Katana Sushi

Name: Katana Sushi
Address: Großneumarkt 52, Hamburg, HH, Deutschland, 20459
Telephone: 040 33989340
Price range: De €31 a €50
Rating: 4.3

4.3

11 reseñas

De €31 a €50

Sushi

Großneumarkt 52, Hamburg, 20459 HH

Acerca de este restaurante

Innovador
Valor excepcional
Con opciones vegetarianas

Das Katana Sushi ist spezialisiert auf die traditionelle Sushiküche und überrascht seine Gäste mit kreativen California-Style-Rolls. In exponierter Hamburger Lage finden Besucher im Katana ein gemütliches Restaurant, das Reisrollen zur Kunst erklärt.

Sushi ist ein japanisches Gericht mit Reis und oftmals Fisch und Gemüse, das nicht leicht herzustellen ist und deshalb von Restaurants wie dem Katana Sushi zu Recht als Spezialität angeboten wird. Im Katana können Gäste Sushivariationen wie Nigiri mit Lachs, Maki mit Gurken oder Sashimi mit Thunfisch essen. Japanische Suppen, darunter die Miso-Suppe, oder Salate, wie der Goma Wakame mit Seetang, vervollständigen das Angebot des Hauses. Die Speisen im Katana Sushi werden stets frisch zubereitet. Zusätzlich steht Inhaber Thanh Tuan Tran Kunden mit einem Cateringservice zur Seite. Interessierte Hobbyköche können zudem in einem Kurs vor Ort die Basics für das kreatives Herstellen von Sushi erlernen.

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Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
De €31 a €50
Cocinas
Sushi, Japonesa, Asiática
Horarios
Mittagessen: Montag - Freitag 12:00 Uhr - 15:00 Uhr Abendessen: Montag - Samstag 18:00 Uhr - 22:00 Uhr
Número de teléfono
040 33989340
Página web
http://www.katanasushi.de/
Opciones de pago
Sólo efectivo
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Thanh Tuan Tran

Ubicación
Großneumarkt 52, Hamburg, 20459 HH
Zona
St. Pauli
Parking details
Das Katana befindet sich nicht an einer Hauptstraße. öffentliche Parkplätze sind reichlich in der nähe aufzufinden.
Public transit
S Stadthausbrücke 5 min Fußweg.
Adicional
Asientos en la barra, Cervezas, Comida para llevar, Para no fumadores, Restaurante bar, Vinos, Zona exterior para fumadores

Menú

El menú de Katana Sushi se actualizó por última vez el 1/2/2022.

Vorspeisen / Starters

Suppen / Soup

Miso SuppeEUR 2.80
Tofu / Algen / Lauchzwiebeln
Miso Suppe mit LachsEUR 4.20
Lachs / Tofu / Algen / Lauchzwiebeln

Salate / Salads

Goma WakameEUR 4.50
Seetangsalat mit Sesam
Salat VeggieEUR 4.40
Gurke / Avocado / Salat / Seetangsalat
Salat mit LachsEUR 6.60
Lachs / Salat / Seetang
Salat mit ThunfischEUR 7.70
Thunfisch / Salat / Seetang
Salat & YakitoriEUR 5.90
1 Hähnchen-Spieß / Salat / Seetang
2x YakitoriEUR 4.60
Hähnchen-Spieße in Erdnuss-Sauce

Sushi & Sashimi

Nigiri

2 Stück

Lachs NigiriEUR 3.90
Thunfisch NigriEUR 4.50
Ebi NigriEUR 4.20
Omelett NigiriEUR 3.80
Avocado NigiriEUR 3.70
Fried Ebi NigiriEUR 4.40

Maki

6 Stück

Gurken MakiEUR 3.40
Avocado MakiEUR 3.70
Omelette MakiEUR 3.60
Surimi MakiEUR 3.80
Lachs MakiEUR 4.20
Thunfisch MakiEUR 5.50

Sashimi

8 Scheiben

Lachs SashimiEUR 11.40
Thunfisch SashimiEUR 15.40
Ebi SashimiEUR 13.90
Garnele
Mix SashimiEUR 13.80
4 Thunfisch / 4 Lachs

Gunkan

2 Stück; Gurkenschiffchen verschieden gefüllt

Lachs GunkanEUR 4.50
Thunfisch GunkanEUR 5.10
Umami GunkanEUR 4.20
Lachs gekocht / Pfeffer
Wakame GunkanEUR 4.10
Seetangsalat

