Imperial by Alexander Herrmann & Michi Seitz

Name: Imperial by Alexander Herrmann & Michi Seitz
Address: Königstr. 70, Nürnberg, BY, Germany, 90402
Telephone: 0911 24029955
Price range: 51 ユーロ～
Rating: 4.5

4.5 (931)

51 ユーロ～

フュージョン料理

90402 BY Nürnberg, Königstr. 70,

レストランの予約

2名

2025年7月6日

19:00

本日2回予約が入りました。

当店について

特別な食事に最適
高級
高級ワインが評判

Dinner Hotspot in the Heart of Nuremberg
The finest regional ingredients meet global flavors – inspired by the world’s great culinary cities across continents. Surprising, stylish, and sensuous – elegant, yet never stiff. Sophisticated, yet accessible: Alexander Herrmann and Michi Seitz bring powerful, internationally influenced fine dining soul food to the table in three unique menu moods.

The open, contemporary kitchen fits this vision perfectly. Under Executive Chef Michi Seitz, experience bold vegetarian flavor compositions, top-tier meat and fish creations, or unforgettable modern twists on signature dishes like steak & lobster.
Three distinctive moods – three individual menus. What’s your mood?

The knowledgeable service team, led by restaurant manager Silvio Bavelos, has curated a wine list that’s truly exceptional: Franconia meets the world.

ダイニングエリア

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
51 ユーロ～
料理ジャンル
フュージョン料理, アジア料理, ドイツ地方料理（南部）
【営業時間】
水・木　18:00～23:00 金・土　18:00～00:00 クローズ月・火・日
電話番号
0911 24029955
【ホームページ】
https://www.imperial-fraenkness.de/imperial
【ご利用可能カード】
AMEX, ECカード, Mastercard, Visa
Dress code
ビジネスカジュアル
【シェフ・料理長】
Michael Seitz
【ケータリング】
Genießen Sie die spannende Imperial-Küche aus Nürnberg nicht nur in unserem Restaurant, sondern auch auf Ihrem Event – mit unserem Gourmet-Catering, das Sie als Gastgeber relaxen und Ihre Gäste genießen lässt. https://ah-imperial.de/catering/

エリア
90402 BY Nürnberg, Königstr. 70,
エリア
Mitte
【最寄りの駅・交差点】
Königstraße/Luitpoldstraße
Parking details
Sie parken auf öffentlichen Parkplätzen vor dem Haus oder - und das ist unsere Empfehlung - Sie parken im Parkhaus Sterntor, welches zu Fuß keine fünf Minuten von uns entfernt ist.
Public transit
5 minutes walking distance to the main station Nuremberg
【その他】
ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席

