How is Jardin Paul Bocuse restaurant rated?

Name: Jardin Paul Bocuse
Address: 2-1-1 Hirosaka Shiinoki Cultural Complex, Ishikawa Prefecture 2F, kanazawa, Ishikawa, Japan, 920-0962
Telephone: 076-261-1161
Price range: ¥10,001 and over
Rating: 5

Jardin Paul Bocuse

5.0

1 Review

¥10,001 and over

French

加賀百万石の歴史ある街－金沢の中央、金沢市広坂の旧県庁舎跡地にできた「しいのき迎賓館」。
正面には、樹齢300年といわれる国指定天然記念物の「堂形のしいのき」と、大正時代の建築様式を残す一方で、反対側は全面ガラス張りとし、兼六園や金沢城公園の緑豊かな環境と長大な石垣の景観を満喫できる空間に生まれ変わりました。
大正時代から残るレンガ造りの建物の中は、モダンがデザインが施され、金箔や雪吊りなど、金沢の伝統文化を感じる素材やモチーフが全体にあしらわれています。伝統を重んじつつ新しいものを取り入れていくフランス料理の精神にぴったりな空間です。
「ジャルダンポール・ボキューズ」で味わえるのは、「ポール・ボキューズ」のリヨン本店から受け継がれるスペシャリテに加え、石川の大地の恵みを活かして考案された「ひらまつ」の季節感あふれるフランス料理。

フランスと日本を代表する美食の都、リヨンと金沢の食文化が融合した「ポール・ボキューズ」と「ひらまつ」の最高のコラボレーションをお楽しみください。

Not available on OpenTable

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Additional information

Dining style
Casual Elegant
Cuisines
French
Hours of operation
Lunch Tue–Sun 11:30 am–3:00 pm (last seating at 1:30 pm) Dinner Tue–Sun 5:30 pm–10:00 pm (last seating at 8:00 pm) There may be exceptions to the above schedule. Ensure you use the search to confirm availability.
Phone number
076-261-1161
Website
https://www.hiramatsurestaurant.jp/paulbocuse-jardin/
Payment options
AMEX, Diners Club, JCB, MasterCard, Visa
Dress code
Smart Casual

Location
2-1-1 Hirosaka Shiinoki Cultural Complex, Ishikawa Prefecture 2F kanazawa, Ishikawa 920-0962
Neighborhood
Kanazawa
Parking details
Private Lot
Public transit
・タクシーをご利用の場合<br>JR 金沢駅東口タクシー乗り場約10分<br>・バスをご利用の場合<br>【路線バス】JR 金沢駅バスターミナル東口6・10番乗り場よりバスにて「広坂」下車 (所要約11分)下車すぐ<br> JR 金沢駅バスターミナル東口7～9番、西口4番乗り場よりバスにて「香林坊（アトリオ前）」下車 (所要約10分) 徒歩約5分
Additional
Beer, BYO Wine, Cafe, Cocktails, Corkage Fee, Non-Smoking, Outdoor Smoking Area, Private Room, View, Wheelchair Access, Wine

What people are saying

Overall ratings and reviews

5.0

5 based on all time ratings

5Food
5Service
5Ambience
4Value

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OT
OpenTable Diner
Hawaii
1 review
5.0
1 review
Dined on August 2, 2020
overall5food5service5ambience5
記念日に利用しました。料理もスタッフの心遣いもすばらしかったです。また記念日に行きます。

FAQs

Jardin Paul Bocuse is rated 5 stars by 1 OpenTable diners.