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An unforgettable experience #FlavorMeetsFire - La Central by Mario Pagan, San Juan, PR

La Central by Mario Pagan

4.8 (1450)
más de $50
Cortes de carne
250 Convention Boulevard, San Juan, 00907 PR

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 19 veces hoy

Acerca de este restaurante

  • Bueno para ocasiones especiales
  • Ideal para disfrutar cócteles creativos
  • Bueno para comidas de negocios
Immerse in bold flavors at La Central by Mario Pagán, located in Distrito T-Mobile, San Juan, Puerto Rico.

This modern tropical steakhouse will activate your senses in every bocado. The smell of charcoal fills the air while the elegance of the prominent copper rum sits majestically in the heart of the bar while you enjoy our house cocktails, such as Jardín de Edén or Mete Caña. The fiery grill takes center stage as prime cuts like the Ribeye or the 30oz Chateaubriand are grilled to perfection. For a perfect ending, indulge in the sweetness of our ¿A quién le amarga? desserts, which combine flavors that will leave you craving.

Cigar, rum, and whiskey enthusiasts, see and don’t be seen from the discrete walls of our Cigar Room and enjoy a glass of aged rum.

For a unique experience, step into a Private Dining Room for up to 42 guests, with a variety of seasonal prix fixe menus inspired by local cuisine.

Reserve now and enjoy the hottest ste

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Comedor elegante
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    Cortes de carne, Puertorriqueña, Latinoamericana
  • Horarios
    Almuerzo Mié–Sáb 11:30–17:00 Cena Lun, Mar 17:00–22:00 Mié–Sáb 17:00–23:00 Dom 16:00–22:00
  • Número de teléfono
    (787) 566-0505
  • Página web
    https://distritot-mobile.com/la-central-by-mario-pagan
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Ropa formal
  • Chef ejecutivo
    Mario Pagán
  • Ubicación
    250 Convention Boulevard, San Juan, 00907 PR
  • Zona
    San Juan
  • Parking details
    Lunch: FREE Valet Parking. Wednesday to Friday 11:30am - 3:59pm. Dinner: $15 Valet Parking. Monday to Sunday 4:00 pm - Closing.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Para no fumadores, Sala para fumar, Salón privado, Variedad, Vinos

Menú

El menú de La Central by Mario Pagan se actualizó por última vez el 19/3/2023.

Ver menú en el sitio web del restaurante

Lo que dicen 1,450 personas

Reseñas de La Central by Mario Pagan de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8
4.8 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.8Comida
  • 4.8Servicio
  • 4.8Ambiente
  • 4.5Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

  • Caribe

    Cortes de carne

  • Puerto Rico

    Cortes de carne

1,450 reseñas

  1. Hector

    Caribe3 reseñas

    5.0

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Food was excellent, Tomahawk cooked to perfection!!! Loved the ambiance with live music, not too loud. Highly recommend.

    ¿Te fue útil?

  2. Berenice VIP

    Caribe10 reseñas

    5.0

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    Comida buena, ambiente bueno y al final solo un poco alto el ruido

    ¿Te fue útil?

  3. Alexis

    Caribe1 reseña

    5.0

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Claudia nos dio un servicio excelente y la comida estuvo exquisita

    ¿Te fue útil?

  4. Jampiere

    Caribe5 reseñas

    5.0

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente servicio. Prontitud y sabor de lo consumido fue excelente

    ¿Te fue útil?

  5. Mari VIP

    Chicago/Illinois17 reseñas

    5.0

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Excellent food and service. Noise level higher than other restaurants.

    ¿Te fue útil?

  6. Tracy VIP

    Cleveland/Akron/Canton23 reseñas

    5.0

    Comieron hace 4 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    The food and the service was absolutely outstanding! Definitely a must if you are in the area!

    ¿Te fue útil?

  7. Xiara

    Caribe2 reseñas

    4.0

    Comieron hace 4 días

    1. Global 4
    2. Comida 3
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    We have a very good experience with the service and drinks, but one of the food they gave us was frozen cold, but the waiter handled and fix the problem real quick! He was very nice

    ¿Te fue útil?

  8. Kathleen VIP

    Atlanta11 reseñas

    5.0

    Comieron hace 6 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    The service was excellent and the food was amazing. l Central does not disappoint.

    ¿Te fue útil?

  9. Joanne

    Caribe5 reseñas

    5.0

    Comieron en 8 de junio de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Espectacular nuestra experiencia en La Central. La comida estuvo divina, el trato super bueno y las recomendaciones de Marimar excelentes. Ella fue muy profesional y estuvo pendiente que todo estuviese bien. El pulpo y el ribeye nos ENCANTARON. Las bebidas y el postre excelentes. Definitivamente vamos a volver.

    ¿Te fue útil?

  10. Denise

    Caribe1 reseña

    2.0

    Comieron en 8 de junio de 2025

    1. Global 2
    2. Comida 2
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Sadly this is the third time that I go and my meat is way to cook … I only taste the charcoal in the meat … no condiment… I don’t know what is happening with this prestigious restaurant…. I hope it changes to better…

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

La Central by Mario Pagan tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 1450 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

  1. Inicio
  2. Estados Unidos
  3. Caribe
  4. Puerto Rico
  5. San Juan

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2 personas
7:00 p.m.
Reservado 19 veces hoy
Mapa de Google para La Central by Mario Pagan

250 Convention Boulevard, San Juan, 00907 PR

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Zona
    San Juan
  • Horarios
    Almuerzo Mié–Sáb 11:30–17:00 Cena Lun, Mar 17:00–22:00 Mié–Sáb 17:00–23:00 Dom 16:00–22:00
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    Cortes de carne, Puertorriqueña, Latinoamericana
  • Ambiente
    Comedor elegante
  • Dress code
    Ropa formal
  • Parking details
    Lunch: FREE Valet Parking. Wednesday to Friday 11:30am - 3:59pm. Dinner: $15 Valet Parking. Monday to Sunday 4:00 pm - Closing.
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Mario Pagán
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Para no fumadores, Sala para fumar, Salón privado, Variedad, Vinos
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