IL SPLENDIDO

Name: IL SPLENDIDO
Address: CARRETERA TRANSPENINSULAR KM 27.5 PALMILLAS, LOCAL 8 SAN JOSE DEL CABO, BAJA CALIFORNIA SUR, San José del Cabo, BCS, Mexico, 23400
Telephone: 624 247 5662
Price range: da 500 Mex$ in su
Rating: 4.7

4,7 (61)

da 500 Mex$ in su

Italiana

CARRETERA TRANSPENINSULAR KM 27.5 PALMILLAS, LOCAL 8 SAN JOSE DEL CABO, BAJA CALIFORNIA SUR, San José del Cabo, BCS 23400

Effettua una prenotazione

2 persone

3 mag 2025

19:00

Prenotato 1 volta oggi

Informazioni sul ristorante

Atmosfera affascinante
Ideale per vini pregiati
Ideale per i tavoli all'aperto

Il Splendido offers an authentic Italian culinary experience in Palmilla Dunes. Our restaurant combines an elegant, welcoming atmosphere with a carefully crafted menu that showcases traditional Italian flavors, from fresh pastas and select seafood to exquisite cuts of meat and Italian classics. In each dish, our Chef Alexis Palacios captures the essence of Italian cuisine using fresh, high-quality ingredients. Perfect for romantic dinners, special celebrations, or exclusive events, Il Splendido is the ideal place to create unforgettable moments.

Informazioni aggiuntive

Stile
Elegante Casual
Prezzo
da 500 Mex$ in su
Tipi di Cucina
Italiana, Italiana contemporanea, Mediterranea
Orari di apertura
Mar–Dom 17:00–22:00
Numero di telefono
624 247 5662
Sito web
https://www.instagram.com/ilsplendidoloscabos/
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual
Executive Chef
Alexis Palacios

Posizione
CARRETERA TRANSPENINSULAR KM 27.5 PALMILLAS, LOCAL 8 SAN JOSE DEL CABO, BAJA CALIFORNIA SUR, San José del Cabo, BCS 23400
Quartiere
San José del Cabo
Parking details
Parcheggio privato
Altro
Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cocktail, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Porta i tuoi liquori, Porta il tuo vino, Posti a sedere al bancone, Tavolo dello Chef, Vegana, Vino, Vista

Homemade Bread Service
Selection of homemade bread, garlic thyme butter
Caesar salad
Caesar salad, traditional dressing, parmigiano reggiano
Pear Salad
Pear, gorgonzola, organic greens, grapes, aged balsamic vinegar
Burrata Salad
Burrata, heirloom tomatoes, local organic strawberries
Beet salad, heirloom & cherry tomatoes
Thyme vinaigrette, capers and kalamata crumble

Pastas

All of our pastas are homemade

Lasagna
Lasagna, wagyu ragu, ricotta, pomodoro sauce
Potato gnocchi
Pesto, sun-dried tomato, smoked parmigiano
Rissoto al Tartufo
Rissoto, mushrooms, truffle puree
Carbonara Casarecce
Carbonara, casarecce, guanciale, pork belly, parmigiano reggiano
Mafalde pasta with Wagyu meat balls
Pomodoro sauce, pecorino romano
Make your own pasta
Make your own pasta to choose: orecchiette, casarecce, rigatoni. Sauces: pomodoro, arrabiata, cacio e pepe, puttanesca, Alfredo, basil pesto. Add protein: Chicken 150g , Shrimp 180g
Lobster raviolo
Cremino sauce, sun dried and cherrry tomatoes

Crudo

Cold section of Appetizer

Carpaccio
Carpaccio di manzo, black olive tapenade, capers, horseradish aioli parmigiano, mix greens
Grilled Oysters
Half dozen, Bendito Mar Oysters, garlic aioli, crispy Speck ham
Bluefin tuna tartar
Cucumber, caper aioli, citrus segments

Grilla

Dishes coming from our Mezquite Grill

Jumbo Shrimp
Jumbo shrimp, zucchini, burned green puree, mediterranean sauce
Bone in Rib Eye
Bone in rib eye, charred broccolini, lemon thyme au jus
Catch of the Day
Chilli fresno and dill salad, grilled leek & pilpil sauce
Filet Mignon 6oz 720,00 MXN
Potato mille feuille, eggplant puree, 3 pepper sauce

Sides

Side Dishes

Loaded potato
Loaded potato, crispy pancetta, sour cream, fontina cheese
Asparragus
With hollandaise sauce
Brussels sprouts
Horseradish aioli, fine herbs crumble and parmigiano
Fresno peppers
Peperoncino, fried garlic, citrus

Dolce

Desserts

Tiramisu
Tiramisu, coffee, mascarpone, cocoa
Chocolate Coulant
Chocolate Coulant, vanilla ice cream, caramel sauce, cocoa
Seasonal fruit tart
Fresh berries, vanilla ice cream

Cosa dicono 61 persone

Le recensioni di IL SPLENDIDO delle persone che hanno visitato e mangiato al ristorante. In base alla valutazione recente.

