Kusaki

Name: Kusaki
Address: 2535 S Barrington Ave, Los Angeles, CA, United States, 90064-2828
Telephone: (424) 398-9178
Price range: De $31 a $50
Rating: 4.6

4.6

107 reseñas

De $31 a $50

Vegetariana / Vegana

2535 S Barrington Ave, Los Angeles, 90064-2828 CA

Acerca de este restaurante

Experience the first and only vegan omakase in Los Angeles, recognized as America’s Best Fine Dining Restaurant and Best Vegan Restaurant. Led by our 2024 Chef of the year, Head Chef Pearl Steffie, we specialize in omakase entrusting the chef to curate an unforgettable culinary journey.

Enjoy 10-course menu for $65 or a 15-course menu for $95 paired with our carefully selected wine, beer, sake and handcrafted cocktails. We proudly accommodate all dietary needs, with a special focus on gluten-free and celiac friendly options.

No disponible en OpenTable

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Información adicional

Ambiente
Comedor elegante
Precios
De $31 a $50
Cocinas
Vegetariana / Vegana, Japonesa, Sushi
Horarios
Mar–Dom 17:00–22:00
Número de teléfono
(424) 398-9178
Página web
https://www.kusakila.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Pearl Steffie

Ubicación
2535 S Barrington Ave, Los Angeles, 90064-2828 CA
Zona
West Los Angeles
Intersección en calle
Barrington Ave and Gateway Blvd
Parking details
Estacionamiento privado
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vegana, Vinos

Menú

El menú de Kusaki se actualizó por última vez el 21/12/2023.

Kusaki Dining

Appetizers

Avocado Crispy RiceUSD 15.00
Rice, Panko, Avocado, Yuzu Kosho, Ponzu, Micro Greens
SunomonoUSD 8.00
Cucumbers, Rice Vinegar, Ponzu, Seaweed Confetti
Maitake WontonsUSD 16.00
Maitake Mushrooms, Napa Cabbage, Chili Garlic Sauce
Sesame TofuUSD 12.00
Tofu, Sesame Oil, Miso Paste, Brown Sugar, Ponzu, Micro Greens
Fried Green BeansUSD 12.00
Green Beans, Butter, Garlic
Portobello FriesUSD 14.00
Portobello, Tempura Batter, Yuzu Kosho Aioli, Togarashi

Sashimi

Salmon ShisoUSD 14.00
Shiso Vinaigrette, Ponzu, Yuzu Juice, Pickled Wasabi, Crunchy Onions, Sesame Seed
Sailfish SashimiUSD 14.00
Ponzu, Yuzu Kosho, Smoked Sea Salt, Micro Greens
Crispy Garlic TunaUSD 15.00
Ponzu, Crispy Garlic, Avocado, Furikake, Micro Greens

Nigiri

Salmon NigiriUSD 9.00
Ponzu, Lemon Juice, Pickled Wasabi, Truffle Oil, Sesame Seed
Tuna NigiriUSD 9.00
White Soy, Wasabi Paste, Smoked Sea Salt
Seared Tuna NigiriUSD 10.00
Ponzu, Pickled Wasabi, Crispy Onions
Sailfish NigiriUSD 9.00
Ponzu, Lemon Juice, Yuzu Kosho, Smopked Sea Salt
Calamari NigiriUSD 9.00
Ponzu, Lemon Juice, Yuzu Kosho, Smoked Sea Salt
Torched Miso EggplantUSD 8.00
Eggplant, Soy, Lemon Juice, Miso Glaze, Sesame Seed
Trumpet Mushroom NigiriUSD 8.00
Ponzu, Wasabi, Smoked Sea Salt

Hand Cut Rolls

King Mushroom RollUSD 16.00
Mushroom, Asparagus, Furikake, Ponzu, Mirco Greens
Rainbow RollUSD 20.00
Bell Peppers, Cucumber, Yamagobo, Seaweed Caviar, Ponzu
Philly RollUSD 15.00
Salmon, Cream Cheese, Wasabi, Chives, Ponzu, Seaweed Confetti, Micro Greens
Dragon RollUSD 18.00
Yamagobo, Avocado, Eggplant, Miso, Sweet Glaze, Ponzu, Furikake
Spicy Tuna Crispy OnionsUSD 18.50
Fyshfoods Tuna, Avocado, Ponzu, White Soy, Crispy Onions

Burgers

Shishito BurgerUSD 19.00
Impossible, Brioche Bun, Cashew Cheese, Yuzu Kosho, Aioli, Shishito, Shiso Leaf, Maitake
Smash BurgerUSD 17.00
Vegan Mayo, Ketchup, Balsamic Glaze, Sweet Pickle, Caramelized Onions, Brioche Bun

Desserts

Miso Brownie BrittleUSD 18.00
Cocoa Powder, Maple Syrup, Sweet Potato, Peanut Butter, Brown Sugar, Sesame, Miso Ice Cream, Coconut Milk
The PearlitaUSD 17.00
Strawberry Sorbet, Biscuit, Coconut Cream, Blueberry Compote, Pistachio

Lo que dicen 107 personas

Reseñas de Kusaki de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.6

4.6 de acuerdo a calificaciones recientes

4.8Comida
4.1Servicio
4.6Ambiente
4.4Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Lado oeste
Con la mejor Comida
Lado oeste
Innovador
Lado oeste
Saludable

