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Hotel-Restaurant Bachmühle

4.9
4.9
11 Reviews
€30 and under
German

Nach gründlicher Planung durch den Innenarchitekten Joachim Stadtaus erscheint unser Restaurant im neuen Glanz.
Unsere Speisenauswahl zeigt sich zugunsten einer höheren Qualität bewusst reduziert. Die Küche bietet von der regionalen Küche über mediterrane Komponenten bis hin zum mehrgängigen Gala- Menü oder Buffet vielfältige Genüsse. Gäste schätzen besonders die gegrillten Fleischgerichte, welche zum Teil sogar auf einem Tischgrill serviert werden. Dazu werden schmackhafte Beilagen wie die hauseigenen Mühlenkartoffeln mit Liebe zum Detail angerichtet.

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7:00 PM


Booked 3 times today
  • Dining style

    Casual Dining

  • Cuisines

    German

  • Hours of operation

    Mon–Sat 5:00 pm–10:30 pm

  • Phone number

    0661 93790

  • Payment options

    AMEX, Eurocheque Card, MasterCard, Visa

  • Dress code

    Casual Dress

  • Executive chef

    Bernd Farnung

  • Neighborhood

    Fulda

  • Public transit

    Vom Bahnhof ZOB aus fahren Sie mit der Stadtbuslinie Nr. 5 Richtung Pilgerzell oder mit der Stadtbuslinie Nr. 7 Richtung Edelzell bis zur Haltestelle Bachmühle.

  • Additional

    Banquet, Beer, Full Bar, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Private Room, Wheelchair Access, Wine

Safety precautions

  • Cleaning & sanitizing

    • Surfaces sanitized between seatings
    • Digital, disposable or sanitized menu provided
    • Common areas deep-cleaned daily
    • Sanitizer or wipes provided for customers
    • Contactless payment available
  • Physical distancing

    • Limited number of seated diners
    • Distancing maintained in common areas
  • Protective equipment

    • Waitstaff wear masks
  • Screening

    • Sick staff prohibited in the workplace
    • Proof of vaccination required to dine indoors
    • Contact tracing information collected

Menu

Aperitif

  • NEGRONI / BRAMBLE€8.00

    • CUCUMIS GURKENLIMONADE€4.00

      • mit GIN€7.00
    • COLHEITA PORTWEIN 2005

      • GLAS (5 cl)€6.00
    • LILLET WEISS – INDIAN HIBISCUS TONIC€6.00

      • ANSELMANN RIESLINGSEKT BRUT€5.50

        • mit Likör€6.00
      • PAMPELLE SPRITZ€7.00

        • VEUVE PELLETIER CHAMPAGNER

          • GLAS (0,1 l)€8.50
        • INGWER HOLLUNDER LIMONADE€4.50

          • mit GIN€7.00
        • BACHMULE – WODKA, ZITRONE, SPICY GINGER€8.00

          • MANDELROSE BIO-ERFRISCHUNGSGETRÄNK€4.50

            Suppe / Vorspeisen

            • Ochsenbouillon / gebratene Pilze / Kräuternocken€8.00

              • Tomatengratin / Gorgonzola / Cashewnüsse€11.00

                • Grüner Spargel / Himbeer Essig / 2 Jakobsmuschlen€14.00

                  • Tomaten-Pfirsichsuppe / Chili / Garnele im Reisblatt€10.00

                    Hauptgerichte

                    Zu diesen Hauptgerichten servieren wir wahlweise: Rhöner Kartoffeln / 2erlei Pommes frites / Kartoffel Muffin

