Skip to Main Content
OpenTable logo
  1. Home
  2. Germany
  3. Northern Bavaria
  4. Nuremberg
  5. Downtown

Imperial by Alexander Herrmann

4.7
4.7
575 Reviews
€51 and over
Fusion / Eclectic

Verehrte Gäste,
wir freuen uns sehr, Sie im Imperial by Alexander Herrmann begrüßen zu dürfen! Erleben Sie das Fine-Dining-Restaurant im Herzen der Nürnberger City! Sternekoch Alexander Herrmann und sein Team begrüßen Sie in dem Cool Dining Hotspot Nürnbergs!

Die mondäne Location in historischer Bausubstanz ist die gelungene Design-Mischung aus den Art-Restaurants der größten Metropolen. Die architektonische Meisterleistung wurde mehrfach preisgekrönt und ausgezeichnet: Historie meets Moderne.

Zu diesem Anspruch passt die moderne, offene Küche perfekt. Mit Küchenchef Michael Seitz erleben Sie vegetarische Geschmacksexplosionen (Future Menü) genauso wie höchste Qualität an Fleisch- und Fischkomponenten (Lifestyle-Menü) oder unvergessenen, modern interpretierten Signature Dishes wie Steak & Hummer.

Die geballte Fachkompetenz des Serviceteams unter Restaurantleiter Silvio Bavelos hat zu einer neuen Weinkarte geführt, die ihresgleichen sucht: Franken trifft die Welt.

Make a reservation

2 people

December 2021
Sun
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
28
29
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5
6
7
8
8:30 PM


Booked 14 times today
  • Dining style

    Casual Dining

  • Cuisines

    Fusion / Eclectic, Asian, Southern German

  • Hours of operation

    Tue–Sat 6:00 pm–12:00 am

  • Phone number

    0911 24029955

  • Payment options

    AMEX, Eurocheque Card, MasterCard, Visa

  • Dress code

    Business Casual

  • Catering

    Genießen Sie die spannende Imperial-Küche aus Nürnberg nicht nur in unserem Restaurant, sondern auch auf Ihrem Event – mit unserem Gourmet-Catering, das Sie als Gastgeber relaxen und Ihre Gäste genießen lässt. https://ah-imperial.de/catering/

  • Neighborhood

    Downtown

  • Cross street

    Königstraße/Luitpoldstraße

  • Parking details

    Sie parken auf öffentlichen Parkplätzen vor dem Haus oder - und das ist unsere Empfehlung - Sie parken im Parkhaus Sterntor, welches zu Fuß keine fünf Minuten von uns entfernt ist.

  • Public transit

    Wir sind durch die relative Nähe zum Hauptbahnhof mit allen öffentlichen Verkehrsmitteln sehr gut zu erreichen. Für Gäste, die mit dem Auto zu uns kommen, empfehlen wir das Parkhaus Sterntor.

  • Additional

    Banquet, Bar/Lounge, Beer, Cocktails, Corkage Fee, Counter Seating, Delivery, Gender Neutral Restroom, Gluten-free Options, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Private Room, Weekend Brunch, Wheelchair Access, Wine

Safety precautions

  • Cleaning & sanitizing

    • Surfaces sanitized between seatings
    • Digital, disposable or sanitized menu provided
    • Common areas deep-cleaned daily
    • Sanitizer or wipes provided for customers
    • Contactless payment available
  • Physical distancing

    • Limited number of seated diners
    • Extra space between tables
  • Protective equipment

    • Waitstaff wear masks
  • Screening

    • Sick staff prohibited in the workplace

Menu

View menu on restaurant's website

What 575 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.7
4.7 based on recent ratings
  • 4.8Food
  • 4.7Service
  • 4.6Ambience
  • 4.3Value

