BEERS on TAP
Früh – original Kölsch – lager14,00 $ AU
Maisel’s Original – Weissbier / wheat beer16,00 $ AU
Weltenburger Kloster Barock – Dunkel / dark16,00 $ AU
BEERS by the bottle
Bayreuther Hell16,00 $ AU
Kloster Andechs Hell16,00 $ AU
Paulaner Hell16,00 $ AU
Weihenstephaner Original Helles17,00 $ AU
Augustinerbräu Lagerbier Hell17,00 $ AU
Augustinerbräu Edelstoff Exportbier17,00 $ AU
PILS
Warsteiner Premium13,00 $ AU
Rothaus Pils Tannenzäpfle13,00 $ AU
Trumer Pils13,00 $ AU
Weltenburger Kloster Pils16,00 $ AU
MÄRZEN
Gösser Märzen16,00 $ AU
Zipfer Märzen16,00 $ AU
Weltenburger Kloster Märzen Anno 105016,00 $ AU
Brauerei Heller, Schlenkerla – smoke beer21,00 $ AU
ZWICKL
Landbier Zwickl16,00 $ AU
DUNKEL/DARK
Augustinerbräu Dunkel17,00 $ AU
DAB Dunkel16,00 $ AU
BOCK
Weltenburger Kloster Asam Doppelbock18,00 $ AU
Schneider Weisse Aventinus, Doppelbock19,00 $ AU
KRISTALL WEIZEN
Maisel’s Kristall16,00 $ AU
HEFE WEIZEN
Schneider Weisse Original16,00 $ AU
Paulaner Weissbier16,00 $ AU
Erdinger Weissbier16,00 $ AU
Franziskaner Naturtrüb16,00 $ AU
Weihenstephaner Weissbier Hell17,00 $ AU
DUNKEL WEIZEN
Maisel’s Weissbier Dunkel16,00 $ AU
Erdinger Weissbier Dunkel16,00 $ AU
Franziskaner Weissbier Dunkel16,00 $ AU
Weihenstephaner Weissbier Dunkel17,00 $ AU
IPA HEFE WEIZEN
Schneider Weisse IPA Tap 518,00 $ AU
Breweries by the bottle
Craft Beers
Insel Brauerei Rügen
SOUR ALE
Meerjungfrau, natural sour ale
DOUBLE IPA
German Coast IPA
Cider
Apple Cider13,00 $ AU
Sunshine Coast Cider
Pineapple (sweet) Cider13,00 $ AU
Cheeky Tiki
Black Currant & Apple Cider13,00 $ AU
Possmann
MID / LOW - Beer
Glass House Brewery 3.5 Lager12,00 $ AU
Schöfferhofer Grapefruit Radler13,00 $ AU
Radler / Shandy14,00 $ AU
Lemonade & Früh Kölsch
Non-Alcoholic Beers
Clausthaler original – Lager13,00 $ AU
Maisel’s – Weissbier14,00 $ AU
Non-Alcoholic
Spezi5,00 $ AU
½ Fanta & ½ Cola, Ginger Ale
Apfelschorle5,00 $ AU
½ apple juice & ½ soda water
LLB5,50 $ AU
Pink Lemonade, Squash
Tonic, Cola, Coke Zero, Fanta, Lemonade5,00 $ AU
RAUCH Mango or Apricot juice from Austria7,00 $ AU
RAUCH Pineapple-Coconut Juice – Austria7,00 $ AU
Almdudler – sparkling Austrian Herbs7,00 $ AU
San Pellegrino 1l sparkling water10,00 $ AU
Apple or Orange Juice6,00 $ AU
Bundaberg Ginger Beer btl7,00 $ AU
Mocktails: KL Sunrise13,00 $ AU
Pineapple, Orange, Lime, Cordial
Virgin Mojito13,00 $ AU
Mint, Soda, Lime, Lemonade
Young King13,00 $ AU
Passion pulp, Ginger Beer, Lime
LIQUORS
Pampelmusel9,00 $ AU
vodka/grapefruit
Kleiner Feigling9,00 $ AU
choice of; Fig, Mango, Bubble-Gum
Schnapshobel9,00 $ AU
tasting paddle of 4, 6, 8, 10, 12 of 20% schnaps available
SCHEIBEL – Superior Quality9,00 $ AU
choice of; Berg Marille (apricot), Wilde Pflaume (plum), Erdbeer (strawberry)
