
KRAMA MYKONOS
Κrama: a Greek word which signifies the harmonious marriage of parts that create a concordant ensemble.
The ancient Greek word Krama perfectly matches our conception of what great cooking is about: an excellent combination of ingredients that is characterized by harmony and balance. It is no coincidence that krama and krasi (wine) have the same root: “kekramenos oenos” (wine mixed with water) was the ideal accompaniment for every meal, as the mixing with water kept the good mood and ensured clarity of mind.
The freshest ingredients are combined in unexpected ways, leading to creative dishes that delight even the most discerning palates. Under the guidance of renowned and award-winning chef Ioannis Parikos, our cuisine pays tribute to the Cycladic and Greek culinary tradition, using locally sourced seasonal materials." A beautiful lounge that hosts daily live music or a DJ complete the dining experience.
Additional information
- Dining styleCasual Dining
- Price€51 and over
- CuisinesGreek
- Hours of operationDinner Daily 8:30 pm–2:00 am
- Phone number2289 028788
- Website
- Payment optionsAMEX, Mastercard, Visa
- Dress codeBusiness Casual
- Executive chefIoannis Parikos
- NeighborhoodMykonos
- Parking detailsValet
- AdditionalBanquet, Bar/Lounge, Beer Garden, Cigar Room, Cocktails, Dancing, Full Bar, Gluten-free Options, Indoor Fireplace, Late Night, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, View, Wine
Popular dishes
Menu
ΓΕΥΣΕΙΣ ΤΗΣ ΓΗΣ / EARTH INSPIRED FLAVOURS
Dip & Bread {3 €}
THE GREEK SALAD€16.00
Χωριάτικη σαλάτα με τοματίνια Σαντορίνης, πανακότα φέτα, πιπεριά Φλωρίνης, καπαρόφυλλα και βινεγκρέτ τομάτας [Greek salad with Santorini cherry tomatoes, panna-cotta feta, Florina peppers, caper leaves and tomato vinaigrette]
RHENIA GARDEN€16.00
Καλοκαιρινά χόρτα, φασόλια, παντζάρι, σταφύλι, Μυκονιάτικη τυροβολιά με βασιλικό [Summer greens, white beans, beetroot, grapes, Mykonian "tirovolia" cheese with basil]
KRAMA MUSHROOMS€26.00
Ραγού μανιταριών με αυγό ποσέ, κρέμα πατάτας και τρούφα [Mushrooms ragout with poached egg, potato cream and truffle]
MYKONIAN PITA€18.00
Ψητή πίτα με άγρια μανιτάρια, σπανάκι, αρωματικά βότανα και ανθότυρο [Grilled pie with wild mushrooms, spinach, aromatic herbs and "anthotiro" cheese]
BEETROOT RISOTTO€28.00
Ριζότο με χρωματιστά παντζάρια, ξύδι εσαλότ, κατσικίσιο τυρί και λάδι μαϊντανού [Risotto with colored beetroots, shallot vinegar, goat cheese and parsley oil]
3D Flank€38.00
3D Vegan Flank Steak με Σάλτσα Κόκκινου Κρασιού και Ψητά Λαχανικά [3d Vegan Flank Steak with Red Wine Jus and Pan-Roasted Vegetables]
ΓΕΥΣΕΙΣ ΤΗΣ ΘΑΛΑΣΣΑΣ / AEGEAN SEA INSPIRED FLAVOURS
SEA BASS CARPACCIO€28.00
Καρπάτσιο λαβράκι με μοσχολέμονο, αρωματικά φύκια, ελαιόλαδο και πέρλες σόγιας [Aegean Sea bass carpaccio with lemongrass, aromatic seaweed, olive oil and soy pearls]
CYCLADIC CEVICHE€28.00
Ceviche μελανούρι με κόλιανδρο, τσίλι, τζίντζερ, ζελέ ούζου και χυμό τομάτας [Saddled sea bream Ceviche with coriander, chili, ginger, ouzo jelly and tomato juice]
GREEK CRAB€28.00
Ελληνικό καβούρι, τραγανό μπριός, κρέμα αβοκάντο και γαλάκτωμα βασιλικού [Greek crab, crunchy brioche, avocado cream and basil emulsion]
THE CALAMARI€30.00
Καλαμάρι σχάρας με κρέμα ταραμά, ψητό μαρούλι και πίκλα σιναπόσπορου [Grilled squid served with creamy fish roe, roasted lettuce and pickled mustard seeds]
CRUNCHY SEA BREAM€34.00
Τραγανά φιλέτα τσιπούρας με πουρέ αρακά, καπνιστή μελιτζάνα και καρότο [Crunchy sea bream fillets on green peas puree with smoked eggplant and carrots]
SHRIMPS KRITHAROTO€36.00
Κριθαρότο με γαρίδες, γλυκό κρασί και γραβιέρα Κρήτης [Orzo pasta with Sea shrimps, sweet wine and Cretan Gruyere]
AEGEAN UMBRINA€42.00
Μυλοκόπι με τσιγαριαστά καλοκαιρινά χόρτα, κρέμα από σελινόριζα και σάλτσα κακαβιάς [Aegean Shi Drum (Umbrina) with smoked summer greens, celery root cream and kakavia sauce]
ΓΕΥΣΕΙΣ ΤΗΣ ΦΑΡΜΑΣ / FARM INSPIRED FLAVOURS
12 HOURS LAMB€38.00
Αρνάκι γάλακτος μαγειρεμένο για 12 ώρες, με πουρέ σελινόριζας και κους κους [Βaby lamb cooked for 12 hours with celeriac puree and couscous]
BEEF TARTARE€30.00
Μοσχαρίσιο ταρτάρ, τραγανή πατάτα, πιπεριά Φλωρίνης, σάλτσα τομάτας αρωματισμένη με ανατολίτικα μπαχαρικά [Beef Tartare, crispy potato, "Florina" pepper, tomato sauce flavoured with oriental spices]
CHICKEN FILLET€28.00
Φιλέτο κοτόπουλο με ραγού δημητριακών, χουρμάδες, ρόδι και κρέμα καρότου [Chicken fillet with cereal ragout, dates, pomegranate and carrot cream]
VEAL CHEEK€36.00
Μοσχαρίσια μάγουλα, τριλογία παστινάκι, κρέμα καρότου και τουρσί κρεμμυδιού [Veal cheek, parsnip trilogy, carrot cream and onion pickles]
BEEF FILLET€48.00
Φιλέτο μόσχου με ψητά σπαράγγια, νιόκι γλασέ, ελιές, πιπεριά Φλωρίνης και τρούφα [Beef Fillet with grilled asparagus, glazed gnocchi, olives, "Florina" peppers and truffle]
ΕΚΛΕΚΤΗΣ ΚΟΠΉΣ ΚΡΕΑΤΑ / PRIME CUT MEAT
IBERICO PORK PLUMA
- 300gr€44.00
BLACK ANGUS RIB-EYE STEAK
- 300gr€48.00
BLACK ANGUS TOMAHAWK
- 1.1kg€150.00
BLACK ANGUS FLAP STEAK
- 300gr