Le Kioko

ENTRÉES & SALADES

• misoCAD 3.50

• miso au fruits de merCAD 4.50

• wonton au poulet et crevetteCAD 4.00

• salade wakameCAD 5.00

• salade verteCAD 4.00

• salade au fruits de merCAD 9.00

• salade du chefCAD 12.00

• gyoza [5]CAD 6.00

• crevettes tempura [3]CAD 6.00

SASHIMI [3] & NIGIRI [2]

• ama ebi / crevette sucréCAD 6.00

• suzuki / loup de merCAD 5.00

• syake / saumonCAD 5.00

• tekka / thon rougeCAD 6.00

• albacore / thon blancCAD 5.00

• hamachi / thon à queue jauneCAD 6.00

• ebi / crevette cuitCAD 5.00

• tako / pieuvreCAD 5.00

• hotategai / pétoncleCAD 6.00

• unakyu / anguille grilléCAD 5.00

• ika / calmarCAD 5.00

• hokkigai / mactre d'amériqueCAD 5.00

GUNKAN [2]

• ikura / caviar de saumonCAD 5.00

• ebi épicé / crevette épicéCAD 5.00

• syake épicé / saumon épicéCAD 5.00

• tekka épicé / thon épicéCAD 6.00

• hotategai épicé / pétoncle épicéCAD 6.00

• hamachi épicé / thon à queue jaune épicéCAD 6.00

• tobiko / caviar de poison volanteCAD 5.00

• masago / caviar d'éperlanteCAD 5.00

• kani épicé / crabe épicéCAD 6.00

• ise kani épicé / homard épicéCAD 6.00

HOSOMAKI [6]

• avocatCAD 4.00

• kappa / comcombreCAD 4.00

• tamago / omelette japonaiseCAD 4.00

• oshinko / radise japonais marinéCAD 4.00

• tekka / thon rougeCAD 6.00

• syake / saumonCAD 5.00

• hamachi / thon à queue jauneCAD 6.00

MAKI [8]

• phillaCAD 7.00

  saumon fumé, avocat, fromage à la crème

• rising sunCAD 7.00

  thon rouge, avocat, caviar, tempura

• kimonoCAD 7.00

  patate douce tempura, fromage à la crème, avocat

• saumon deluxeCAD 7.00

  saumon, saumon fumé, avocat, tempura, caviar

FUTOMAKI [5]

• kamikaze au saumonCAD 7.50

  saumon, gaberge, tempura, avocat, concombre, tobiko, mayo épiée, échaloté

• kamikaze au thonCAD 8.50

  thon, gaberge, tempura, avocat, concombre, tobiko, mayo épiée, échaloté

• saumon épicéCAD 7.50

  saumon, concombre, tempura, tobiko, mayo épicée, échalotes

• thon rouge épicéCAD 7.50

  thon, concombre, tempura, tobiko, mayo épicée, échalotes

• pétoncles épicéCAD 7.50

  pétoncle, tempura, concombre, mayo épicée, échalotes

• californiaCAD 6.50

  goberge, omelette, concombre, avocat, tobiko, mayo légère

• rainbowCAD 8.50

  ext thon, saumon, poisson blanc / int: goberge, tobiko, avocat, concombre

• bostonCAD 7.00

  crevettes, goberge, tobiko, laitue mixte, concombre, mayo légère

• le kiokoCAD 7.50

  crevettes tempura, avocat, patate douce frit, tempura, mayo épicée, échalotes

• tori makiCAD 7.00

  poulet frit, oshinko, concombre, laitue mixte, mayo épicée, échalote

• homard makiCAD 9.00

  homard, tempura, avocat, tobiko, mayo épicée, échalotes

• kani makiCAD 9.00

  crabe de neige, tempura, avocat, tobiko, mayo épicée, échalotes

• ebi makiCAD 7.50

  crevette tempura, goberge, tempura, avocat, concombre, tobiko, mayo épicée, échalote

• zen makiCAD 6.50

  laitue mixte, avocat, concombre, shiitaké, wakame, oshinko, carotte

• yasai makiCAD 7.50

  inari, zucchini tempura, patate douce tempura, mayo épicée, échalote

• végé patateCAD 7.00

  patate douce tempura, fromage à la créme, avocat, tempura, mayo épicée, échalotes