HOCHSTRASSER / Austria – Apple Strudel10,00 $ AU
SCHNAPS
HOCHSTRASSER / Austria – choice of; Vogelbeer (rowanberry), Zirbe (pine), Enzian (Gentian), Marille (apricot)12,00 $ AU
SCHEIBEL – Premium Quality, all are aged in oak casks10,00 $ AU
choice of; Altes Pflümli (old plum), Nüssli (walnut) or Feine Marille (apricot)
SPECHT – choice of; Williams (pear), Zwetschke (plum), Kirsch (cherry), Himbeer (raspberry), Slivovitz (aged plum), Obstler (pear & apple)9,00 $ AU
ALPEN SCHNAPS – choice of; Zirbe (pine), Marille (apricot), Haselnuss (hazelnut), Williams (pear), Honig Birne (honey pear)9,00 $ AU
BITTERS – Radeberger, Appenzeller, Schwartzthog, Jägermeister, Averna9,00 $ AU
GERMAN Classics – Danziger Goldwasser, Blume – Sanddorngeist Friesengeist (peppermint), Ostfriesischer Moorgeist10,00 $ AU
Bubbles by the Glass (125ml) / Bottle
NV Champagne, Palmer Brut Reserve, Reims, France20,00 $ AU
NV Prosecco DOC, Borgo Bello, Extra Dry, Treviso, Italy11,50 $ AU
2023 Pét-Nat (Pétillant Naturel), Heritage Estate Wines, Granite Belt, QLD50,00 $ AU
2023 Pét-Nat (Pétillant Naturel), Domaine Albert de Conti, Bergerac, France60,00 $ AU
Sherry, (60ml by the glass) Manzanilla “Papirusa” Dry, Emilio Lustau, Spain10,00 $ AU
White Wines by the Glass (150ml) / Bottle
2023 Moscato, Zilzie BTW, Murray Darling, Victoria10,00 $ AU
2022 Riesling, Bischöfliches Gut, Rüdesheim, Rheingau, Germany11,50 $ AU
2023 Verdelho, Flame Hille, Montville/Granit Belt, QLD12,00 $ AU
2022 Grüner Veltliner, Stadt Krems, Krems, Wachau, Austria12,50 $ AU
2024 Sauvignon Blanc, Cray Point, Marlborough, NZ12,00 $ AU
2023 Pinot Gris, Villa Wolf, Wachenheim, Pfalz, Germany12,00 $ AU
2022 Pinot Grigio delle Venezie, Sensi, Borgo Bello, Italy12,00 $ AU
2023 Fiano, Symphony Hill, Stanthorpe, Granit Belt, QLD14,00 $ AU
2023 Chardonnay, Pierre Armand, Burgundy, France13,00 $ AU
Rosé Wines by the Glass (150ml) / Bottle
2021 Alicante Bouchet, (off dry), Rockford, Barossa Valley, SA13,00 $ AU
2022 Riviera Bistro Rosé, Provence, France14,00 $ AU
Red Wines by the Glass (150ml) / Bottle
2016 Cabernet Sauvignon, P. Jorgensen, Vat 320, McLaren Vale, SA12,00 $ AU
2018 Blaufränkisch, Heideboden, Pittnauer, Neusiedlersee, Austria14,00 $ AU
2019 GSM, Battle for Barossa, Barossa Valley, South Australia12,00 $ AU
2021 Château La Grave Peynet (Merlot based) Bordeaux, France14,00 $ AU
2022 Beaujolais Village, André Goichot, Burgundy, France16,00 $ AU
2022 Shiraz, The Truant, Mr Riggs, McLaren Vale, South Australia12,00 $ AU
2022 Chianti DOCG, Sensi, Borgo Bello, Tuscany, Italy12,00 $ AU
2022 Pinot Noir, Villa Wolf, Wachenheim, Pfalz, Germany12,00 $ AU
2022 Pinot Noir, Pierre Armand, Burgundy, France13,00 $ AU
Queensland White Wines by the Bottle
