Hotel-Restaurant Bachmühle

Name: Hotel-Restaurant Bachmühle
Address: Künzeller Str. 133, Fulda, HE, Deutschland, 36043
Telephone: 0661 93790
Price range: €30 and under
Rating: 4.8

4.8

65 Reviews

€30 and under

German

Top Tags:

Nach gründlicher Planung durch den Innenarchitekten Joachim Stadtaus erscheint unser Restaurant im neuen Glanz.
Unsere Speisenauswahl zeigt sich zugunsten einer höheren Qualität bewusst reduziert. Die Küche bietet von der regionalen Küche über mediterrane Komponenten bis hin zum mehrgängigen Gala- Menü oder Buffet vielfältige Genüsse. Gäste schätzen besonders die gegrillten Fleischgerichte, welche zum Teil sogar auf einem Tischgrill serviert werden. Dazu werden schmackhafte Beilagen wie die hauseigenen Mühlenkartoffeln mit Liebe zum Detail angerichtet.

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Party Size

2 people

DateTime

Mar 29, 2023

7:00 PM

Dining areas

Additional information

Dining style
Casual Dining
Cuisines
German
Hours of operation
Mon–Sat 5:00 pm–10:30 pm
Phone number
0661 93790
Website
http://bachmuehle.de/pages/restaurant.htm
Payment options
AMEX, Eurocheque Card, MasterCard, Visa
Dress code
Casual Dress
Executive chef
Bernd Farnung

Location
Künzeller Str. 133, Fulda, HE 36043
Neighborhood
Stadt Fulda
Parking details
Hotel Parking
Public transit
Vom Bahnhof ZOB aus fahren Sie mit der Stadtbuslinie Nr. 5 Richtung Pilgerzell oder mit der Stadtbuslinie Nr. 7 Richtung Edelzell bis zur Haltestelle Bachmühle.
Additional
Banquet, Beer, Beer Garden, Full Bar, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Private Room, Wheelchair Access, Wine

Zu diesen Hauptgerichten servieren wir wahlweise: Neue Kartoffeln / Basmati Reis / 2erlei Pommes frites. Kinderteller je nach Wahl 10 €. Sollten Sie Allergien oder Unverträglichkeiten gegen Nahrungsmittel oder deren Bestandteile haben, sprechen Sie im Vorfeld mit unseren Servicemitarbeitern. Dazu Bachmühlen-Beilagen-Salat 5 €

Knus prige Schweineschnitzel / in Butter gebraten / Zitrone€18.00
Pilzragoût oder Negrescosauce
Königsberger Klopse aus der Kalbskeule und frittiertes Kalbsbries€27.00
Rote Beete Butterpüree / Kapern und Estragon
Magret de Canard Indochine rosa gebraten / Bami Sauce€32.00
Marinierte Entenbrust / Wok Gemüse
Irish Stew von der Lammkeule sanft geschmort€30.00
Graupen / Wurzelgemüse / Flageoletbohnen dazu ein Glas Stout
Steinbeisser Filet / gratiniert mit Meerrettich und Zitrone€33.00
Pastissahne / Grüner Erbsen Humus / Spitzkohl
Orientalischer Fischeintopf / Safran / Ras el-Hanout€29.00
Meeresfrüchte / Rotzunge / Zander / Paprika Linsen
Herbstsalat / Roquefortdressing / Birne / Walnuss€16.00
Süßkartoffel Erdnuss Curry / Kichererbsen€17.00
frittierter Tofu
Kürbis Risotto / gebratene Austernpilze / Balsamicozwiebeln€17.00
- dazu auf Wunsch gegrilltes Perlhuhn Supreme€26.00

Vom Grill

Diese Gril lsteaks auch als Low Carb - Gericht nur mit Salat / Die Kotelettes sind leider nicht immer vorrätig

Kalbskotelette ca 350 gr.€39.00
Filetsteak vom Lüdertaler Weiderind€41.00
Ochsenkotelette luftgetrocknet ca. 550 g€44.00

