Lo Frío
Carpaccio De Atún
acompañado de jalapeños y salsa soya
Carpaccio De Marlín Ahumado
Salami De Pulpo
tipo carpaccio con aceite de oliva y limón
Tártara De Res Con Aceite De Trufa
Tártara De Atún
Tostadas De Atún
Tostadas De Mariscos
pza de camarón, pulpo y jaiba
Tostadas De Marlín Toreado
Tiritas Zihuatanejo
Cebiche "Lampuga"
Cubos De Atún Cantinero
con cebolla y chile cuaresmeño salteado
Coctel De Camarón
Aguachile Verde Mixto
callo de almeja, pulpo y camarón
Ensaladas
Arúgula Y Parmesano
con tomate deshidratado y aceite de trufa
Ensalada César
Ensalada Con Palmitos
Mezcla de lechuga con palmitos y queso de cabra
Cogollos Roquefort
Entradas Calientes
Tostadas De Pulpo Al Ajillo
Fish & Chips
Calamares a La Romana
Almejitas Vino Blanco
con ajo, perejil y peperonchino
Mejillones Marinara O Al Vapor
Pulpos Parrilla Con Arúgula
Salpicón De Pescado
Jaiba Suave Teriyaki O Salpicón
Carnitas De Pescado Con Guacamole
Papas Con Boquerones
Costra De Queso Con Pescado Al Pastor
Rib Eye Con Queso
Huevos Rotos Con Jamón Serrano
Alcachofa
Los Tacos
Tacos De Pescado Al Pastor
Tacos De Pescado "Ensenada"
Tacos De Camarón Chipotle
Tacos De Camarón "Rosarito"
Sopas
Caldo De Camarón
Sopa De Cebolla
Sopa De Lentejas
Clam Chowder
Gazpacho
Crema De Tomate Con Albahaca
Spaghetti
Con Almejitas Al Vino Blanco
Con Mejillones a La Marinara
Mediterránea Con Carnitas De Atún
Picosa Con Camarón
Entre Pan
Sándwich De Roast Beef
con gravy para sopear
Baguette De Camarón
con costra de queso y tocino
Baguette De Atún
con mantequilla de wasabe y salsa Teriyaki
Hamburguesa De Sirloin Con Roquefort
Hamburguesa De Atún
Panini De Vegetales Parrilla Y Tapenade
Nuestros Cortes
Entrecôt
Rib Eye a las brasas (400gr)
Milanesa De Res
Centro del filete empanizado, con salsa verde, crema y gratinado con queso manchego
Filete Roquefort O Pimienta
Costillas De Cordero Con Gravy
Del Mar
Alimentos crudos y/o preparaciones con huevo se sirven bajo consideración comensal siguiendo los más altos estándares de higiene
Atún
a las brasas con un gravy ligero de verduras
Salmón
a las brasas con mantequilla de alcaparras
Robalo
a las brasas con tomillo, espárragos y portobello
Pesca Del Día
pescado blanco a las brasas o a la Mediterránea
Pescado Rebozado En Salsa De Almejitas
Camarones Plancha
Fideo Seco "Lampuga"
con pescado o camarón
Fideuá Con Mariscos Y Alioli
Arroz Caldoso
Huachinango a La Talla
Algo Para Picar
Sopes De Jaiba
Croquetas De Jamón Serrano
Boquerones Fritos Con Salsa Tártara
Espárragos Con Rib Eye Y Teriyaki
Guarniciones
Rebanadas De Jitomate
Espinacas Al Vapor
Vegetales Al Vapor/teriyaki
Vegetales a La Parrilla
Papas a La Francesa
Puré De Papas
Espárragos Brasas
Ensalada
Extras
Chiles Toreados
Guacamole
Rebanadas De Aguacate
Lo Dulce
Pay De Limón
Merengue Con Helado De Fresa
Peras Al Vino Tinto
Flan De La Casa
Ganache De Chocolate
Panacotta
Helados Y Sorbetes
Flan De Coco
Crepas Con Cajeta
Brownie De Chocolate
Fresas Con Crema
Crema Catalana
Fondant De Chocolate
Ate Con Queso