La Brisella

ANTIPASTI

Vorspeisen

• "Antipasto misto"EUR 10.90

  gemischte Vorspeisen nach italienischer Art

• "Lumache Brisella"EUR 8.15

  Schnecken nach "Art des Hauses"

• "Pomodoro Mozzarella"EUR 7.95

• "Insalata di Pesce"EUR 9.80

  Fischsalat

• "Sardine fritte"EUR 7.90

  frittierte Sardinen

• "Melanzane alla Parmigiana"EUR 8.10

  Auberginen "Parma Art", überbacken

• "Gamberetti Aglio e Peperoncino"EUR 10.90

  Garnelen in Knoblauch-Tomaten-Peperoni-Sauce

• "Carpaccio Serenissima"EUR 11.90

  Hauchdünne, rohe Filetscheiben vom Rind "Venezianische Art"

• "Vitello Tonnato"EUR 11.90

  Kalbfleischscheiben in Thunfischsauce

MINESTRE

Suppen

• "Zuppa di Pomodoro"EUR 4.10

  Tomatensuppe

• "Minestrone"EUR 4.65

  Gemüsesuppe

INSALATA

Frische Salate

• "Insalata Pomodoro"EUR 4.30

  Tomatensalat

• "Insalata Cetrioli"EUR 4.30

  Gurkensalat

• "Insalata Verde"EUR 4.10

  grüner Salat

• "Insalata Duetto"EUR 4.90

  Gurken und Tomatensalat

• "Insalata Mista"EUR 4.90

  gemischter Salat der Saison

• "Insalata Tricolore"EUR 8.50

  gemischter Salat mit Schinken, Käse und Eiern

• "Insalata Nizzarda"EUR 8.90

  gemischter Salat mit Thunfisch und Schinken

• "Insalata Brisella"EUR 9.50

  gemischter Salat nach "Art des Hauses"

• "Rucola con Parmigiano"EUR 8.90

  Rucola mit Parmesan

• "Rucola con Fegato"EUR 11.50

  Rucola mit Kalbsleberstreifen

• "Rucola con Salmone"EUR 11.50

  Rucola mit Lachsstreifen

• "Rucola con Tacchino"EUR 10.20

  Rucola mit Putenbruststreifen

PASTA

Nudelspezialitäten

• "Spaghetti Napoli"EUR 6.90

  mit Tomatensauce

• "Spaghetti Bolognese"EUR 7.50

  mit Fleischsoße

• "Spaghetti Aglio olio e Peperoncino"EUR 7.50

  mit Knobauch und Peperoni

• "Spaghetti Carbonara"EUR 8.30

  mit Speck, Ei und Sahnesoße

• "Spaghetti Caprese"EUR 8.90

  mit Auberginen und Mozzarella

• "Spaghetti Profumo di Bosco e Mare"EUR 9.50

  mit Meeresfrüchten, Champignons und Knoblauch

• "Spaghetti Pesto"EUR 9.10

  mit Basilikum, Pinienkernen und Olivenöl

• "Rigatoni 4 Formaggi"EUR 8.50

  mit Soße aus vier Käsesorten

• "Rigatoni Pasticciati"EUR 8.50

  mit Fleischsoße und Gorgonzola

• "Rigatoni Arrabbiata"EUR 8.50

  mit Parmaschinken und Tomatensoße (scharf)

• "Tortellini Delicati"EUR 8.90

  Ringnudeln mit Schinken, Champignons und Sahnesoße

• "Tortellini Spinaci"EUR 8.90

  Ringnudeln mit Spinat und Sahnesoße

• "Tortellini ai 4 Formaggi"EUR 9.40

  Ringnudeln mit Soße aus vier Käsesorten

• "Tagliatelle Alfredo"EUR 8.90

  grüne Bandnudeln mit Schinken, Erbsen und Sahnesoße

• "Tagliatelle Funghi"EUR 8.90

  grüne Bandnudeln mit frischen Sahnechampignons

• "Tagliatelle al Salmone"EUR 10.20

  grüne Bandnudeln mit frischem Salm

• "Tagliatelle Scampi"EUR 9.70

  grüne Bandnudeln mit Crevetten und Tomaten-Sahnesoße

• "Lasagne al forno"EUR 8.50

  Nudelauflauf

• "Tris di Pasta al forno"EUR 8.90

  Lasagne, Cannelloni und Tortellini, mit Tomatensoße und Käse überbacken

CARNE

Fleischgerichte. Alle Fleischgerichte servieren wir mit Beilagen.