Zu diesen Gerichten servieren wir

Dazu Bachmühlen-Beilagen-Salat 5 €

Neue Kartoffeln oder 2erlei Pommes frites
Grilltomate
Speckmarmelade
Chimichurri
Kräuterbutter
Bacon
Ofengemüse

Dessert

Griechischer Joghurt / eingelegter Pfirsich / Honig / Crunch€10.00
Malaga Parfait mit Rum Biskuit / Luftschoki€11.00
Sorbet Birne Helene / Williamsganache€11.00
Espresso Deluxe / mit einem kleinen Tagesdessert€9.00
Crème brûlée / mit Tonkabohne / Likör 43€10.00
Käse Deluxe / Obst / Baguette€11.00
Unser Dessertteller / nice to sweet you€14.00

Empfohlene Getränke

Espresso
Schnäpse
Südwein

Aperitif

COCKTAILS: FOG CUTTER€10.00
CUCUMIS GURKENLIMONADE€4.00
- mit GIN€8.00
ALTER TAYLORS PORTWEIN
- GLAS (5 cl)€6.00
LILLET WEISS – INDIAN HIBISCUS TONIC€8.00
ANSELMANN RIESLINGSEKT BRUT€6.00
- mit Likör€6.50
PAMPELLE SPRITZ€8.00
PERNOD EISWASSER€6.00
VEUVE PELLETIER CHAMPAGNER
- GLAS (0,1 l)€9.00
INGWER HOLLUNDER LIMONADE€4.50
- mit GIN€8.00
BACHMULE – WODKA, ZITRONE, SPICY GINGER€9.00

