Java

Name: Java
Address: Java 70 Boulevard de Grande Case, Grand-Case, Collectivite de Saint-Martin, St. Martin, 97150
Telephone: 0690 66 68 25
Price range: da 31 $ a 50 $
Rating: 4.7

4,7 (155)

da 31 $ a 50 $

Mediterranea

Java, 70 Boulevard de Grande Case, Grand-Case, Collectivite de Saint-Martin 97150

Effettua una prenotazione

2 persone

30 apr 2025

22:30

Prenotato 6 volte oggi

Informazioni sul ristorante

Ideale per le viste panoramiche
Romantico
Ottimo per un'occasione speciale

Welcome to JAVA, here all the flavors of the Mediterranean meet to make you travel gustatively and enjoy a moment of sharing with family or friends in an idyllic setting by the Caribbean Sea.

Let yourself be lulled by the surf of the waves, appreciate the specific touch of attentive service that makes you feel at home.

A cuisine of fresh products and work authentically by our Chef and his team, delicate cocktails, you will love this suspended time as well as the flavors that will stir your taste buds.

Now take the moment, live, share, enjoy the now you are in JAVA!

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Stile
Cucina informale
Prezzo
da 31 $ a 50 $
Tipi di Cucina
Mediterranea, Israeliana, Libanese
Orari di apertura
Cena Ogni giorno 17:00–01:00
Numero di telefono
0690 66 68 25
Sito web
http://www.javasxm.com/
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Business Casual
Executive Chef
Michel BENAZIZ
Sale per eventi privati
Mariage, anniversaire, séminaire...

Posizione
Java, 70 Boulevard de Grande Case, Grand-Case, Collectivite de Saint-Martin 97150
Quartiere
Grand Case
Traversa
70 Boulevard de Grand Case
Parking details
Parcheggio in strada
Altro
Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Caffè, Cocktail, Intrattenimento, Kosher, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Pista da ballo, Posti a sedere al bancone, Vegana, Vino, Vista, Zona fumatori esterna

Tout Simplement21,00 €
Homemade pesto topped with a creamy burrata cheese and candied cherry tomatoes
Burrata Méditerranéenne19,00 €
Creamy burrata cheese on our house-style roasted eggplants, and cumin caviar
La Tarte Fine de Tomates21,00 €
Warm tomatoes tart, candied tomatoes, mozzarella, ham, and pesto
Vitello Tonnato19,00 €
Cooked veal carpaccio with tuna mayonnaise, crispy onions, capers, chives
Tartare de Poisson22,00 €
Fish tartar of the day with Caribbean spices, olive oil
Gravlax de Saumon16,00 €
Salmon gravlax carpaccio marinated with vodka, wild herbs
Salade de Poulpe au Quinoa19,00 €
Braised octopus, raw vegetables, quinoa, sumac and herb vinaigrette
Salade Grecque16,00 €
Salad, tomatoes, cucumber, red onions, feta cheese, black olives, oregano vinaigrette
Salade Caesar
Lettuce, bacon, croutons, boiled eggs, parmesan cheese, and chef's Caesar dressing
- Classique / Classic12,00 €
- Poulet pané / Breaded Chicken16,00 €
- Crevettes / Shrimps19,00 €

Végétariens

Coquillettes à la Crème de Truffe31,00 €
Shell pasta with black truffle creamy sauce
Risotto au Giraumon19,00 €
Giraumon risotto, white butter sauce infused with vegetarian chili peppers

Kids Menu au choix

Filet de Poisson12,00 €
Mahi Mahi fish filet
Blanc de Poulet Pané12,00 €
Breaded chicken filet
- Frites ou pâtes0,00 €

Les Poissons

Filet de Baliste à la Créole26,00 €
Trigger fish filet with Caribbean spices, virgin sauce & sweet chili peppers
Le Mahi-Mahi & Gambas en Bourride32,00 €
Mahi-mahi fish filet & shrimps, white wine reduction, topped with a creamy aioli sauce
Risotto de Saint-Jacques35,00 €
Sea scallops and giramoun risotto, lemon butter emulsion
Le Homard Bleu « Entier »55,00 €
Whole shell-less lobster cooked in citrus and herb salted butter

Les Viandes

L'Agneau34,00 €
Lamb shank with vegetables cooked in couscous broth, served with mashed potatoes
Filet de Boeuf Black Angus38,00 €
Grilled Black Angus beef filet, roasted baby potatoes, choice of sauce, blue cheese, pepper sauce
Le Ris de Veau Tout Simplement44,00 €
Pan-seared veal sweetbreads, creamy mashed potatoes, and veal sauce reduction of Xérès vinegar

Les Desserts

Crème Brûlée Maison à la Vanille10,00 €
Vanilla French custard cream
La Pavlova12,00 €
Our exotic pavlova, whipped cream, and exotic coulis
Les Profiteroles14,00 €
Homemade profiteroles, vanilla ice cream, and warm chocolate sauce
Breton Noisettes14,00 €
Breton biscuit, hazelnut and milk chocolate ganache, black dark chocolate fondant
Tartelette Aux Fruits14,00 €
Shortbread tart, whipped cream and white chocolate, fresh fruits of the day
Assiette de Fromage24,00 €
Assortment of cheese, mesclun salad with balsamic vinaigrette
Assortiment de glaces et sorbets
Assortment of sorbet & ice cream
- Vanilla0,00 €
- Chocolate0,00 €
- Coconut0,00 €
- Strawberry0,00 €
- Raspberry0,00 €
- Lemon0,00 €
- Mango0,00 €
- 1 boule3,50 €
- 2 boules7,00 €
- 3 boules10,00 €
- 1 boule3,50 €
- 2 boules7,00 €
- 3 boules10,00 €

Cosa dicono 155 persone

Le recensioni di Java delle persone che hanno visitato e mangiato al ristorante. In base alla valutazione recente.

