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Hummer Pedersen

4.6
4.6
639 Reviews
€31 to €50
Fish
Top Tags:
Wir sind traditionell. Aber das in ganz modern. Und wir sind norddeutsch. Aber das weltweit.
Diese Gegensätze, die bei genauerem Betrachten gar keine sind, ergänzen sich wie zwei wunderbare Eigenschaften. Das zeigt sich in unserer täglichen Arbeit genauso wie in der Historie unseres Unternehmens. Und in unserem Großhandel ebenso wie in unserem Bistro. Warum das so ist und weshalb das so gut schmeckt, das zeigen und erklären wir euch hier. Herzlich willkommen bei Hummer Pedersen!

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2 people
7:00 PM
Booked 12 times today

Additional information

  • Dining style

    Casual Elegant

  • Cuisines

    Fish, German

  • Hours of operation

    Mon–Wed 12:00 pm–6:00 pm Thu–Sat 12:00 pm–10:00 pm

  • Phone number

    040 522993926

  • Website

    https://www.hummer-hamburg.com/bistro/

  • Payment options

    Eurocheque Card, MasterCard, Visa

  • Dress code

    Smart Casual

  • Location

    Große Elbstraße 152, Hamburg, HH 22767

  • Neighborhood

    Altona

  • Parking details

    Parkhaus gegenüber

  • Additional

    Beer, Cafe, Non-Smoking, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, View, Wine

What 639 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.6
4.6 based on recent ratings
  • 4.7Food
  • 4.7Service
  • 4.4Ambience
  • 4.3Value

Noise • Moderate

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Filters

  1. AB

    AnnaB

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined 4 days ago

    overall5food5service5ambience5
    Wir waren zum ersten mal hier. Es war alles perfekt. Auch die Temperatur der Gerichte und die Grösse der Portionen. Das Ambiente ist schön und die Bedienung war sehr nett. Der Aperol-Spritz war übrigens auch sehr lecker. (auch da gibt es viele Unterschiede)
  2. RP

    RuthP

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 25, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Toller Abend mit ausgezeichnetem Hummer und bestem Service!
  3. F

    Frank

    Hamburg Area

    26 reviews

    5.0

    26 reviews

    Dined on November 25, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wir sind mittlerweile Stammkunden und immer wieder gerne hier. Sehr gutes Essen, auf gleichbleibend hohem Niveau. Besonders hervorheben möchte ich den super netten und tollen Service, dies gilt für alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Für uns immer wieder ein Lichtblick in einer mehr und mehr zunehmenden Unfreundlichkeit in Deutschland.
  4. G

    Geniesserin

    Hamburg Area

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 24, 2022

    overall5food5service5ambience4
    Immer wieder ein Genuss, wenn es um eine moderne Fischküche geht.
  5. AS

    AchimS

    Hamburg Area

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on November 19, 2022

    overall4food5service3ambience4
    Das Essen war gut, sehr lecker. Aber die Hummersuppe für die kleine Menge viel zu Teuer. Was den Besuch sehr getrübt hat, dass wir gegen 21,45 Uhr fast rausgeschmissen wurden. Wir konnten gegen 21.30 Uhr gerade noch den Nachtisch bestellen. Da waren die Herren schon genervt. Das Restaurant schließt um 22.00 Uhr. Es ist Samstag Abend, es gibt keinen Tisch um 19.00 Uhr, man kann nur 20.00 Uhr buchen. Da ist ein gemütliches Essen mit Freunden schlecht möglich.
  6. J

    Jendrik

    State of Bremen

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 19, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Großartiger Service und lange nicht so lecker gegessen. Von A bis Z hat alles gepasst und wir kommen gerne wieder.
  7. BK

    BettyK

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 19, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wie immer köstlich in einem authentischen Ambiente. .⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  8. F

    Franziska

    Hamburg Area

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 19, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Es war ein tolles Erlebnis, der Hummer von Helgoland war köstlich. Der Service herausragend.
  9. B

