This restaurant added safety precaution details

This includes info about cleaning, sanitizing, social distancing, and usage of personal protective equipment. Learn more.

Imperial by Alexander Herrmann

4.5
icon/ic_reviewCreated with Sketch.
438 Reviews
icon/ic_price_rangeCreated with Sketch.
€51 and over
icon/ic_cuisineCreated with Sketch.
Fusion / Eclectic

Safety precautions

Cleaning & Sanitizing
  • Digital, disposable or sanitized menu provided
  • Sanitizer or wipes provided for customers
  • Contactless payment available
Social Distancing
  • Extra space between tables
Personal Protective Equipment
  • Waitstaff wear masks
What 438 people are saying
Overall ratings and reviews
Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant
4.5based on recent ratings
4.7
food
4.5
service
4.4
ambience
4.1
value
Noise · Moderate
92% of people would recommend it to a friend
Sort by
Filters
AB
AlbertB
1 review
Dined 2 days ago
Overall5food5service5ambience5

Wir hatten einen traumhaften Abend mit wunderbarem Essen und grandiosen Service

Report
HS
HubertusS
Nuremberg
1 review
Dined 3 days ago
Overall5food5service5ambience5

Wir haben diesen besonderen Abend sehr genossen und werden so bald es unsere knappe Zeit ausserhalb des eigenen Geschäfts zulässt so schnell wie möglich wieder kommen !
Das Essen empfanden wir als hervorragend, wir gehen regelmässig in Sternelokalen essen ( zuletzt Jörg Müller in Westerland ) und haben uns sehr über die gelungene Optik, Präsentation und den Geschmack mit vielen Nuancen gefreut!

Report
OS
OliverS
1 review
Dined 3 days ago
Overall3food2service2ambience4

Der Name ist leider nicht Program. Nicht zu empfehlen.

Report
CG
CarinaG
Nuremberg
1 review
Dined 3 days ago
Overall4food3service5ambience4

Das Servicepersonal war sehr freundlich und nett.
Das Essen war schmackhaft aber ohne Wow-Effekt. Bei dem Preis hätten wir einfach etwas mehr erwartet. Das Fleisch beim Hauptgericht war sehr sehnig und ließ sich teilweise nicht oder nur sehr schwer kauen. Sehr lecker waren die „Ofenkartoffeln“ und der „Hummer-Cappuccino“. Alles andere war für uns lecker und schmackhaft aber ohne das gewisse Etwas. Auch ist die Karte mit 3 Menüs etwas klein. Sicherlich kann man variieren aber wenn man wenig anbietet muss das wenige der Knaller sein. Fazit: kann man machen aber für den Preis bekommt man anderswo in Nürnberg mehr geboten.

Report
V
Veronika
Nuremberg
1 review
Dined on September 19, 2020
Overall4food5service4ambience4

Herzlicher Empfang, schönes Ambiente, offene Küche sehr schön, doch der ständige Essensgeruch im Raum störte mich. Essen hervorragend / excellent! Wir kommen gerne wieder :)

Report
LG
LotharG
Nuremberg
1 review
Dined on September 18, 2020
Overall4food5service2ambience3

Essen kreativ und mit liebe zubereitet, top. Produkte von sehr guter Qualität
Service „ zu laut“ für ein Restaurant mit diesem Ansprüchen.
Musik über Lautsprecher einfach nicht angemessen.

Report
T
Trallalla
Berlin
4 reviews
Dined on September 16, 2020
Overall5food5service5ambience4

Das neue Menü einfach hervorragend ... mein Favorit: der Kürbis - herrliches Spiel mit Süße, Säure und Schärfe !

Report
KH
KaHe
Nuremberg
1 review
Dined on September 16, 2020
Overall5food5service5ambience4

Toller Abend. Lüftungsanlage draußen leider etwas störend.

Sehr netter Service

Report
SF
SteffenF
Munich
1 review
Dined on September 10, 2020
Overall5food5service5ambience5

Wir hatten drei sehr entspannte wunderschöne Stunden. Unaufdringlicher, netter und kompetenter Service. Und ein sehr leckeres Essen. Wunderbar!

