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Il Pomodoro, Rome, LA

Il Pomodoro

4.5
4,5
5 recensioni
Fino a 30 €
Italiana
25/26/27 Piazza Ragusa, Rome, LA 00182

Informazioni sul ristorante

Il look è quello tipico da trattoria - sedie e tavoli in legno, interni rustici - la cucina è invece quella ricercata e talvolta innovativa che affonda le radici nella tradizione popolare romana per creare qualcosa di sempre nuovo e irresistibile. Stiamo parlando del ristorante e pizzeria Il Pomodoro di Roma, un angolo dalle tinte gourmet nel cuore di Tuscolano. Qui, è facile innamorarsi di piatti tipici romani come carciofi alla giudia, tortini di baccalà e taglieri di affettati regionali e italiani. Ma una cosa è certa, è con la pinsa che questo locale di piazza Ragusa tocca vette di gusto inarrivabili. Questa è infatti una delle poche pizzerie (diffidate delle imitazioni!) a utilizzare le materie prime giuste e i tempi adeguati per poter realizzare una pinsa romana certificata. La pinsa è sottile, croccante, a lunga lievitazione (72 ore) e ad alta digeribilità. Insomma la pizza de Il Pomodoro è, lasciatecelo dire, una bomba, condita con prodotti sempre freschi e genuini.

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Il Pomodoro è stato valutato con 4,5 stelle da 5 utenti OpenTable.

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Mappa Google per Il Pomodoro

25/26/27 Piazza Ragusa, Rome, LA 00182

Informazioni aggiuntive

  • Quartiere
    San Giovanni/Cinecittà
  • Prezzo
    Fino a 30 €
  • Tipi di Cucina
    Italiana, Bar Pizzeria
  • Stile
    Cucina informale
  • Dress code
    Business Casual
  • Parking details
    Nessuno
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