Khushi

Suppen

• Mulligatawny€3.40

  eine typisch indische Hühnersuppe

• Tarkari-Suppe€3.20

  Gemüsesuppe

• Daal Shorba€3.20

  Linsensuppe nach südind. Art

• Tamatar Shorba€3.40

  Tomatensuppe - Spezialität des Kochs

• Garam Shorba€3.80

  Sauer-Scharf-Suppe nach Art des Hauses

Warme Vorspeisen

Alle Pakoras werden im pikanten Teigmantel frittiert, mit drei schmackhaften Saucen serviert und mit Salat garniert

• Veggie Pakoras€3.60

  Kartoffeln, Spinat und Zwiebelstreifen

• Gobi Pakoras€3.40

  Blumenkohl

• Baingan Pakoras€3.40

  Auberginenscheiben

• Onion Bhaji€3.50

  Zwiebelstreifen

• Panir Pakoras€3.90

  frischer hausgemachter Rahmkäse

• Chicken Pakoras€3.90

  Hühnerfilet

• Samosas€3.90

  Teigtasche mit Gemüsefüllung

• Mixed Pakoras€8.50

  Zusammenstellung verschiedener warmer Vorspeisen für 2 Personen

Salate

• Frischer gemischter Salat€4.90

  Frischer gemischter Salat

• Khushi Special Salad€7.90

  unser exotischer Salat mit Obst und Rahmkäse

• Tandoori Chicken Salad€8.50

  Salat mit gegrillten Hähnchenstreifen und Ananas

• Raita€3.60

  Joghurt mit gehackten Gurken, Tomaten und Gewürzen

Vegetarische Spezialitäten

• Mix Sabji€7.90

  Gemüsecurry aus frischem gemischten Gemüse

• Palak Paneer€8.50

  hausgemachter Rahmkäse mit Blattspinat, frischem Ingwer, Tomaten und Zwiebeln

• Channa Masala€7.50

  Kichererbsen in pikanter Curry-Gewürzsauce

• Daal Makhni€7.90

  Linsen gekocht in Butter mit Knoblauch, Ingwer und Tomaten

• Malai Kofta (mild)€8.90

  Gemüsebällchen in einer exotischen Cashew-Sahnesauce

• Shahi Baingan€8.90

  Aubergine, gefüllt mit Rahmkäse und Nüssen in feiner Makhni-Sauce

• Simla Mirch€8.90

  Paprikaschote, gefüllt mit Rahmkäse und Gemüse in Spezialsauce

• Kesri Paneer€9.50

  hausgemachter Rahmkäse und Gemüse in einer schmackhaften Sauce mit echtem Safran

• Gemüse Korma€9.50

  gemischtes Gemüse in Cashew-Sahnesauce, mit Safran, garniert mit Mandeln und Rosinen

• Sabji Madras€8.90

  frisches gemischtes Gemüse in original südindischem Madras-Curry

• Alu Gobhi€8.50

  Kartoffeln und Blumenkohl gekocht mit verschiedenen Gewürzen

• Paneer Jhalfreezi€9.90

  indischer Rahmkäse mit Paprika, Zwiebeln und Ananas in einer Gewürzsauce (scharf)

• Matar Paneer€8.90

  hausgemachter Rahmkäse und Erbsen in Curry-Sahnesauce

• Bhindi do Pyaza€8.90

  Okra, zubereitet mit frischem Ingwer, Zwiebeln und Tomaten

• Yogi Thali€11.90

  Malai Kofta, Palak Paneer, Raita und Mango Chutney mit Reis und Brot (für 1 Person)

Hähnchen Spezialitäten

• Chicken Curry€8.50

  Hühnerfilet in pikanter Currysauce

• Chicken Sabji€8.90

  Hühnerfilet mit verschiedenem Gemüse in Currysauce

• Chicken Madras€9.50

  Hühnerfilet, gekocht mit Kokosmilch in original südindischem Madrascurry (scharf)

• Murgh Makhni€9.90

  saftiges Hühnerfilet, kurz gegrillt in feiner Tomaten-Cashew-Sahnesauce mit echtem Safran

• Chicken Saag€9.50

  Hühnerfilet mit Blattspinat, frischem Ingwer, Knoblauch und Tomaten, nach nordindischer Bauernart zubereitet

• Chicken Korma (mild)€9.90

  Hühnerfilet in milder Safran-Cashew-Sahnesauce mit Mandeln und Rosinen garniert

• Chicken Jhalfreezi€9.90

  Hühnerfilet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Ananas in einer Gewürzsauce (scharf)

• Chicken Mango€9.90

  Hühnerfilet mit Mangofrüchten in einer Cashew-Sahnesauce

• Chicken Tikka Masala€10.50

  mariniertes, gegrilltes Hühnerfilet in einer Sauce mit frischem Koriander, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Gewürzen

