La Villa Hibiscus

Name: La Villa Hibiscus
Address: 61 Rue de Mont Vernon, Mont Vernon, Collectivite de Saint-Martin, St. Martin, 97150
Telephone: 0690 50 39 54
Price range: más de $50
Rating: 4.8

4.8 (51)

más de $50

Francesa

61 Rue de Mont Vernon, Mont Vernon, 97150 Collectivite de Saint-Martin

Haz una reservación

2 personas

16 jun 2025

7:00 p.m.

Reservado 2 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Acerca de este restaurante

Ideal para cenas al aire libre
Romántico
Encantador

Chef Bastian, who was trained in the best French starred restaurants (Joel Robuchon **, Anne-Sophie Pic ***), works with fresh, seasonal and exceptional products.
The concept is original and unique!

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
más de $50
Cocinas
Francesa
Horarios
Lun–Sáb 17:00–22:30
Número de teléfono
0690 50 39 54
Página web
https://www.la-villa-hibiscus.fr/
Dress code
De vestir

Ubicación
61 Rue de Mont Vernon, Mont Vernon, 97150 Collectivite de Saint-Martin
Zona
Baie-Orientale
Parking details
Estacionamiento de hotel
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Comida al aire libre, Comida para llevar, Salón privado, Se admiten perros, Zona exterior para fumadores

Experiencias

Gastronome Menu
USD 77.00 por persona
Varias fechas disponibles
Un savoureux menu bistronomique, nouveau chaque mois, publiée sur nos réseaux sociaux, en 5 services. 75 €/personne (hors boissons) ******************************************************************* A tasty bistronomic menu, new every month, published on our social networks, in 5 courses.
Gourmet Experience
USD 163.90 por persona
Varias fechas disponibles
Une rencontre gourmande entre la mer et la terre, une sélection de produits de saison pour émerveiller vos papilles, en 6 services à 149€ /pers. (hors boissons) Merci de nous lister vos allergies, intolérances alimentaires et produits non souhaités en commentaire. Pour accompagner ces différentes experiences, nous vous proposons des accords mets et vins. ------------------------------------- An epicurian adventure between sea and land, a selection of seasonal products to amaze your taste buds, in 6 courses at €149/pers. (excluding drinks) Please let us know your allergies, food intolerances and unwanted products, so that we can improve your menu. To accompany these experiences, we offer wine pairings.
Prestige Experience
USD 253.00 por persona
Varias fechas disponibles
Un voyage culinaire en 7 services qui vous transportera dans l’univers du chef grâce à ses mets d’exception à 230€ /pers. (hors boissons) Merci de nous lister vos allergies, intolérances alimentaires et les produits non souhaités, afin que nous puissions améliorer votre menu. Pour accompagner ces différentes expériences, nous vous proposons des accords mets et vins. ------------------------------------- A culinary journey in 7 courses that will transport you into the Chef Bastian’s heart with exception dishes. €230/pers. (excluding drinks) Please let us know your allergies, food intolerances and unwanted products, so that we can improve your menu. To accompany these experiences, we offer wine pairings.

Lo que dicen 51 personas

Reseñas de La Villa Hibiscus de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8

4.8 de acuerdo a calificaciones recientes

4.8Comida
4.9Servicio
4.9Ambiente
4.6Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Caribe
De mejor Ambiente
Caribe
Francesa
San Martín
Mejores en General
San Martín
Con la mejor Comida
San Martín
Mejor Servicio
San Martín
De mejor Ambiente
San Martín
Mejor relación calidad-precio
San Martín
Joya de la zona
San Martín
Ideal para disfrutar vinos finos
San Martín
Ideal para cenas al aire libre
San Martín
Romántico
San Martín
Bueno para ocasiones especiales
San Martín
Animado
San Martín
Los más reservados

