Jara at The Standard

Name: Jara at The Standard
Address: Passeig de Vara de Rey 6, Eivissa, Illes Balears, Spain, 07800
Telephone: 871 02 79 06
Price range: da 51 € in su
Rating: 4.6

4.6

4,6

45 recensioni

da 51 € in su

Mediterranea

Passeig de Vara de Rey 6, Eivissa, Illes Balears 07800

Effettua una prenotazione

2 persone

4 mag 2025

19:00

Prenotato 2 volte oggi

Ci sono delle esperienze disponibili.

Informazioni sul ristorante

Ottimo per un'occasione speciale
Di tendenza
Atmosfera vivace

The hotel’s ground-floor entrance and street-level restaurant Jara throw open the doors to beautiful strangers and the buzzing street scene, while guests enjoy farm-to-table cuisine and fresh cocktails, café-style. On the menu are dishes that allow ingredients to do the talking: vine-ripened tomato tartare expresses the agrarian staple at its finest. Sea bass and other fruits de la mer celebrate Ibiza’s rich port history. In the evening, Jara is a social and culinary destination, upping the ante within intimate banquettes and closed curtains, creating an atmosphere where anything goes.

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Stile
Elegante Casual
Prezzo
da 51 € in su
Tipi di Cucina
Mediterranea, Americana, Bistro
Orari di apertura
Lun, Mar 08:00–00:00 Mer–Dom 08:00–02:00
Numero di telefono
871 02 79 06
Sito web
https://www.standardhotels.com/ibiza/features/jara-ibiza
Opzioni di pagamento
Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual

Posizione
Passeig de Vara de Rey 6, Eivissa, Illes Balears 07800
Quartiere
Ibiza
Traversa
Vara de Rey
Parking details
Nessuno
Altro
Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Caffè, Cani ammessi, Cocktail, Happy Hour, Intrattenimento, Notturno, Patio/Posti all'aperto, Posti a sedere al bancone, Servizi gender-neutral, Vino, Zona fumatori esterna

Esperienze

Afterglow Happy Hour
Varie date disponibili
Come to Jara exactly as you are (absolutely glowing) and enjoy two-for-one cocktails before the evening heats up. Our Afterglow Happy Hour is the spot to see and be seen, after a day at the beach or pool. Every day between 6pm and 8pm.
Gasoline Grill's World-Famous Burgers On Vacation
29 apr 2025 - 30 set 2025
Copenhagen's Gasoline Grill is taking a Summer vacation and taking residency at The Standard, Ibiza's Jara for the season, bringing their beloved burgers to the island. Burger lovers -- do not miss this. The viral restaurant sensation will be serving up a selection of its iconic organic burgers, available to dine-in or takeaway to the beach, boat or pool. Known for its commitment to freshness and quality, book in or swing by for world-famous burgers, made fresh every day, available from 12pm until Sold Out. Launching Tuesday, April 29th until September.
Jara Jazz Jam
solo 29 mag 2025
Enrique Oliver Quartet featuring Pere Navarro Soundtrack by Jazz N Palms Thursday 29th May 8pm til late

Costillitas de Maíz10,00 €
Lima, especias picantes | Corn Ribs - with lime, spices (vg) (gf)
Nuestras Patatas Bravas12,00 €
Salsa picante de tomate suave, alioli | Our Patatas Bravas - spicy roasted tomate sauce, aioli (v) (gf)
Alcachofas Confitadas al Josper14,00 €
Yema de huevo y romesco de chipotle | Grilled confit artichokes - egg yolk, honey and rosemary sauce
Puerros Confitados14,00 €
Crema trufada de queso taleggio, pan crujiente | Confit leeks Cooked over Charcoal - Idiazabal cheese tuille, truffle cream, crusty bread
Croquetas de Jamón Ibérico16,00 €
Mayonesa Kimchi - 5 unidades | Iberian Ham Croquettes - Kimchi - 5 pieces
Huevos Rotos Con Tartar de Atún24,00 €
"Crushed Eggs" - french fries, tuna tartar
Gambas en Tempura24,00 €
Mayonesa al ajillo | Tempura Prawns - "aioli" sauce
Anchoas de Santoña36,00 €
Pan de coca de aceite crujiente y mantequilla ahumada | Santoña Anchovies - crispy coal oil bread, smoked tomato
Jamón Ibérico37,00 €
Pan de coca de aceite tostado y tomate| Iberian Ham - crispy coal oil bread, grated tomato