• unakyuCAD 7.50

  anguille grillé, avocat, concombre, laitue mixte, tobiko, sauce teriyaki

• dynamiteCAD 8.00

  pétoncle frit, goberge, tempura, avocat, concombre, tobiko, mayo épicé, échalotes

MAKI TARTARE [4]

rouleau feuille de riz avec laitue mix, tempura, tobiko, mayo légèrement épicée et échalotes

• saumonCAD 7.00

• thonCAD 7.00

• crevettesCAD 7.00

• pétoncleCAD 7.00

• homardCAD 8.00

• hamachiCAD 8.00

• crabCAD 8.00

• classique au saumonCAD 13.00

• classique au thonCAD 14.00

SPÉCIALITÉS

• geisha [5]CAD 10.00

  tartar de thon, crevette cuit, mayo épicée, avocat, tempura, échalotes, sans riz

• mango tango [5]CAD 10.00

  tartare de thon, mangue, tobiko, avocat, crevettes tempura, mayo épicée

• samurai [5]CAD 10.00

  mangue, tartare de saumon, laitue, carottes frits, tobiko, tempura, mayo épicée

• sakura [5]CAD 10.00

  crevette tempura, patate douce, tempura, avocat, fromage à la crème, mayo épicée, échalotes

• océan [8]CAD 14.00

  pétoncle temp, crevettes temp, tarare de crab tobiko, avocat, oignon frit, temp, mayo épicée, échalotes

• tokyo [8]CAD 12.00

  pétoncle tempura, patate sucrée, avocat, tobiko, goberge épicé, flocon peau de saumon

• sud-ouest [5]CAD 10.00

  tartare de saumon, tobiko, crevette tempura, oignon frit, avocat, mayo épicée, échalotes

• sirène [6]CAD 13.00

  sashimi de thon/saumon, tartare de pétoncles, avocat, tobiko, oignon frit, mayo épicée, échalotes

• akisame [4]CAD 10.00

  tartare de thon et saumon, tempura, tobiko, mayo épicée, flocons de peau de saumon

• dragon eyes [7]CAD 10.00

  saumon, poisson blanc, carotte, tobiko, échalotes

• volcano [6]CAD 10.00

  goberge, avocat, sauon fumé, tobiko, fromage à la crème

• fuji [8]CAD 10.00

  crevettes tempura, saumon, goberge caviar

• pizza végé [6]CAD 10.00

  tomates séchées, fromage à la créme, avocat, tempura, mayo épicée, échalotes

• pizza kioko [6]CAD 10.00

  goberge, onion, saumon, caviar, tempura, mayo épicée, poireaux frits

• pizza deluxe [6]CAD 10.00

  thon, crabe de neige, avocat, tobiko, mayo épicée, échalotes

• bonsai [8]CAD 14.00

  crevettes temp, saumon fumé, avocat, caviar, concombre, mayo épicé, fromage à la crème

• jade [8]CAD 14.00

  tartare de thon, poireau, concombre, avocat, fromage à la créme, mayo épicé, saumon grillée à l'ext

• passion d'orient [8]CAD 16.00

  crevettes temp, crevettes cuite, concombre, caviat, fromage à la crème, avocat, mayo épicée, poireaux

PLATEAUX

• 33 mcx - makiCAD 36.00

  20 futomakis, 7 dragon eyes, 6 hosomakis

• 59 mcx - makiCAD 66.00

  40 futomakis, 7 dragon eyes, 12 hosomakis

• 79 mcx - makiCAD 88.00

  60 futomakis, 7 dragon eyes, 12 hosomakis

• 34 mcx - maki et sushiCAD 55.00

  12 nigiris, 12 sashimis, 10 futomakis

• 57 mcx - maki et sushiCAD 79.00

  18 nigris, 18 sashimis, 15 futomakis, 6 hosomakis

• 80 mcx - maki et sushiCAD 99.00

  24 nigris, 24 sashimis, 20 futomakis, 12 hosomakis