2023 Albariño, Symphony Hill, Stanthorpe, Granit Belt, QLD75,00 $ AU
2023 Fiano, Symphony Hill, Stanthorpe, Granit Belt, QLD69,00 $ AU
2023 Gewürztraminer, Symphony Hill, Stanthorpe, Granit Belt, QLD72,00 $ AU
2023 Pinot Gris, Symphony Hill, Stanthorpe, Granit Belt, QLD72,00 $ AU
2023 Verdelho, Flame Hille, Montville/Granit Belt, QLD56,00 $ AU
Domestic & International White Wines by the Bottle
2021 Chardonnay, Breachley Block, Helen’s Hill, Yarra Valley, Victoria74,00 $ AU
2020 Chardonnay, Mappinga, Sidewood Estate, Adelaide Hills, SA98,00 $ AU
2023 Chardonnay, Pierre Armand, Burgundy, France64,00 $ AU
2020 Elodie Muscat (touch off dry), Domaine Cantarelle, Provence, France50,00 $ AU
2021 Fumé Blanc (very rare), Mappinga, Sidewood Estate, Adelaide Hill118,00 $ AU
2021 Grüner Veltliner, Hatters Hill, Delta Estate, Marlborough, NZ78,00 $ AU
2023 Pinot Gris, Te Whare Ra, Single Vinyard, Marlborough, NZ78,00 $ AU
2020 Pinot Gris, Oberkircher Winzer, Baden, Germany50,00 $ AU
2023 Pinot Gris, Villa Wolf, Wachenheim, Pfalz, Germany58,00 $ AU
2020 Riesling, Château Belá, Müller & Petrech, Mužla, Slovakia72,00 $ AU
2009 Riesling, Cuvée Frédéric Emile, Trimbach, Alsace, France192,00 $ AU
2022 Riesling, Freya, Sons of Eden, Eden Valley, South Australia56,00 $ AU
2023 Riesling, Hand Picked, Rockford, Eden Valley, South Australia94,00 $ AU
2023 Riesling, Vine Vale, Rockford, Barossa Valley, South Australia138,00 $ AU
2016 Riesling, Vine Vale, Rockford, Barossa Valley, South Australia192,00 $ AU
2009 Riesling, Polish Hill, Grosset, Clare Valley, South Australia158,00 $ AU
2024 Sauvignon Blanc, Cray Point, Marlborough, NZ58,00 $ AU
2023 Sauvignon Blanc, Sidewood Estate, Adelaide Hills, South Australia68,00 $ AU
2022 Semillon, Local Growers, Rockford, Barossa Valley, South Australia98,00 $ AU
2016 Semillon, Local Growers, Rockford, Barossa Valley, South Australia138,00 $ AU
2022 Toru (white blend), Te Whare Ra, Single Vinyard, Marlborough, NZ78,00 $ AU
2021 Viña Esmeralda (Gewürztraminer/Muscat), Torres, Penedes, Spain48,00 $ AU
Austrian & German White Wines by the Bottle
2022 Grüner Veltliner, Dürnberg, Falkenstein, Weinviertel DAC, Austria58,00 $ AU
2023 Grüner Veltliner, Lössterrassen, Stadt Krems, Wachau, Austria62,00 $ AU
2023 Grüner Veltliner, Federspiel, Domäne Wachau, Wachau, Austria68,00 $ AU
2023 Grüner Veltliner, Federspiel, Kaisersberg, Domäne Wachau, Austria85,00 $ AU
2023 Grüner Veltliner, Federspiel, Loibner, E. Knoll, Wachau, Austria128,00 $ AU
2023 Pinot Gris, Villa Wolf, Wachenheim, Pfalz, Germany58,00 $ AU
2021 Riesling, Rabl, Kamptal DAC, Austria64,00 $ AU
2017 Riesling, Bischöfliches Gut, Rüdesheim, Rheingau, Germany50,00 $ AU
2021 Riesling, Balthasar Ress, Rüdesheim, Rheingau, Germany95,00 $ AU
