La Marea at Viceroy Riviera Maya

Martini Especial

• Zazil Ha

  Vodka, Limon, Albahaca, Piña

• Toten Up

  Vodka Pimienta, Licor de Cafe, Licor de Naranja

• Martini de Pepino

  Vodka, Limon & Pepino

• 1921 Martini

  Crema de Tequila, Amaretto, Ron Malibu

• Gimlet

  Vodka, Olio Sacarum, Limon

Ginebra

• Raspberry Gin

  Ginebra, Limon, Agua Tonica, Menta, Frambuesa

• Bramble

  Ginebra, Frambuesa, Limon, Menta

• Caribbean Salmon

  Ginebra, Toronja, Campari, Agua Quina

Vodka

• Mexican Mule

  Vodka, Jengibre, Limon Meyer y Ginger Ale

• Maracuya Caipiroska

  Vodka, Maracuya, Limon

• Basil Mojito

  Vodka, Limon, Albahaca, Pepino, Agua Mineral

Vino por Copeo

Vino Espumoso

• Louis Perdrier, Brut, Bourgogne, FR

Vino Blanco

• Folonari, Banfi, Pinot Grigio, ITA

• LA Cetto, Guadalupe Valley, Viognier, MX

• Undurraga, Sauvignon Blanc, CH

• Scielo, Rivero, Gonzalez Chardonnay, Parras Valley, MX

Vino Rosado

• Woodbridge by Mondavi, California, White Zinfandel, USA

• Izadi, Larrosa, Garnacha, SPA

Vino Tinto

• Arrogant Frog, Pinot Noir, FR

• Chianti Val di Merse, Sangiovese, Caniolo, Colorino, Merlot, ITA

• Verdades, Cabernet Sauvignon, Baja California MX

• LA Cetto, Valle de Guadalupe, Merlot, MX

• Oveja Negra, Cabernet Shyra, Baja California MX

• Coastal Estates, Cabernet Sauvignon, Baja California, MX

Vino de Postre

• Santa Carolina, Late Harvest, CH

Cerveza

Cuerpo Ligero

• Lager, Ocho Reales, Monterrey

  Cerveza libre de Glúten, Mezcla de variedades europeas que brinda en un grado de amargor medio bajo de aroma muy fino e intenso y un sabor sutil

• Lager Agave, Allende, Guanajuato

  Cerveza única en su especie, cuerpo ligero con suaves aromas de caramelo ahumado del agave combinado con frutas exóticas refrescantes

• Allende 100, Guanajuato

  Cerveza con aroma Fresco, notas a pan, granola, lager con 100 Calorias

• I.P.A., Akumal, Quintana Roo

  De color dorado y fresco, hecha con lúpulos alemanas y americanos, acompañados de una mezcla de maltas alemanas crean esta cerveza fresca como una lager pero compleja como una cerveza de este estilo debe ser

• American Pale Ale, Akumal, Quintana Roo

  La cerveza local con una sutil mezcla de estilo alemán y Americano que fusionados logran una alta frescura y un buque muy amable al paladar

• Red Ale, Ocho Reales, Monterrey

  Cerveza libre de Glúten elaborada 100% de malta pálida y malta caramelo, con un amargor medio dando una cerveza ligera con toques de caramelo

Cuerpo Medio

• Golden Ale, Allende, Guanajuato

  Aromas de malta y ligeras notas cítricas, cerveza con una amargura muy seca que persiste y hace la diferencia

• Imperial Ale, Ocho Reales, Monterrey

  Cerveza libre de Glúten elaborada 100% de malta pálida tostada y malta ahumada, que otorgan un alto grado de amargor fino con un aroma y sabor intenso

Cuerpo Intenso

• Porter, Ocho Reales, Monterrey

  Cerveza libre de Glúten elaborada 100% de malta pálida y malta tostada, con un amargor medio intense dando una cerveza con aroma y sabor moderado a café y chocolate

• Brown Ale, Allende, Guanajuato

  De aromas tostados y ligeramente dulce, con notas de sabor café y chocolate dulce

• Porter, Akumal, Quintana Roo

  Es nuestra versión mexicana del estilo Porter, mezcla de lúpulos alemanes y americanos, con una fusión de maltas tostadas y caramelo que otorgan un perfil suave de chocolate y café

Cervezas Nacionales

• Corona

• Pacífico

• Montejo

• Victoria

• León

• Negra Modelo

• Modelo Especial

Tequila y Mezcal

• Haltun-Ha (Coctel Insignia de la Casa)

