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LA PIEMONTESE, Mariano Comense, Como

LA PIEMONTESE

Sin reseñas
De €31 a €50
Italiana
via san Martino 48, Mariano Comense, 22066 Como

Acerca de este restaurante

A RESTAURANT where the must is the Fassona certified pure meat and butchery counter.
Our location is a relaxing environment with warm colours and soft lighting, background music lounge, comfortable leather chairs where you can have a quick lunch or a relaxing dinner. An experience to live with your partner or company.
An innovative cuisine with unusual combinations and dishes sought after by our executive chefs, a seasonal menu with raw materials selected from the best products of the territory and the Piedmontese land, all the preparation of our dishes is made express (at the time). Our pure Piedmontese fassona meat is guaranteed, selected and certified by our CO.AL.VI consortium, all cuts visible directly in our meat counter (fillet, roast beef, diaphragm, ribs, Florentine etc) are served with a minimum maturation of 25 days all makes our meat even softer and more tender.
The best wines of the Piedmontese land, a selection of grappa and a card of 5 coffee fragrances.

No disponible en OpenTable

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Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    De €31 a €50
  • Cocinas
    Italiana
  • Horarios
    mar–vie 11:30–14:00 mar–vie 19:00–22:00 sáb 19:00–23:00 dom 19:00–21:30
  • Número de teléfono
    031 412 4745
  • Página web
    http://www.lapiemontesemariano.it/
  • Opciones de pago
    Mastercard, Visa
  • Dress code
    De vestir
  • Chef ejecutivo
    Elli Francesco

Menú

El menú de LA PIEMONTESE se actualizó por última vez el 1/2/2022.

A PRANZO

AL MARTEDÌ AL VENERDÌ (ACQUA CAFFÈ COMPRESI)

  • Crudo serrano stagionato e meloneEUR 7.00

    • Arrosto di tacchinoEUR 7.00

      in crema tonnata

      • Gnocchetti di segaleEUR 7.00

        code di gamberi, zucchine, scorzette di limone

        • TrofieEUR 7.00

          crema di pomodoro fresco e basilico

          • Rollatina di polloEUR 9.00

            riduzione di rosso e bitto

            • Paillard di manzoEUR 9.00

              erbe aromatiche, mousse di avogado

              • Dolce #1EUR 3.00

                tagliata di frutta

                • Dolce #2EUR 3.00

                  gelato alla nocciola

                  • Piatto unico #1EUR 12.00

                    tagliata di sottofiletto, rosmarino essicato, contorno

                    • Piatto unico #2EUR 10.00

                      tartare a coltello, contorno

                      • 2 Portate (antipasti - primi - secondi)EUR 12.00

                        esclusi piatto unico

                        ANTIPASTI

                        • Battuta di Fassona a coltello #1EUR 15.00

                          bagna caòda, avocado, uva

                          • Crocchetta di manzoEUR 15.00

                            crema di cicoria-peperoncino-limone, liquirizia

                            • Battuta di Fassona a coltello #2EUR 15.00

                              mousse di basilico, yogurt, cialda di parmigiano

                              • Carpaccio di sottofilettoEUR 15.00

                                Carpaccio marinato in carpione

                                • Battuta a coltello classicaEUR 14.00

                                  a scelta (senape digione - uovo)

                                  • Parmigiana 2.0EUR 15.00

                                    un classico in versione rivisitato

                                    • Selezione di salumiEUR 14.00

                                      Salumi nostrani

                                      PRIMI

                                      • Fusilli di grano saraceno macinato a pietraEUR 14.00

                                        Ragù di pasta di salame, velette toma d'antigorio al Prünent

                                        • TortellinoEUR 14.00

                                          ripieno al brasato di guancetta piemontese, crema di piselli, fonduta di sancarlone erborinato al caffè

                                          • Riso rosso sant'eusebio (cascina canta)EUR 14.00

                                            burrata, peperoni, caviale di tartufo bianco d'alba

                                            • Gnocchetti di patateEUR 14.00

                                              emulsione fredda al basilico e pomodoro, uva, tofu affumicato

                                              LE NOSTRE CARNI PIEMONTESI

                                              • Il DiaframmaEUR 18.00

                                                crema di scalogno, terrina di patate, piselli saltati

                                                • Tagliata di sottofiletto crema berneseEUR 17.00

                                                  asparagi, ananas grigliato

                                                  • Tagliata di sottofiletto rucola e grana 2.0EUR 18.00

                                                    un classico rivisitato

                                                    • Tagliata di sottofiletto al rosmarinoEUR 15.00

                                                      alla griglia, polvere di rosmarino

                                                      • Tagliata di sottofiletto e bagna caòdaEUR 17.00

                                                        composta di cipolle rosse al forno

                                                        • Filietto ClassicoEUR 19.00

                                                          Filetto alla griglia

                                                          • Costata 500 grEUR 22.00

                                                            mezzo chilo di costata piemontese

                                                            • Costata 1,00 kgEUR 44.00

                                                              un chilo di costata piemontese

                                                              • Cotoletta alla milaneseEUR 22.00

                                                                Cotoletta alla milanese in burro chiarificato (mezzo chilo con osso)

                                                                • Hambuger trita scelta di fassonaEUR 12.00

                                                                  panfocaccia, bacon, ceddar

                                                                  • Fiorentina taglio porterhouse 1,00 kgEUR 60.00

                                                                    taglio fiorentina

                                                                    • Fiorentina taglio porterhouse 1,50 kgEUR 80.00

                                                                      taglio fiorentina

                                                                      • ContorniEUR 3.00

                                                                        Patate saltate – verdure grigliate – insalata

                                                                        • Carni selezionate

                                                                          Tutte le nostre carni di pura razza fassona piemontese sono certificate dal consorzio CO.AL.VI

                                                                          Sé el primero en hacer una reseña de este restaurante

                                                                          Reseñas de LA PIEMONTESE de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

                                                                          Hasta el momento, LA PIEMONTESE no tiene reseñas. Añade una reseña después de tu experiencia gastronómica allí para ayudar a otros a tomar una decisión sobre dónde comer.

                                                                          No disponible en OpenTable

                                                                          Lamentablemente, este restaurante no está en la red de reservaciones de OpenTable. Para conocer su disponibilidad, ponte en contacto con el restaurante directamente.

                                                                          ¿Este es tu restaurante?
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                                                                          via san Martino 48, Mariano Comense, 22066 Como

                                                                          Información adicional

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                                                                            Como
                                                                          • Horarios
                                                                            mar–vie 11:30–14:00 mar–vie 19:00–22:00 sáb 19:00–23:00 dom 19:00–21:30
                                                                          • Precios
                                                                            De €31 a €50
                                                                          • Cocinas
                                                                            Italiana
                                                                          • Ambiente
                                                                            Casual elegante
                                                                          • Dress code
                                                                            De vestir
                                                                          • Parking details
                                                                            Estacionamiento en vía pública
                                                                          • Opciones de pago
                                                                            Mastercard, Visa
                                                                          • Chef ejecutivo
                                                                            Elli Francesco
                                                                          • Adicional
                                                                            Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Salón privado
                                                                          Descubrir
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