Le Sud

Name: Le Sud
Address: 5 Parc de la Baie Orientale, Baie orientale, Saint Martin, St. Martin, 97150
Telephone: 0590 29 58 00
Price range: 30 $ ou moins
Rating: 4.8

4.8

4,8

9 commentaires

30 $ ou moins

Française

5 Parc de la Baie Orientale, Baie orientale, Saint Martin 97150

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2 personnes

5 mai 2025

19 h 00

À propos de ce restaurant

Charmant
La perle du quartier
Tendance

"Le Sud" – A Mediterranean Escape at Baie Orientale
Nestled in the heart of Saint Martin, "Le Sud" offers a unique dining experience that brings together the warmth of the Mediterranean and the charm of the island. With its lush olive trees and a stunning poolside ambiance, this restaurant is the perfect place to relax and savor exquisite flavors. Our menu, crafted by an exceptional chef from the renowned Martinez in Cannes, celebrates the best of Mediterranean cuisine. Fresh, vibrant ingredients are paired with creative flair to bring you an unforgettable culinary journey. Sip on expertly crafted cocktails that transport you to sun-drenched shores as you unwind in our inviting, warm atmosphere. Whether it's a casual meal or a special celebration, "Le Sud" promises a dining experience that captures the essence of the South.

Informations supplémentaires

Style de restauration
Élégant mais décontracté
Prix
30 $ ou moins
Cuisines
Française
Heures d'ouverture
lun.–sam. 17H00–23H00
Numéro de téléphone
0590 29 58 00
Dress code
Tenue d'affaires décontractée

Lieux
5 Parc de la Baie Orientale, Baie orientale, Saint Martin 97150
Quartier
Baie-Orientale
Rue transversale
Parking situé devant le restaurant, ou se garer sur le parking de l’hôtel.
Parking details
Stationnement municipal
Renseignements supplémentaires:
5à7, Bienvenue aux chiens, Café, Commande à emporter, Divertissement, Foyer extérieur, Piste de dance, Section fumeur extérieure, Terrasse/Manger à l'extérieur

Poireaux mimosa, vinaigrette truffée14,00 €
Leek mimosa, truffle vinaigrette
Œuf parfait, tartare de poivrons et son gaspacho15,00 €
Perfect egg, pepper tartare and gazpacho
Ceviche de bar, crémeux d’avocats16,00 €
Sea bass ceviche, creamy avocado
Tartare de thon, sauce ponzu15,00 €
Tuna tartare, ponzu sauce
Foie gras marbré, compotée de mangue24,00 €
Marbled foie gras, mango compote
Escargot tout chaud, siphon persillé 24,00 €
Hot snail with parsley siphon

À partager (ou pas!)

Croque monsieur truffe19,00 €
Truffle croque monsieur
Camembert Rôti D’isigny24,00 €
Isigny roasted camembert
Escargots en persillade22,00 €
Snail parsley
- 612,00 €
- 1222,00 €
Fleurs de courgette21,00 €
Zucchini flowers
Focaccia du Sud22,00 €
South Focaccia
Crevettes coco16,00 €
Coco shrimp
- 616,00 €

Plats avec accompagnement

Cuisses de grenouilles, beurre aux herbes et à l'ail29,00 €
Frog legs, herb and garlic butter
Filet de bœuf, réduction au vin rouge35,00 €
Beef Tenderloin, red wine reduction
Filet de bar et sa sauce vierge provençale27,00 €
Sea bass fillet with Provençal virgin sauce
St Jacques snackées, beurre blanc34,00 €
Snacked scallops, white butter
Pâtes aux langoustes, bisque maison39,00 €
Lobster pasta, homemade bisque
Rigatoni à la truffe24,00 €
Rigatoni with truffles
Burger classique, viande Black Angus26,00 €
Classic burger, Black Angus meat

Suppléments Extra

Écrasé de pommes de terre6,00 €
Mashed potatoes
Purée de patate douce6,00 €
Sweet potato puree
Riz des îles, coco curry6,00 €
Island rice, coconut curry
Rigatoni à la truffe6,00 €
Truffle rigatoni
Ratatouille6,00 €
Ratatouille

Menu enfant

Nuggets frites ou pâtes à la tomate + Boule de glace au choix 14,00 €
Fried nuggets or tomato pasta + Choice of ice cream scoop

Glaces

Chocolat4,00 €
Chocolate
Vanille4,00 €
Vanilla
Café4,00 €
Coffee
Passion4,00 €
Passion
Citron4,00 €
Lemon
Rhum raisin4,00 €
Raisin rum
Corossol4,00 €
Soursop
Fraise4,00 €
Strawberry

L'opinion de 9 personnes

Commentaires sur le restaurant Le Sud de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.8

