Hotel Restaurant Schützen

Suppen

zum warm werden

• FlädlesuppeEUR 3.00

  Kräuterflädle in Rinderkraftbrühe

• MarkklößchensupEUR 3.50

  Markklößchen in Rinderkraftbrühe

• KnoblauchcremesuppeEUR 3.90

  mit Croûtons (vegetarisch)

• SchneckencremesuppeEUR 3.90

  mit feinen Gemüsestreifen

Vorspeisen

der perfekte Start

zu allen Vorspeisen reichen wir frisches Baguette

• Kleiner SalattellerEUR 3.50

  wählen Sie Ihr Dressing: Essig/Öl oder Joghurt knackig, bunt & frisch (vegetarisch)

• Fruchtiger KrabbencocktailEUR 5.70

  mit Ananas & hausgemachter Cocktailsoße

• Geschwenkte GarnelenEUR 5.80

  4 Garnelen an hausgemachter Kräuterbutter, mit frischen Tomaten, Zwiebeln & Knoblauch

• Warmer SchafskäseEUR 4.80

  mit frischen Tomaten, Oliven, Zwiebeln und Knoblauch (vegetarisch)

Feldsalat

• Feldsalat

  mit Speck und Croutons

  • kleinEUR 4.90
  • großEUR 8.90

Salatteller

knackig, bunt & frisch

zu allen Salaten reichen wir frisches Baguette wählen Sie Ihr Dressing: Essig/Öl oder Joghurt

• Chefsalat

  bunter Salatteller mit Streifen von Kochschinken und Emmentaler Käse

  • normalEUR 11.30
  • kleinEUR 9.00

• Fitnesssalat

  bunter Salatteller mit gebratenen Putenstreifen & hausgemachtem Knoblauchdip

  • normalEUR 12.50
  • kleinEUR 10.40

• Feinschmeckersalat

  bunter Salatteller mit gebratenen Rumpsteakstreifen an hausgemachter Kräuterbutter

  • normalEUR 17.90
  • kleinEUR 12.40

• Salat Fetah

  bunter Salatteller mit Schafskäse, Oliven, Paprika & Zwiebeln (vegetarisch)

  • normalEUR 13.90
  • kleinEUR 10.40

• Salat vom Meer

  bunter Salatteller mit gebratenem Lachsfilet, Zanderfilet & Garnele

  • normalEUR 15.40
  • kleinEUR 13.30

• Wurstsalat

  reichlich garniert

  • normalEUR 9.80
  • kleinEUR 8.50

• Straßburger Wurstsalat

  reichlich garniert

  • normalEUR 10.60
  • kleinEUR 8.90

Pasta & Co

ein Hauch Italiens

wahlweise mit oder ohne frischem Parmesan

• Knoblauchspaghetti

  Spaghetti in Knoblauchsahnesoße (vegetarisch)

  • normalEUR 11.10
  • kleinEUR 9.40

• Scharfe Spaghetti

  Spaghetti an Tomatensoße mit Schafskäse, Oliven, Zwiebeln, Knoblauch & Chiliflocken (vegetarisch)

  • normalEUR 11.50
  • kleinEUR 9.70

• Brokkoli-Parmesan-Spaghetti

  Spaghetti mit Brokkoli an Parmesansoße mit gerösteten Mandelblättchen

  • normalEUR 13.90
  • kleinEUR 11.30

• Lachsspaghetti

  Spaghetti mit Lachsfilet & Shrimps an Rieslingsahnesoße

  • normalEUR 16.50
  • kleinEUR 12.30

• Garnelenspaghetti

  Spaghetti an hausgemachtem Kräuterpesto mit Garnelen & frischen Tomaten

  • normalEUR 14.60
  • kleinEUR 11.70

• Hausgemachte Käsespätzle

  mit Kochschinken & Röstzwiebeln

  • normalEUR 11.00
  • kleinEUR 9.00

Vom Schwein

tierisch gut

alle Gerichte inklusive einer Beilage nach Wahl zur Wahl stehen: Pommes, Kroketten, hausgemachte Spätzle, frische Bandnudeln, Petersilienkartoffeln oder buntes Gemüse

• Paniertes Schweineschnitzel

  an Bratensoße

  • normalEUR 12.50
  • kleinEUR 10.60

• Schützen Schnitzel

  Paniertes Schweineschnitzel überbacken mit Flammkuchencreme, Speck, Zwiebeln & Käse

  • normalEUR 13.90
  • kleinEUR 11.30

• Cordon bleuEUR 13.50

  Paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Kochschinken & Emmentaler Käse an Bratensoße

• JägerschnitzelEUR 12.40

  Schweinerückensteak an Rahmsoße mit frischen Champignons

  • kleinEUR 10.60

• Zigeunerschnitzel (scharf)