ダイナー931人による評価

Imperial by Alexander Herrmann & Michi Seitzで食事をしたお客様による評価・口コミです（最近の評価に基づく）。

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.5

4.5（最近の評価をもとに集計）

4.6料理
4.6サービス
4.4雰囲気
4.1コストパフォーマンス

騒音レベル • にぎやか

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ベジタリアン対応
ニュルンベルク
にぎやか

931件の口コミ

F
Filipe
ロンドン評価・口コミ (1)
5.0
2025年6月21日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Honestly some of the best food we have had, the service was also really great, was such an amazing experience
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C
Christian
バイエルン州評価・口コミ (1)
5.0
2025年6月14日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Vielen Dank für den tollen Abend, mit tollen Service, leckerstem Essen und sogar einer kleinen Aufmerksamkeit des Teams zu unserem besonderen Ereignis. Sehr gerne wieder.
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K
Karin
ラインラント＝プファルツ州評価・口コミ (1)
5.0
2025年6月14日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
sehr nette Bedienungen, die immer da waren, wenn wir was benötigten.
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J
Jorge VIP
メキシコシティ評価・口コミ (34)
3.0
2025年6月11日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 3
The food is very good, the location and service are not in line with the price.
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I
Inge
バーデン＝ヴュルテンベルク州評価・口コミ (1)
5.0
2025年6月11日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Wunderbares Essen und toller freundlicher Service
Imperial by Alexander Herrmann & Michi Seitz2025年6月12日に返信済み
Liebe Inge, vielen Dank für Ihre Bewertung! Es ist schön zu hören, dass wir Ihnen einen schönen Abend bereiten konnten! Wir freuen uns auf ein baldiges Wiedersehen! Ihr #ahdreamteam
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G
Gerhard
バイエルン州評価・口コミ (2)
4.0
2025年5月31日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Leckeres Essen. Sehr guter und freundlicher Service. Alle Speisen wurde sehr gut beschrieben. Offene Weine gut aber überteuert
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S
Sandra
オレンジカウンティ評価・口コミ (21)
5.0
2025年4月26日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
My brother and I are touring Germany and through google search for Nuremberg restaurants chose this one. At first , the menu was a bit difficult to understand as it is based on grouping courses for a larger meal experience. However, we are both not big eaters. But, after menu explanation by our delightful server, we managed to order a meal and have one of the most memorable dining experiences ever with artistic, creatively flavorful food! Started with bread and caviar butter, then a ramen that was to die for with a side of fried chicken, onto steak and lobster for our entree. Not huge portions but filling nonetheless. Everything was impeccably cooked to perfection. Finally, matcha ice cream to top it all off. Truly, an extraordinary dinner.
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K
Kris
バイエルン州評価・口コミ (1)
3.0
2025年4月22日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 4
3. サービス 2
4. 雰囲気 1
Ich war schon wirklich vielen Gourmet Restaurants und meine damit sagen zu können, dass ich Ahnung von gutem Essen und gutem Service habe. Es gab: +Einen hervorragenden Rose Champagner von Ruinart. +Der rohe Fisch in allen servierte Varianten war grossartig. (Lachs, Ceviche etc.) +das Essen war im grossen und ganzen ganz ok und lecker, nicht alles hat unseren Geschmack getroffen aber das ist wohl Geschmackssache. +Das Dessert war ein absoluter Traum. (N) Personal war höflich und hat sich sehr bemüht -Es wurde ein kaputter Teller serviert (bei der Preisklasse und Ruf ein „No Go“) -Tisch ist nur sehr einfach gedeckt. Besteck hat keine Ablagefläche und es gibt auch keine Besteck-Unterlage oder Tischdecke oder ähnliches, das Besteck liegt auf dem blanken Tisch gleichzeitig gibts kein Glasuntersatz. Irgendwie fand ich das mindestens etwas davon den Tisch hätte bedecken müssen um ein gewisses Gefühl der Hygiene vermitteln zu können. -der Champagner wurde einfach auf dem Fensterbrett abgestellt statt auf nem Ständer neben an. -Wasser mussten wir uns immer selbst einschänken. -wir mussten zwischendurch zu lange auf das Essen / weitere Gänge warten. -Personal war meiner Meinung nach, nicht gut genug geschult für ein Gourmet Restaurant. -Beim ankommen wurde Jacken und Mäntel abgenommen, aber nicht beim wieder Gehen im gleichen Service wieder zurückgeben, wir haben uns dann selbst bedienen müssen. -die Kleidung des ServicePersonals könnte schöner und gehobener sein, ich erwarte auch hier beim Personal einen schöneren Kleidungsstil darum sollte sich der Geschäftsführer mal mehr Gedanken machen. -Die Idee des Ambiente ist toll leider zu wenig gut umgesetzt des Industrie-Modern Stils viele Möbelstücke sehen minderwertig aus oder gehen unter und wirken deswegen so, die grosse Farbbekleckste Lampe ist so 🙈 Alles in einem, von allen Gourmet-Restaurants in denen ich war, wohl die schlechteste Erfahrung die ich gemacht habe. Da sind andere viel Aufmerksamer und besser geschult.
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S
Sigrid
バイエルン州評価・口コミ (1)
5.0
2025年4月16日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Geschenk zum Geburtstag meines Mannes. Sehr schön war der "Geburtstagskuchen" als Überraschung
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OT
OpenTable ダイナー
ニューヨーク評価・口コミ (1)
5.0
2025年3月29日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Forelle war großes Kino! Auch die Weinbegleitung zum Dine ist spitze!
Imperial by Alexander Herrmann & Michi Seitz2025年4月10日に返信済み
Liebe/r Anonym, vielen Dank für Ihre Bewertung! Wir freuen uns wahnsinnig über die 5 Sterne und hoffen auf ein baldiges Wiedersehen! Ihr #ahdreamteam
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー931名がImperial by Alexander Herrmann & Michi Seitzを4.5つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

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2名

2025年7月6日

19:00

本日2回予約が入りました。

Imperial by Alexander Herrmann & Michi SeitzのGoogle マップ

90402 BY Nürnberg, Königstr. 70,

ダイニングエリア

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Königstraße/Luitpoldstraße
エリア
Mitte
【営業時間】
水・木　18:00～23:00 金・土　18:00～00:00 クローズ月・火・日
予算
51 ユーロ～
料理ジャンル
フュージョン料理, アジア料理, ドイツ地方料理（南部）
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
ビジネスカジュアル
Parking details
Sie parken auf öffentlichen Parkplätzen vor dem Haus oder - und das ist unsere Empfehlung - Sie parken im Parkhaus Sterntor, welches zu Fuß keine fünf Minuten von uns entfernt ist.
Public transit
5 minutes walking distance to the main station Nuremberg
【ご利用可能カード】
AMEX, ECカード, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Michael Seitz
【その他】
ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席

【ホームページ】
https://www.imperial-fraenkness.de/imperial
電話番号
0911 24029955
【ケータリング】
Genießen Sie die spannende Imperial-Küche aus Nürnberg nicht nur in unserem Restaurant, sondern auch auf Ihrem Event – mit unserem Gourmet-Catering, das Sie als Gastgeber relaxen und Ihre Gäste genießen lässt. https://ah-imperial.de/catering/

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