • JOGHURTPARFAITCHF 20.00

                                            Geröstete Aprikose | Rosmarin

                                            • SCHWEIZER PAVLOVACHF 23.00

                                              Schlagsahne | Heidelbeersorbet

                                              • SCHOKOLADEN-DELIKATESSECHF 23.00

                                                Karamell-Schokoladen-Mousse | Kirsche

                                                • HAUSGEMACHTES GELATO

                                                  Schokolade | Vanille | Kaffee | Pistazie | Straciatella | Fior di Latte

                                                  • pro kugelCHF 8.00

                                                • HAUSGEMACHTES SORBET

                                                  Zitrone | Maracuja | Erdbeere | Pfirsich

                                                  • pro kugelCHF 8.00

                                                ENGLISH

                                                  STARTERS

                                                  • CAESAR SALAD

                                                    Sun-Dried Tomato | Parmesan | Garlic Croûton

                                                    • SmallCHF 17.00
                                                    • BigCHF 25.00

                                                  • FIELD SALAD

                                                    Toasted Almond | Roasted Bell Pepper | Bacon | Heirloom Cherry Tomato | Quail Egg | Garlic Croûton

                                                    • SmallCHF 18.00
                                                    • BigCHF 26.00

                                                  • SWISS CHEESE PLATE

                                                    Homemade Bread | Selection of Cheese from Switzerland and Italy | Jams | Pickles | Nuts

                                                    • SmallCHF 22.00
                                                    • BigCHF 40.00

                                                  • CHARCOAL ASPARAGUSCHF 29.00

                                                    Duck Egg | Lemon Hollandaise

                                                    • SWISS CHOLERA (signature dish - St. Moritz)CHF 29.00

                                                      Sour Cream Apple | Leek

                                                      • HAMACHICHF 25.00

                                                        Cucumber | Black Raddish | Lemon Cream

                                                        • TUNA TARTARECHF 34.00

                                                          Avocado | Caviar | Passion Fruit | Coriander Mayo | Brioche

                                                          SOUPS

                                                          • CHICKEN CONSOMMÉCHF 19.00

                                                            Pancake Stripes | Infused with Parsley

                                                            • FRENCH ONION SOUPCHF 22.00

                                                              baked with Gruyère

                                                              MIDDLE COURSES

                                                              • ASPARAGUS RISOTTOCHF 26.00

                                                                Lemon | Magga Pepper

                                                                • SEAFOOD PAPPARDELLECHF 36.00

                                                                  Crustacean Foam | Tomatoes

                                                                  • CASSOULET OF SOLECHF 38.00

                                                                    English Celery | Tomato | Fava Beans | Snaps Beans

                                                                    • PUMPKIN FETA TARTCHF 29.00

                                                                      Sour Cream | Pomegranates

                                                                      MAIN COURSES

                                                                      • 200GR USA RIB EYECHF 70.00

                                                                        Potato Espuma | Grilled Vegetables

                                                                        • BEEF STROGANOFFCHF 40.00

                                                                          Herbs Mashed Potatoes | Vichy Carrots

                                                                          • LAMB ENTRECÔTECHF 62.00

                                                                            Peppercorn Crust | Kenia Beans | Creamy Polenta

                                                                            • VEAL CORDON BLEUCHF 46.00

                                                                              Mountain Cheese | Ham | Potato Salad

                                                                              • VEGETABLES SPÄTZLE WITH SWISS MOUNTAIN CHEESE (signature dish - St. Moritz)CHF 40.00

                                                                                Summer Vegetables | Ground Pepper

                                                                                • SALMON FILLETCHF 39.00

                                                                                  Cima Di Rapa | Sundried Tomato | Sweet Potato Gratin

                                                                                  • SEABASS IN SEA SALT CRUSTCHF 135.00

                                                                                    Asparagus | Pepper | Potato

                                                                                    DESSERTS

                                                                                    • VANILLA BOURBON CRÈME BRÛLÉECHF 22.00

                                                                                      Fresh Raspberry

                                                                                      • PARIS-BRESTCHF 20.00

                                                                                        Hazelnut Cream | Chocolate Sauce

                                                                                        • YOGURT PARFAITCHF 20.00

                                                                                          Roasted Apricot | Rosemary

                                                                                          • SWISS PAVLOVACHF 23.00

                                                                                            Whipped Cream | Blueberry Sorbet

                                                                                            • CHOCOLATE DELICECHF 23.00

                                                                                              Caramel Chocolate Mousse | Cherry

                                                                                              • HOUSEMADE GELATO

                                                                                                Chocolate | Vanilla | Coffee | Pistachio | Straciatella | Fior di Latte

                                                                                                • per scoopCHF 8.00

                                                                                              • HOUSEMADE SORBET

                                                                                                Lemon | Passionfruit | Strawberry | Peach

                                                                                                • per scoopCHF 8.00

                                                                                              Lo que la gente está diciendo

                                                                                              Reseñas de Les Saisons de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

                                                                                              Calificaciones y reseñas generales

                                                                                              4.3
                                                                                              4.3 de acuerdo a todas las calificaciones
                                                                                              • 4.3Comida
                                                                                              • 4.3Servicio
                                                                                              • 4.3Ambiente
                                                                                              • 4Valor

