Holla die Waldfee

Vorfreude

• Herr Rossi sucht das Glück€4.90

  Französische Zwiebelsuppe mit Toast und Käse2 überbacken

• Haudegen

  Lauwarme Tranchén vom Roastbeef an Knoblauchbrot und Remoulade2

  • kl.Portion€10.90
  • gr.Portion€15.00

• Seppel€11.90

  Rösti´s mit Räucherlachs und Dill-Senfsoße

• Schwarze Elli€9.90

  Forelle mit Schwarzbrot und Rührei

Blätterbar

Jeder Salat wahlweise mit Joghurt-Dressing oder Vinaigrette

• Mozart€7.90

  Klassischer Salat mit knusprigen Croûtons

• Wenn in Capri die rote Sonne im Meer versinkt€9.90

  Grüner Salat mit sonnengereiften Tomaten, Mozzarella und Zwiebeln

• Wiese trifft Huhn€11.90

  Klassischer Salat garniert mit Früchten und Hähnchenbrustfilet

• Rindersalat€14.90

  Klassischer Salat mit lauwarmen Roastbeef-Streifen und Champignons

• Wiese trifft Lachs€15.90

  Klassischer Salat mit warmen gebratenem Lachsfilet

Hauptsache

• Räuber Hotzensteak€13.90

  Holzfällersteak aus dem Schweinenacken (250 gr.) mit gerösteten Zwiebeln, Bratkartoffeln und gemischtem Salat

• Tapferes Schneiderschwein€16.90

  Schweinemedaillons mit frischen Pilzen und Zwiebeln, Kartoffelauflauf und gemischtem Salat

• Dings und die 7 Zwerge€21.90

  Rumpsteak (180 gr.) mit Kräuterbutter, Steakhouse Pommes und Farmersalat

• Da sind Dellen im Teller€10.90

  Zwei hausgemachte Frikadellen mit 3erlei Dip´s und Bratkartoffeln

• Herr Hackmann€11.90

  Hacksteak (200 gr.) aus Rind-/Schweinehack mit Spiegeleiern, Bratkartoffeln und gemischtem Salat

• Chef´s Lieblingshuhn€12.90

  Hühnerfrikassee, feine Stückchen vom Hühnchen in einer hellen Soße mit Spargel, Erbsen, Reis und Salat

• Burger Lars Dietrich€12.50

  Großer Burger (200 gr.) Rind-/Schweinehack köstlich belegt, dazu Süßkartoffel Pommes und Farmersalat

Hauptsache

• Hähnchen & Gretel€14.90

  Hähnchensteak mediterran, mit Ratatouille-Gemüse und Reis

• Kirschschnudeln€8.90

  Vegetarisch, Bandnudeln mit Tomatensoße, Cherrytomaten, Rucola und Parmesan

• Rumpeltäschchen€10.90

  Vegetarisch, knusprige Teigtasche mit Gemüse und Käse2 überbacken

• Schneereis´chen & Rosenrot€7.90

  Vegetarische Reispfanne mit frischem Gemüse

• Knolle ist König€6.90

  Ofenkartoffel mit Quark und gemischtem Salat

  • Räucherlachs€12.90
  • Matjes11 nach Hausfrauenart€12.90
  • Hähnchenstreifen (100 gr.)€11.90
  • Rinderstreifen (100 gr.)€15.90
  • Pilze und Zwiebeln€10.90

• Variation von der Schnudel€9.90

  Bandnudeln mit Soße aus Speck, Zwiebeln und Parmesan

  • Hähnchenstreifen (100 gr.)€13.90
  • Rinderstreifen (100 gr.)€15.90
  • Pilze und Zwiebeln€12.90
  • Lachsfilet€14.90

Beschnitzeite Platte

Wähle Die Anzahl

Jedes Schnitzel hat ein Gewicht von 100 g und wird wahlweise aus dem Schweinerücken oder der Hähnchenbrust portioniert. Zu jedem Schnitzelgericht servieren wir: Pommes Frites, Rösti´s, Reis oder Kartoffelgratin und knackige Blattsalate mit Dressing

• Lümmel€8.90

  1 Schnitzel

• Zwilling€10.90

  2 Schnitzel

• Dreifaltigkeit€12.90

  3 Schnitzel

Wähle Die Extras

• Jäger€4.00

  Rahmsoße mit frischen Pilzen

• Pfeffer€3.00

  Rahmsoße mit grünem Pfeffer

• Ratatouille€4.00

  Italienische Gemüsemischung

• Melba€4.00

  Pfirsich und Käse

• Hawaii€4.00

  Ananas und Käse

• Caprese€4.00

  Tomatenscheiben und Mozzarella

• Rustika€3.00

  mit gerösteten Zwiebeln

Spezial

• Fette Beute

  Die Platte für Familien und Gruppen ab 4 Personen: incl. 2 Beilagen, 2 Soßen und Salat Soviel Sie mögen! Kinder bis 5 Jahre gratis. Kinder ab 6 Jahre bis 12 Jahre halber Preis

  • Pro Person€14.90

Teichwaren

• Breitengrad 45€11.90

  Matjesfilet nach Hausfrauenart2 mit Bratkartoffeln

• Störtebecker€16.90

  Pannfisch mit Remoulade2, Rösti´s und Gurkensalat mit Vinaigrette

Töchter und Söhne

• Indianer Schnitz€5.90

  Kleines Schnitzel mit Kartoffelauflauf

• Räuberteller€4.90

  Drei kleine Würstchen auf Rösti´s

• Kikeriki€5.90

  Hausgemachte Hähnchenstick´s mit Dip und Pommes

Du Brot

Alle Brote wahlweise mit hausgebackenem Körnerbrot (mit fester Kruste) oder Weissbrot

• Frau Antje€7.50

  Hausgemachtes Brot mit zwei Sorten Käse2 und Früchten

• Dauerwurst€7.50

  Hausgemachtes Brot mit zwei Sorten Salami und Gewürzgurke

• Schicker Schink€7.90

  Hausgemachtes Brot mit original Vechtaer Landschinken und Gewürzgurke

• Schinkelei€9.90

  Hausgemachtes Brot mit original Vechtaer Landschinken, Spiegeleier und Gewürzgurke