Hummerkoje Bar & Restaurant

Name: Hummerkoje Bar & Restaurant
Address: Elisabethstraße 15, Sylt, SH, Deutschland, 25980
Telephone: 04651 9959257
Price range: De €31 a €50
Rating: 4.8

4.8 (296)

De €31 a €50

Internacional

Elisabethstraße 15, Sylt, 25980 SH

Haz una reservación

2 personas

23 jun 2025

7:00 p.m.

Reservado 6 veces hoy

Acerca de este restaurante

Elegante
Bueno para ocasiones especiales
Ideal para disfrutar vinos finos

STEAK * LOBSTER * SUSHI - In unserem gemütlichen Restaurant verwöhnen wir Sie gleich morgens mit einem stärkenden Frühstück. Abends genießen Sie exzellentes Fleisch, fangfrischen Fisch und natürlich erlesenen Hummer. Auch vegetarische und vegane Spezialitäten stehen auf unserer sorgfältig zusammengestellten Speisekarte. Nach dem Essen lädt unsere Barcrew Sie gerne zu einem Absacker ein.

SPEISEKARTE Regional trifft auf International.
Unsere Verbundenheit zur unmittelbaren Sylter Nachbarschaft zieht sich wie ein roter Faden durch unser Menü. Unser Küchenteam kombiniert dabei regionale Produkte mit internationalen Trends. So entstehen einzigartige Geschmacksmomente, die nicht nur den Gaumen, sondern auch die Seele streicheln.

EMPFEHLUNG Hummer
In verschiedenen Variationen, ob klassisch „gekocht in Meerwasser“, als Hummer Roll, Surf and Turf oder einem Hummer Beef Burger. Freuen Sie sich schon jetzt auf die Kochkunst von unserem Küchenchef Björn Thore Gniza.

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Comedor elegante
Precios
De €31 a €50
Cocinas
Internacional, Sushi, Pescados y Mariscos
Horarios
Desayuno Diario 07:30–11:30 Cena Diario 17:00–23:00
Número de teléfono
04651 9959257
Página web
http://www.hummerkoje.de/
Opciones de pago
Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Björn Thore Gniza

Ubicación
Elisabethstraße 15, Sylt, 25980 SH
Zona
Sylt
Intersección en calle
Bötticherstraße Margarethenstraße Friedrichstraße Bismarckst
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cafetería, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Vegana, Vinos, Zona exterior para fumadores

Menú

El menú de Hummerkoje Bar & Restaurant se actualizó por última vez el 19/6/2024.

Stand: Juni 2024

VORSPEISEN

Sylter Royal Austern - pro Stk.EUR 4.50
Chesterbrot | Zitrone
Sylter Royal Austern - 6 Stk.EUR 23.50
Chesterbrot | Zitrone
Garnelenpfanne - 5 StückEUR 18.50
Kräuter | Chili |Knoblauch | Aioli
Sushi „chef’s choice“ EUR 21.50
klein
Sushi „chef’s choice“EUR 29.50
groß (auch zum teilen)
Jakobsmuschel -gebraten-EUR 25.50
Fenchelgemüse | Riesling-Pernod-Schaum
Caesar saladEUR 13.90
mit Tomaten Concassée und Parmesanchip
Caesar saladEUR 21.90
mit drei Garnelen

SUPPEN

Bouillabaisse „nach Art des Hauses“ EUR 19.50
Fischeinlage | Gemüse | Sauce Rouille | Baguette
Hummer-SüppchenEUR 15.50
Tomate | Vanille
Hummer-Süppchen für zu Hause 0,5 lEUR 14.00
-vakuumverpackt-

CLASSIC SIGNATURE DISH

I Love Sylt Hummer - pro 100 g Hummergewicht (wählen Sie einen frischen Hummer von der Tafel ab ca. 600g für 1 oder 2 Personen)EUR 17.00
Hummerkoje 1: Salat | Zitrone | Cocktailsauce | Butter | Baguette /// Hummerkoje 2: Salat | Zitrone | Steakhouse Pommes | Cocktailsauce | Chili-Hollandaise

KLASSIKER

HummerrolleEUR 45.00
Briochebrot | Hummercocktail | Blattsalat| Steakhouse Pommes | Wasabi
Surf & TurfEUR 69.00
½ gegrillter Hummer | Rinderfilet | Pfannengemüse | Steakhouse Pommes | Jus | Chili-Hollandaise