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.7

4,7 in base alle valutazioni recenti

4,6Cibo
4,7Servizio
4,9Atmosfera
4,4Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

Molto apprezzato per

Saint Martin
Migliore nel complesso
Saint Martin
Miglior cibo
Saint Martin
Miglior servizio
Saint Martin
Migliore atmosfera
Saint Martin
Miglior rapporto qualità-prezzo
Saint Martin
Ideale per vini pregiati
Saint Martin
Ideale per i tavoli all'aperto
Saint Martin
Romantico
Saint Martin
Ottimo per un'occasione speciale
Saint Martin
Atmosfera vivace
Saint Martin
I più prenotati

155 Recensioni

D
Daniel
Alabama2 recensioni
5.0
Visitato il giorno 11 aprile 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Beatiful place to see the sunset. Good drinks food and service
È utile?
A
April
Atlanta2 recensioni
5.0
Visitato il giorno 9 aprile 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Everything was wonderful…the service, the food and the view! Would recommend and will visit next time we are in St. Martin!
È utile?
M
Martha
Richmond1 recensione
5.0
Visitato il giorno 4 aprile 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
The service was impeccable, food was top notch, the view spectacular. We were there early for the sunset but they still set an island vibe with music that was energized without being noisy. We were sad to have found this place on our last night on the island. Next time we may ditch the kids and stay for late night. Highly recommend.
È utile?
A
Alan
Canada est5 recensioni
5.0
Visitato il giorno 2 aprile 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Best Ceasar Salad in Grand Case. The entrees were great . Our server was very good. We sat outside overlooking the ocean.
È utile?
A
Andrew
Unspecified3 recensioni
5.0
Visitato il giorno 2 aprile 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Very friendly staff, appetizers and entrees were delicious and fairly priced, a the view was lovely.
È utile?
A
Andrew
Unspecified3 recensioni
5.0
Visitato il giorno 29 marzo 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Good drinks, excellent food and friendly staff. Wonderful views of the ocean. Overall a lovely dinner.
È utile?
I
Isabelle
Montreal5 recensioni
5.0
Visitato il giorno 22 marzo 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 4
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Service was fantastic! The bartenders are amazing. Beautiful cocktails. The food was good and the vibe is really nice. Definitely a must go if you are in St-Martin!
È utile?
E
Elizabeth
New York36 recensioni
4.0
Visitato il giorno 21 marzo 2025
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
The ambiance cannot be beat. We sat in the back deck, watching the wave roll in. Absolutely gorgeous and mesmerizing to watch. Our food was delicious, though my mahi was a bit overcooked. There was a DJ playing music, and had we been seated inside I think it would have been difficult to carry on a conversation, but it was not a problem sitting on the deck outside. Interesting cocktail choices. I would go back.
È utile?
AS
AndrewS
Minneapolis7 recensioni
5.0
Visitato il giorno 19 marzo 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Wonderful seaside table with great menu and wine offerings. It was such a romantic experience.
È utile?
K
Kevin
Vancouver2 recensioni
5.0
Visitato il giorno 8 marzo 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Good value, friendly attentive staff. Ocean front, nice music at a decent volume level. Will return.
È utile?

FAQ

Java è stato valutato con 4,7 stelle da 155 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

30 apr 2025

22:30

Prenotato 6 volte oggi

Java, 70 Boulevard de Grande Case, Grand-Case, Collectivite de Saint-Martin 97150

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Traversa
70 Boulevard de Grand Case
Quartiere
Grand Case
Orari di apertura
Cena Ogni giorno 17:00–01:00
Prezzo
da 31 $ a 50 $
Tipi di Cucina
Mediterranea, Israeliana, Libanese
Stile
Cucina informale
Dress code
Business Casual
Parking details
Parcheggio in strada
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
Michel BENAZIZ
Altro
Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Caffè, Cocktail, Intrattenimento, Kosher, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Pista da ballo, Posti a sedere al bancone, Vegana, Vino, Vista, Zona fumatori esterna

Sito web
http://www.javasxm.com/
Numero di telefono
0690 66 68 25
Sale per eventi privati
Mariage, anniversaire, séminaire...

Java

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Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Les Entrées

Tout Simplement21,00 €

Burrata Méditerranéenne19,00 €

La Tarte Fine de Tomates21,00 €

Vitello Tonnato19,00 €

Tartare de Poisson22,00 €

Gravlax de Saumon16,00 €

Salade de Poulpe au Quinoa19,00 €

Salade Grecque16,00 €

Salade Caesar

Végétariens

Coquillettes à la Crème de Truffe31,00 €

Risotto au Giraumon19,00 €

Kids Menu au choix

Filet de Poisson12,00 €

Blanc de Poulet Pané12,00 €

Les Poissons

Filet de Baliste à la Créole26,00 €

Le Mahi-Mahi & Gambas en Bourride32,00 €

Risotto de Saint-Jacques35,00 €

Le Homard Bleu « Entier »55,00 €

Les Viandes

L'Agneau34,00 €

Filet de Boeuf Black Angus38,00 €

Le Ris de Veau Tout Simplement44,00 €

Les Desserts

Crème Brûlée Maison à la Vanille10,00 €

La Pavlova12,00 €

Les Profiteroles14,00 €

Breton Noisettes14,00 €

Tartelette Aux Fruits14,00 €

Assiette de Fromage24,00 €

Assortiment de glaces et sorbets

Valutazione complessiva e recensioni

Molto apprezzato per

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