• "Tacchino ai Ferri"EUR 11.20

  Putensteak vom Grill

• "Tacchino al Pepe Verde"EUR 13.80

  Putensteak mit grünem Pfeffer

• "Cotelette di Agnello ai Ferri"EUR 17.80

  Lammkotelett vom Grill

• "Cotelette di Agnello al Burro e Salvia"EUR 18.10

  Lammkotelett in Butter und Salbei

• "Cotelette di Agnello Provinciale"EUR 18.10

  Lammkotelett "Provincialische Art"

• "Costata di Agnello al Pommery"EUR 21.50

  Lammkarree in Pommery-Senfsauce

• "Scaloppa al Gorgonzola"EUR 17.50

  Kalbsmedaillons in Gorgonzolasauce

• "Scaloppa alla Bolognese"EUR 17.50

  Kalbsmedaillons mit Käse und Schinken überbacken

• "Saltimbocca alla Romana"EUR 18.90

  Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei

• "Fegato alle Veneziana"EUR 17.30

  Kalbsleber "Venezianische Art"

• "Mixed Grill"EUR 18.90

• "Bistecca alla Parmigiana"EUR 18.90

  Rumpsteak gegrillt mit Auberginen und Mozzarella überbacken

• "Bistecca ai Funghi"EUR 18.90

  Rumpsteak mit Sahnechampignons

• "Filetto Diana"EUR 21.50

  Filet mit Schnecken und Champignons

• "Filetto al Pepe verde"EUR 21.00

  Filet mit grünem Pfeffer

PIZZA

Alle Pizzen mit Käse und Tomaten

• "Margherita"EUR 5.70

• "Taormina"EUR 7.30

  mit Sardellen, Kapern und Oliven

• "Salame"EUR 6.90

  mit Salami

• "Mon Amour"EUR 6.90

  mit Peperoni und Paprikastreifen

• "Funghi"EUR 6.90

  mit Champignons

• "Prosciutto"EUR 7.10

  mit Schinken

• "Spinaci"EUR 6.90

  mit Spinat und Knoblauch

• "Cipolla"EUR 6.10

  mit Zwiebeln

• "4 Stagioni"EUR 8.90

  mit Thunfisch, Schinken, Champignons und Salami

• "Bicio"EUR 8.90

  mit Champignons, Schinken und Artischocken

• "Paesana'EUR 8.90

  mit Champignons, Schinken, Spinat und Knoblauch

• "Montanara"EUR 8.90

  mit Spinat, Artischocken und Knoblauch

• "Capricciosa"EUR 8.90

  mit Schinken, Champignons, Salami und Zwiebeln

• "Tonno"EUR 8.90

  mit Thunfisch und Zwiebeln

• "Scampi"EUR 9.50

  mit Scampi, Knoblauch und Petersilie

• "Santa Cruz"EUR 9.50

  mit Scampi, Tintenfisch, Babymuscheln, Knoblauch und Petersilie

• "Brisella"EUR 9.50

• "Pazza"EUR 10.50

  mit Gorgonzola, Parmaschinken und frischen Tomatenscheiben

DESSERT

Nachspeisen

• Tirami SuEUR 5.50

• Mousse au ChocolatEUR 4.30

• Panna CottaEUR 4.90

• "Zabaglione della Casa"EUR 6.50

  Weinschaumcreme nach "Art des Hauses"

