Uncategorised
Caballa
Gazpachuelo de Tomatillo Verde, Ficoide Glacial y Halófilas
Bocata de Atún
con Mayonesa y Pimiento Verde
Curry Verde Esparragos
Erizo, Esparraguines y Caviar Cítrico
Bouillabaisse
Alicantina con Bombón de Calamar
Castañuelas Ibéricas
con Caldo de Morcilla y Guisantes Lágrima
Arroz «Que Morro»
con Cocochas (Mediodía)
Gazpacho de Mero
Mediterraneo (Noche)
Cervatillo
de Invierno, Remolacha, Boniato y Castañas
Moscow Mule
«Que te den Calabazas»
Turrón Alicantino