California Style Rolls

4 Stück

California RollEUR 4.80
Surimi / Avocado / Rogen
Florida RollEUR 4.90
Lachs / Avocado / Rogen
Philadelphia RollEUR 4.60
Frischkäse / Gurke / Avocado / Sesam
Tanto RollEUR 4.70
Lachs gekocht / Pfeffer / Gurke / Sesam
Naginata RollEUR 4.50
Omlett / Avocado / Sesam
Sakura RollEUR 6.70
Avocado / Thunfisch / Thunfisch Topping (sweet-chilli-sauce)
Fried Ebi RollEUR 5.70
Knusprige Garnele / Sesam (sweet-chilli-sauce)
Umami RollEUR 4.70
Lachs gekocht / Pfeffer /Gurke / Rogen (sweet-chilli-sauce)
Katana RollEUR 5.50
Omelett / Avocado / Lachs Topping (sweet-chilli-sauce)
Makuri RollEUR 5.90
Frischkäse / Avocado / Gurke / Thunfisch Topping (yakitori-sauce)
Alaska RollEUR 5.20
Avocado / Surimi / Lachs Topping (honey-mustard-sauce)
Rye RollEUR 5.90
Avocado / Thunfisch / Rogen (sweet-chili-sauce)
Dream RollEUR 5.80
Lachs / Avocado / Lachs Toppings (yakitori-sauce)

Sushi & Sashimi Menu

Katana PlatteEUR 18.80
8 Katana Rolls / 6 Lachs Maki / 1 Ebi Nigiri / 1 Lachs Nigiri
Makuri PlatteEUR 20.90
8 Makuri Rolls / 6 Thunfisch Maki / 1 Ebi Nigiri / 1 Thunfisch Nigiri
Alaska PlatteEUR 17.60
8 Alaska Rolls / 6 Avocado Maki / 1 Ebi Nigiri / 1 Lachs Nigiri
Sakura PlatteEUR 22.10
4 Sakura Rolls / 4 Ryu Rolls / 6 Thunfisch Maki / 1 Ebi Nigiri / 1 Thunfisch Nigiri
Dream PlatteEUR 18.90
8 Dream Rolls / 6 Omelette Maki / 1 Ebi Nigiri / 1 Lachs Nigiri
Veggie PlatteEUR 14.90
8 Philadelphia Rolls / 6 Gurken Maki / 1 Omelett Nigiri / 1 Avocado Nigiri
Nigiri PlatteEUR 18.40
3 Ebi Nigiri / 3 Lachs Nigiri / 3 Thunfisch Nigiri
Maki MixEUR 16.90
6 Lachs Maki / 6 Thunfisch Maki / 6 Avocado Maki / 6 Surimi Maki
Katana & SashimiEUR 21.90
4 Katana Rolls / 4 Naginata Rolls / 4 Lachs Sashimi / 4 Thunfisch Sashimi
Dream & SashimiEUR 23.60
4 Dream Rolls / 4 Florida Rolls / 4 Lachs Sashimi / 4 Thunfisch Sashimi
Party Bento 1EUR 37.50
2 Lachs Nigiri / 2 Thunfisch Nigiri / 6 Lachs Maki / 6 Thunfisch Maki / 4 Ryu Rolls / 4 Katana Rolls / 4 Dream Rolls / 4 Florida Rolls
Party Bento 2EUR 44.90
2 Ebi Nigiri / 2 Lachs Nigiri / 2 Thunfisch Nigiri / 6 Lachs Maki / 6 Thunfisch Maki / 4 Sakura Rolls / 4 Makuri Rolls / 4 Katana Rolls / 4 Dream Rolls

Seasonal Specials

Gunkan PlatteEUR 17.40
2 Lachs Gunkan / 2 Thunfisch Gunkan / 2 Wakame Gunkan / 2 Umami Gunkan
Fried Ebi PlatteEUR 19.10
8 Fried Ebi Rolls / 6 Surimi Maki / 2 Fried Ebi Nigiri
Rolls Royce PlatteEUR 22.90
4 Dream Rolls / 4 Fried Ebi Rolls / 4 Katana Rolls / 4 Makuri Rolls
Tuna TatakiEUR 6.50
3 Thunfisch Tataki: kurz angebratener Thunfisch mit Lauch und Yakitori Sauce
Lachs TatakiEUR 5.50
3 Salmon Tataki: kurz angebratener Lachs mit Lauch und Honig-Senf-Sauce

