Jean-Georges

Name: Jean-Georges
Address: 1 Central Park West, New York, NY, United States, 10023
Telephone: (212) 299-3900
Price range: 51 $ et plus
Rating: 4.9

4,9 (5261)

51 $ et plus

Française

1 Central Park West, New York, NY 10023

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2 personnes

1 mai 2025

19 h 00

Réservée 6 fois aujourd'hui

À propos de ce restaurant

Charmant
Chic
Parfait pour les vins fins

Jean-Georges a ouvert ses portes en 1997 et a aussitôt été acclamé par la critique. Ce joyau de l'empire du chef Jean-Georges Vongerichten sert une gastronomie haut de gamme. Le New York Times lui décerne 4 étoiles tandis que Michelin lui en octroie trois. Jean-Georges présente des plats délicieusement artisanaux mêlant des influences françaises, américaines et asiatiques. Le chef Jean-Georges est passé maître dans l'art de préserver l'essence des ingrédients tout en les utilisant de manière inventive pour produire la meilleure saveur possible. La salle à manger chic et intime de Jean-Georges a été imaginée par Thomas Juul-Hansen et intègre un éclairage impressionnant conçu par l'Observatoire. Un service impeccable, des préparations à la table et des fenêtres immenses qui donnent une vue imprenable sur Central Park et Columbus Circle contribuent à y créer une expérience culinaire inoubliable. Jean-Georges propose un menu de trois services à prix fixe et deux menus de dégustation de six services : une dégustation traditionnelle des spécialités du chef et une dégustation de plats de saison qui présentent des ingrédients frais du marché.

Informations supplémentaires

Style de restauration
Raffiné
Prix
51 $ et plus
Cuisines
Française, Mondial/International, Asiatique Contemporaine
Heures d'ouverture
Dîner mar.–sam. 12H00–13H00 Souper mar.–jeu. 17H00–21H30 ven., sam. 16H45–21H30
Numéro de téléphone
(212) 299-3900
Site Internet
http://www.jean-georgesrestaurant.com/jean-georges/
Options de paiement
American Express, Carte Blanche, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Veste exigée
Chef de cuisine
Jean-Georges Vongerichten
Service traiteur
Private Party Facilities: Jean Georges can accommodate parties of up to 30 guests in the Boardroom Suite, located on the third floor of the Trump International hotel. The main dining room is also available for private breakfast events Monday-Friday up until 11am for groups of 20-75 guests.<br /><br />Private Party Contact: Fon Tongsomboon 212-358-0688 x2800 or fon@jean-georges.com
Installations pour groupes privés
Jean–Georges' flagship offers the best in fine dining. Awarded 4 stars by The New York Times and 3 Michelin stars, it features an exquisitely crafted menu blending French, American and Asian influences; the impeccable service, and views of Central Park make for an unforgettable dining experience.

Lieux
1 Central Park West, New York, NY 10023
Quartier
L’Upper West Side
Rue transversale
60th and 61st Streets
Parking details
Located at 61st Street between Central Park West and Broadway is a public parking garage available for use.
Public transit
A C, B, D, or 1 line to 59th Street Columbus Circle.
Renseignements supplémentaires:
Apéritif et coquetel, Bar complet, Droit de bouchon, Options sans gluten, Végétalien, Vin

L'opinion de 5 261 personnes

Commentaires sur le restaurant Jean-Georges de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.9

