La Mia Toscana Ristorante

Vorspeisen

Scheiben geröstetes Brot mit frischem Gemüse und Knoblauch...

• BALA ALLA CAPRESE

  italienischer Büffelmozzarella mit Tomaten, Basilikum und Olivenöl

• VITELLO TONNATO

  Kalbfleischscheiben mit Thunfisch-Kapern-Sauce und Kapernbeeren

• RUCOLA CON SCAMPETTI E GAMBERI

  Rucolasalat mit kleinen Scampi und Shrimps

• CARPACCIO DI MANZO

  hauchdünne Scheiben vom rohen Rinderfilet mit Rucola und Parmesanflocken

• INSALATA DI MARE

  hausgemachter Meeresfrüchtesalat mit Knoblauch

• TRITTICO ITALIANO

  Rinder-Carpaccio Büffelmozzarella mit Tomaten, Basilikum und Olivenöl Kalbfleischscheiben mit Thunfisch-Kapern-Sauce und Kapernbeeren

Salate

Wir servieren die Salate mit Olivenöl und Balsamicoessig!

• INSALATA CON POLLO E FUNGHI

  gebratene Hähnchenbruststreifen und frische Champignons, auf gemischtem Salat der Saison

• RUCOLA CON GRANA PADANA

  Rucolasalat mit Tomaten und Parmesanflocken

• RUCOLA DELLO CHEF

  Rucolasalat mit Parmaschinken und Büffelmozzarella

• RUCOLA PAESANA

  Rucolasalat mit Rinderfiletstreifen, Tomaten und Parmesanflocken

Pizza wie in Italien!

Pizza wie sie sein muß: auf Stein gebackener dünner Teig, belegt mit passierten Tomaten, Mozzarella und besten Zutaten, und von beachtlichem maß: 34 cm groß und laut Gastro-Award "in Berlin nicht besser zu bekommen."

• PIZZA CALABRESE

  mit pikanter calabresischer Salami

• PIZZA MANIAS

  mit Thunfischstücken und pikanten Salamistreifen

• PIZZA BELLA VISTA

  mit Rucola, Parmaschinken und Parmesanflocken

• PIZZA SAPORI FORTI

  mit pikanter Salami und Gorgonzola

• PIZZA CAPRESE

  mit Büffelmozzarella, frischen Tomaten, Basilikum und Parmaschinken (ohne Tomatensauce). mit italienischem Speck, Rucola und Parmesankäse

• PIZZA SCAMPI

  mit kleinen Scampi, Shrimps und Knoblauch

Nudelgerichte

• SPAGHETTI TOSCANA

  mit Rinderfiletstreifen, Knoblauch, Olivenöl und Peperoncini (pikant). hausgemachte kurze Nudeln mit Schweinefiletstreifen und Knoblauch in scharfer Tomatensauce

• TAGLIATELLE ALLA ROMANA

  hausgemachte Bandnudeln mit Parmaschinken, Steinpilzen, Knoblauch und Parmesanflocken

• TAGLIATELLE AL SALMONE

  hausgemachte Bandnudeln - mit Lachsstücken in Hummer-Sahnesauce

Fleischgerichte

Zu allen Fleischgerichten servieren wir eine Tagesbeilage und einen gemischten Salat der Saison

• MEDAGLIONI DI MAIALE AI PORCINI

  Schweinefiletmedaillons mit Steinpilzen in Cognac-Sahnesauce

• BOCCONCINI ALLA DIAVOLA

  geschnetzeltes Schweinefilet mit Knoblauch, Peperoncini, Oliven" und Riesenkapern in scharfer Tomatensauce

• LOMBATA ALLA GRIGLIA

  Entrecôte vom Grill mit Rosmarin und Knoblauch

• LOMBATA AI PORCINI

  Entrecôte mit Knoblauch in Steinpilz-Sauce