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Name: L'Angoletto
Address: C. Chile, 10, Las Matas, MD, España, 28290
Telephone: 914 12 93 19
Price range: De €31 a €50

L'Angoletto

(0)

De €31 a €50

Italiana

C. Chile, 10, Las Matas, 28290 MD

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2 personas

5 may 2025

7:00 p.m.

Acerca de este restaurante

RESTAURANTE TRATTORIA & PIZZERIA L’angoletto es una vuelta a la tradición gastronómica italiana más auténtica a través de sus mejores productos. Todas las regiones italianas están representadas en una carta que es un viaje a lo largo de las pastas de Liguria, el arroz de Lombardía, la charcutería de Emilia Romaña, el aceite de oliva de los Abruzos o la mozzarella de Buffala del Lacio. Nuestro viaje culmina en las colinas, los viñedos y los cipreses de la Toscana, donde nació nuestro maestro pizzero que, tal y como le enseñó su nonna, deja fermentar la masa durante 36h. Este proceso garantiza la suavidad de la masa, en la que agua y harina han comenzado a unirse muchas horas antes de que entre en el horno, su ligereza y un sabor único.

Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
De €31 a €50
Cocinas
Italiana
Número de teléfono
914 12 93 19
Página web
https://langoletto.es/
Dress code
De vestir

Ubicación
C. Chile, 10, Las Matas, 28290 MD
Zona
Las Rozas de Madrid
Parking details
Sin

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Calificaciones y reseñas generales

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5.0

5 de acuerdo a todas las calificaciones

5Comida
4Servicio
4Ambiente
4Valor

Ruido • Moderado

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Preguntas frecuentes

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