Laurea

Name: Laurea
Address: 102 Carnegie Center, Princeton, NJ, United States, 08540-6200
Telephone: (609) 734-4226
Price range: Hasta $30
Rating: 4.4

4.4 (203)

Hasta $30

Italiana

102 Carnegie Center, Princeton, 08540-6200 NJ

Haz una reservación

2 personas

24 jul 2025

10:30 p.m.

Reservado 6 veces hoy

Acerca de este restaurante

Bueno para comidas de negocios
Encantador
Ideal para grupos

Laurea in Princeton, just outside the gates of the prestigious university, features exceptional food, an eclectic and fresh mix of spirits and wine, polishes service, and a market leading dining and lounge experience.
Laurea offers contemporary Italian cuisine, focusing on the tastes and techniques passed down for generations in Italian families the world over. The blending of traditional and contemporary are on full display for a unique and desirable selection of food and drink.
Laurea operates with the philosophy of selecting the freshest, local ingredients and treating them with the utmost respect and care. The spirit of the cuisine is rooted on simple, traditional Italian cuisine presented in an innovative way. We are committed to Laurea becoming the preferred dining choice for our hotel guests and residents of Princeton alike.

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
Hasta $30
Cocinas
Italiana, Mediterránea
Horarios
Desayuno Diario 07:00–11:00 Cena Lun–Sáb 17:00–22:00 Dom 15:00–22:00 Bar Lun–Sáb 17:00–00:00 Dom 15:00–22:00
Número de teléfono
(609) 734-4226
Página web
https://www.hyatt.com/en-US/hotel/new-jersey/hyatt-regency-princeton/princ/dining
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Christopher Tavares
Instalaciones para eventos privados
2 private dining rooms available.

Ubicación
102 Carnegie Center, Princeton, 08540-6200 NJ
Zona
Princeton
Intersección en calle
Alexander Road and Route 1
Parking details
Estacionamiento de hotel
Variedad
Catch A Rising Star Comedy Club and Dinner show.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Salón privado, Variedad, Vinos

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Lo que dicen 203 personas

Reseñas de Laurea de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.4

4.4 de acuerdo a calificaciones recientes

4.2Comida
4.5Servicio
4.5Ambiente
4.0Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Mercer
Ideal para el brunch
Mercer
Restaurante de moda
Mercer
Ideal para disfrutar vinos finos
Mercer
Romántico
Mercer
Animado

203 reseñas

M
Michele
Philadelphia County3 reseñas
5.0
Comieron hace 7 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We had a wonderful meal, as usual. John and Candace are great - service and attentiveness was terrific. We always feel welcome. The food is beautifully presented - we love the watermelon salad. It is almost too pretty to eat! Thanks again for a lovely time!
¿Te fue útil?
V
Victor
Unspecified1 reseña
3.0
Comieron en 23 de junio de 2025
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 3
4. Ambiente 3
Service was slow, seems as if there wasn’t enough staff.
¿Te fue útil?
A
Alex
Nueva York2 reseñas
5.0
Comieron en 17 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
The food was solid, drinks were good, not watered down, and our server Rose was amazing. Will be back soon.
¿Te fue útil?
W
Wight VIP
Nueva York17 reseñas
5.0
Comieron en 7 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Service and food were outstanding! We enjoyed it all!
¿Te fue útil?
M
Michele
Philadelphia County3 reseñas
5.0
Comieron en 6 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We really enjoyed the food and ambience. Shout out to Candace and John - we were there Friday evening and you made our meal extra special. We’ll be back!
¿Te fue útil?
J
Jon
Región de Washington, D.C.2 reseñas
5.0
Comieron en 26 de mayo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
A party of 10 was well accommodated on graduation weekend. Very friendly. Good variety on the menu.
¿Te fue útil?
I
Irwin VIP
Nueva York1 reseña
5.0
Comieron en 16 de mayo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
This restaurant is a great addition to Princeton dining. We enjoyed the just arrived Chesapeake Bay soft shell crabs on spaghetti last night and are returning tonight for another treat.
¿Te fue útil?
L
Lauren
Nueva York10 reseñas
5.0
Comieron en 11 de mayo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The cutest hidden gem! I’ve been twice with the most recent time being for Mother’s Day dinner. The place is beautiful with great food, drinks and service. It’s also a plus that there is ample parking. Cannot wait to go back!
¿Te fue útil?
K
Keith VIP
Tampa/Oeste de Florida Central72 reseñas
3.0
Comieron en 8 de mayo de 2025
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Everything was great except for the food. The garlic crostini appetizer had no garlic flavor and was overwhelmed by the too large hunk of bread. They kindly took it off my check. The pork chop entree was better but the chop was overcooked a bit. The accompanying green beans were just right. The potatoes weren’t worth the calories. The sauce was a simple balsamic glaze with onions. I would have expected more.
¿Te fue útil?
D
David
Gran Boston2 reseñas
4.0
Comieron en 2 de mayo de 2025
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
It was good xxxxxcccccccccfggffgvgggggggcfffffffffffg
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Laurea ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (609) 734-4226.

Laurea tiene una calificación promedio de 4.4 estrellas, según 203 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

24 jul 2025

10:30 p.m.

Reservado 6 veces hoy

102 Carnegie Center, Princeton, 08540-6200 NJ

Información adicional

Intersección en calle
Alexander Road and Route 1
Zona
Princeton
Horarios
Desayuno Diario 07:00–11:00 Cena Lun–Sáb 17:00–22:00 Dom 15:00–22:00 Bar Lun–Sáb 17:00–00:00 Dom 15:00–22:00
Precios
Hasta $30
Cocinas
Italiana, Mediterránea
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Ropa informal
Parking details
Estacionamiento de hotel
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Christopher Tavares
Variedad
Catch A Rising Star Comedy Club and Dinner show.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Salón privado, Variedad, Vinos

Página web
https://www.hyatt.com/en-US/hotel/new-jersey/hyatt-regency-princeton/princ/dining
Número de teléfono
(609) 734-4226
Instalaciones para eventos privados
2 private dining rooms available.

Laurea

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Menú

Salad

Caesar Salad

Pasta

Rigatoni Pasta with Pomodoro Sauce

Casarecce Pasta with Pomodoro Sauce

Entrees

Pork Tenderloin

Grilled Chicken

Roasted Salmon

Eggplant Rollatini

Sauce

Caper Lemon Butter

Red Wine Reduction

Marsala

Peppernatta

Sides

Seasonal Vegetable

Starch

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Reconocido por

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