2011 Riesling, Wehlener Sonnenuhr, Spätlese, Joh. Jos. Prüm, Mosel290,00 $ AU
2022 Riesling, Wehlener Sonnenuhr, Spätlese, Dr. Loosen, Mosel, Germany134,00 $ AU
2018 Riesling, Zehnmorgen, Weingut St. Antony, VDP GG, Rheinhessen198,00 $ AU
2021 Riesling, Ürziger Würzgarten, Dr. Loosen, VDP GG, Mosel, Germany198,00 $ AU
2013 Rotgipfler, Student, Freigut Thallern, Gumpoldskirchen, Austria88,00 $ AU
2021 Sauvignon Blanc, Weinschloss Thaller, Styria, Austria68,00 $ AU
European Red Wines by the Bottle
2020 Barbera, La Zerba, Piemonte, Italy78,00 $ AU
2021 Beaujolais Village, André Goichot, Burgundy, France78,00 $ AU
2018 Blaufränkisch, Heideboden, Pittnauer, Neusiedlersee, Austria68,00 $ AU
2002 Château Flouquet-Madeleine, Saint-Émilion Grand Cru, Bordeaux, Fr195,00 $ AU
2021 Château La Grave Peynet (Merlot based) Bordeaux, France68,00 $ AU
2022 Chianti DOCG, Sensi, Borgo Bello, Tuscany, Italy58,00 $ AU
2021 Dolcetto d’Alba, Amalia, Piedmont, Italy82,00 $ AU
2022 Pinot Noir, Villa Wolf, Wachenheim, Pfalz, Germany58,00 $ AU
2018 Savigny-les-Beaune, 1er Cru Aux Guettes, André Goichot, Burgundy, Fr198,00 $ AU
Domestic and across the ditch Red Wines by the Bottle
2016 Cabernet Sauvignon, P. Jorgensen, Vat 320, McLaren Vale, SA58,00 $ AU
2019 Cabernet Sauvignon, Ridgehaven, Mitolo, McLaren Vale, SA58,00 $ AU
2021 Cabernet Sauvignon, Rifle Range, Rockford, Barossa Valley, SA195,00 $ AU
2018 Grenache, Dry Country, Rockford, Barossa Valley, South Australia145,00 $ AU
2019 GSM, Moppa Springs, Rockford, Barossa Valley, South Australia116,00 $ AU
2021 GSM, Moppa Springs, Rockford, Barossa Valley, South Australia108,00 $ AU
2021 Nebbiolo, The Minion, David Fletcher, multi-regional Victoria125,00 $ AU
2000 Pinot Noir, Bass Phillip, Village, Gippsland, Victoria145,00 $ AU
2020 Pinot Noir, Giesen, Marlborough, New Zealand62,00 $ AU
2021 Pinot Noir, Domain Road, Bannockburn, Central Otago, New Zealand98,00 $ AU
2021 Pinot Noir, Ingram Road, Yarra Valley, Australia64,00 $ AU
2022 Pinot Noir, Primavera, Stefano Lubiana, Derwent & Huon Valleys, TAS125,00 $ AU
2023 Pinot Noir, Long Walk, Helen’s Hill, Yarra Valley, Victoria78,00 $ AU
2020 Shiraz/Cabernet Sauvignon, Rod & Spur, Rockford, Barossa Valley, SA138,00 $ AU
2021 Shiraz/Cabernet Sauvignon, Rod & Spur, Rockford, Barossa Valley, SA128,00 $ AU
2015 Shiraz, Chris Ringland, Barossa Valley, South Australia78,00 $ AU
2018 Shiraz, VAT 310, Peter Jorgensen, Barossa Valley, South Australia56,00 $ AU
2022 Shiraz, The Truant, Mr Riggs, McLaren Vale, South Australia58,00 $ AU
2023 Shiraz, Hamlets, Curator Wine Co, Barossa Valley, South Australia62,00 $ AU
2017 Shiraz, Basket Press, Rockford, Barossa Valley, South Australia345,00 $ AU