NoiseModerate

Loved For

  • Northern Bavaria

    Fit for Foodies

  • Northern Bavaria

    Notable Wine List

  • Northern Bavaria

    Romantic

  • Northern Bavaria

    Special Occasion

  • Nuremberg

    Best Overall

  • Nuremberg

    Best Food

  • Nuremberg

    Best Service

  • Nuremberg

    Best Ambiance

  • Nuremberg

    Best Value

  • Nuremberg

    Fit for Foodies

  • Nuremberg

    Romantic

  • Nuremberg

    Special Occasion

  • Nuremberg

    Most Booked

Sort by

Filters

  1. JW

    JoWa

    Munich

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined 3 days ago

    overall5food5service4ambience5

    Sehr fein abgestimmtes Menu in tollem Ambiente professionell serviert

  2. M

    Maibis

    Dusseldorf Area

    9 reviews

    5.0

    9 reviews

    Dined 3 days ago

    overall5food5service5ambience5

    Es war traumhaft. Auf jeden Fall eine Reise wert

  3. BH

    BrigitteH

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined 4 days ago

    overall5food5service5ambience5

    Von der online Reservierung bis zum Empfang sehr freundlich und zuvorkommend Service sehr angenehm und kompetent Essen sehr vielseitig und sehr gut abgeschmeckt Ein sehr genussvolles Menü Ein gelungener Abend

  4. LK

    LydiaK

    Nuremberg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined 4 days ago

    overall5food5service5ambience5

    Tolles Essen (qualitativ/geschmacklich und schön fürs Auge-superlecker) / Hervorragende Weinbegleitung / Zuvorkommendes, herzliches und absolut professionelles Team / besonders hervorzuheben ist m.E. der Küchenchef, der wie ein Dirigent sein Team führt u. anleitet und das mit Ruhe u. für den Gast spürbar in einen angenehmen Ton... wir kommen wieder (Tisch 2). Macht weiter so...auch wenn wir es uns nicht jederzeit leisten können, war es jeden Euro wert.

  5. KM

    KlausM

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined 6 days ago

    overall3food3service5ambience4

    Sehr super tolles Team . Unwahrscheinlich nett und sehr gewissenhaft. Über das Essen kann man bestimmt streiten. Ingesamt vom Geschmack darüber aber das ist mein persönliches Empfinden. Preise finde ich komplett überzogen aber wenn man so ein Restaurant Aufzucht muss man damit rechnen.

  6. SG

    SpyridonG

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined 6 days ago

    overall5food5service5ambience5

    Zum empfehlenswert bei der nächste Möglichkeit werden wir euch wieder besuchen

  7. E

    Elvira

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 26, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Wir hatten einen wunderbaren Abend, am runden Tisch mit sehr besonderem und fantastischen Essen, uneingeschränkte und unbedingte Empfehlung!!!

  8. CF

    ChristinaF

    Nuremberg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 26, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Der Abend war ein Erlebnis. Das Essen überragend, der Service sehr aufmerksam, freundlich und unaufdringlich. Wir kommen bestimmt bald wieder!

  9. MK

    MichaelK

    Nuremberg

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on November 23, 2021

    overall4food5service5ambience4

    Meine Erwartungen wurden erfüllt: sehr gutes, gelungenes Essen auf hohem Niveau. guter Service und nettes angemessenes Ambiente. Jederzeit zu empfehlen! Preis Leistung der gehobenen Kategorie. Ich komme gerne wieder.

  10. W

    Wolfgang

    Nuremberg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 20, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Tolle Atmosphäre, toller Service, tolles Essen, toller Abend. Danke.

  11. PH

    PHUS

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on November 20, 2021

    overall4food5service5ambience3

    Das Essen war super lecker, der Service sehr gut. Am späteren Abend nur etwas laut

  12. C

    Chris

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 19, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Außergewöhnlich gutes Essen und recht legere Atmosphäre. Service hervorragend

  13. CB

    ChristaB

    Nuremberg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 19, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Das Lifestyle Menü hat uns überzeugt. Jeder Gang war sehr gut aufeinander abgestimmt und überraschte uns in seiner Geschmacksvielfalt. Der Zeitablauf war für uns ebenfalls gut gewählt. Der Service sehr freundlich und kompetent. Wir werden wiederkommen.

  14. AN

    AndreasN

    Nuremberg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 18, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Waren zum ersten Mal da und nicht zum letzten Mal. Tolles Gaumenerlebnis in schöner Atmosphäre, tolles Personal incl dem Küchenchef, man fühlt sich sofort wohl und sie führen einen locker, freundlich und kompetent durch den Abend.

  15. AG

    AndreaG

    Nuremberg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 18, 2021

    overall5food5service4ambience4

    Die Zeit zwischen den Gängen war etwas kurz. Ansonsten immer wieder gerne!