4,9 selon des cotes récentes

4,9Nourriture
4,9Service
4,7Ambiance
4,3Valeur

Bruit • Moyen

5 261 commentaires

J
Julie
Unspecified1 commentaire
5.0
Y est allé il y a 2 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
The food was amazingly delicious and beautiful, creative dishes that looked like works of art, and especially the handsome and friendly male waiter who kept asking questions and smiling kindly. It was a really great two-star Michelin lunch experience.
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K
Kuniaki
Chicago 8 commentaires
5.0
Y est allé le 23 avril 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
It was a very amazing experience. We used this restaurant for my wife's birthday lunch. My wife was very happy and we had a wonderful time. Thank you for all!
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E
Evan VIP
Denver 2 commentaires
5.0
Y est allé le 29 mars 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Best overall done experiencing in New York City ever
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S
Sanem
Unspecified1 commentaire
5.0
Y est allé le 26 mars 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Exquisite dishes , piece of art presentations, servings were admirable. Very pleasant environment for a private celebration. Double michelin stars well deserved, keeping taste perfect without exaggerative creativity. The number of tables were organised in such a way that visitors could have their privacy.
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F
Federico VIP
New York City13 commentaires
3.0
Y est allé le 22 mars 2025
1. Cote globale 3
2. Nourriture 3
3. Service 4
4. Ambiance 3
Too expensive for what it is Plenty of better places around the world and in NY
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E
Evangeline
New York City3 commentaires
5.0
Commentaire écrit le 15 juillet 2019
1. Cote globale 5
Elegant and intimate ambiance, attentive service, good food and extensive wine list with wine choices starting at only 65$ per bottle. Fresh seasonal ingredients and artistic presentation of the dishes. Crab and champagne mango salad is a must try.
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T
Tito VIP
Orlando 28 commentaires
4.0
Y est allé le 15 juin 2019
1. Cote globale 4
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Too expensive the wine list. All the bottles of wine around 1,000 usd. I think the restaurante is a very good one but not the best. The value-quality ratio is overrated.
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G
Gena VIP
New York City34 commentaires
5.0
Y est allé le 11 juin 2019
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
This was our second visit. Last year we came on our anniversary also. We love it!
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OT
Client d'OpenTable VIP
Londres47 commentaires
4.0
Y est allé le 8 juin 2019
1. Cote globale 4
2. Nourriture 3
3. Service 5
4. Ambiance 3
It’s good. I was disappointed by the desserts.
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i
ichi
Grand Boston11 commentaires
4.0
Y est allé le 3 juin 2019
1. Cote globale 4
2. Nourriture 3
3. Service 4
4. Ambiance 4
家族3人でお邪魔しました。3つ星レストランという事で期待していきましたが、料理の味付けは繊細さを感じる事がなく、日本人には受けないと思います。まあ、3つ星レストラン、ロケーション、雰囲気、値段を考えると妥当だと思いました。
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FAQ

Le restaurant Jean-Georges a été coté 4,9 étoiles par 5261 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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1 mai 2025

19 h 00

Réservée 6 fois aujourd'hui

Carte Google pour le restaurant Jean-Georges

1 Central Park West, New York, NY 10023

Informations supplémentaires

Rue transversale
60th and 61st Streets
Quartier
L’Upper West Side
Heures d'ouverture
Dîner mar.–sam. 12H00–13H00 Souper mar.–jeu. 17H00–21H30 ven., sam. 16H45–21H30
Prix
51 $ et plus
Cuisines
Française, Mondial/International, Asiatique Contemporaine
Style de restauration
Raffiné
Dress code
Veste exigée
Parking details
Located at 61st Street between Central Park West and Broadway is a public parking garage available for use.
Public transit
A C, B, D, or 1 line to 59th Street Columbus Circle.
Options de paiement
American Express, Carte Blanche, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Jean-Georges Vongerichten
Renseignements supplémentaires:
Apéritif et coquetel, Bar complet, Droit de bouchon, Options sans gluten, Végétalien, Vin

Site Internet
http://www.jean-georgesrestaurant.com/jean-georges/
Numéro de téléphone
(212) 299-3900
Service traiteur
Private Party Facilities: Jean Georges can accommodate parties of up to 30 guests in the Boardroom Suite, located on the third floor of the Trump International hotel. The main dining room is also available for private breakfast events Monday-Friday up until 11am for groups of 20-75 guests.<br /><br />Private Party Contact: Fon Tongsomboon 212-358-0688 x2800 or fon@jean-georges.com
Installations pour groupes privés
Jean–Georges' flagship offers the best in fine dining. Awarded 4 stars by The New York Times and 3 Michelin stars, it features an exquisitely crafted menu blending French, American and Asian influences; the impeccable service, and views of Central Park make for an unforgettable dining experience.

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