2018 Shiraz, Basket Press, Rockford, Barossa Valley, South Australia335,00 $ AU
2019 Shiraz, Basket Press, Rockford, Barossa Valley, South Australia325,00 $ AU
2021 Syrah, Fromm Vineyard, Marlborough, New Zealand132,00 $ AU
2018 The Twelve Spies (PN, Tempranillo, Syrah/Viognier) Dry River, Martinborough, NZ174,00 $ AU
Stickies / Sweet Wines
2022 Beerenauslese (375ml), Terrassen, Domäne Wachau, Austria15,00 $ AU
2021 Botrytis Riesling (375ml), Heggies Vineyard, Eden Valley, SA12,00 $ AU
2018 Cane Cut Semillon(375ml), Rockford, Barossa Valley, South Australia108,00 $ AU
1997 Château Rieussec (750ml), Sauternes, Bordeaux, France290,00 $ AU
1985 Rivière Russe (750ml), Jordan Winery, Alexander Valley, California, US450,00 $ AU
Reserve & Matured International Red Wines
Wines in vintage order
1947 Château Lafite Rothschild, Pauillac, Bordeaux, France3 250,00 $ AU
1976 Barbaresco, Angelo Gaja, Piedmont, Italy1 850,00 $ AU
1988 Barbaresco, Angelo Gaja, Piedmont, Italy1 645,00 $ AU
1988 Château Lynch-Bages, Pauillac, Bordeaux, France885,00 $ AU
1989 Vega Sicilia, Valbuena 5, Ribera del Duero, Spain745,00 $ AU
1990 Barbaresco, Angelo Gaja, Piedmont, Italy1 585,00 $ AU
1992 Cabernet Sauvignon, Reserve, Robert Mondavi, Napa Valley, USA325,00 $ AU
1994 Château Ducru-Beaucaillou, Saint-Julien, Bordeaux, France745,00 $ AU
1996 Cabernet Sauvignon, Jordan Vineyard, Alexander Valley, USA175,00 $ AU
1997 Brunello di Montalcino, Mastrojanni, Tuscany, Italy325,00 $ AU
1997 Vega Sicilia, Valbuena 5, Ribera del Duero, Spain545,00 $ AU
1999 Brunello di Montalcino, Mastrojanni, Tuscany, Italy295,00 $ AU
1999 Luce, Frescobaldi-Mondavi, Tenuta Luce Della Vitae, Tuscany, Italy345,00 $ AU
2001 Barolo, Sperss, Angelo Gaja, Piedmont, Italy1 795,00 $ AU
2002 Château Flouquet-Madeleine, Saint-Émilion Grand Cru, Bordeaux, France195,00 $ AU
2003 Barbaresco, Angelo Gaja, Piedmont, Italy1 185,00 $ AU
2006 Sori San Lorenzo, Angelo Gaja, Piedmont, Italy1 750,00 $ AU
2009 Château du Domaine de l’Église, Pomerol, Bordeaux, France225,00 $ AU
2010 Château de Beaucastel, Châteauneuf-du-Pape, Rhône Valley, France885,00 $ AU
2011 Barbaresco, Angelo Gaja, Piedmont, Italy1 385,00 $ AU
2011 Barolo, Paolo Scavino, Bric dël Fiasc, Castiglione Falletto, Italy495,00 $ AU
2011 Lucente, Frescobaldi-Mondavi, Tenuta Luce Della Vitae, Italy195,00 $ AU
2013 Pinot Noir, Vieilles Vignes, Dom. Schoffit, Colmar, Alsace, France165,00 $ AU
2013 Château Gloria, Saint-Julien, Bordeaux, France195,00 $ AU
2014 Bourgogne, Domaine Leroy, Burgundy, France325,00 $ AU
2015 Barbaresco, Angelo Gaja, Piedmont, Italy1 185,00 $ AU
2015 Mount Mary, Quintet, Yarra Valley, Victoria460,00 $ AU
2017 Mount Mary, Quintet, Yarra Valley, Victoria450,00 $ AU