  16. MW

    MartinW

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 17, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Es war ein rundum gelungener Abend mit sehr leckerem Essen und ausgezeichnetem Wein. Meine Frau hat leider diverse Nahrungsmittelunverträglichkeiten und -allergien. Darauf wurde beispielhaft Rücksicht genommen. Das Restaurant ist auf jeden Fall zu empfehlen!

  17. RC

    ReneC

    Nuremberg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 17, 2021

    overall5food5service4ambience4

    Ungewöhnliche High-End Küche mit neuen Geschmacksüberraschungen. Auch die Getränkebegleitung war excellent. Ambiente könnte wertiger sein. Service noch aufmerksamer. Alles auf hohem Niveau.

  18. DF

    DorisF

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 13, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Toller Service, leckeres Essen, ein besonderer Abend. Super Ambiente, preislich schon teuer. Insgesamt ein sehr schönen Abend

  19. VS

    ValentinS

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 13, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Es war ein toller Abend. Die Servicekräfte waren sehr freundlich, zuvorkommend und fachkundig. Auf individuelle Wünsche wurde umgehend eingegangen. Das Essen war fabelhaft (wobei das Steak etwas dicker hätte sein dürfen - Meckern auf hohem Niveau) und das Ambiente passend. Der The Taste Löffen hätte gerne etwas üppiger ausfallen dürfen, als ein bisschen Paprikagelee mit Maracuja, aber es war trotzdem eine tolle Idee zum Abschluss! Zu unserem Hochzeitstag gab es noch eine kleine Überraschung, die uns eine große Freude gemacht hat!! Es war unser dritter Besuch und wir kommen sehr gerne wieder. Das Preisniveau ist absolut angemessen!

  20. E

    Elli

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 12, 2021

    overall5food5service4ambience5

    Das Steak-Menü war sehr lecker. Die Gänge waren gut aufeinander abgestimmt. Der The-Taste-Löffel war zum Schluss von den Zutaten eine Überraschung. Die Nachspeise war fantastisch!

  21. TW

    ToniW

    Nuremberg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 6, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Wir haben den Abend, Location,Gänge Menü und Wein in vollen Zügen genossen. Alles war perfekt nur ein Paar am Nebentisch war an fast allem nicht zufrieden. Wir fanden alles auf jeden Fall top und fahren gerne wieder nach Nürnberg. Weiter so, viele Grüße aus Regensburg

  22. M

    Mehler

    Nuremberg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 4, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Schönes Ambiente, feines Essen, freundlicher, lockerer Service.

  23. MR

    MelanieR

    Nuremberg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 4, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Ein wundervoller Abend alles rundum perfekt. Der Empfang, der Service, das Essen, das Ambiente, einfach mega schön. Danke für alles

  24. KB

    KlausB

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on October 30, 2021

    overall4food4service5ambience5

    Ein sehr gutes Essen in schönem Ambiente. Angenehme Abfolge der einzelnen Gänge. Es hat allerdings ein ganz klein wenig Raffinesse gefehlt. (= Jammern auf ganz hohem Niveau)

    Imperial by Alexander HerrmannResponded on November 1, 2021

    Sehr geehrter KlausB, vielen Dank für Ihr Feedback. Wir freuen uns sehr, dass Sie den Abend bei uns genossen haben. Herzliche Grüße Ihr #AHDreamteam

  25. UE

    UrsulaE

    Nuremberg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 19, 2021

    overall5food5service4ambience5

    Ein schöner Abend. Wir hatten das Steak de Luxe Menü und dabei den Wunsch , die erten beiden Gänge zu tauschen, was problemlos möglich war. Das Essen war sehr gut, die Größe der Portionen vor allem beim Hauptgang überraschend groß. Sehr lecker und fein. Der Service war sympathisch, unaufdringlich und gut. Alles in allem ein sehr schöner Abend !

    Imperial by Alexander HerrmannResponded on November 1, 2021

    Sehr geehrte UrsulaE, vielen Dank für Ihr positives Feedback. Wir freuen uns sehr, dass wir zu einem schönen Abend beitragen und Teil davon sein durften. Herzliche Grüße und bis bald Ihr #AHDreamteam

  26. SH

    SvenH

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 16, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Ein Genuss. Profis am Werk. Toller Service. Rund um gut.