Imperial by Alexander Herrmann
Responded on September 19, 2020

Herzlichen Dank!

Report
H
peterH
1 review
Dined on September 9, 2020
Overall2food1service3ambience2

Essen war überwürzt steak war sehr durchwachsen fur mich zu fett Preis Leistung stehen in kein verhältniss Lokal ist zu klimatiesiert 18C ist keine gemütliche Atmosphäre Musik zu laut geeignet für eine Bar nicht für speiselokal

Imperial by Alexander Herrmann
Responded on September 19, 2020

Lieber PeterH, vielen Dank für Ihre Worte. Gerne reagieren wir auch noch während Ihres Besuches, falls Sie mit etwas nicht zufrieden sind. Danke für Ihr Feedback!

Report
DS
DetlefS
Nuremberg
1 review
Dined on September 9, 2020
Overall4food5service5ambience4

Das Essen ...der Burner. Zum NIEDERKNIEN !!! Schon lange nicht mehr so gut gegessen.
Alexander Herrmann.....Vielen Dank. Wir kommen wieder.

Imperial by Alexander Herrmann
Responded on September 19, 2020

Herzlichen Dank!

Report
HW
HansW
1 review
Dined on September 4, 2020
Overall5food5service5ambience4

Die Menüvorgabe ist ausgewählt und lässt den Gaumen in allen Freuden erstrahlen. Ein richtiges Erlebnisreise, welche man nicht von jedem Sternekoch geboten bekommt. Darum höchste Anerkennung

Imperial by Alexander Herrmann
Responded on September 19, 2020

Welch' eine Kritik! Herzlichen Dank!

Report
MD
MartinaD
Hamburg Area
1 review
Dined on September 3, 2020
Overall5food5service5ambience5

Hervorragende Qualität der Produkte. Super zubereitet. Man kann gut zusehen durch die offene Küche. Aufmerksamer freundlicher Service. Kleiner Kritik Punkt , die etwas zu laute Musik Untermalung.

Imperial by Alexander Herrmann
Responded on September 19, 2020

Liebe MartinaD, das nehmen wir uns zu Herzen. Vielen Dank!

Report
HH
HelgeH
Nuremberg
1 review
Dined on September 2, 2020
Overall4food4service4ambience4

Im Service gibt es deutliche Unterschiede bei den einzelnen Kräften. Hat man das Glück, dass die Service Kraft Spass bei der Arbeit hat, wird man wirklich toll umsorgt, ist das jedoch nicht der Fall, wie bei uns, dann wird man halt abgefertigt und eine Nachfrage ist schon mal notwendig.

Report
RK
RolandK
1 review
Dined on August 29, 2020
Overall4food5service4ambience3

Die Befürchtung, dass der Name „Alexander Hermann“ nur Marketing ist, hat sich nicht bewahrheitet. Geschmacklich (aber auch preislich) auf allerhöchstem Niveau!

Report
TA
TanjaA
Nuremberg
1 review
Dined on August 29, 2020
Overall4food5service3ambience3

Es war leider viel zu kühl dort, war etwas unangenehm.

Report
o
ohne
1 review
Dined on August 27, 2020
Overall3food3service2ambience2

Wir hatten auf einen angenehmen Abend gefreut. Doch schon bei der Tischzuweisung war das Servicepersonal nicht so freundlich man es erwarten konnte. Auf unseren Wunsch hin wurde die Hintergrundmusik etwas leiser gemacht um eine angenehme Unterhaltung führen zu können. Von der Temperatur her konnte man meinen man sei im Kühlhaus! Die Speisen waren ansprechend angerichtet und auch wohlschmeckend. Allerdings machte der Service einen hektischen Eindruck.

Report
OT
OpenTable Diner
Singapore
1 review
Dined on August 26, 2020
Overall5food5service5ambience5

Alles Bestens -sehr zu empfehlen!!!

Report
CS
ChristaS
Nuremberg
1 review
Dined on August 22, 2020
Overall4food4service5ambience4

etwas befremdlich war, dass das vegetarische Menü genauso teuer wie das Fleisch-Menü war.