2018 Cabernet Blend, The Maiden, Harlan Estate, Napa Valley, USA1 995,00 $ AU
2019 Cabernet Blend, The Maiden, Harlan Estate, Napa Valley, USA1 825,00 $ AU
2019 Zinfandel, East Bench, Ridge Vineyards, Sonoma County, USA385,00 $ AU
2020 Barbaresco DOCG, Recta Pete, David Fletcher, Piemonte, Italy225,00 $ AU
White Wine
2016 Magnum, Riesling, Pewsey Vale, Eden Valley, South Australia138,00 $ AU
2018 Magnum, Puligny Montrachet, Joseph Drouhin, Burgundy, France465,00 $ AU
2023 Magnum, Chardonnay, Shaw + Smith, Adelaide Hills, South Australia238,00 $ AU
2019 Double Magnum, Grüner Veltliner, Smaragd, Achleiten, Domäne Wachau495,00 $ AU
2019 Double Magnum, Riesling, Smaragd, Singerreid, Domäne Wachau495,00 $ AU
2018 Double Magnum, Riesling, Robert Weil, Rheingau, Germany395,00 $ AU
2018 Double Magnum, Pinot Gris, Markus Pfaffmann, Pfalz, Germany295,00 $ AU
2018 Double Magnum, Pouilly Fumé, Pascal Jolivet, Loire Valley, France365,00 $ AU
Red Wine
2017 Magnum, Chateau Musar, Gaston Hochar, Bekaa Valley, Lebanon425,00 $ AU
2021 Magnum, Shiraz, Shaw + Smith, Adelaide Hills, South Australia198,00 $ AU
2019 Magnum, Centine IGT, Castello Banfi, Tuscany, Italy156,00 $ AU
2020 Magnum, Morellino di Scansano, Doga delle Clavule, Italy126,00 $ AU
2016 Magnum, Côtes du Rhône, E. Guigal, Rhône Valley, France168,00 $ AU
2019 Magnum, Côtes du Rhône, E. Guigal, Rhône Valley, France188,00 $ AU
2016 Magnum, Châteauneuf du Pape, Saintes Pierres de Nalys, E. Guigal, Rhône Valley, France268,00 $ AU
2018 Magnum, Châteauneuf du Pape, Château de Beaucastel, Rhône Valley, France445,00 $ AU
2012 Double Magnum, Chianti Classico Riserva, Antinori, Tuscany, Italy385,00 $ AU
2019 Double Magnum, Le Volte delle Ornellaia, Tuscany, Italy545,00 $ AU
2016 Double Magnum, Brunello di Montalcino, Banfi, Tuscany, Italy565,00 $ AU
2015 Double Magnum, Brunello di Montalcino, Banfi, Tuscany, Italy585,00 $ AU
2018 Double Magnum, Châteauneuf du Pape, Télégramme, Domaine du Vieux Télégraphe, Rhône Valley, France795,00 $ AU
Rum
Bundaberg Original10,00 $ AU
Nil Desperandum Spiced Rum11,00 $ AU
Dictador 12yo Colombian Rum13,00 $ AU
The Kraken Black Spiced12,00 $ AU
Fosseys Redgum11,00 $ AU
Havana Club Cuban Spiced11,00 $ AU
Havana Club Añejo 3 Años10,00 $ AU
Bacardi Carta Blanca10,00 $ AU
Bacardi Raspberry11,00 $ AU
Plantation Pineapple11,00 $ AU
Tequila
Olmeca Altos Blanco10,00 $ AU
Olmeca Altos Reposado11,00 $ AU
Vodka
Absolut – House – Sweden10,00 $ AU
Sunshine & Sons Barrel Aged17,00 $ AU
Ketel One – Netherlands12,00 $ AU
Sheep Whey – TAS Oak aged 50%13,00 $ AU
Belvedere – Poland12,00 $ AU
Grey Goose – France12,00 $ AU
Absolut Peach – Sweden11,00 $ AU
Stolichnaya Salted Caramel – Russian11,00 $ AU
Whisk(e)y & Single Malt
Dewar’s Scotch – House – 12yo10,00 $ AU