SANDWICHES AND SNACKS

Coca de Verduras Braseada con Burrata22,00 €
Pesto de pistachos | Braised Vegetables "Coca Bread" with Burrata - pistachio pesto
Steak Tartar Roll19,00 €
Pan Brioche, Steak Tatarde ternera,yema de huevo, semillas de mostaza | SteakTartar Roll- brioche bread, egg yolk, mustard seeds
Brioche de Meloso de Ternera23,00 €
Mayonesa de trufa y queso pecorino, semillas de mostaza y piparras | Beef Cheek Brioche - truffle and pecorino cheese mayo, mustard seeds, piparras
Brioche de Calamares a la Andaluza21,00 €
Pico de gallo salsita, mayonesa japonesa, cebolla encurtida | "Andalusian Style" Squid Brioche - Asian Pico de Gallo sauce, Japanese mayonnaise, pickled onion

GUARNICIONES / SIDES

Patatas Fritas Caseras6,00 €
Homemade Fries (vg) (gf)
Boniato Frito7,00 €
Sweet Potato Fries (vg)
Pimientos del Padrón8,00 €
Padrón Peppers (vg)
Brocolini al Josper12,00 €
Charcoal Broccolini (vg) (gf)
Pan De Masa Madre / per piece4,00 €
Aioli y aceitunas | Sourdough Bread - aioli, marinated olives and sun-dried tomatoes (v)

PRINCIPALES / MAINS

Smash Burger de Wagyu27,00 €
Cebolla confitada, queso mahón, mayonesa de chimichurri, pepino encurtido, patatas fritas o boniato frito | Wagyu Smash Burger - confit onion, mahón cheese, chimichurri mayonnaise, pickled cucumber, Jrench fries or Sweet potato
Vegan Burger22,00 €
Cebolla confitada, cheddar vegano, pepino encurtido, patatas fritas o boniato frito | Vegan Burger - confit onion, cheddar cheese, pickled cucumber, Jries orsweet potato(vg)
Panaché de Verduras22,00 €
Jugo de verduras, huevo poché | Mixed Vegetable Panache - vegetable stock, poached egg
"Ramen” de Cocido24,00 €
Caldo de verduray carnes cocinado 36 horas, fideos, huevo, pak choy, panceta, garbanzos | Jara “Ramen’"- vegetable and meat stock cooked 36 hours, noodles, egg, pak choy, pork belly, chickpeas
Canelon de Pollo Trufado16,00 €
Bechamely crema de foie | Truffled Chicken Cannelloni - bechamel, foie cream
Lubina a la Parrilla36,00 €
Salsa cremosa bilbaina y alcaparra frita | Sea Bass -creamy “bilbaina” sauce, fried caper (gf)
Morrro de Bacalao con Pisto38,00 €
Cocinado a fuego lento y su pil pil | Spanish Ratatouille Cod Loin - slow cooked ,“pil pil” sauce (gf)
Picantón Deshuesado al Josper26,00 €
Especias mediterraneas, romesco y patató | Josper Boneless “Picantón” Chicken - mediterranean spices, romesco, potato (gf)
Rib Eye al Carbón42,00 €
Patatas fritas, pimientos del padron | Charcoal Rib Eye - french fries, padrón peppers (gf)
Arroz "A la Llauna” de Picana Madurada38,00 €
Arroz seco terminado al “josper” - picafia madurada s a la parrilla fileteada | Josper “Sheet Pan Rice”- matured “Picafa” filleted (gf)
Arroz "A la Llauna” de Verduras Asadas29,00 €
Arroz seco terminado al “josper” - verduras braseadas | Josper “Sheet Pan Rice"- roasted vegetables (gf) (vg)
Tomahawk a la Brasa89,00 €
Patatas fritas, pimientos del padrdn y ensalada sencilla | Grilled “TOMAHAWK" - french fries, padron peppers, simple salad (gf)

