Das Kong Vegan 385 ist ein vietnamesisches Restaurant in Berlin, das ausschließlich vegane Delikatessen serviert. Und aufs schmackhafteste beweist, wie variantenreich die Köstlichkeiten Vietnams auch ohne jegliche Tierprodukte sind. Auf der Speisekarte stehen z.B. gebackener Tofu mit Zitronengras, Chili und Mandeln, Reisbandnudelsuppe mit Pilzen, Tofu, Seitan, Chao-Sauce, Erdnüssen und Salat, roter Wildreis mit würzigen Pilzen, gesalzten Nüssen und Seetang oder gebratener Reis mit frischer Ananas, Karotte, Macadamianüssen, Zwiebeln und Koriander. All diese südostasiatischen Spezialitäten genießt man in einem sehr freundlichen, schön gestalteten Ambiente in warmen Farben. Und wie man es von einem Restaurant im Prenzlauer Berg erwarten darf, ist die Atmosphäre im Kong Vegan 385 weltoffen und zwanglos-entspannt. Wir empfehlen das Restaurant sowohl überzeugten Veganern, als auch Fans der vietnamesischen Küche im Allgemeinen.
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