What 65 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.8

4.8 based on recent ratings

4.8Food
4.7Service
4.8Ambience
4.5Value

Noise • Moderate

Loved For

Hesse
Best Ambiance
Hesse
Best Value
Hesse
Great for fine wines

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Filters

P
Peter
1 review
5.0
1 review
Dined on March 20, 2023
overall5food5service5ambience5
Eine Weinkarte wie ein Roman! Das Fischduo Zander&Waller ein Traum! Einfach toll!
HG
HenkG
1 review
5.0
1 review
Dined on March 13, 2023
overall5food5service5ambience5
Es war kein problem unsere speziele diät wünchen zu erfüllen.
VM
VeroM
1 review
5.0
1 review
Dined on March 11, 2023
overall5food5service5ambience4
Rund um war alles bestens. Lecker essen, toller Service, das hat nun Mal seinen Preis.
DF
DieterF
Bavaria
1 review
5.0
1 review
Dined on March 8, 2023
overall5food5service5ambience4
Das Essen und derService war vorzüglich. Kommen gerne wieder beim nächsten Besuch in Fulda.
SW
SvWe
Frankfurt
1 review
5.0
1 review
Dined on February 18, 2023
overall5food5service5ambience5
Tolles Ambiente, super Essen und perfekter Service! Vielen Dank für den tollen Abend! Wir mussten leider vorzeitig abbrechen, kommen aber auf jeden Fall wieder!
OT
OpenTable Diner
1 review
5.0
1 review
Dined on February 18, 2023
overall5food5service5ambience5
Sehr gute Auswahl an Speisen. Excellenter Geschmack und ausgezeichneter aufmerksamer Service. Keine Wünsche offen, immer wieder sehr gerne und uneingeschränkt zu empfehlen.
A
Alexander
1 review
4.0
1 review
Dined on February 17, 2023
overall4food4service4ambience4
Hotel ist in Ordnung, wir haben alles gehabt, was in Hotel gebraucht wird. Restaurant war auch in Ordnung, Essen war sehr lecker, aber Preis finde ich ein bisschen zu teuer. Sonst war sehr gute Ausstattung. Danke.
OS
OliverS
Bavaria
1 review
5.0
1 review
Dined on February 14, 2023
overall5food5service5ambience5
Hervorragend, wie immer! Absolut leckeres Essen, rundum empfehlenswert!
C
Christina
1 review
5.0
1 review
Dined on February 10, 2023
overall5food5service5ambience5
Schönes Ambiente, toller netter Service und Essen sehr lecker.
MH
MarvinH
1 review
5.0
1 review
Dined on February 8, 2023
overall5food5service5ambience5
Es war einfach alles wie immer zu unsere Zufriedenheit. Leckeres Essen und guter Wein mit Freunden was will man mehr
DB
DanielB
Hamburg
3 reviews
5.0
3 reviews
Dined on January 14, 2023
overall5food5service5ambience5
Mega essen, toller Service. Der Abend einfach, rund um gelungen
MM
MarenM
1 review
3.0
1 review
Dined on December 31, 2022
overall3food3service3ambience3
Der Abend ging so. Es war sehr laut. Das Essen zu kalt.
AM
AndreasM
1 review
5.0
1 review
Dined on December 30, 2022
overall5food5service5ambience5
Selten haben wir uns so wohl und willkommen gefühlt... das Essen war toll die Bewirtung war sehr angenehm... endlich mal wieder jemand, der seine Arbeit gerne tut... Herzlichen Dank
H
Henriette
Hesse
1 review
5.0
1 review
Dined on December 29, 2022
overall5food5service5ambience4
Tolle Karte, hervorragendes Essen. Die Bedienung war einfach super: sympathisch, bemüht, aufmerksam. Die Kinder wurden sehr herzlich empfangen und behandelt. Sehr empfehlenswert!
NZ
NicoleZ
Hesse
1 review
5.0
1 review
Dined on December 16, 2022
overall5food5service5ambience5
Grandioses Essen in grandioser Umgebung. Toller Gastraum mit phantastischer Beleuchtung. Servicepersonal war extrem freundlich. So was findet man leider immer seltener. Wir kommen wieder
PS
PetraS
Hesse
1 review
5.0
1 review
Dined on November 30, 2022
overall5food5service5ambience5
Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Die männliche Bedienung war sehr charmant und zuvorkommend. Wir kommen auf jeden Fall wieder.
HF
HFZDZ
Hesse
4 reviews
5.0
4 reviews
Dined on November 30, 2022
overall5food5service5ambience5
Wie immer ein kulinarisches Erlebnis Top Service Gerne immer wieder 🎉
MG
MarvinG
Hesse
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on November 5, 2022
overall5food5service5ambience5
Trotz voller Auslastung der Tische wie gewohnt hervorragendes Essen und freundlicher Service .
MS
MonikaS
1 review
4.0
1 review
Dined on October 28, 2022
overall4food5service5ambience5
Fühlten uns gut aufgehoben, nette Bedienung und leckeres Essen mit kreativen Kombinationen. Haben lange im Voraus per OpenTable reserviert und waren erfreut zu dritt einen schönen Tisch bekommen zu haben und nicht für nachfolgende Reservierungen an einen unbeliebteren Tisch gesetzt worden zu sein.
AR
AndreasR
Hesse
1 review
5.0
1 review
Dined on October 22, 2022
overall5food5service5ambience5