                    • Knusprige Schweineschnitzel / in Butter gebraten / Zitrone€15.00

                      Pilzragoût oder Negrescosauce

                      • Entenleber mit Austernpilzen in Butter gebraten€25.00

                        2erlei Portwein Zwiebeln / Schlotten / Blätterteig

                        • Lammhaxe zart geschmort / Muskateller Lorbeer Sauce€24.00

                          Sautierte Mairüben / Urwaldpfeffer

                          • Medaillon vom Kalbsrücken mit Kreolischer Kruste€31.00

                            Rotweinbutterjus / Ofengemüse

                            • Kinderteller je nach Wahl€8.00

                              Fischgerichte

                              • Fuldaer Störfilet und sein Kaviar im Ofen mit Aromaten gebacken€30.00

                                Spinat, Linsen und Tomaten Gemüse

                                • Fish und Chips vom Zander und Dorsch€29.00

                                  Avocadomajonnaise / Zitrone / 2erlei Pommes frites

                                  Vegetarische Gerichte

                                  • Kartoffel Muffin mit Cheddar / gebratene Austernpilze€15.00

                                    Spinat, Linsen und Tomaten Gemüse

                                    • Mit Ricotta gefüllte Pasta in Salbeibutter / Morcheln Grüner Spargel€15.00

                                      • Dazu Bachmühlen-Beilagen-Salat€4.00

                                        Vom Grill

                                        • Maishuhnsupreme€21.00

                                          • Filetsteak vom Lüdertaler Weiderind€31.00

                                            • Luftgetrocknetes Ochsenkotelette / ca. 550 Gramm€33.00

                                              • Argentinisches Rumpsteak€28.00

                                                • Dazu Bachmühlen-Beilagen-Salat€4.00

                                                  Zu diesen Gerichten servieren wir

                                                  Diese Grillsteaks auch als Low Carb - Gericht nur mit Salat / Die Kotelettes sind leider nicht immer vorrätig

                                                  • Rhöner Kartoffel oder 2erlei Pommes frites

                                                    • Grilltomate

                                                      • Mixed Grill Saucen

                                                        • Bacon

                                                          • Hausgemachte Speckmarmelade

                                                            Dessert

                                                            • Safran Limetten Cheesecake / Pistazieneis€9.00

                                                              • Erdbeer Pavlova / weiße Schokolade / Minze€9.00

                                                                • Vanille Crème Brûlée€7.00

                                                                  • Espresso Deluxe / mit einem kleinen Tagesdessert€6.00

                                                                    • Käse Deluxe / Obst / Baguette€10.00

                                                                      • Unser Dessertteller nice to sweet you€12.00

                                                                        • Espresso / Schnäpse / Südwein

                                                                          Last updated: June 22, 2021

                                                                          What 11 people are saying

                                                                          Overall ratings and reviews

                                                                          Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

                                                                          4.9
                                                                          4.9 based on recent ratings
                                                                          • 5Food
                                                                          • 4.9Service
                                                                          • 4.9Ambience
                                                                          • 4.6Value

                                                                          NoiseModerate

                                                                          Sort by

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                                                                            1 review

                                                                            Dined on November 13, 2021

                                                                            overall5food5service5ambience5

                                                                            Wahnsinnig schönes Restaurant mit tollem außergewöhnlichen Essen - frisch zubereitet! Ich komme ganz sicher wieder.

                                                                          2. OT

                                                                            OpenTable Diner

                                                                            1 review

                                                                            5.0

                                                                            1 review

                                                                            Dined on November 13, 2021

                                                                            overall5food5service5ambience5

                                                                            Gepflegter, aufmerksamer Service, Essen war hervorragend, Fleisch auf den Punkt wie bestellt. Danke, wir kommen wieder

                                                                          3. L

                                                                            Laeufer

                                                                            1 review

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                                                                            1 review

                                                                            Dined on September 24, 2021

                                                                            overall5food5service5ambience5

                                                                            Top Restaurant. Super geniales Essen und Trinken. Bester Service.

                                                                          4. C

                                                                            Christian

                                                                            Thuringia

                                                                            1 review

                                                                            5.0

                                                                            1 review

                                                                            Dined on September 14, 2021

                                                                            overall5food5service5ambience5

                                                                            Gehobener Stil, sehr zuvorkommend, exquisit aber nicht billig

                                                                          5. MV

                                                                            MarianneV

                                                                            1 review

                                                                            5.0

                                                                            1 review

                                                                            Dined on September 10, 2021

                                                                            overall5food5service5ambience5

                                                                            Feines Essen in schöner Umgebung, stilvoll, ruhig und guter Service. Wir gehen hier sehr gerne hin, wenn wir mal ein besonderes Esserlebnis haben wollen.

