La Cocina del Bizco

Name: La Cocina del Bizco
Address: C. Ometusco 1 Hipódromo Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX, México, 06100
Telephone: 55 6430 3960
Price range: más de MXN500
Rating: 4.5

4.5 (263)

más de MXN500

Española

C. Ometusco 1 Hipódromo Cuauhtémoc, Ciudad de México, 06100 CDMX

Haz una reservación

2 personas

15 jun 2025

7:00 p.m.

Reservado 27 veces hoy

Acerca de este restaurante

Restaurante de moda
Bueno para ocasiones especiales
Animado

El Bizco; casual taberna castiza donde se pueden disfrutar cañas y vermut de grifo en un ambiente auténtico español.La taberna se destaca por sus recetas españolas tradicionales, croquetas arroces, fideua,
ensaladillas, pinchos, callos, latas, tortilla de patata; preparadas con productos importados. En el Bizco una embajada gastronómica de España.
Jesús Pedraza Granada es un cocinero originario del barrio de Carabanchel en la ciudad de Madrid, España.

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
más de MXN500
Cocinas
Española
Horarios
Mar, Mié 13:00–22:00 Jue–Sáb 13:00–23:00 Dom 13:00–19:00
Número de teléfono
55 6430 3960
Página web
https://lacocinadelbizco.com/
Dress code
Informal y elegante

Ubicación
C. Ometusco 1 Hipódromo Cuauhtémoc, Ciudad de México, 06100 CDMX
Zona
Condesa/Roma
Parking details
Servicio de estacionamiento

Lo que dicen 263 personas

Reseñas de La Cocina del Bizco de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.5

4.5 de acuerdo a calificaciones recientes

4.6Comida
4.3Servicio
4.3Ambiente
4.3Valor

Ruido • Moderado

263 reseñas

J
Jorge Alberto
Ciudad de México3 reseñas
5.0
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Nuevo Lugar Favorito, la comida de 10 y el.servicio muy bueno.
¿Te fue útil?
J
Joel
Ciudad de México3 reseñas
5.0
Comieron hace 5 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Muchísima gente, lo que lo hace muy ruidoso, no se me hace el lugar para ir a platicar... algunas platos me tocaron frios...
¿Te fue útil?
E
EDUARDO
Vancouver/Columbia Británica1 reseña
4.0
Comieron hace 5 días
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Muy buen Lugar, la carta no es muy amplia y es un problema se no tienes reservación. En general muy bueno pero mucho ruido no se puede platicar.
¿Te fue útil?
J
JESUS VIP
Ciudad de México1 reseña
5.0
Comieron hace 5 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente servicio y ambiente. Como siempre los alimentos de primera. Una experiencia 100% Española. Vale la pena organizarte y reservar para evitar esperas innnecesarias. Volveremos muy pronto. Felicidades a Jesús y su gran equipo.
¿Te fue útil?
E
ELISA VIP
Cancún / Riviera Maya3 reseñas
3.0
Comieron en 7 de junio de 2025
1. Global 3
2. Comida 5
3. Servicio 3
4. Ambiente 2
Ayer visité nuevamente La Cocina del Bizco, restaurante que en visitas previas me había dejado una grata impresión por su cocina creativa y su ambiente relajado. Sin embargo, esta última experiencia dejó sensaciones encontradas que merecen ser relatadas con honestidad. Teníamos reservación a las 4:00 p.m., pero no nos permitieron el acceso sino hasta las 4:40. Este retraso no solo resultó incómodo, sino que contrasta con una experiencia anterior en la que, por llegar un minuto después de la tolerancia, se nos negó el acceso con total rigidez. La falta de coherencia en el manejo de las reservas habla de una política poco clara y poco orientada al cliente. Una vez dentro, fuimos ubicados en una mesa justo al lado del grupo musical y una bocina cuyo volumen era excesivo al punto de recibir una alerta de salud auditiva en el Apple Watch. Más allá del malestar físico que esto genera, resulta contradictorio con la atmósfera que el restaurante parece aspirar a construir: un espacio disfrutable para la conversación y la comida. En contraste, el servicio fue ágil y atento, y la comida mantuvo el nivel alto que caracteriza a este lugar. Cada plato demostró técnica, buen producto y ejecución cuidada. Lamentablemente, no puedo decir lo mismo de las mezcalitas, que resultaron francamente malas —desbalanceadas, sin armonía, y con un perfil de sabor plano que no hace justicia a la mixología del lugar. En resumen, La Cocina del Bizco sigue teniendo una propuesta culinaria sólida, pero si quiere mantenerse como un referente, necesita urgentemente revisar su consistencia operativa, el trato equitativo en sus políticas de reservación, y el manejo del ambiente sonoro. Porque por muy buena que sea la comida, cuando el ruido invade la experiencia y la atención al cliente se vuelve caprichosa, se corre el riesgo de que el sabor ya no baste.
A 3 personas les resultó útil
M
Mariana
Gran Boston2 reseñas
5.0
Comieron en 7 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente ! Nos encantó la calidad de los productos y platillos.
¿Te fue útil?
M
María
Ciudad de México1 reseña
5.0
Comieron en 7 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Buena sazón español. Productos de muy buena calidad.
¿Te fue útil?
D
Dario
Ciudad de México2 reseñas
3.0
Comieron en 5 de junio de 2025
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 2
4. Ambiente 5
Waiter recommended me a dish without telling me it was the priciest item on the menu without warning me that it was 1kg of beef with sides not meant for just one person. That felt very deceitful and the attention was minimal.
¿Te fue útil?
J
Juan Pablo
Ciudad de México2 reseñas
4.0
Comieron en 5 de junio de 2025
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
¡Gran lugar para tomar unas cervezas y echar relajo con buena comida!
¿Te fue útil?
A
Aguilar VIP
Monterrey11 reseñas
4.0
Comieron en 4 de junio de 2025
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 2
Excellent food; some dishes are even better than those in Spain. Prices are fair, and the wine list has Spanish wines from all regions and for all budgets. My only complaint is the level of noise.
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

La Cocina del Bizco tiene una calificación promedio de 4.5 estrellas, según 263 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

15 jun 2025

7:00 p.m.

Reservado 27 veces hoy

C. Ometusco 1 Hipódromo Cuauhtémoc, Ciudad de México, 06100 CDMX

Áreas del restaurante

Información adicional

Zona
Condesa/Roma
Horarios
Mar, Mié 13:00–22:00 Jue–Sáb 13:00–23:00 Dom 13:00–19:00
Precios
más de MXN500
Cocinas
Española
Ambiente
Informal
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Servicio de estacionamiento

Página web
https://lacocinadelbizco.com/
Número de teléfono
55 6430 3960

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