                                                                                              Ruido • Activo

                                                                                              5 reseñas

                                                                                              1. Delicious VIP

                                                                                                Seattle23 reseñas

                                                                                                5.0

                                                                                                Comieron en 21 de septiembre de 2023

                                                                                                1. Global 5
                                                                                                2. Comida 5
                                                                                                3. Servicio 5
                                                                                                4. Ambiente 5
                                                                                                We dined here on a trip to Switzerland for our 39th anniversary. Everything was excellent, from the service to the atmosphere to the food. My husband had the beef stroganoff and herbed mashed potatoes, and I had the Frenchin onion soup, pumpkin and feta tart, and pepper encrusted lamb. It was the best lamb I have ever had! The chef provided a wonderful blend of flavors and our food had a lovely presentation as well. And at the end of the meal they brought us a special treat for our anniversary. Our favorite part of the night was our server, Josel. He was friendly and accommodating and he made the meal even more special. Every server and staff we came in contact with provided exemplary service. We highly recommend this restaurant for a wonderful meal and experience.

                                                                                                ¿Te fue útil?

                                                                                              2. STP1975

                                                                                                St. Louis30 reseñas

                                                                                                3.0

                                                                                                Comieron en 18 de septiembre de 2023

                                                                                                1. Global 3
                                                                                                2. Comida 2
                                                                                                3. Servicio 3
                                                                                                4. Ambiente 1
                                                                                                The server was awkward and the food mediocre at best. The restaurant feels very makeshift as it’s a hotel ballroom turned into a restaurant.

                                                                                                ¿Te fue útil?

                                                                                              3. BerilO

                                                                                                Zúrich1 reseña

                                                                                                5.0

                                                                                                Comieron en 3 de septiembre de 2023

                                                                                                1. Global 5
                                                                                                2. Comida 5
                                                                                                3. Servicio 5
                                                                                                4. Ambiente 5
                                                                                                Great service and amazing food. We had such a good time

                                                                                                ¿Te fue útil?

                                                                                              4. Iker01

                                                                                                México17 reseñas

                                                                                                4.0

                                                                                                Comieron en 25 de julio de 2023

                                                                                                1. Global 4
                                                                                                2. Comida 5
                                                                                                3. Servicio 2
                                                                                                4. Ambiente 5
                                                                                                Fuimos en Verano y nos tocó una atención muy lenta…..la comida, excelente. Tardaron mucho en tomarnos la orden y traer las bebidas. Meseros con muy buena actitud, aunque con demasiadas mesas por atender para cada uno

                                                                                                ¿Te fue útil?

                                                                                              5. AlyRT

                                                                                                San Francisco6 reseñas

                                                                                                5.0

                                                                                                Comieron en 7 de febrero de 2023

                                                                                                1. Global 5
                                                                                                2. Comida 5
                                                                                                3. Servicio 5
                                                                                                4. Ambiente 5
                                                                                                We had a most delicious fondue and amazing salad and crepes Suzette and Panna Cotta. Service was outstanding and made us feel at home and welcome. The cheese fondue was out of this world!

                                                                                                ¿Te fue útil?

                                                                                              Preguntas frecuentes

                                                                                              Les Saisons tiene una calificación promedio de 4.3 estrellas, según 5 comensales de OpenTable.

                                                                                              No disponible en OpenTable

                                                                                              Lamentablemente, este restaurante no está en la red de reservaciones de OpenTable. Para conocer su disponibilidad, ponte en contacto con el restaurante directamente.

                                                                                              ¿Este es tu restaurante?
                                                                                              Reclama este listado
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                                                                                              27 Via Mezdi, Sankt Moritz, 7500 Graubunden

                                                                                              Información adicional

                                                                                              • Intersección en calle
                                                                                                Via San Gian
                                                                                              • Zona
                                                                                                St. Moritz
                                                                                              • Horarios
                                                                                                Desayuno Lun–Vie 07:00–10:30 Sáb, Dom 07:00–11:00 Cena Todos los días 18:30–22:00
                                                                                              • Precios
                                                                                                De €31 a €50
                                                                                              • Cocinas
                                                                                                Francesa, Suiza
                                                                                              • Ambiente
                                                                                                Informal
                                                                                              • Dress code
                                                                                                De vestir
                                                                                              • Parking details
                                                                                                Servicio de estacionamiento
                                                                                              • Public transit
                                                                                                St. Moritz Bad, Via San Gian
                                                                                              • Opciones de pago
                                                                                                AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
                                                                                              • Adicional
                                                                                                Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cafetería, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, High Tea (Buffet de aperitivos), Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Sala para fumar, Salón privado, Vegana, Vinos
                                                                                              Descubrir
                                                                                              OpenTable
                                                                                              • Acerca de OpenTable
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                                                                                              • Datos de la industria
                                                                                              • Recursos de hospitalidad
                                                                                              • Recursos de marketing
                                                                                              • Recursos para las operaciones
                                                                                              • Cómo abrir un restaurante
                                                                                              • Para restaurantes
                                                                                              • Para grupos de restaurantes
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