Johnny Walker Blue Label28,00 $ AU
Glenkinchie 12yo – Lowland18,00 $ AU
Oban 14 yo – West Highland17,00 $ AU
Cragganmore 12 yo – Speyside14,00 $ AU
Talisker 10 yo – Skey14,00 $ AU
Dalwhinnie 15yo – Highland15,00 $ AU
Lagavulin 16yo – Islay20,00 $ AU
Laphroaig Select – Islay20,00 $ AU
The Macallan Classic Cut 2022 Edition25,00 $ AU
Jameson – Ireland11,00 $ AU
Canadian Club – Canada10,00 $ AU
Canadian Club 12yo – Canada12,00 $ AU
Gin
Beefeater 24 – House – London Dry10,00 $ AU
Sunshine & Sons – Dry Gin12,00 $ AU
Sunshine & Sons – Parfait Gin12,00 $ AU
Noosa Gin12,00 $ AU
Husk – Ink Gin12,00 $ AU
Hendricks – Scotland11,00 $ AU
Malfy – Rosa – Italy11,00 $ AU
Malfy – Limone – Italy11,00 $ AU
Malfy – Arancia – Italy11,00 $ AU
Mare – Mediterranean – Spain11,00 $ AU
Liqueurs
Tia Maria, Kahlua, Baileys’, Cointreau, Frangelico, Amaretto Disaronno, Amarula9,00 $ AU
Grand Marnier, Dom Bénédictine9,00 $ AU
Digestive & Schnaps
Raspberry, Pear & Slivovitz Schnaps13,00 $ AU
Zirbe (pine liqueur)13,00 $ AU
Antica Formular9,00 $ AU
Non-Alcoholic Liqueurs Lyre’s
American Malt or Amaretti8,00 $ AU
Bourbon / Sour Mash
Jack Daniel’s Tennessee Sour Mash10,00 $ AU
Wild Turkey Kentucky Bourbon11,00 $ AU
Knob Creek 9yo Kentucky Bourbon12,00 $ AU
Buffalo Trace Kentucky12,00 $ AU
Brandy & Cognac
St-Rémy XO Brandy10,00 $ AU
Hennessy VSOP Cognac12,00 $ AU
Spritzers
Kaiser Franz (Emperor) Spritzer16,00 $ AU
Elderflower Liqueur, White Wine, Soda
Sisi (Empress) Spritzer16,00 $ AU
Violet Liqueur, White Wine, Soda
King Ludwig Spritz16,00 $ AU
Passionfruit Liqueur, Ginger Beer, Lime
Lillet Wild Berry Spritz16,00 $ AU
Lillet Rosé, Raspberry Tonic, Berries
Summer Spritz16,00 $ AU
Aperol, Strawberry & Lime Cider, Lime
Aperol Spritz16,00 $ AU
Aperol, Prosecco, Soda, Orange
HUGO16,00 $ AU
Elderflower Liqueur, Prosecco, Soda, Mint
Cocktails
Coconut & Chilli Margarita22,00 $ AU
1800 Coconut Tequila, Triple Sec, Eros Chilli Vodka, Lime Juice, Coconut Syrup
The Kings Negroni22,00 $ AU
Sunshine & Sons Dry Gin, Campari, Carpano Antica Formula
Cosmopolitan20,00 $ AU
Absolut Citron Vodka, Triple Sec, Lime & Cranberry Juice
French Martini21,00 $ AU
Absolut Vodka, Chambord, Pineapple Juice
Apple Martini20,00 $ AU
Absolut Vodka, Liquor 43, Apple Liquor, Lime Juice
Lychee Martini20,00 $ AU
Emperor Lychee Vodka, Lychee Juice, Orange Bitters
Espresso Martini21,00 $ AU
Salted Caramel Vodka, Kahlua, Solid Ground Cold Brew
Grasshopper20,00 $ AU
Crème de Menthe, Crème de Cacao white, Cream
Brandy Alexander20,00 $ AU
St. Rémy XO Brandy, Crème de Cacao dark, Cream
The King’s Dark & Stormy21,00 $ AU
Havana Club spiced Rum, Orange Bitter, Lime Juice, Tilly Ginger Beer
Pink Punch21,00 $ AU
Malfy Pink Gin, Ginger Beer, Lime Juice & Mint