La Villa Hibiscus

Name: La Villa Hibiscus
Address: 61 Rue de Mont Vernon, Mont Vernon, Collectivite de Saint-Martin, St. Martin, 97150
Telephone: 0690 50 39 54
Price range: más de $50
Rating: 4.8

4.8

43 reseñas

más de $50

Francesa

61 Rue de Mont Vernon, Mont Vernon, 97150 Collectivite de Saint-Martin

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2 personas

2 may 2025

7:00 p.m.

Hay experiencias disponibles.

Acerca de este restaurante

Ideal para cenas al aire libre
Ideal para disfrutar vinos finos
Bueno para ocasiones especiales

Chef Bastian, who was trained in the best French starred restaurants (Joel Robuchon **, Anne-Sophie Pic ***), works with fresh, seasonal and exceptional products.
The concept is original and unique!

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
más de $50
Cocinas
Francesa
Horarios
Lun–Sáb 17:00–22:30
Número de teléfono
0690 50 39 54
Página web
https://www.la-villa-hibiscus.fr/
Dress code
De vestir

Ubicación
61 Rue de Mont Vernon, Mont Vernon, 97150 Collectivite de Saint-Martin
Zona
Baie-Orientale
Parking details
Estacionamiento de hotel
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Comida al aire libre, Comida para llevar, Salón privado, Se admiten perros, Zona exterior para fumadores

Experiencias

Gastronome Menu
USD 77.00 por persona
Varias fechas disponibles
Un savoureux menu de saison, nouveau chaque semaine, publiée sur nos réseaux sociaux, en 4 services (5 si vous optez pour le pré-dessert fromager en option). 75 €/personne (hors boissons) ******************************************************************* A tasty new seasonal menu every week, published on our social networks, in 4 courses (5 if you opt for the cheese pre-dessert in extra).
Gourmet Experience
USD 163.90 por persona
Varias fechas disponibles
Une rencontre gourmande entre la mer et la terre, une sélection de produits de saison pour émerveiller vos papilles, en 6 services à 149€ /pers. (hors boissons) Merci de nous lister vos allergies, intolérances alimentaires et produits non souhaités en commentaire. Pour accompagner ces différentes experiences, nous vous proposons des accords mets et vins. ------------------------------------- An epicurian adventure between sea and land, a selection of seasonal products to amaze your taste buds, in 6 courses at €149/pers. (excluding drinks) Please let us know your allergies, food intolerances and unwanted products, so that we can improve your menu. To accompany these experiences, we offer wine pairings.
Prestige Experience
USD 253.00 por persona
Varias fechas disponibles
Un voyage culinaire en 7 services qui vous transportera dans l’univers du chef grâce à ses mets d’exception à 230€ /pers. (hors boissons) Merci de nous lister vos allergies, intolérances alimentaires et les produits non souhaités, afin que nous puissions améliorer votre menu. Pour accompagner ces différentes expériences, nous vous proposons des accords mets et vins. ------------------------------------- A culinary journey in 7 courses that will transport you into the Chef Bastian’s heart with exception dishes. €230/pers. (excluding drinks) Please let us know your allergies, food intolerances and unwanted products, so that we can improve your menu. To accompany these experiences, we offer wine pairings.

Lo que dicen 43 personas

Reseñas de La Villa Hibiscus de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8

4.8 de acuerdo a calificaciones recientes

4.8Comida
4.8Servicio
4.9Ambiente
4.5Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Caribe
Francesa
San Martín
Mejores en General
San Martín
Con la mejor Comida
San Martín
Mejor Servicio
San Martín
De mejor Ambiente
San Martín
Mejor relación calidad-precio
San Martín
Ideal para disfrutar vinos finos
San Martín
Ideal para cenas al aire libre
San Martín
Romántico
San Martín
Bueno para ocasiones especiales
San Martín
Animado
San Martín
Los más reservados