Report
OT
OpenTable Diner
Berlin
9 reviews
Dined on August 14, 2020
Overall5food5service5ambience5

Sehr freundliches + kompetentes +aufmerksame Personal
Speisen sind extrem köstlich

Report
LH
LeHack
1 review
Dined on August 8, 2020
Overall5food5service5ambience5

Tolles Geschmackserlebnis in schönem Ambiente. Es empfiehlt sich Zeit mitzubringen, um das Essen in Ruhe zu genießen - es lohnt sich.

Report
L
Lisa
Frankfurt Area
1 review
Dined on August 7, 2020
Overall5food4service5ambience4

Ein wirklich gelungener Abend. Man wählt zwischen drei Menüs (eines vegetarisch), kann jedoch auch wild durchtauschen.
Die Qualität war hervorragend und die Portionsgröße reichlich. Mein Mann und ich wurden mit 4 Gängen gut satt.
Generell sind alle Speisen eher stark gewürzt. Ich mag es etwas feiner und dezenter, doch das passt gut nach Franken. :)

Report
MO
MicO
Berlin
1 review
Dined on July 31, 2020
Overall5food5service5ambience4

Das Essen war -wie immer- hervorragend. Wir wurden erst im Innenraum an einem Tisch platziert. Hier war es uns viel zu heiß. Es war ein heißer Sommertag, aber dennoch sollte die Klimaanlage besser kühlen! glücklicherweise war genau noch 1 Tisch auf der Terrasse frei. Und wir konnten den heißen Sommerabend genießen. Der Service war tadellos. Wie immer ein Erlebnis!

Report
TB
TrauBe
Nuremberg
1 review
Dined on July 25, 2020
Overall5food5service4ambience5

Wir haben einen sehr schönen und genussvollen Abend auf der Terrasse des Imperial by Alexander Herrmann verbracht. Vielen Dank dafür. Wir kommen gerne wieder.

Report
KE
KlausE
1 review
Dined on July 24, 2020
Overall5food5service5ambience5

Immer wieder einen Besuch wert.Es hat alles gepasst.

Report
IK
InaK
1 review
Dined on July 23, 2020
Overall4food5service5ambience5

Vom Empfang über den sehr guten Service, die Beschreibung der Gänge und die Beantwortung unserer Fragen, die interessante Präsentation des Menüs, das Geschmackserlebnis, war es ein wunderbar runder Abend. Es gab drei Menüs zur Wahl, davon ein vegetarisches.

Report
TR
TanjaR
Nuremberg
1 review
Dined on July 18, 2020
Overall4food4service4ambience4

Schöne Ambiente, hervorragend Produkte, Service teilweise sehr gut, teilweise ausbaufähig, unser 6 Gänge Menü war optisch wie geschmacklich sehr lecker, etwas zu säurelastig, aber es war ein wundervoller Abend den ich jederzeit bei Alexander Hermann wiederholen würde

Report
LE
LarsE
Nuremberg
1 review
Dined on July 18, 2020
Overall5food5service5ambience5

Wie jedes Mal erfreute ich mich am leckeren Essen, die Ideen muß man erst einmal haben. Das Personal ist nicht steif, weiß aber schon was relevant ist, das Publikum ist angenehm und das Ambiente ist für mich einfach passend!

Report
OT
OpenTable Diner
Hamburg Area
2 reviews
Dined on July 17, 2020
Overall5food5service5ambience5

Tolle Speisen, fantastische Aromen mit jedem Biss, grandioses Fleisch, ausgesprochen aufmerksamer und freundlicher Service

Report
ES
EviS
Nuremberg
1 review
Dined on July 17, 2020
Overall5food5service5ambience5

Es war ein wunderschöner Abend auf der tollen Dachterasse mit sehr gutem Essen und ausgezeichneten Service.

Report
OT
OpenTable Diner
Nuremberg
1 review
Dined on July 17, 2020
Overall4food4service5ambience5

Immer wieder ein schönes Erlebnis. Angenehme moderne Atmosphäre inkl. perfekter Musik. Hervorragender Service. Einzig die Karte blieb dieses Mal zu lange unverändert.

Report
MI
ManfredI
Nuremberg
1 review
Dined on July 11, 2020
Overall5food5service5ambience5

Kann ich wirklich nur empfehlen. Service ist aufmerksam aber nicht aufdringlich, so wie wir es mögen. Essen war wirklich überragend.