FISCH

Lachsfiletsteak -gebraten-EUR 35.50
Blattspinat | Kräuter-Schwenkkartoffeln | Sauce Choron
Confierter KabeljauEUR 35.00
Spitzkohl | Trauben | Kräuter-Kartoffelpüree | Weißweinschaum
Bouillabaisse des NordensEUR 34.00
Fischeinlage | Gemüse | Sauce Rouille | Baguette

FLEISCH

Filet vom Holsteiner RindEUR 48.00
Champignons | Steakhouse Pommes | Balsamico | Jus | Chili-Hollandaise
Wiener Schnitzel vom KalbEUR 34.00
Gurkensalat | Steakhouse Pommes | Preiselbeeren | Zitrone
Kotelett vom Iberico Schwein mit Sesam-Walnuss-KrusteEUR 45.50
Sommergemüse | Macairekartoffeln | Jus
Fragen Sie nach unserer täglich wechselnden Empfehlung, diese finden Sie auch auf der Tafel am Eingang. Bitte beachten Sie, dass wir ausschließlich mit frischen Zutaten kochen und erst nach ihrer Bestellung zubereiten. Dadurch können kleine Wartezeiten entstehen. Wir bedanken uns für Ihr Verständnis!

KIDS

Pasta mit BologneseEUR 14.00
Pasta mit ButterEUR 10.00
Kleines Kalbsschnitzel -paniert-EUR 16.50
Kartoffelpüree

DESSERT

ButtermilchmousseEUR 12.50
Beeren | Sahne
Crème brûléeEUR 14.00
Beeren
SchokoladenküchleinEUR 15.00
Valrhona Schokolade | Joghurteis | Orange
ZitronensorbetEUR 9.50
wahlweise mit Secco oder Bremer Wodka
Tägliche wechselnde EissortenEUR 4.50
pro Kugel

Lo que dicen 296 personas

Reseñas de Hummerkoje Bar & Restaurant de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8

4.8 de acuerdo a calificaciones recientes

4.8Comida
4.9Servicio
4.7Ambiente
4.4Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Schleswig-Holstein
Mejores en General
Schleswig-Holstein
Mejor Servicio
Schleswig-Holstein
Innovador
Schleswig-Holstein
Ideal para disfrutar vinos finos
Schleswig-Holstein
Bueno para ocasiones especiales
Schleswig-Holstein
Internacional
Nordfriesland
Mejores en General
Nordfriesland
Con la mejor Comida
Nordfriesland
Mejor Servicio
Nordfriesland
Mejor relación calidad-precio
Nordfriesland
Bueno para comidas de negocios
Nordfriesland
Innovador
Nordfriesland
Ideal para grupos
Nordfriesland
Ideal para disfrutar cócteles creativos
Nordfriesland
Ideal para disfrutar vinos finos
Nordfriesland
Romántico
Nordfriesland
Bueno para ocasiones especiales

