Hermana República - Av. Colón

Hermana República Av. Colón sienta las bases de una nueva corriente gastronómica en contra de las malas costumbres y las tendencias actuales de los restaurantes industriales que cuentan con una oferta limitada y estandarizada en sus productos. Explora diferentes momentos de la historia de Mérida y la fuerte influencia de la comida libanesa, cubana y caribeña a través de los ingredientes de la región frescos y de la más alta calidad pensados para maridarse con sus 8 estilos de cerveza artesanal. La experiencia se enmarca en una casa edificada en la década de 1920 sobre una avenida emblemática de la ciudad y una terraza al aire libre con una atmósfera divertida, auténtica y emocionante que te dejará con ganas de regresar más de una vez.