  Schweinerückensteak an würziger Paprikasoße

  • normalEUR 12.70
  • kleinEUR 10.70

• Schweinemedaillons

  Schweinefilet an Rahmsoße mit frischen Champignons

  • normalEUR 14.30
  • kleinEUR 12.20

• Saure Niere

  an Bratensoße mit Zwiebeln

  • normalEUR 11.60
  • kleinEUR 10.00

Von der Pute

leicht & saftig

alle Gerichte inklusive einer Beilage nach Wahl zur Wahl stehen: Pommes, Kroketten, hausgemachte Spätzle, frische Bandnudeln, Petersilienkartoffeln oder buntes Gemüse

• Putensteak natur

  an hausgemachter Kräuterbutter

  • normalEUR 12.50
  • kleinEUR 10.50

• Putengeschnetzeltes

  an Rahmsoße mit frischen Champignons

  • normalEUR 13.00
  • kleinEUR 10.80

• Putensteak gratiniert

  mit Brokkoli & Emmentaler Käse an gerösteten Mandelblättchen

  • normalEUR 14.30
  • kleinEUR 11.70

• Putensteak Hawaii

  überbacken mit Kochschinken, Ananas & Emmentaler Käse an Rahmsoße

  • normalEUR 14.00
  • kleinEUR 11.50

Vom Rind

für Feinschmecker

alle Gerichte inklusive einer Beilage nach Wahl zur Wahl stehen: Pommes, Kroketten, hausgemachte Spätzle, frische Bandnudeln, Petersilienkartoffeln oder buntes Gemüse

• Rumpsteak

  an hausgemachter Kräuterbutter

  • normalEUR 17.70
  • kleinEUR 13.00

• Zwiebelsteak

  an geschmorten Zwiebeln mit Bratensoße

  • normalEUR 17.80
  • kleinEUR 13.10

• Pfeffersteak

  an Rahmsoße mit grünem Pfeffer

  • normalEUR 17.90
  • kleinEUR 13.00

• Knoblauchsteak

  an Bratensoße mit Knoblauch

  • normalEUR 17.80
  • kleinEUR 13.10

• Rumpsteakstreifen

  an Gorgonzolarahmsoße

  • normalEUR 17.70
  • kleinEUR 12.60

Vom Fisch

ein bisschen Meer

alle Gerichte inklusive einer Beilage nach Wahl zur Wahl stehen: Pommes, Kroketten, hausgemachte Spätzle, frische Bandnudeln, Petersilienkartoffeln oder buntes Gemüse

• Gebratenes Lachsfilet

  an Rieslingsahnesoße

  • normalEUR 15.70
  • kleinEUR 12.20

• Gebratenes Zanderfilet

  an Rieslingsahnesoße

  • normalEUR 15.10
  • kleinEUR 12.70

• FischtrioEUR 15.90

  Gebratenes Lachsfilet, Zanderfilet & Garnele an Rieslingsahnesoße

• Zanderfilet gratiniert

  Gebratenes Zanderfilet gratiniert mit Brokkoli & Emmentaler Käse an gerösteten Mandelblättchen

  • normalEUR 16.60
  • kleinEUR 13.70

Kindergerichte

Für unsere Kleinen

• PommesEUR 3.00

  mit Ketchup, Mayonnaise oder Soße

• KrokettenEUR 3.00

  mit Ketchup, Mayonnaise oder Soße

• Hausgemachte SpätzleEUR 3.00

  mit Bratensoße oder Rahmsoße

• Frische BandnudelnEUR 3.00

  mit Bratensoße oder Rahmsoße

• SpaghettiEUR 3.50

  in Tomatensoße

• Chicken NuggetsEUR 4.20

  mit Pommes und Ketchup oder Mayonnaise

• KinderschnitzelEUR 4.50

  mit Pommes und Bratensoße

Dessert

Eiskreationen

• Gemischtes EisEUR 3.30

  je 1 Kugel Vanilleeis, Schokoladeneis & Erdbeereis mit frischer Sahne

• Heiße LiebeEUR 3.90

  2 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren & frischer Sahne

• Cup DänemarkEUR 3.20

  2 Kugeln Vanilleeis mit Schokoladensoße & frischer Sahne

• EisschokoladeEUR 3.50

  2 Kugeln Vanilleeis mit kalter Schokoladenmilch & frischer Sahne

• EiskaffeeEUR 3.50

  2 Kugeln Vanilleeis mit kaltem Kaffee & frischer Sahne

• EispressiEUR 2.90

  1 Kugel Vanilleeis an Espresso mit Sahnehäubchen

Sorbetkreationen

• Sorbet von ZitroneEUR 3.50

  mit Pepino Peach

• Sorbet von ZitroneEUR 3.50

  mit Cassislikör

• SorbetvariationEUR 5.90

  3 Kugeln Fruchtsorbet mit frischen Früchten

Süße Verführung

• Hausgemachte Panna CottaEUR 3.20

  mit heißen Himbeeren

• Duett vom MousseEUR 3.90

  Mousse von weißer & brauner Schokolade