    Bianca

    Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 18, 2022

    overall5food5service5ambience3
    Der Service war erstklassig. Sehr gute Beratung. Essen war ebenfalls sehr gut. Vorspeise für zwei Personen hat eigentlich schon sehr satt gemacht und war sehr reichhaltig. Natürlich haben wir Hummer gegessen, war ein einmaliges Erlebnis und hat unseren Hamburg-Besuch super abgerundet.
  10. J

    Jeanmoebus

    Hamburg Area

    8 reviews

    5.0

    8 reviews

    Dined on November 16, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Perfekter Fisch, wie immer👍👍👍! Danke an die Küche und den Service .
  11. B

    Burk

    Las Vegas

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 15, 2022

    overall5food5service5ambience4
    Wie immer ein hervorragendes Essen mit einer tollen Bedienung- immer wieder gerne!
  12. RS

    RosaS

    Hamburg Area

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on November 14, 2022

    overall3food3service2ambience2
    Nicht besonders ein Mal ist ok aber keine 2 mal Habe mich nicht willkommen gefühlt
  13. UL

    UteL

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 14, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Alles wieder perfekt für uns. Unsere Freunde waren auch begeistert und kommen bestimmt wieder. Lieben Dank
  14. MK

    MarioK

    Hamburg Area

    3 reviews

    5.0

    3 reviews

    Dined on November 10, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wie immer top ! Essen und Service sind Spitze - gerne wieder !
  15. k

    kuechenstein

    Hamburg Area

    4 reviews

    4.0

    4 reviews

    Dined on November 5, 2022

    overall4food5service4ambience5
    Das Nr. 1 Bistro in Hamburg für frischen Fisch und Meeresfrüchte, und das durchweg seit mehr als 15 Jahren seitdem ich in Hamburg lebe. Die Speisen sind qualitativ auf hohem Niveau zubereitet, der Service stets freundlich und aufmerksam. Im ersten Stock sitzt man ein wenig ruhiger, hat aber auch über die Terrasse hinweg einen schönen Blick auf die Elbe.
  16. OT

    OpenTable Diner

    Rhineland-Palat

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on November 3, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Tolle Qualität, toller Service, tolles Ambiente! Jederzeit wieder
  17. TB

    ThomasB

    Hamburg Area

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 3, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wie immer unübertroffen, einfach Hamburch. Weiter so, Ihr Guten!
  18. u

    udwin2001

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 3, 2022

    overall5food5service5ambience4
    Das Essen ist geschmacklich sehr gut und für die Größe der Portionen preislich angemessen. Die Preise für die Weine sind an der obersten Grenze. Insgesamt aber wirklich eine sehr gute Lokalität.
  19. US

    UdoS

    Hamburg Area

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 1, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wenn Fisch oder Hummer dann Pedersen. Sehr freundlicher und aufmerksamer Service. Hervorragende Küche. Wir kommen gerne wieder!
  20. LA

    LABHH

    Hamburg Area

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 29, 2022

    overall5food5service5ambience4
    Es war wieder schön bei Himmer Pedrrsen zu sein.
  21. AK

    AlexK

    Hamburg Area

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 28, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Hervorragendes Essen, top angerichtet, super Personal
  22. DJ

    DieterJ

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on October 28, 2022

    overall4food4service4ambience3
    Essen, Getränke sehr gut, Bedienung sehr aufmerksam. Tisch für 4 Personen und umfangreiches Essen zu beengt.
  23. AM

    AndreaM

    Hamburg Area

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 24, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wir sind auf Empfehlung in das Restaurant gekommen. Eine Reservierung können wir nur empfehlen. Das Personal ist super freundlich. Die Speisen haben hervorragend geschmeckt. Wir kommen auf jeden Fall wieder. Ein Traum...
  24. SN

    SilviaN

    Hamburg Area

    8 reviews

    5.0

    8 reviews

    Dined on October 21, 2022

    overall5food5service5ambience4
    Seezunge ist super Ente könnte besser sein…. Service ist bestens
  25. LM