Report
AW
AstridW
Las Vegas
1 review
Dined on July 10, 2020
Overall5food5service5ambience5

Es war ein sehr schöner Abend, wir fühlten uns rundum gut betreut, dass Essen war sehr gut - wir kommen gerne wieder

Report
JG
JanG
Nuremberg
1 review
Dined on June 27, 2020
Overall4food5service4ambience3

Der Abend war ein sehr schönes und gutes Erlebnis, voller Genuss und Überraschungen. Wir haben uns sehr willkommen und wohl gefühlt. Das Essen und der Service waren einfach spitze gewesen. Das einigste was es zu bemängeln gibt, ist das angeschlagene Porzellan, aber ansonsten sehr gelungen Abend . Wir werden wiederkommen.

Report
NW
NiWo
1 review
Dined on June 24, 2020
Overall2food3service1ambience1

Essen war in Ordnung, leider war nur auf der Website nicht ersichtlich dass am entsprechenden Tag nur ein einziges spezielles Menü serviert wird. Auch missverständlich war die Ankündigung des Sundown-Events, durch den DJ mit extrem lauter Musik im Restaurant war es leider quasi unmöglich beim Essen ein Gespräch zu führen oder den Service zu verstehen - die Ankündigung auf der Website lässt vermuten dass das Event lediglich auf der Terrasse stattfindet.
Der Service war unaufmerksam und hat uns quasi nur im vorbeigehen bedient. Wir saßen auch beim bezahlen noch vor den leeren Gläsern des Aperitifs, dabei hätten wir durchaus noch ein Getränk bestellt. Auch sonst war die Bedienung gerade für ein Restaurant dieser Preisklasse sehr enttäuschend.

Fazit: Das Geld nicht wert.

Report
VV
ViVo
1 review
Dined on June 24, 2020
Overall1food3service1ambience2

Der Preis ist nicht gerechtfertigt. Das Konzept funktioniert nur weil die Leute bereit sind wegen dem Namen viel Geld auszugeben.

Report
LH
LauraH
Nuremberg
1 review
Dined on June 20, 2020
Overall5food5service5ambience5

Wir haben einen Tisch für unseren ersten Hochzeitstag reserviert und war total begeistert.
Wir haben noch nie so gut gegessen. Man braucht auch keine Angst haben, dass von den „kleinen“ Portionen nicht satt wird. Bei uns war der Hauptgang mehr als ausreichend, haben gar nicht alles geschafft 😬
Der Service ist auch total auf Zack und man musst überhaupt nicht lange auf Getränke oder Ähnliches warten.

Imperial by Alexander Herrmann
Responded on June 30, 2020

Herzlichen Dank!

Report
SH
StefanH
Nuremberg
1 review
Dined on June 19, 2020
Overall5food5service5ambience3

Es war ein sehr schöner Abend mit hervorragenden Gängen. Was uns etwas störte war, dass das frische Besteck zu jedem Gang einfach auf den blanken Tisch gelegt wurde - hätten wir uns etwas dazwischen (Serviette o.ä.) gewünscht. Ansonsten alles TOP!

Imperial by Alexander Herrmann
Responded on June 30, 2020

Dankeschön!

Report
U
Udwar
1 review
Dined on June 13, 2020
Overall5food4service5ambience4

Das Essen war ausgezeichnet. Der Hauptgang war etwas zu umfangreich. Fleisch zu reichlich.
Der Service war ebenfalls ausgezeichnet. Die Zeit zwischen den einzelnen Menügängen war gut abgestimmt.

Imperial by Alexander Herrmann
Responded on June 30, 2020

Vielen, vielen Dank!

Report
SG
StefanG
Nuremberg
1 review
Dined on June 12, 2020
Overall5food5service5ambience5

Ein wunderschöner Besuch. Wir kommen gerne wieder!
So wurde unser Hochzeitstag zu einem Erlebnis.

Report

FAQs

Imperial by Alexander Herrmann is rated 4.5 stars by 438 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable. Due to local restrictions, this restaurant may not be accepting reservations at the moment.