296 reseñas

J
Julia
Múnich1 reseña
5.0
Comieron hace 7 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Es war das beste Essen was wir jemals hatten. Wir kommen auf jeden Fall wieder und können es nur weiterempfehlen.
¿Te fue útil?
J
Jörg
Colonia1 reseña
5.0
Comieron en 27 de mayo de 2025
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Sehr guter Service und sehr freundlich. Immer wieder 👍👍👍👍
¿Te fue útil?
T
Thomas
Renania del Norte-Westfalia1 reseña
5.0
Comieron en 26 de mayo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Immer wieder Top! Speisenauswahl und Qualität. 1.Klasse
¿Te fue útil?
M
Monica VIP
Stuttgart1 reseña
5.0
Comieron en 17 de mayo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Sehr schönes Ambiente Hervorragender Service Reichhaltige Speisekarte Parken vor der Tür Kleine Terrasse für die sommerstunden Vom Wind geschützt 👍👍
¿Te fue útil?
H
Hans-Günter
Schleswig-Holstein2 reseñas
5.0
Comieron en 15 de mayo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Zum wiederholtem Mal nicht enttäuscht worden - klasse!
¿Te fue útil?
J
Jeannette VIP
Colonia1 reseña
5.0
Comieron en 24 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Ein wunderbares Restaurant! Der Hummer war großartig!
¿Te fue útil?
L
Lina
Fráncfort5 reseñas
5.0
Comieron en 20 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Das Ambiente ist modern und war schön dekoriert. Das Personal war sehr freundlich. Wir haben Hugos, Steinbeißer und Rinderfilet bestellt - die Gerichte wurden schnell serviert und waren lecker. Empfehlung!
¿Te fue útil?
AK
AlinaK
Colonia2 reseñas
5.0
Comieron en 18 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Bereits letztes Jahr durften wir die Hummerkoje in unserem Osterurlaub kennenlernen und haben sie dort lieben gelernt. Das Ambiente und der Service sind so stimmungsvoll und auf Zack, sodass man sich rundum wohl fühlt. Unser Essen war exquisit und vor allem der Spargel war on point. Thorsten und sein Team sind immer einen Besuch wert.
¿Te fue útil?
J
Jens
Schleswig-Holstein1 reseña
5.0
Comieron en 15 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Ich hatte eine sehr angenehme Erfahrung in diesem Restaurant. Das Essen war wie immer wirklich köstlich und hat meinen Erwartungen voll entsprochen. Auch der Service war hervorragend – die Mitarbeiter waren freundlich und aufmerksam. Insgesamt war ich sehr zufrieden mit meinem Besuch und kann das Restaurant nur empfehlen. Ich komme gerne wieder
¿Te fue útil?
E
Elke
Baden-Wurttemberg1 reseña
5.0
Comieron en 5 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Sehr lecker, super zuvorkommende Mitarbeiter, tolles Ambiente
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Hummerkoje Bar & Restaurant tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 296 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

23 jun 2025

7:00 p.m.

Reservado 6 veces hoy

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Elisabethstraße 15, Sylt, 25980 SH

Áreas del restaurante

Información adicional

Intersección en calle
Bötticherstraße Margarethenstraße Friedrichstraße Bismarckst
Zona
Sylt
Horarios
Desayuno Diario 07:30–11:30 Cena Diario 17:00–23:00
Precios
De €31 a €50
Cocinas
Internacional, Sushi, Pescados y Mariscos
Ambiente
Comedor elegante
Dress code
Ropa informal
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Opciones de pago
Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Chef ejecutivo
Björn Thore Gniza
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cafetería, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Vegana, Vinos, Zona exterior para fumadores

Página web
http://www.hummerkoje.de/
Número de teléfono
04651 9959257

Hummerkoje Bar & Restaurant

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Acerca de este restaurante

Áreas del restaurante

Información adicional

VORSPEISEN

Sylter Royal Austern - pro Stk.EUR 4.50

Sylter Royal Austern - 6 Stk.EUR 23.50

Garnelenpfanne - 5 StückEUR 18.50

Sushi „chef’s choice“ EUR 21.50

Sushi „chef’s choice“EUR 29.50

Jakobsmuschel -gebraten-EUR 25.50

Caesar saladEUR 13.90

Caesar saladEUR 21.90

SUPPEN

Bouillabaisse „nach Art des Hauses“ EUR 19.50

Hummer-SüppchenEUR 15.50

Hummer-Süppchen für zu Hause 0,5 lEUR 14.00

CLASSIC SIGNATURE DISH

I Love Sylt Hummer - pro 100 g Hummergewicht (wählen Sie einen frischen Hummer von der Tafel ab ca. 600g für 1 oder 2 Personen)EUR 17.00

KLASSIKER

HummerrolleEUR 45.00

Surf & TurfEUR 69.00

FISCH

Lachsfiletsteak -gebraten-EUR 35.50

Confierter KabeljauEUR 35.00

Bouillabaisse des NordensEUR 34.00

FLEISCH

Filet vom Holsteiner RindEUR 48.00

Wiener Schnitzel vom KalbEUR 34.00

Kotelett vom Iberico Schwein mit Sesam-Walnuss-KrusteEUR 45.50

KIDS

Pasta mit BologneseEUR 14.00

Pasta mit ButterEUR 10.00

Kleines Kalbsschnitzel -paniert-EUR 16.50

DESSERT

ButtermilchmousseEUR 12.50

Crème brûléeEUR 14.00

SchokoladenküchleinEUR 15.00

ZitronensorbetEUR 9.50

Tägliche wechselnde EissortenEUR 4.50

Calificaciones y reseñas generales

Reconocido por

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