    Imperial by Alexander HerrmannResponded on November 1, 2021

    Sehr geehrter SvenH, vielen Dank für dieses grandiose Feedback! Wir freuen uns sehr, dass wir Sie auf ganzer Linie begeistern konnten. Herzliche Grüße und bis bald Ihr #AHDreamteam

  27. S

    Speedy131066

    Nuremberg

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on October 16, 2021

    overall3food2service3ambience3

    Leider passt das Preis-Leistungsverhältnis dieses mal überhaupt nicht. Wir hatten zu unserem Steak-Menü ein upgreat auf Kobe Rind, bei einem Restaurant in dieser Preisklasse erwarte ich das die Küche, einem das Fleisch vorher zeigt. Ich weis also leider nicht ob es auch dieses Fleisch war. In manch einem "Normalen Restaurant" war das Fleisch besser. Das Hauptgericht wurde einem wie in einer normalen Gaststätte serviert, die Mitte des Tisches abgestellt und jeder durfte sich was nehmen. Nach den Getränken musste man expliziert verlangen, sonst sass man länger ohne da. Wünschens wert wäre auch das man zu mindestens Untersetzer am Tisch hat, da die Oberfläche vom Tisch schon sehr gelitten hatte. Natürlich ist es Geschmacksache ob einem die einzelnen Menü Bestandteile schmecken, aber dieser Bubble-Tea mit zweierlei Fischeier und einer merkwürdigen Flüssigen Substanz geht meiner Meinung überhaupt nicht. Geschmacksexplosion hin oder her. Ich war schon öfter in allen von A.Herrmann betriebenen Restaurants, aber dieses mal muß ich leider sagen, ich kann mir nicht vorstellen, dass Hr. Herrmann die Menüs jemals verkostet hat. Ich entschuldige mich für meine Ehrliche Kritik. Diese mal gibt es keine Empfehlung. Mit freundlichen Grüßen

  28. c

    christianmaerz

    Nuremberg

    3 reviews

    5.0

    3 reviews

    Dined on October 16, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Großartige Performance der Küche und des Services

    Imperial by Alexander HerrmannResponded on November 1, 2021

    Sehr geehrter christianmaerz, vielen Dank für diese 5- Sterne Bewertung. Wir freuen uns sehr, dass unser Team Sie auf ganzer Linie begeistern konnte. Dieses Lob geben wir gerne weiter. Herzliche Grüße Ihr #AHDreamteam

  29. TJ

    ThomasJ

    Munich

    2 reviews

    2.0

    2 reviews

    Dined on October 15, 2021

    overall2food2service1ambience4

    Service spult das gelernte Programm ohne Leidenschaft einfach nur ab. Menü startet vielsagend und läst nach jedem Gang permanent nach. Weinbegleitung klappt nicht, Speisen sind schon auf dem Tisch, Gläser auch, Wein läst sehr lange auf sich warten. Preis/Leistung auf diesem Niveau passt gar nicht.

  30. E

    Ewfain

    Nuremberg

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on October 15, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Alles wunderbar, ein sehr schöner Abend mit tollem Essen und super Service.

  31. AE

    AnneE

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 14, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Kompliment an das ganze Team! Tolle Atmosphäre! Ihr habt uns ein unvergesslichen Abend bereitet, Danke dafür! Danke auch für den Blumenstrauß, der auf unserem Tisch war als Überraschung für mein Mann! Das Essen war ein Traum!Service perfekt! 👏 Wir kommen wieder und bringen unsere Freunde mit!

  32. SF

    SabrinaF

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 12, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Es war top - noch nie so zartes Fleisch gegessen!

  33. TD

    TimD

    Nuremberg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 9, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Hervorragendes Essen in schöner Umgebung. Ungezwungene Atmosphäre. Getränke sind etwas teuer. Insgesamt ein ausgezeichnetes Erlebnis. Wir kommen sicher wieder!

  34. AC

    AlexanderC

    Nuremberg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 9, 2021

    overall5food5service4ambience5

    Wer etwas besonderes erleben möchte und einmal Dinge genießen möchte, die man sonst nicht ohne weiteres bekommt, der ist im IMPERIAL bestens aufgehoben.

  35. F

    Frankenjunge

    Nuremberg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 7, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Sehr guter Service und ausgezeichnetes Essen. Das Essen war sehr harmonisch aufeinander abgestimmt. Eine individuelle Zusammenstellung eines Menüs für 1 Person ohne Käse wäre schön.