    LarsM

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on October 20, 2022

    overall4food4service5ambience4
    Essen sehr lecker, nettes Ambiente, tolle Lage mit seitlichem Hafenblick, sehr guter, unaufdringlicher Service, nette Mitarbeiter.
  26. T

    Topmanager

    Hamburg Area

    42 reviews

    vip
    5.0

    42 reviews

    Dined on October 14, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Immer wieder ein Highlight! Super essen super service! Immer wieder gerne!
  27. B

    Bambii

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 8, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Dieses Restaurant ist einfach große Klasse! Es immer schön dort zu sein.
  28. MF

    MatthiasF

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 7, 2022

    overall5food4service5ambience4
    Alles tip top, gut gegessen, Bedienung sehr aufmerksam.
  29. PA

    PaAn

    Hamburg Area

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on October 7, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Großartiger Service. Ausgezeichnetes Essen. Freundlich und zuvorkommend. Gute Auswahl an Fischgerichten.
  30. UP

    UlrikeP

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 7, 2022

    overall5food5service5ambience5
    es war wie immer großartig und hat uns supergut gefallen.
  31. MG

    MarionG

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 6, 2022

    overall5food5service5ambience4
    Delikatessen ohne Ende, frischer geht es nicht! Das Personal war herausragend freundlich, ohne aufdringlich zu sein, fachkompetent! Besser geht es kaum.
  32. KS

    KonstantinosS

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on October 6, 2022

    overall4food3service4ambience5
    The lobster was below expectations. Hard to chew. I had the same experience about a month ago, but it was exactly the same, again.
  33. SE

    SusanneE

    Hamburg Area

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 4, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Super Essen! Sehr empfehlenswert. Aufmerksamer Service
  34. MK

    MarioK

    Hamburg Area

    3 reviews

    5.0

    3 reviews

    Dined on September 29, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Alles top, super Service und das Essen war Spitze im guten Preisrahmen. gerne wieder!
  35. OT

    OpenTable Diner

    Frankfurt

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 29, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Geschäftsessen
  36. c

    cmccyjack

    Brandenburg

    3 reviews

    5.0

    3 reviews

    Dined on September 29, 2022

    overall5food5service5ambience3
    Hervorragende Qualität der Produkte Aufmerksames, kompetentes Fachpersonal. Die Empfehlung meines alten Geschäfstpartners aus Berlin, jetzt Hamburg sowie meine Erwartungen wurden voll erfüllt.
  37. J

    Joachim

    Stuttgart

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 29, 2022

    overall5food5service4ambience4
    Selten so gut Fisch gegessen. Bei unserem nächsten Besuch in Hamburg ist ein Restaurantbesuch im Hummer Pedersen ein MUSS!
  38. OT

    OpenTable Diner

    Hamburg Area

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on September 24, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wie immer ein Highlight ! Lieben Dank an das tolle Team ‼️❤️
  39. B

    Birte

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 17, 2022

    overall5food5service5ambience4
    Sehr lecker, frischer gehts einfach nicht. Toller Service, gute Beratung und Erklärung. Wir kommen wieder
  40. KS

    KlausS

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on September 17, 2022

    overall4food4service5ambience3
    Sehr gelungene Einkehr. Tolle Beratung in Sachen Hummer. Hummer klasse, Baguettebrot "so mittel", billig ist anders.

FAQs

Hummer Pedersen is rated 4.6 stars by 639 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

Make a reservation

2 people
7:00 PM
Booked 12 times today
Google Map for Hummer Pedersen

Große Elbstraße 152, Hamburg, HH 22767

Additional information

  • Neighborhood

    Altona

  • Hours of operation

    Mon–Wed 12:00 pm–6:00 pm Thu–Sat 12:00 pm–10:00 pm

  • Cuisines

    Fish, German

  • Dining style

    Casual Elegant

  • Dress code

    Smart Casual

  • Parking details

    Parkhaus gegenüber

  • Payment options

    Eurocheque Card, MasterCard, Visa

  • Additional

    Beer, Cafe, Non-Smoking, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, View, Wine

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