4,8 selon des cotes récentes

4,6Nourriture
4,7Service
4,9Ambiance
4,5Valeur

Bruit • Moyen

9 commentaires

K
Kristina VIP
Grand Boston10 commentaires
5.0
Y est allé le 18 avril 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 4
3. Service 5
4. Ambiance 5
We had a great evening. Very pretty location and perfect ambiance for a nice dinner. Desert and the saxophone player were spectacular!!
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L
Lisa VIP
Washington DC4 commentaires
5.0
Y est allé le 14 avril 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 4
3. Service 5
4. Ambiance 5
Excellent quality of food and service! Deborah was just terrific! Food was top notch and beautifully presented even for our 8 year old. We were truly impressed!
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R
Renae
San Francisco1 commentaire
5.0
Y est allé le 29 mars 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Such an amazing new place to dine in Orient Bay! Fabulous food, selection and service. Ambience is wonderful with soothing and beautiful views of the pool. We absolutely loved it and will return soon!
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J
Julia
Caraïbes1 commentaire
5.0
Y est allé le 27 mars 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 4
3. Service 5
4. Ambiance 5
Bonne découverte à la BO ! Excellent service, les plats étaient très bons et le cadre agréable dans une ambiance sudiste Nous reviendrons ☺️
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d
douglas
New York City1 commentaire
5.0
Y est allé le 21 mars 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Wonderful place - great ambiance and food! Live vocalist was awesome too. Would absolutely return and chance I get.
1 personne a trouvé ce commentaire utile
I
Inna VIP
New York City12 commentaires
5.0
Y est allé le 11 mars 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Loved the food ambiance service and server Deborah.
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T
Tammy
Géorgie côtière4 commentaires
5.0
Y est allé le 26 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Le Sud is an excellent restaurant. It’s our favorite!We ate there 3 times during our 10 day trip and I’m still thinking about it! We ate at many places. This place is not to be missed. Remi , Debs and Natalie in particular gave top tier service. We even were visited by the Chef who is an absolute genius!!
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T
Tammy
Géorgie côtière4 commentaires
5.0
Y est allé le 22 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Le Sud is by far the best restaurant we dined at on our trip. We tried many well known restaurants and came back 3 times because it’s so amazing! Remi, Deb’s and Natalie in particular are so wonderful and go above and beyond to make sure you’re taken care of. Thank you Le Sud!! We will be back soon!!!
1 personne a trouvé ce commentaire utile
T
Tammy
Géorgie côtière4 commentaires
5.0
Y est allé le 19 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Amazing the best restaurant on the island!!! The chef and waitstaff are nothing short of genius 🥰Our favorite place to eat!!
1 personne a trouvé ce commentaire utile

FAQ

Le Sud propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au 0590 29 58 00.

Le restaurant Le Sud a été coté 4,8 étoiles par 9 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

5 mai 2025

19 h 00

5 Parc de la Baie Orientale, Baie orientale, Saint Martin 97150

Informations supplémentaires

Rue transversale
Parking situé devant le restaurant, ou se garer sur le parking de l’hôtel.
Quartier
Baie-Orientale
Heures d'ouverture
lun.–sam. 17H00–23H00
Prix
30 $ ou moins
Cuisines
Française
Style de restauration
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Stationnement municipal
Renseignements supplémentaires:
5à7, Bienvenue aux chiens, Café, Commande à emporter, Divertissement, Foyer extérieur, Piste de dance, Section fumeur extérieure, Terrasse/Manger à l'extérieur

Numéro de téléphone
0590 29 58 00

Le Sud

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À propos de ce restaurant

Informations supplémentaires

Entrées

Poireaux mimosa, vinaigrette truffée14,00 €

Œuf parfait, tartare de poivrons et son gaspacho15,00 €

Ceviche de bar, crémeux d’avocats16,00 €

Tartare de thon, sauce ponzu15,00 €

Foie gras marbré, compotée de mangue24,00 €

Escargot tout chaud, siphon persillé 24,00 €

À partager (ou pas!)

Croque monsieur truffe19,00 €

Camembert Rôti D’isigny24,00 €

Escargots en persillade22,00 €

Fleurs de courgette21,00 €

Focaccia du Sud22,00 €

Crevettes coco16,00 €

Plats avec accompagnement

Cuisses de grenouilles, beurre aux herbes et à l'ail29,00 €

Filet de bœuf, réduction au vin rouge35,00 €

Filet de bar et sa sauce vierge provençale27,00 €

St Jacques snackées, beurre blanc34,00 €

Pâtes aux langoustes, bisque maison39,00 €

Rigatoni à la truffe24,00 €

Burger classique, viande Black Angus26,00 €

Suppléments Extra

Écrasé de pommes de terre6,00 €

Purée de patate douce6,00 €

Riz des îles, coco curry6,00 €

Rigatoni à la truffe6,00 €

Ratatouille6,00 €

Menu enfant

Nuggets frites ou pâtes à la tomate + Boule de glace au choix 14,00 €

Glaces

Chocolat4,00 €

Vanille4,00 €

Café4,00 €

Passion4,00 €

Citron4,00 €

Rhum raisin4,00 €

Corossol4,00 €

Fraise4,00 €

Évaluation globale (notes et commentaires)

FAQ

Le Sud offre-t-il la livraison par l'entremise d'OpenTable, ou les plats à emporter?

Comment le restaurant Le Sud est-il coté?

Est-ce que le restaurant Le Sud accepte les réservations présentement?

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