Es war alles in allem ein gelungener Abend, mit einem hervorragenden Essen in einem schönen Ambiente. Aber an einen derart freundlichen und kompetenten Service kann ich mich nur schwer erinnern. Das hat einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
MG
MarvinG
Hesse
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on October 22, 2022
overall5food5service5ambience5
Sehr schönes ruhiges Ambiente, essen und Service hervorragend.
RG
RuthG
Hesse
1 review
5.0
1 review
Dined on October 22, 2022
overall5food5service5ambience5
Sehr schön und hochwertig restaurierte Mühle, elegantes Wohlfühl- Ambiente, sehr freundliche und aufmerksame Bedienung, Essen sehr schmackhaft, hochwertig und reichlich. Selbst die Bäder sind ausgestattet mit vielen hilfreichen Accessoires, sogar Mundwasser :-) Es gab rein gar nichts zu beanstanden. Das Restaurant kann uneingeschränkt weiterempfohlen werden!
IP
IrmP
1 review
5.0
1 review
Dined on October 21, 2022
overall5food4service5ambience5
Edel Fein toll renoviert!! Bereicherung für FD. Bedienung Topp
K
Kamilla
Stuttgart
4 reviews
5.0
4 reviews
Dined on October 5, 2022
overall5food5service5ambience5
Fantastisches Ambiente, sehr guter Service, auch Sonderwünsche werden erfüllt, vor allem aber : Es schmeckt!
MG
MarioG
1 review
5.0
1 review
Dined on September 27, 2022
overall5food5service5ambience5
Das Ambiente, Service und Essen ist ein Genuss. Das Restaurant ist absolut empfehlenswert und ich komme gerne wieder.
C
Cornelia
Munich
1 review
5.0
1 review
Dined on September 21, 2022
overall5food5service5ambience5
Wir haben einen phantastischen Abend bei exklusiver, hochqualitativer Küche und schönem Ambiente verbracht. Ein Restaurant, was sich besonders stark im Landkreis Fulda hervorhebt. Sehr zu empfehlen!
PA
PhilippA
1 review
5.0
1 review
Dined on September 1, 2022
overall5food5service4ambience4
Hervorragende Speisen in modernem und geschmackvollem Ambiente.
AN
AloisN
1 review
5.0
1 review
Dined on August 27, 2022
overall5food5service5ambience5
Wir waren auf der Durchreise und haben eine Nacht da verbracht, Wunderschönes Hotel sehr sauber Personal sehr freundlich Essen kann ich nur empfehlen sehr gut Vielen Dank für die gute Bewirtung
MV
MarianneV
Hesse
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on August 27, 2022
overall5food5service5ambience5
wir waren schon wiederholt dort essen, jedes mal ein gutes Erlebnis, Essen schmeckt hervorragend. Wenn wir mal einen besonderen Abend haben wollen, gehen wir gerne hier hin.
DS
DirkS
Hesse
1 review
5.0
1 review
Dined on August 19, 2022
overall5food5service5ambience5
Alle Top, besten Dank für den schönen Abend ! Eden , Service überragend!
OS
OliverS
Bavaria
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on August 5, 2022
overall5food5service5ambience4
Top Service, sehr hohe Qualität der Speisen ; etwas bequemer Stühle (Außenbereich) oder etwas dickere Sitzkissen wären schön.
DD
DiegoD
Hesse
1 review
5.0
1 review
Dined on July 30, 2022
overall5food5service5ambience5
Einfach genial: Personal sehr freundlich und witzig, hervorragendes Essen
KG
KarG
Hesse
1 review
5.0
1 review
Dined on July 30, 2022
overall5food5service5ambience5
Fantastische Atmosphaere, leckeres Essen, tolles Team.
AB
AndreaB
Frankfurt
1 review
5.0
1 review
Dined on July 29, 2022
overall5food5service5ambience5
Wunderschönes Restaurant, sehr liebevoll gestaltet und eingerichtet. Personal super freundlich und kompetent. Das Essen war der Hammer.
OT
OpenTable Diner
New York Area
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on July 27, 2022
overall5food5service5ambience5
Geburtstag
F
Friebe
Hesse
1 review
5.0
1 review
Dined on July 8, 2022
overall5food5service5ambience5
Sehr leckeres Essen. Toller und freundlicher Service. Eine schöne Location. Immer wieder gerne.
SK
SteffenK
1 review
5.0
1 review
Dined on June 17, 2022
overall5food5service5ambience5
Eine angenehm kleine Karte mit vielen kreativen Gerichten. Von Fleisch über Fisch und vegetarisch ist alles vertreten. Die Karte wird saisonal geändert Hervorragendes Essen in einem wundervollen Ambiente
AS
AndreasS
Hesse
1 review
5.0
1 review
Dined on June 9, 2022
overall5food4service5ambience5
Ambiente sehr angenehm. Service aufmerksam. Lammhaxe sehr zu empfehlen. Cordon Bleu etwas zu trocken. Insgesamt zu empfehlen
HF
HFZDZ
Hesse
5 reviews
5.0
5 reviews
Dined on May 25, 2022
overall5food5service5ambience5
Einfach alles perfekt Sehr empfehlenswert Immer wieder gerne
AS
AnnaS
1 review
5.0
1 review
Dined on May 20, 2022
overall5food5service5ambience5
Toller Service! Sehr aufmerksam, traumhaftes Essen!