    Imperial by Alexander HerrmannResponded on October 27, 2021

    Sehr geehrter Frankenjunge, vielen Dank für Ihr Feedback. Es ist schön zu hören, dass Sie einen gelungenen Abend bei uns verbringen konnten. Lassen Sie uns bei Ihrem nächsten Besuch gerne wissen wenn Sie besondere Menüwünsche haben, diese können wir Ihnen vor Ort selbstverständlich gerne erfüllen. Herzliche Grüße und bis bald Ihr #AHDreamteam

  36. HU

    HeidiU

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 6, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Ein toller Abend mit freundlichem Service und super leckerem Essen ! Ein gigantisches Geschmackserlebnis ! Wir hätten uns unter normalen Umständen die einzelnen Gerichte nicht einfach so bestellt, man kann sich als Laie nicht vorstellen, wie es schmecken könnte ! Aber es war unglaublich ! Ungewohnte Zutaten in perfekter Harmonie, eine Geschmacksreise in Perfektion! Es war kostspielig, aber jeden Euro wert ! Unbedingt auch die Weinbegleitung dazu bestellen!! Sympathische Erläuterungen des aufmerksamen Personals !! Ein unvergesslicher Abend , den wir uns aber nicht oft leisten können.

  37. HV

    HermannV

    Nuremberg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 6, 2021

    overall5food5service5ambience5

    wir waren sehr zufrieden, das essen war super lecker und DJ auch klasse

  38. IS

    IlonaS

    Nuremberg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 6, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Ausgezeichnetes Erlebnis. Kreative Küche, lokale Zutaten, gute Atmosphäre.

  39. J

    Joerg

    Nuremberg

    9 reviews

    5.0

    9 reviews

    Dined on October 5, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Wieder einfach ein wunderbares Erlebnis. Vielen Dank!

  40. OT

    OpenTable Diner

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 5, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Ein Unvergessliches Erlebnis. Super freundlicher Service und noch besseres Essen. Nur zu empfehlen!!!

FAQs

Imperial by Alexander Herrmann is rated 4.7 stars by 575 OpenTable diners

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable. Due to local restrictions, this restaurant may not be accepting reservations at the moment.

Make a reservation

2 people

December 2021
Sun
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
28
29
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5
6
7
8
8:30 PM


Booked 14 times today
Google Map for Imperial by Alexander Herrmann

Königstr. 70 Nürnberg, BY 90402

  • Cross street

    Königstraße/Luitpoldstraße

  • Neighborhood

    Downtown

  • Hours of operation

    Tue–Sat 6:00 pm–12:00 am

  • Cuisines

    Fusion / Eclectic, Asian, Southern German

  • Dining style

    Casual Dining

  • Dress code

    Business Casual

  • Parking details

    Sie parken auf öffentlichen Parkplätzen vor dem Haus oder - und das ist unsere Empfehlung - Sie parken im Parkhaus Sterntor, welches zu Fuß keine fünf Minuten von uns entfernt ist.

  • Public transit

    Wir sind durch die relative Nähe zum Hauptbahnhof mit allen öffentlichen Verkehrsmitteln sehr gut zu erreichen. Für Gäste, die mit dem Auto zu uns kommen, empfehlen wir das Parkhaus Sterntor.

  • Payment options

    AMEX, Eurocheque Card, MasterCard, Visa

  • Additional

    Banquet, Bar/Lounge, Beer, Cocktails, Corkage Fee, Counter Seating, Delivery, Gender Neutral Restroom, Gluten-free Options, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Private Room, Weekend Brunch, Wheelchair Access, Wine

  • Phone number

    0911 24029955

  • Catering

    Genießen Sie die spannende Imperial-Küche aus Nürnberg nicht nur in unserem Restaurant, sondern auch auf Ihrem Event – mit unserem Gourmet-Catering, das Sie als Gastgeber relaxen und Ihre Gäste genießen lässt. https://ah-imperial.de/catering/

  • Privacy Policy
  • Terms of Use
  • Cookies and Interest-Based Ads
  • Do Not Sell My Info (California)
Copyright © 2021 OpenTable, Inc. 1 Montgomery St Ste 700, San Francisco CA 94104 - All rights reserved.
OpenTable is part of Booking Holdings, the world leader in online travel and related services.
Booking LogoPriceline LogoKAYAK LogoAgoda LogoRentalcars LogoOpenTable Logo