Tataki Rolls

Außen Kurz und knusprig angebraten briefly seared and crispy outside

Alaska-TatakiEUR 6.20
Avocado / Surimi / Lachs Toppings
Sakura-TatakiEUR 7.70
Avocado / Thunfisch / Thunfisch Toppings
Dream-TatakiEUR 6.80
Avocado / Lachs / Lachs Toppings
Makuri-TatakiEUR 6.90
Gurke / Avocado / Frischkäse / Thunfisch Toppings
Katana-TatakiEUR 6.50
Avocado / Omelett / Lachs Topping

Lunch

wähle 2 für $5.90; wähle 3 für $7.50

Ihre Auswahi

Stückanzahl wie dragestelly

Gurken Maki
Lachs Maki
Avocado Maki
Omelett Maki
Surimi Maki
Krebsfleischersatz
Avocado Nigiri
Lachs Nigiri
Ebi Nigiri
Omelett Nigiri
Thunfisch Nigiri
Florida Roll
Lachs Avocado Rogen
Philadelphia Roll
Frischkäse Gurke Avocado Sesam
California Roll
Avocado Surimi Rogen
Katana Roll
Avocado Omelett Lachs-topping
Tanto Roll
gekochter-Lachs Gurke sesam
Alaska Roll
Avocado Surimi Lachs-topping

Lo que dicen 11 personas

Reseñas de Katana Sushi de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

4.3

4.3 de acuerdo a todas las calificaciones

4.7Comida
4.2Servicio
4Ambiente
4Valor

Ruido • Moderado

11 reseñas

OT
Comensal de OpenTable
Hamburgo1 reseña
5.0
Comieron en 16 de abril de 2016
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Wir waren auf Empfehlung im Katana und das Essen ist hervorragend. Wir hatten gemischtes Sushi und besonders das warme Sushi ist unglaublich. Dem Koch kann man zusehen und jede Bestellung wird frisch zubereitet. Das Lokal war komplett ausgebucht und trotzdem lassen sich weder der Service noch der Koch aus der Ruhe bringen...diese angenehme Ruhe steckt an. Aufgrund des sehr kleinen Lokals ist es sehr eng...der einzige Grund für einen "Punktabzug". Wir kommen ganz sicher wieder !!!
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Hamburgo1 reseña
4.0
Comieron en 16 de abril de 2016
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Nette, kleine Sushi-Bar. 5 Tische, daher unbedingt vorher reservieren! Sehr freundlicher und schneller Service!!!! Sushikreationen (wir hatten Premium) geschmacklich ungewöhnlich, aber sehr lecker. Im bestellten Sushi-Mix hätte ich mir allerdings etwas mehr unterschiedliche Sushiarten gewünscht. Ingwer etc. sehr lecker und ausreichend vorhanden. Insgesamt aufgrund recht hoher Preise (zumindest wenn man nicht aus Hamburg kommt und das hohe Preisniveau gewöhnt ist) nur ein mittleres Preis/Leistungsverhältnis!
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OT
Comensal de OpenTable
Hamburgo2 reseñas
4.0
Comieron en 31 de marzo de 2016
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Sehr leckeres Essen in lockerer Atmosphäre
¿Te fue útil?
MB
MoBa
Hamburgo2 reseñas
4.0
Comieron en 12 de marzo de 2016
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 3
4. Ambiente 4
Wir kommen definitiv wieder, das Sushi ist fantastisch und immer wieder ein echter Genuss. Wenn dann auch die weibliche Bedienung wieder ein bisschen bessere Laune hat, gibt's bestimmt 5 Sterne.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Hamburgo1 reseña
4.0
Comieron en 10 de marzo de 2016
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Interessante Variationen. Sehr frisch. Der Besitzer war super freundlich und hat mir wunderbar den Namen seines Ladens erklärt :-). Schwert - Klinge - ab 60 cm :-) -- ich habe es mir sogar gemerkt!
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Hamburgo1 reseña
5.0
Comieron en 6 de febrero de 2016
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Ein wirklich nettes Sushi Restaurant in Hamburg - klein, aber mit einer tollen wie entspannten Atmosphäre. Die Bedienung ist wirklich freundlich und das Sushi ist in seiner Auswahl und in der Qualität absolut top. Für Sushi-Liebhaber ein Muss!!!
¿Te fue útil?
P
Phillip
Hamburgo17 reseñas
5.0
Comieron en 13 de enero de 2016
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Amazing sushi. I would say the best in Hamburg.
¿Te fue útil?
UR
UweR
Hamburgo1 reseña
4.0
Comieron en 4 de noviembre de 2015
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Nettes Personal. Essen und Service gut. Wir kommen wieder.
¿Te fue útil?
M
Marylou
Hamburgo1 reseña
5.0
Comieron en 19 de octubre de 2015
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Winzige Sushi Bar, gemütliches Ambiente, schnelle Bedienung und sehr leckeres frisches Sushi. Ich würde da demnächst wieder hingehen.
¿Te fue útil?
W
Wahlhamburgerin
Hamburgo4 reseñas
5.0
Comieron en 10 de octubre de 2015
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wir waren schon in einigen Sushi Restaurants in Hamburg und ich muss wirklich sagen, das beste Sushi gibt es im Katana Sushi! Ein absolutes Geschmackserlebnis! Das Katana ist ein kleiner Laden mit ganz eigenem Flair! Muss man erlebt und vor allem gekostet haben. Preis Leistung absolut OK!
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Preguntas frecuentes