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.7

4,7 in base alle valutazioni recenti

4,7Cibo
4,8Servizio
4,7Atmosfera
4,4Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

Molto apprezzato per

Bassa California del Sud
Italiana
San José del Cabo
Ottimo per pranzi o cene di lavoro
San José del Cabo
Ideale per vini pregiati

61 Recensioni

K
Karan VIP
Costa Centrale4 recensioni
5.0
Visitato 7 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Our waiter Ernesto was wonderful. The hostess was great as well. The homemade pasta and sauce was delicious!!!!! Will surely come back!!
È utile?
P
Petra
New York3 recensioni
4.0
Visitato il giorno 10 aprile 2025
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 4
4. Atmosfera 5
Very nice and stylish place. Food good - a bit American Italian…
È utile?
R
Richard VIP
New York52 recensioni
4.0
Visitato il giorno 10 aprile 2025
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
First visit and overall impression was positive. Service was excellent. When our server was over loaded serving several tables the manager stepped in to help. Food although not great was good and served timely. Wine selection was excellent and appropriately priced. Menu is somewhat limited but adequate. Overall the restaurant received a 4 star rating and will definitely return.
È utile?
I
ISABELLA
Baja California2 recensioni
5.0
Visitato il giorno 6 aprile 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Es un restaurante muy tranquilo para disfrutar de una deliciosa cena, bebidas mientras platicamos. el servicio es excelente.
È utile?
B
Beatriz VIP
Baja California6 recensioni
5.0
Visitato il giorno 5 aprile 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Excelente todo lo que comimos. Los gnocchis me fascinaron. Excelente atención. Música en vivo bienísima. Ya quiero volver.
È utile?
K
Kathryn
San Francisco3 recensioni
2.0
Visitato il giorno 3 aprile 2025
1. Complessivo 2
2. Cibo 4
3. Servizio 1
4. Atmosfera 5
Unfortunately, we want to love this place. The ambience and atmosphere are incredible. The location is perfect for us. However, it just falls short. The food was good, but the service was deplorable. The restaurant was empty and yet it took us one hour to get our cocktails. The food came out pretty quickly but all in all it was a disaster. We really want to love this place but it just fall short
È utile?
A
Andrea VIP
Calgary3 recensioni
5.0
Visitato il giorno 30 marzo 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Always a favorite; reasonable prices for the area and VERY accommodating of allergies. The pasta is always so great!
È utile?
m
michael
Atlanta75 recensioni
5.0
Visitato il giorno 28 marzo 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
The service and food was great. The sommelier was really helpful. Highly recommend this excellent Italian restaurant with great pastas
È utile?
J
Jack VIP
Dallas13 recensioni
5.0
Visitato il giorno 22 marzo 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Just a fantastic place to have dinner. Great live music on Friday nights. Awesome menu and service.
È utile?
M
Mark VIP
Chicago18 recensioni
5.0
Visitato il giorno 16 marzo 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
Always exceptional service and great food at Il Splendido.
È utile?

FAQ

IL SPLENDIDO è stato valutato con 4,7 stelle da 61 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

3 mag 2025

19:00

Prenotato 1 volta oggi

CARRETERA TRANSPENINSULAR KM 27.5 PALMILLAS, LOCAL 8 SAN JOSE DEL CABO, BAJA CALIFORNIA SUR, San José del Cabo, BCS 23400

Informazioni aggiuntive

Quartiere
San José del Cabo
Orari di apertura
Mar–Dom 17:00–22:00
Prezzo
da 500 Mex$ in su
Tipi di Cucina
Italiana, Italiana contemporanea, Mediterranea
Stile
Elegante Casual
Dress code
Smart Casual
Parking details
Parcheggio privato
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
Alexis Palacios
Altro
Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cocktail, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Porta i tuoi liquori, Porta il tuo vino, Posti a sedere al bancone, Tavolo dello Chef, Vegana, Vino, Vista

Sito web
https://www.instagram.com/ilsplendidoloscabos/
Numero di telefono
624 247 5662

IL SPLENDIDO

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Informazioni sul ristorante

Informazioni aggiuntive

Antipasti

Homemade Bread Service

Caesar salad

Pear Salad

Burrata Salad

Beet salad, heirloom & cherry tomatoes

Pastas

Lasagna

Potato gnocchi

Rissoto al Tartufo

Carbonara Casarecce

Mafalde pasta with Wagyu meat balls

Make your own pasta

Lobster raviolo

Crudo

Carpaccio

Grilled Oysters

Bluefin tuna tartar

Grilla

Jumbo Shrimp

Bone in Rib Eye

Catch of the Day

Filet Mignon 6oz 720,00 MXN

Sides

Loaded potato

Asparragus

Brussels sprouts

Fresno peppers

Dolce

Tiramisu

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