  Tequila infusiunado con Granada, Jugo de Arandano y Jugo de Naranja Agria

• Mayan Elixir

  Tequila, Xtabentun, Jugo de Limon, Chile Xcatic

• Margarita de Mezcal & Sandia

  Mezcal, Licor de Naranja & Sandia

• Margarita de Mezcal Cilantro & Piña

  Mezcal, Licor de Naranja, Cilantro y Piña

• Chile Ancho Margarita

  Mezcal, Ancho Reyes, Jugo de Limon & Cilantro

• Strawberry Margarita

  Tequila, Limon, Licor de Naranja, Fresa, Albahaca

• Ginger Fresh

  Mezcal, Tequila, Piña, Menta, Cebolla Cambray

Ron

• Road Runner

  Ron Flor de Caña, Crema de Coco, Jugo de Piña & Arandano

• Grapefruit Mojito

  Ron Flor de Caña, Jugo Toronja & Menta

• Celeste

  Ron, Mango, Piña, Lima, Limon, Curacao

• Spring Lights

  Ron, Malibu, Midori, Jugo de Piña

Mixologia

• Kukulkan

  Vodka, Midori, Jugo Naranja, Jugo de Piña

• French 76

  Vodka, Limon, Olio Sacarum, Vino Espumoso

• Epic

  Vodka, Campari, Toronja, Espuma de Limon

• Sunset Summer

  Brandy, Licor de Naranja, Piña, Naranja, Granadina

• Key Lime Martini

  Licor 43, Tequila, Jugo de Limon, Leche

• Ron Old Fashioned

  Ron, Vermut Rojo, Olio Sacarum

Cocktails sin Alcohol

• Verde Fit

  Te Verde, Jugo de Limon & Sprite

• Cosmopolis

  Infusion de Jamaica, Jugo de Limon, Miel de Agave & Cardamomo

• Viceroy Summer

  Agua de Coco, Pepino & Jugo de Limon Coctel insignia de la casa

• Fresa Refrescante

  Fresa, Te Verde, Lima

• Guayaba Tropical

  Guayaba, Naranja, Jengibre

Tequila

• Casa Dragones Joven

• Cuervo Reserva de la Familia

• Añejo Don Julio 1942

• Clase Azul Reposado

• Clase Azul Plata

• Revolución Roble Americano

• Don Julio 70

• Don Julio Añejo

• Revolución Cristalino

• Herradura Reposado

• Herradura Añejo

• Maestro Tequilero Añejo

• 1800 Añejo

• Herradura Blanco

• Maestro Tequilero Blanco

• Don Julio Blanco

• Milagro Añejo

• Revolución Añejo

• Revolución Rep

• 1800 Rep

• Milagro Rep

• Cuervo Tradicional

• Hornitos Rep

• 1800 Blanco

• Cazadores Reposado

• Centenario Azul

• Milagro Blanco

• Jimador Reposado

Mezcal

• Convite Jabali

• Convite Tepextate

• Danzantes Añejo

• Danzantes Reposado

• Siete Misterios Espadín

• Danzantes Blanco

• Alipus San Luis

• Alipus San Juan

• Mitre Alipus Destilado en Barro

• Alipus San Baltazar

• Siete Misterios Doba-Yeh

• Garrafas Mono Azul

• Espadin

• Leyenda Oaxaca

• Leyenda Durango

• Leyenda Guerrero

• Unión. Bruxo N°1 Espadín

Vodka

• Ciroc

• Belvedere

• Grey Goose

• Ketel One

• Tito´s

• Absolut Azul

• Absolut Pears

• Absolut Citron

• Absolut Mandarine

• Absolut Vainilla

• Absolut Raspberry

• Stolichnaya

• Smirnoff

Ginebra

• Hendricks

• Bombay Sapphire

• Gracias a Dios Gin and Agave

• Tanqueray

• Beefeater

Ron

• Zacapa Centenario 23 Años

• Flor de Caña 18 Años

• Matusalem 15 Años

• Habana 7 Años

• Flor de Caña 4 Yeas Gold

• Malibu

• Bacardi Añejo

• Bacardi Blanco

• Cachaza

• Capitan Morgan Spiced

• Flor de Caña Blanco

Whiskey, Bourbon & Canadian Whiskey

• J.W. Etiqueta Azul

• Glenmorangie 18 Años

• Macallan Single Malt 12 Años

• Glenfidich Single Malt

• Etiqueta Negra

• Glenlivet Single Malt

• Glenmorangie Single Malt 10 Años

• Buchanan´s 12 Años

• Chivas Regal 12 Años

• Makers Mark

• J.W. Crown Royal

• Jack Daniel´s

• Jameson

• Fireball

• Jim Beam

• Canadian Club

• J.W. Red Label

• J&B

• Dewar's White Label

Brandy

• Gran Duque de Alba

• Cardenal de Mendoza

• Carlos I

• Torres 10 Años

• Don Pedro

Cogñac

• Hennessy XO

• Hennessy VSOP

• Martell VSOP

• Courvoisier VSOP

Licores

• Chartreuse Verde

• Chartreuse Amarillo

• Chambord

• Grand Marnier

• Drambuie

• Sotol

• Disaronno Amaretto

• Licor 43

• Granada la Pinta Tequila

• Vaccari Blanco

• Crema de Tequila

• Galliano

• Dubbonet

• Anis

• Agavero Licor de Tequila

• Chinchón Dulce

• Limoncello

• Damiana

• Ancho Reyes Rojo

• Ancho Reyes Verde

• Kahlúa

• Xtabentun