Lamm Spezialitäten

• Lamm Curry€8.90

  Lammfleisch in pikanter Currysauce

• Lamm Saagwala€9.50

  Lammfleisch mit Blattspinat nach nordindischer Bauernart

• Shahi Korma (mild)€9.90

  Lammfleisch in milder Safran-Cashew-Sahnesauce mit Mandeln und Rosinen garniert

• Rogan Josh€9.90

  Lammfleisch mit speziellen Gewürzen und Kräutern in Curry-Paprikasauce (scharf)

• Lamm Vindaloo€9.90

  Lammfleisch mit Kartoffeln nach pikanter, westindischer Art mit Kokosraspeln (scharf)

• Lamm Sabji€9.50

  Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse in exotischer Currysauce

• Lamm Madras€10.50

  Lammfleisch, gekocht mit Kokosmilch in original südindischem Madrascurry

• Lamm Sukha Bangalore€11.50

  gegrilltes Lammfleisch mit Ananas und Gemüse in einer Sauce aus frischem Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und exotischen Gewürzen, garniert mit Kokosraspeln und Mandeln

• Punjabi Thali€13.50

  Butter Chicken, Lamm Curry, Raita und Pickles mit Reis und Brot (für 1 Person)

Tandoori Spezialitäten

Traditionelle Zubereitung im klassischen Lehmofen

• Tandoori Chicken€9.90

  halbes Hähnchen, 24 Stunden in Joghurt mit speziellen indischen Gewürzen mariniert und im Ofen gebacken

• Chicken Tikka€10.90

  gewürfeltes Hühnerfleisch, mariniert und gegrillt nach Art des Hauses

• Paneer Tikka€10.90

  hausgemachter frischer indischer Rahmkäse, mariniert in Joghurt mit zahlreichen Gewürzen, gegrillt mit verschiedenem Gemüse

• Sheekh Kebab€10.90

  gehacktes Lammfleisch mit Zwiebeln, speziellen Kräutern und Gewürzen, am Spieß gegrillt

• Chicken Malai Tikka (mild)€11.50

  zartes Hühnerfilet und Rahmkäse, in mild gewürzter Joghurtsauce mariniert und gegrillt

• Ente Tikka€12.50

  24 Stunden mariniertes Entenfleisch mit Zwiebeln, Paprika und Kräutern

• Ente Shahzan€12.90

  gegrilltes Entenfleisch mit Honig nach Art des Hauses

• Khushi Grillplatte€13.50

  eine Zusammenstellung von verschiedenen Tandoori-Spezialitäten

Enten Spezialitäten

• Ente Jhalfreezi€12.50

  Entenfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Ananas in einer Gewürzsauce

• Ente Madras€12.50

  Entenfleisch, gekocht mit Kokosmilch in original südindischem Madras-Curry (scharf)

• Ente Kashmiri (mild)€12.90

  Entenfleisch in einer Mughlai-Sauce mit Safran, Obst und Nüssen

Fisch Spezialitäten

• Fish Madras€9.90

  Fischfilet, gekocht mit Kokosmilch in original südindischem Madras-Curry (scharf)

• Fish Sabzi Masala€10.50

  scharfes Fischfilet mit verschiedenem Gemüse, gewürzt nach alter nordindischer Art

• Fisch Kashmiri (mild)€10.90

  Fischfilet in einer Mughlai-Sauce mit Safran, Obst un Nüssen

• Prawn Vindaloo€12.50

  Garnelen mit Kartoffeln nach pikanter, westindischer Art mit Kokosraspeln (scharf)

• Prawn Korma€13.50

  Garnelen in Cashew-Sahne-Sauce, nach einem Geheimrezept des Kochs

Beilagen

• Bhatura€1.60

  frittiertes Weizenhefebrot

• Chapati€1.80

  Fladenbrot aus Roggenmehl

• Naan€1.80

  Fladenbrot aus Weizenhefeteig

• Papadam€1.00

  knuspriger Fladen (scharf)

• Pulao Reis€2.50

  Reis mit Erbsen und Nüssen

• Chutney€1.00

  Mango, Minze, Tamarinde

• Pickles€1.50

  scharf eingelegtes Gemüse und Früchte (scharf)

Unsere Spezialität

• Knoblauch Naan/ Garlic Naan€2.50

  Fladenbrot aus Weizenhefeteig mit Knoblauch

• Peshawari Naan€2.80

  Naan gefüllt mit Nüssen

• Cheese Naan€2.50

  Naan gefüllt mit Gewürzkäsemischung

Für unsere kleinen Gäste

• Mildes Hähnchen/ Gemüse€4.90

  mit Salat und Pommes frites

• Chicken Nuggets€4.90

  mit Salat und Pommes frites

Nachtisch

• Gulab Jamun€2.90

  Bällchen aus hausgemachtem Frischkäse, leicht frittiert, in Honig-Rosenwasser und Safran eingelegt, mit Nüssen garniert

• Lychee / Mangofrüchte€2.80

  Lychee / Mangofrüchte

• Mango Tango€4.50

  Mangoscheiben mit Vanille-Eis(1)

• Heiss und Eis€4.50

  Gulab Jamun mit Vanille-Eis(1)

• Firni€3.20

  Reismehl gekocht in Milch, mit Rosenwasser, Kardamom und Nüssen