Laurin Südtirol

Hauptspeisen

• Suppe nach TagesangebotEUR 5.90

• Anti Pasti SalatEUR 8.90

  mit frischen Kräutern

• Lauwarmer LinsensalatEUR 11.90

  mit Kalbstafelspitz und Kernöl

• Carpaccio vom RindEUR 12.90

  mit Parmesan, Rucola und Zitronenöl

• Eingelegte Oliven - Südtiroler Speck - ParmesanEUR 8.90

• Kleiner bunter MarktsalatEUR 3.90

• Südtiroler Jausnbrettl`EUR 11.90

  verschiedene Wurst und Käsespezialitäten, dazu Brotkorb

• Großer bunter MarktsalatEUR 8.90

  mit Balsamicodressing

  • mit gebratenem ZiegenkäseEUR 13.90
  • mit ZitronenbackhendlEUR 14.90
  • mit rosa gebratener RinderlendenstreifenEUR 16.90

• Hausgemachte Käsespätzle mit RöstzwiebelnEUR 9.90

  • und kleinem MarktsalatEUR 12.90

• Schnitzel LaurinEUR 13.90

  mit Südtiroler Speck, gebratenen Kartoffeln in der Schale und Preiselbeeren

• Schlutzkrapfen (Nudelteigtaschen)EUR 12.90

  gefüllt mit Spinat - Ricotta, zerlassener Butter und Parmesan

  • dazu kleiner MarktsalatEUR 15.90

• Spinat- Kartoffelnockerln`EUR 10.90

  mit Salbeibutter und getrockneten Tomaten

  • dazu kleiner MarktsalatEUR 13.90

• Laurins Knödeltris (Spinat, Rote Beete, Käse)EUR 10.90

  mit brauner Butter und Parmesan

  • dazu kleiner MarktsalatEUR 13.90

• Mediterranes Kartoffel- Gemüsegröstl`EUR 9.90

• Großer Rucola SalatEUR 9.90

  mit lauwarmen Tomaten und Parmesan

  • mit gebratenen SaiblingsfiletEUR 16.90
  • mit rosa gebratener RinderlendeEUR 19.90
  • mit Filet vom heimischen RindEUR 24.90

• Laurins KaiserschmarrnEUR 7.90

  mit Apfelmus und frischer Minze

• Tiroler Strudelvariation von Apfel und TopfenEUR 5.90

  mit Vanilleeis und Beerenragout

• Käsebrettl`EUR 10.90

  mit Trauben Wallnüssen und Bauernbrot