• Gemischtes DessertEUR 7.90

GELATI

Eis

• "Halbgefrorenes Torroncino"EUR 5.10

  Haselnuss-Dessert

• "Tartufo bianco"EUR 5.10

  Zabaglione Eistrüffel

• "Tartufo scuro"EUR 5.10

  Schoko- und Zabaglione Eistrüffel

• "Tartufo al Caffé / Cappuccino"EUR 5.10

  Trüffel

• "Frutti di Bosco"EUR 5.10

  Waldfrucht-Komposition

• "Mango"EUR 5.10

  Sorbet und Kokoseis

• "Charlotte al Caramello"EUR 5.10

  Karamelleis im Biskuitrand

• "Tiramisu Glace"EUR 5.10

  Eis mit Mascarponecreme

FORMAGGI

Käse

• Gorgonzola KäseEUR 5.90

• Gemischte KäseplatteEUR 8.90

GETRÄNKE

Alkoholfreie Getränke

MINERALWASSER

• San Pellegrino

  • Flasche (0,25 l)EUR 2.40

• San Pellegrino

  • Flasche (0,5 l)EUR 4.30

• San Pellegrino

  • Flasche (0,75 l)EUR 5.90

• Acqua Panna

  • Flasche (0,25 l)EUR 2.40

• Acqua Panna

  • Flasche (0,5 l)EUR 4.30

TAFELWASSER

• Bonaqua

  • Glas (0,2 l)EUR 1.90

SOFTDRINKS

• Coca Cola

  • Glas (0,2 l)EUR 2.10

• Coca Cola Light

  • Glas (0,2 l)EUR 2.10

• Sprite

  • Glas (0,2 l)EUR 2.10

• Fanta

  • Glas (0,2 l)EUR 2.10

• Spezi

  • Glas (0,2 l)EUR 2.10

• Tonic Water

  • Flasche (0,2 l)EUR 2.40

• Bitter Lemon

  • Flasche (0,2 l)EUR 2.40

• Ginger Ale

  • Flasche (0,2 l)EUR 2.40

• Apfelsaft

  • Flasche (0,2 l)EUR 2.40

• Orangensaft

  • Flasche (0,2 l)EUR 2.40

• Apfelschorle

  • Glas (0,2 l)EUR 2.40

GETRÄNKE

Heiße Getränke

• Tasse KaffeeEUR 2.10

• EspressoEUR 2.10

• Espresso doppioEUR 3.80

• CappuccinoEUR 2.50

• Latte MacchiatoEUR 2.80

APERITIVI

Aperitifs

• Prosecco

  • 0,1 lEUR 4.90

• Sherry

  medium (trocken)

  • 5 clEUR 3.90

• Sherry

  Cream

  • 5 clEUR 3.90

• Cynar

  • 5 clEUR 3.90

• Martini

  bianco

  • 5 clEUR 3.90

• Martini

  rosso

  • 5 clEUR 3.90

• Campari

  Soda

  • 5 clEUR 5.50

• Campari

  Orange

  • 5 clEUR 6.50

BIRRA

Bier

• Frankenheim Alt

  • 0,2 l vom FaßEUR 1.90

• Krombacher Pils

  • 0,2 l vom FaßEUR 2.10

• Alsterwasser

  • 0,2 lEUR 2.10

• Krefelder

  • 0,2 lEUR 1.90

• Paulaner Weizen

  • 0,5 lEUR 4.10

• Krombacher alokoholfrei

  • 0,33 lEUR 2.80

DIGESTIVI

Digestifs

• Grappa

  • 2 clEUR 3.50

• Grappa Prosecco

  • 2 clEUR 4.50

• Bourbon Whisky

  • 2 clEUR 4.50

• Vecchia Romagna

  • 2 clEUR 3.50

• Amaretto di Saronno

  • 2 clEUR 3.50

• Sambuca Molinari

  • 2 clEUR 3.50

• Fernet

  • 2 clEUR 3.50

• Ramazzotti

  • 2 clEUR 3.50

• Amaro Averna

  • 2 clEUR 3.50