43 reseñas

F
France
Gran Boston1 reseña
5.0
Comieron hace 4 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Une expérience gastronomique des plus agréables pour souligner mon 60e anniversaire de naissance. Le service était impécable, les plats savoureux et merveilleusement bien présentés et l'ambience très Zen.
¿Te fue útil?
LL
LisaL VIP
New Jersey19 reseñas
4.0
Comieron en 24 de abril de 2025
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Beautiful ambiance, our meal was delicious however we felt the dessert was a bit underwhelming. At other restaurants of this caliber, for which we have been to many around the world, we have been fortunate to experience sweet treats from the chef outside of the regular menu. Overall it was a lovely dining experience.
¿Te fue útil?
B
Brenda
Nápoles4 reseñas
5.0
Comieron en 21 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Always an amazing experience at Villa Hibiscus! The food and service was wonderful , we had the 3 course chef’s choice and everyone loved it . We will definitely do this again soon .
¿Te fue útil?
J
Justin
Gran Boston3 reseñas
5.0
Comieron en 18 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
My wife and I have been coming to the island for years, and only recently discovered this gem. Closest thing to a Michel star you can find on the island. Its well worth your while to experience. Will be putting this into our annual trip restaurant rotation going forward.
A 1 persona le resultó útil
M
Marilena VIP
Nueva York6 reseñas
5.0
Comieron en 12 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Incredible food, staff. Made a substitution because I did not like duck. Chef greeted us in way in. Spectacular. Beautiful place.
¿Te fue útil?
J
Jacques
Hawái4 reseñas
5.0
Comieron en 7 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
excellent restaurant. le chef est absolument génial et le service impeccabe. soirée innoubliable assurée
¿Te fue útil?
E
Erica VIP
Región atlántica de Canadá5 reseñas
5.0
Comieron en 7 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
I would highly recommend this restaurant!!! It is amazing!! It is our second time here and it was Fabulous!!
¿Te fue útil?
S
SANDRA
Caribe1 reseña
5.0
Comieron en 27 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Raffinement, convivialité, et cadre cosy … tout y est !!!!
¿Te fue útil?
C
Christine
Fort Lauderdale1 reseña
5.0
Comieron en 21 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Dining of the highest standard! The food is superb, with very inventive flavour combinations that excite the palate. The food presentation is so artistic, and builds up excitement to start savouring the dish. The restaurant's design, decor, and attentive service always make for a very relaxing dinner. To expand on the 'attentive service', I'm a solo traveller, and therefore, often dine alone. At La Villa Hibiscus, I receive the same level of gracious service as tables with 2 or more guests. I greatly appreciate this level of equal service, because I don't experience that at most other restaurants. Overall, I love La Villa Hibiscus, because it always offers me one of the best dining experiences ever.
¿Te fue útil?
B
Bruno
Dublín1 reseña
2.0
Comieron en 7 de marzo de 2025
1. Global 2
2. Comida 1
3. Servicio 4
4. Ambiente 3
Service bien mais malheureusement la cuisine n’est pas au rdv. Bar trop cuit , viande immangeable car trop salée
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

La Villa Hibiscus ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al 0690 50 39 54.

La Villa Hibiscus tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 43 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

2 may 2025

7:00 p.m.

Hay experiencias disponibles.

61 Rue de Mont Vernon, Mont Vernon, 97150 Collectivite de Saint-Martin

Información adicional

Zona
Baie-Orientale
Horarios
Lun–Sáb 17:00–22:30
Precios
más de $50
Cocinas
Francesa
Ambiente
Casual elegante
Dress code
De vestir
Parking details
Estacionamiento de hotel
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Comida al aire libre, Comida para llevar, Salón privado, Se admiten perros, Zona exterior para fumadores

Página web
https://www.la-villa-hibiscus.fr/
Número de teléfono
0690 50 39 54

La Villa Hibiscus

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Acerca de este restaurante

Información adicional

Experiencias

Gastronome Menu

Gourmet Experience

Prestige Experience

Menú

Lo que dicen 43 personas

Calificaciones y reseñas generales

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Preguntas frecuentes

¿Ofrece La Villa Hibiscus pedidos para llevar o a domicilio mediante OpenTable?

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