ENSALADAS / SALADS

Ensalada César18,00 €
Lechuga romana, pecorino y picatostes | Caesar Salad - with romaine lettuce, pecorino and croutons
Ensalada Superfood22,00 €
Quinoa, brocolini, boniato asado, aguacate, tomates, semillasy vinagreta de goji | Superfood Salad - quinoa, broccolini, roasted sweet potato, avocado, tomatoes, Seeds and goji vinajgrette (vg)
Anade a Tu Ensalada | Add to Your Salad
- Pollo Crujiente - crispy Breaded Chicken6,00 €
- Gambas - Prawns (gf)- 6 unid12,00 €
- Burrata (v) (gf)7,00 €

POSTRES / DESSERTS

Tarta de Queso y Pistachio12,00 €
Helado de pistacho | Pistachio Cheesecake - pistachio ice cream
Brownie de Chocolate12,00 €
Toffee, Nibs de cacao y helado de caramelo | Chocolate Brownie - toffee, cocoa nibs, caramel ice cream
Torrija12,00 €
Caramelizada con helado de leche merengada | Caramelized Torrija - meringue milk ice cream
Aumenta tu experiencia - copa baileys6,00 €
Choose the perfect match- baileys

Cosa dicono 45 persone

Le recensioni di Jara at The Standard delle persone che hanno visitato e mangiato al ristorante. In base alla valutazione recente.

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.6

4,6 in base a tutte le valutazioni

4,5Cibo
4,5Servizio
4,6Atmosfera
4,2Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

Molto apprezzato per

Spagna
I più prenotati

45 Recensioni

K
Kelly
Spagna1 recensione
5.0
Visitato il giorno 2 aprile 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Thanks to the whole team for giving us a memorable night. We loved everything; the food, the staff the ambience. We’ll see you again soon!
È utile?
S
Stuart
Londra21 recensioni
5.0
Visitato il giorno 5 gennaio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Superb Sunday Roast! A warm ambience complimented by laid-back DJ tunes and excellent service from Ivan.
È utile?
J
Jasmina
Los Angeles1 recensione
5.0
Visitato il giorno 25 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Christmas bingo was the best decision! Very nice atmosphere, food, music. Santa clause and singer made the party going! Thank you for the unforgettable night!
È utile?
R
Remko
Spagna2 recensioni
5.0
Visitato il giorno 22 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
El ambiente en The Standard Ibiza es increíble, y tanto la comida como el servicio fueron excepcionales. Los platos estaban deliciosos y el personal fue muy atento y amable. Sin embargo, la música estaba demasiado alta durante la cena, lo que dificultaba mantener una conversación. Si ajustaran el volumen, la experiencia sería perfecta. ¡Gracias por todo!
È utile?
W
Whitney
Spagna1 recensione
5.0
Visitato il giorno 4 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Beautiful interior, friendly staff, delicious cocktails (with happy hour), great food and bingooo of course
È utile?
R
Rodrigo
Spagna1 recensione
4.0
Visitato il giorno 1 dicembre 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Cosmopolita, cómodo y cool! Gente de todo el mundo en un lugar con una decoración exquisita.
È utile?
J
Jo
Bath7 recensioni
3.0
Visitato il giorno 22 ottobre 2024
1. Complessivo 3
2. Cibo 3
3. Servizio 3
4. Atmosfera 3
Lovely interior and setting but food disappointing and incredibly salty. I’m sure in the height of season the atmosphere would be fantastic. Service very mixed, some big smiles but also end of season fatigue.
È utile?
C
Camille
Francia2 recensioni
4.0
Visitato il giorno 19 luglio 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 5
3. Servizio 3
4. Atmosfera 2
The food was great, the place is gorgeous. However, I do think the place needs time to improve. The location is not yet on the same level as the other properties in the Standard chain. For instance, the service was quite confused, could not recommend a red wine glass according to what I asked or what I ordered. The location was empty at 8pm, a few people were at the Bar and two waiters were talking with people they seem to be friends with while we were hoping to order something else and were trying to make eye contact with one of them. Yet, the potentiel is here since the food was good and the service very polite and smily.
È utile?
S
Sanjana
Londra3 recensioni
5.0
Visitato il giorno 16 maggio 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Got a table a table quickly, staff was friendly and good DJ/music too
È utile?
KB
KathB
Spagna1 recensione
5.0
Visitato il giorno 28 febbraio 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Super fab vibe. Excellent service! Food was delicious.
È utile?