FAQs

Hotel-Restaurant Bachmühle is rated 4.8 stars by 65 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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Party Size

2 people

DateTime

Mar 29, 2023

7:00 PM

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Künzeller Str. 133, Fulda, HE 36043

Dining areas

Additional information

Neighborhood
Stadt Fulda
Hours of operation
Mon–Sat 5:00 pm–10:30 pm
Cuisines
German
Dining style
Casual Dining
Dress code
Casual Dress
Parking details
Hotel Parking
Public transit
Vom Bahnhof ZOB aus fahren Sie mit der Stadtbuslinie Nr. 5 Richtung Pilgerzell oder mit der Stadtbuslinie Nr. 7 Richtung Edelzell bis zur Haltestelle Bachmühle.
Payment options
AMEX, Eurocheque Card, MasterCard, Visa
Executive chef
Bernd Farnung
Additional
Banquet, Beer, Beer Garden, Full Bar, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Private Room, Wheelchair Access, Wine

Website
http://bachmuehle.de/pages/restaurant.htm
Phone number
0661 93790

Hotel-Restaurant Bachmühle

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Dining areas

Additional information

Suppe / Vorspeisen

Tomatisierte Ochsenbouillon / Gemüse / Frittaten€9.00

Tapas à la Ruben / Trüffelsalami / gereifter Schinken€14.00

Bloody Mary Espuma / Chiliöl / Feta Börek€12.00

Leichte Rhönlauchsuppe / Apfel Thymian Chutney€10.00

Hauptgerichte

Knus prige Schweineschnitzel / in Butter gebraten / Zitrone€18.00

Königsberger Klopse aus der Kalbskeule und frittiertes Kalbsbries€27.00

Magret de Canard Indochine rosa gebraten / Bami Sauce€32.00

Irish Stew von der Lammkeule sanft geschmort€30.00

Steinbeisser Filet / gratiniert mit Meerrettich und Zitrone€33.00

Orientalischer Fischeintopf / Safran / Ras el-Hanout€29.00

Herbstsalat / Roquefortdressing / Birne / Walnuss€16.00

Süßkartoffel Erdnuss Curry / Kichererbsen€17.00

Kürbis Risotto / gebratene Austernpilze / Balsamicozwiebeln€17.00

Vom Grill

Kalbskotelette ca 350 gr.€39.00

Filetsteak vom Lüdertaler Weiderind€41.00

Ochsenkotelette luftgetrocknet ca. 550 g€44.00

Zu diesen Gerichten servieren wir

Neue Kartoffeln oder 2erlei Pommes frites

Grilltomate

Speckmarmelade

Chimichurri

Kräuterbutter

Bacon

Ofengemüse

Dessert

Griechischer Joghurt / eingelegter Pfirsich / Honig / Crunch€10.00

Malaga Parfait mit Rum Biskuit / Luftschoki€11.00

Sorbet Birne Helene / Williamsganache€11.00

Espresso Deluxe / mit einem kleinen Tagesdessert€9.00

Crème brûlée / mit Tonkabohne / Likör 43€10.00

Käse Deluxe / Obst / Baguette€11.00

Unser Dessertteller / nice to sweet you€14.00

Empfohlene Getränke

Espresso

Schnäpse

Südwein

Aperitif

COCKTAILS: FOG CUTTER€10.00

CUCUMIS GURKENLIMONADE€4.00

ALTER TAYLORS PORTWEIN

LILLET WEISS – INDIAN HIBISCUS TONIC€8.00

ANSELMANN RIESLINGSEKT BRUT€6.00

PAMPELLE SPRITZ€8.00

PERNOD EISWASSER€6.00

VEUVE PELLETIER CHAMPAGNER

INGWER HOLLUNDER LIMONADE€4.50

BACHMULE – WODKA, ZITRONE, SPICY GINGER€9.00

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