51 reseñas

D
Desiree
Yosemite/Mammoth Lakes8 reseñas
5.0
Comieron hace 7 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
What an unexpected treat! Hidden behind a wooden gate lies a beautiful oasis, peaceful and inviting. We enjoyed the Gourmet Experience of 5 courses, paired with wine. Each dish was presented under a glass cloche for maximum drama and excitement. Exquisitely presented and carefully balanced, each bite was exciting. What drew us to this restaurant was their both commitment to fresh, seasonal and local product and their willingness to accommodate food restrictions. As a foodie with a long list of allergies, this was important. At no point did I feel I was missing out on anything. I would include this in my top 3 dining experiences along side Bar Mut in Barcelona and Jose Andres in Miami. 10\10 would recommend.
¿Te fue útil?
M
Marie-Cécile
Nueva York1 reseña
5.0
Comieron en 8 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Magnifique découverte. Nous reviendrons sans aucun doute. Merci pour votre accueil, nous nous sommes régalés
¿Te fue útil?
I
Isly
Miami - Dade1 reseña
5.0
Comieron en 7 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Belle expérience ! Que ça soit les plats ou le service tout etait excellent ! Je recommande !
¿Te fue útil?
E
Edith
Caribe1 reseña
5.0
Comieron en 22 de mayo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Le quartier péche un peu , mais le reste est parfait . Très bel établissement où l on dîne très très bien dans une ambiance feutrée . Le chef et sa charmante épouse vous ferons passer une belle soirée …🥰. Les yeux fermés
¿Te fue útil?
J
Jake
Asheville/Noroeste de Carolina3 reseñas
5.0
Comieron en 13 de mayo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Some of the best food in world. Complex flavors with farm to table ingredients. Delicate and expert presentations. Wine pairing was superb.
¿Te fue útil?
M
Madeline
Caribe1 reseña
5.0
Comieron en 4 de mayo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
La Villa Hibiscus offre une expérience culinaire de qualité : décoration raffinée, présentation des plats claire, plats goûtus, cadre agréable. Le choix dans les services permet à un grand nombre de venir apprécier a cuisine, selon sa bourse. Je recommande vivement.
¿Te fue útil?
S
Summer
Condado de Orange7 reseñas
5.0
Comieron en 2 de mayo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
This was the most incredible culinary experience I've had in my life. I believe we had seven or eight courses, and each one just built upon the previous. Every single item that we tasted was like ambrosia of the gods. I know that sounds overdone, but it's not. The chef would visit each table throughout the night and talk about the plate that was placed before us. If you're going to the island, this is something you do not want to miss.
¿Te fue útil?
F
France
Gran Boston1 reseña
5.0
Comieron en 28 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Une expérience gastronomique des plus agréables pour souligner mon 60e anniversaire de naissance. Le service était impécable, les plats savoureux et merveilleusement bien présentés et l'ambience très Zen.
¿Te fue útil?
LL
LisaL VIP
New Jersey19 reseñas
4.0
Comieron en 24 de abril de 2025
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Beautiful ambiance, our meal was delicious however we felt the dessert was a bit underwhelming. At other restaurants of this caliber, for which we have been to many around the world, we have been fortunate to experience sweet treats from the chef outside of the regular menu. Overall it was a lovely dining experience.
¿Te fue útil?
B
Brenda
Sudoeste de la Florida4 reseñas
5.0
Comieron en 21 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Always an amazing experience at Villa Hibiscus! The food and service was wonderful , we had the 3 course chef’s choice and everyone loved it . We will definitely do this again soon .
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

La Villa Hibiscus ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al 0690 50 39 54.

La Villa Hibiscus tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 51 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Haz una reservación

2 personas

16 jun 2025

7:00 p.m.

Reservado 2 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

61 Rue de Mont Vernon, Mont Vernon, 97150 Collectivite de Saint-Martin

Información adicional

Zona
Baie-Orientale
Horarios
Lun–Sáb 17:00–22:30
Precios
más de $50
Cocinas
Francesa
Ambiente
Casual elegante
Dress code
De vestir
Parking details
Estacionamiento de hotel
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Comida al aire libre, Comida para llevar, Salón privado, Se admiten perros, Zona exterior para fumadores

Página web
https://www.la-villa-hibiscus.fr/
Número de teléfono
0690 50 39 54

La Villa Hibiscus

Haz una reservación

Acerca de este restaurante

Información adicional

Experiencias

Gastronome Menu

Gourmet Experience

Prestige Experience

Menú

Lo que dicen 51 personas

Calificaciones y reseñas generales

Reconocido por

Preguntas frecuentes

¿Ofrece La Villa Hibiscus pedidos para llevar o a domicilio mediante OpenTable?

¿Cuál es la calificación de La Villa Hibiscus?

¿La Villa Hibiscus acepta reservaciones actualmente?

Haz una reservación

Información adicional