107 reseñas

L
Luis
Los Ángeles7 reseñas
5.0
Comieron en 22 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
An incredibly unforgettable night of absolutely amazing flavors, color and texture in every bite. Chef Pearl Steffie once again didn’t disappoint as the 10-Course Omakase was Devine.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Nueva York1 reseña
5.0
Comieron en 10 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The food was delicious, innovative, and fun! Great ambience, with friendly and attentive staff. I’d visit every weekend if I could.
¿Te fue útil?
T
Trina VIP
Los Ángeles4 reseñas
5.0
Comieron en 10 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
What a special experience - eat fish we ordered was delicious, the chunk steak skewers were our favorite. They were truly mindblowing and even my non-vegan partner was thoroughly impressed! The staff was so friendly and the space mirrored that of an extremely expensive sushi restaurant even though everything was reasonably priced. Because they take such great care, the wait time for the food was a bit longer than expected but it was worth the wait. The beer is always exceptional here too!
¿Te fue útil?
L
Luis
Los Ángeles7 reseñas
5.0
Comieron en 8 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Chef Pearl Steffie’s KUSAKI did not disappoint as the meal experience was outstanding. It was so impressive that I ordered the vegan steak entree not once, but twice. Highly recommend this restaurant for anyone to enjoy, plant-based or otherwise. 5 Stars.
¿Te fue útil?
K
Kaitlyn
Los Ángeles5 reseñas
5.0
Comieron en 15 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
I trued the 10 course omakase by the bar. It's amazing! Everything tastes good. The nigiri are like real fish. They had one dish that is "ribeye" which is very juicy. I like the silken tofu, avocado crispy rice, tuna roll, and crispy eggplant the most. The desert is a perfect ending. It seems like they make all the food in house. I don't know how they make it but definitely admire their creativity. Sake and Pinot noir is fantastic if you drink alcohol.
¿Te fue útil?
P
Parrisa VIP
San Francisco2 reseñas
4.0
Comieron en 25 de enero de 2025
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 2
4. Ambiente 4
I usually love Kusaki and was so sad when they were closing, but we went recently for a pop-up event and the quality and service had significantly changed. It’s still one of my favorite restaurants and I hope they are able to make a comeback!
¿Te fue útil?
G
Gerald
Los Ángeles1 reseña
4.0
Comieron en 30 de diciembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 3
4. Ambiente 3
Great food. Reasonable prices, Very noisy. No parking!
¿Te fue útil?
J
Jenny
San Francisco8 reseñas
5.0
Comieron en 12 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excellent food, excellent service. The flavors are tremendous, the menu is very interesting, innovative, fun and delicious and I love that it is all vegan! Everyone should try this place and support the fabulous Pearl, her talents and her team.
¿Te fue útil?
S
Samantha
Chicago6 reseñas
5.0
Comieron en 24 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Incredible vegan sushi experience! Can’t wait to come back here
¿Te fue útil?
A
Amy
San Francisco16 reseñas
5.0
Comieron en 22 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
As longtime vegans, this was our first Omakase experience, and it did not disappoint. The chefs turned everything into art, including the theatre of making of each dish, in front of our eyes. The space is a serene and beautiful backdrop to the beautiful food and attentive service. We live up in the Bay Area, but look forward to coming back here on our next trip to LA!
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Preguntas frecuentes

Kusaki ofrece pedidos a domicilio en asociación con Uber Eats. Kusaki también ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (424) 398-9178.

Kusaki tiene una calificación promedio de 4.6 estrellas, según 107 comensales de OpenTable.

No disponible en OpenTable

Lamentablemente, este restaurante no está en la red de reservaciones de OpenTable. Para conocer su disponibilidad, ponte en contacto con el restaurante directamente.

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2535 S Barrington Ave, Los Angeles, 90064-2828 CA

Información adicional

Intersección en calle
Barrington Ave and Gateway Blvd
Zona
West Los Angeles
Horarios
Mar–Dom 17:00–22:00
Precios
De $31 a $50
Cocinas
Vegetariana / Vegana, Japonesa, Sushi
Ambiente
Comedor elegante
Dress code
De vestir
Parking details
Estacionamiento privado
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Pearl Steffie
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vegana, Vinos

Página web
https://www.kusakila.com/
Número de teléfono
(424) 398-9178

Kusaki

Acerca de este restaurante

No disponible en OpenTable

Hay más por explorar

Información adicional

Appetizers

Avocado Crispy RiceUSD 15.00

SunomonoUSD 8.00

Maitake WontonsUSD 16.00

Sesame TofuUSD 12.00

Fried Green BeansUSD 12.00

Portobello FriesUSD 14.00

Sashimi

Salmon ShisoUSD 14.00

Sailfish SashimiUSD 14.00

Crispy Garlic TunaUSD 15.00

Nigiri

Salmon NigiriUSD 9.00

Tuna NigiriUSD 9.00

Seared Tuna NigiriUSD 10.00

Sailfish NigiriUSD 9.00

Calamari NigiriUSD 9.00

Torched Miso EggplantUSD 8.00

Trumpet Mushroom NigiriUSD 8.00

Hand Cut Rolls

King Mushroom RollUSD 16.00

Rainbow RollUSD 20.00

Philly RollUSD 15.00

Dragon RollUSD 18.00

Spicy Tuna Crispy OnionsUSD 18.50

Burgers

Shishito BurgerUSD 19.00

Smash BurgerUSD 17.00

Desserts

Miso Brownie BrittleUSD 18.00

The PearlitaUSD 17.00

Calificaciones y reseñas generales

Reconocido por

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¿Cuál es la calificación de Kusaki?

No disponible en OpenTable

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