FAQ

Jara at The Standard è stato valutato con 4,6 stelle da 45 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

4 mag 2025

19:00

Prenotato 2 volte oggi

Ci sono delle esperienze disponibili.

Passeig de Vara de Rey 6, Eivissa, Illes Balears 07800

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Traversa
Vara de Rey
Quartiere
Ibiza
Orari di apertura
Lun, Mar 08:00–00:00 Mer–Dom 08:00–02:00
Prezzo
da 51 € in su
Tipi di Cucina
Mediterranea, Americana, Bistro
Stile
Elegante Casual
Dress code
Smart Casual
Parking details
Nessuno
Opzioni di pagamento
Mastercard, Visa
Altro
Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Caffè, Cani ammessi, Cocktail, Happy Hour, Intrattenimento, Notturno, Patio/Posti all'aperto, Posti a sedere al bancone, Servizi gender-neutral, Vino, Zona fumatori esterna

Sito web
https://www.standardhotels.com/ibiza/features/jara-ibiza
Numero di telefono
871 02 79 06

Jara at The Standard

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Informazioni sul ristorante

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Afterglow Happy Hour

Gasoline Grill's World-Famous Burgers On Vacation

Jara Jazz Jam

ENTRANTES / STARTERS

Costillitas de Maíz10,00 €

Nuestras Patatas Bravas12,00 €

Alcachofas Confitadas al Josper14,00 €

Puerros Confitados14,00 €

Croquetas de Jamón Ibérico16,00 €

Huevos Rotos Con Tartar de Atún24,00 €

Gambas en Tempura24,00 €

Anchoas de Santoña36,00 €

Jamón Ibérico37,00 €

SANDWICHES AND SNACKS

Coca de Verduras Braseada con Burrata22,00 €

Steak Tartar Roll19,00 €

Brioche de Meloso de Ternera23,00 €

Brioche de Calamares a la Andaluza21,00 €

GUARNICIONES / SIDES

Patatas Fritas Caseras6,00 €

Boniato Frito7,00 €

Pimientos del Padrón8,00 €

Brocolini al Josper12,00 €

Pan De Masa Madre / per piece4,00 €

PRINCIPALES / MAINS

Smash Burger de Wagyu27,00 €

Vegan Burger22,00 €

Panaché de Verduras22,00 €

"Ramen” de Cocido24,00 €

Canelon de Pollo Trufado16,00 €

Lubina a la Parrilla36,00 €

Morrro de Bacalao con Pisto38,00 €

Picantón Deshuesado al Josper26,00 €

Rib Eye al Carbón42,00 €

Arroz "A la Llauna” de Picana Madurada38,00 €

Arroz "A la Llauna” de Verduras Asadas29,00 €

Tomahawk a la Brasa89,00 €

ENSALADAS / SALADS

Ensalada César18,00 €

Ensalada Superfood22,00 €

Anade a Tu Ensalada | Add to Your Salad

POSTRES / DESSERTS

Tarta de Queso y Pistachio12,00 €

Brownie de Chocolate12,00 €

Torrija12,00 €

Aumenta tu experiencia - copa baileys6,00 €

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