                                                                          6. MI

                                                                            MICHAEL

                                                                            Northern Hesse

                                                                            1 review

                                                                            5.0

                                                                            1 review

                                                                            Dined on September 4, 2021

                                                                            overall5food5service5ambience5

                                                                            Meine Frau hatte die Riesengarnelen und ich das Ochsenkottlet 550g super lecker alles wir gehen auf jeden Fall jetzt öfters dort zum Essen

                                                                          7. AS

                                                                            AntjeS

                                                                            Frankfurt Area

                                                                            1 review

                                                                            5.0

                                                                            1 review

                                                                            Dined on September 4, 2021

                                                                            overall5food5service5ambience5

                                                                            Sehr schönes Ambiente, freundlicher und aufmerksamer Service, hervorragendes Essen. Gerne wieder

                                                                          8. JS

                                                                            JoannaSteffen

                                                                            Frankfurt Area

                                                                            1 review

                                                                            5.0

                                                                            1 review

                                                                            Dined on August 28, 2021

                                                                            overall5food5service5ambience5

                                                                            Klasse Service. Tolles Ambiente. Sehr gut und schmackhaft gegessen. Wie immer!

                                                                          9. HF

                                                                            HFZDZ

                                                                            Northern Hesse

                                                                            2 reviews

                                                                            5.0

                                                                            2 reviews

                                                                            Dined on August 5, 2021

                                                                            overall5food5service5ambience5

                                                                            wie immer ein kulinarisches Erlebnis die neue Karte ist wieder sehr gelungen weiter so

                                                                          10. PE

                                                                            PetraE

                                                                            Nuremberg

                                                                            1 review

                                                                            5.0

                                                                            1 review

                                                                            Dined on July 7, 2021

                                                                            overall5food5service5ambience5

                                                                            Wenn Sie Genuss in ihrer feinsten Form erleben möchten, dann ist man in der Bachmühle bestens aufgehoben. Ambiente, Service, Innen- und Aussenbereich , Entschleunigung pur. Getränke- und Speisenauswahl fein aufeinander abgestimmt. Die Bachmühle steht für Familie und vor allen Dingen für viel Herzblut. Ein Ort zum Genießen auf höchstem Niveau. Einfach GenussFOLL

                                                                            Hotel-Restaurant BachmühleResponded on July 8, 2021

                                                                            Herzlichen Dank für Ihre Bewertung und die dafür aufgebrachte Zeit. Über Ihre freundlichen Worte, vor allem im Hinblick auf das Restaurant und unsere Mitarbeiter, haben wir uns sehr gefreut. Wir hoffen, dass Sie uns bald wieder besuchen werden und verbleiben mit herzlichen Grüßen aus Fulda.

                                                                          11. HF

                                                                            HFZDZ

                                                                            Northern Hesse

                                                                            2 reviews

                                                                            5.0

                                                                            2 reviews

                                                                            Dined on June 17, 2021

                                                                            overall5food5service5ambience5

                                                                            Absolut empfehlenswert.Hier stimmt alles, exzellente Küche, tolles Ambiente, außerordentlich freundlicher und angenehmer Service Gerne immer wieder 👍🏻🍀

                                                                          FAQs

                                                                          Hotel-Restaurant Bachmühle is rated 4.9 stars by 11 OpenTable diners

                                                                          Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable. Due to local restrictions, this restaurant may not be accepting reservations at the moment.

                                                                          Make a reservation

                                                                          2 people

                                                                          December 2021
                                                                          Sun
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                                                                          6
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                                                                          11
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                                                                          17
                                                                          18
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                                                                          26
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                                                                          7:00 PM


                                                                          Booked 3 times today
                                                                          Google Map for Hotel-Restaurant Bachmühle

                                                                          Künzeller Str. 133 Fulda, HE 36043

                                                                          • Neighborhood

                                                                            Fulda

                                                                          • Hours of operation

                                                                            Mon–Sat 5:00 pm–10:30 pm

                                                                          • Cuisines

                                                                            German

                                                                          • Dining style

                                                                            Casual Dining

                                                                          • Dress code

                                                                            Casual Dress

                                                                          • Public transit

                                                                            Vom Bahnhof ZOB aus fahren Sie mit der Stadtbuslinie Nr. 5 Richtung Pilgerzell oder mit der Stadtbuslinie Nr. 7 Richtung Edelzell bis zur Haltestelle Bachmühle.

                                                                          • Payment options

                                                                            AMEX, Eurocheque Card, MasterCard, Visa

                                                                          • Executive chef

                                                                            Bernd Farnung

                                                                          • Additional

                                                                            Banquet, Beer, Full Bar, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Private Room, Wheelchair Access, Wine

                                                                          • Privacy Policy
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