Katana Sushi ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al 040 33989340.

Katana Sushi tiene una calificación promedio de 4.3 estrellas, según 11 comensales de OpenTable.

No disponible en OpenTable

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Großneumarkt 52, Hamburg, 20459 HH

Información adicional

Zona
St. Pauli
Horarios
Mittagessen: Montag - Freitag 12:00 Uhr - 15:00 Uhr Abendessen: Montag - Samstag 18:00 Uhr - 22:00 Uhr
Precios
De €31 a €50
Cocinas
Sushi, Japonesa, Asiática
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Das Katana befindet sich nicht an einer Hauptstraße. öffentliche Parkplätze sind reichlich in der nähe aufzufinden.
Public transit
S Stadthausbrücke 5 min Fußweg.
Opciones de pago
Sólo efectivo
Chef ejecutivo
Thanh Tuan Tran
Adicional
Asientos en la barra, Cervezas, Comida para llevar, Para no fumadores, Restaurante bar, Vinos, Zona exterior para fumadores

Página web
http://www.katanasushi.de/
Número de teléfono
040 33989340

Katana Sushi

Acerca de este restaurante

No disponible en OpenTable

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Información adicional

Vorspeisen / Starters

Suppen / Soup

Miso SuppeEUR 2.80

Miso Suppe mit LachsEUR 4.20

Salate / Salads

Goma WakameEUR 4.50

Salat VeggieEUR 4.40

Salat mit LachsEUR 6.60

Salat mit ThunfischEUR 7.70

Salat & YakitoriEUR 5.90

2x YakitoriEUR 4.60

Sushi & Sashimi

Nigiri

Lachs NigiriEUR 3.90

Thunfisch NigriEUR 4.50

Ebi NigriEUR 4.20

Omelett NigiriEUR 3.80

Avocado NigiriEUR 3.70

Fried Ebi NigiriEUR 4.40

Maki

Gurken MakiEUR 3.40

Avocado MakiEUR 3.70

Omelette MakiEUR 3.60

Surimi MakiEUR 3.80

Lachs MakiEUR 4.20

Thunfisch MakiEUR 5.50

Sashimi

Lachs SashimiEUR 11.40

Thunfisch SashimiEUR 15.40

Ebi SashimiEUR 13.90

Mix SashimiEUR 13.80

Gunkan

Lachs GunkanEUR 4.50

Thunfisch GunkanEUR 5.10

Umami GunkanEUR 4.20

Wakame GunkanEUR 4.10

California Style Rolls

California RollEUR 4.80

Florida RollEUR 4.90

Philadelphia RollEUR 4.60

Tanto RollEUR 4.70

Naginata RollEUR 4.50

Sakura RollEUR 6.70

Fried Ebi RollEUR 5.70

Umami RollEUR 4.70

Katana RollEUR 5.50

Makuri RollEUR 5.90

Alaska RollEUR 5.20

Rye RollEUR 5.90

Dream RollEUR 5.80

Sushi & Sashimi Menu

Katana PlatteEUR 18.80

Makuri PlatteEUR 20.90

Alaska PlatteEUR 17.60

Sakura PlatteEUR 22.10

Dream PlatteEUR 18.90

Veggie PlatteEUR 14.90

Nigiri PlatteEUR 18.40

Maki MixEUR 16.90

Katana & SashimiEUR 21.90

Dream & SashimiEUR 23.60

Party Bento 1EUR 37.50

Party Bento 2EUR 44.90

Seasonal Specials

Gunkan PlatteEUR 17.40

Fried Ebi PlatteEUR 19.10

Rolls Royce PlatteEUR 22.90

Tuna TatakiEUR 6.50

Lachs TatakiEUR 5.50

Tataki Rolls

Alaska-TatakiEUR 6.20

Sakura-TatakiEUR 7.70

Dream-TatakiEUR 6.80

Makuri-TatakiEUR 6.90

Katana-TatakiEUR 6.50