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Haxnbauer, München, BY

Haxnbauer

4.2 (65)
Hasta €30
Bávara
Tal 38, München, 80331 BY

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2 personas
7:00 p.m.
Reservado 30 veces hoy

Acerca de este restaurante

  • Animado
  • Ideal para grupos
  • Bueno para comidas de negocios
Haxnbauer Story

Der Inbegriff eines Traditions-Wirtshauses. Kufflers haben den Haxnbauer 1980 von Franz Bauer (daher der Name, übrigens) übernommen und aus einer reinen Haxenbraterei ein Altmünchner Lokal entwickelt.

Die Kalbs- und Schweinshaxen sind eine weltweite Berühmtheit: Erst ruhen sie 24 Stunden in der geheimen Haxnbauer-Marinade, dann grillen sie zu einer außen knusprigen, innen zarten Köstlichkeit. Zu unserem Lieblingsstück gesellen sich Brotzeiten, Klassiker wie das Kuffler Wiener Schnitzel und Münchner Mehlspeisen. Sie werden sich also auch wohlfühlen, wenn die Schweinshaxe Sie gar nicht locken kann.

Achtung: Seit 2025 finden Sie den original HAXNBAUER in neuer Bestlage, im wunderschön restaurierten Baudenkmal Tal 38 zwischen Isartor und Marienplatz.

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precios
    Hasta €30
  • Cocinas
    Bávara
  • Horarios
    Lun–Jue 11:30–23:00 Vie 11:30–00:00 Sáb 11:00–00:00 Dom 11:00–22:00
  • Número de teléfono
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
  • Código de etiqueta
    De vestir
  • Zona
    Graggenau
  • Detalles del área de estacionamiento
    Sin
  • Transporte público
    Marienplatz, Isartor
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Banquete, Cafetería, Cervezas, Comida al aire libre, Comida para llevar, Jardín de la cerveza, Salón privado, Vinos

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Lo que dicen 65 personas

Reseñas de Haxnbauer de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.2
4.2 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.3Comida
  • 4.4Servicio
  • 4.2Ambiente
  • 3.9Valor

RuidoActivo

Reconocido por

  • Altstadt-Lehel

    Ideal para grupos

  • Altstadt-Lehel

    Los más reservados

65 reseñas
  1. Christian

    Múnich7 reseñas

    5.0

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Sensationelle Haxn, kühles Bier, freundlicher Service, immer wieder gerne
    HaxnbauerRespuesta enviada hace 2 días
    Vielen lieben Dank für Ihre besonders freundliche Empfehlung! Mit Dank & Gruß aus dem Haxnbauer

    ¿Te fue útil?

  2. Thomas

    Múnich1 reseña

    2.0

    Comieron hace 4 días

    1. Global 2
    2. Comida 1
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 2
    Leider enttäuscht. Wir sind wegen der Haxe gekommen. Die Kruste war aber nicht kross, sondern wabbelig und weich. Siehe auch meine Google Bewertung mit Bild.
    HaxnbauerRespuesta enviada hace 2 días
    Auch an dieser Stelle noch einmal: Es tut uns sehr leid, Sie derart verärgert zu haben. So etwas KANN (selten) vorkommen - soll es aber nicht. Daher hätte unser Mitarbeiter im Service Sie fragen sollen ob alles in Ordnung ist :( Wir entschuldigen uns in aller Form für diesen Fehler! Mit den besten Grüßen aus dem Haxnbauer

    ¿Te fue útil?

  3. Jürgen VIP

    Hamburgo4 reseñas

    4.0

    Comieron hace 4 días

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    Gute bayerische Küche, Service könnte freundlicher sein.

    ¿Te fue útil?

  4. Giampaolo

    Múnich2 reseñas

    5.0

    Comieron hace 5 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    In its new location, the restaurant continues to be an excellent place to enjoy traditional Bavarian cuisine. The service is attentive, prompt, and courteous. The beer is excellent, and the pork knuckle is a must-try. Auch am neuen Standort ist das Restaurant ein hervorragender Ort, um traditionelle bayerische Küche zu genießen. Der Service ist aufmerksam, schnell und zuvorkommend. Das Bier ist ausgezeichnet, und die Schweinshaxe sollte man unbedingt probieren.
    HaxnbauerRespuesta enviada hace 2 días
    Haben Sie vielen herzlichen Dank für Ihre besonders freundlichen Worte! Es freut uns sehr, dass es Ihnen auch in unserem "neuen Zuhause" gut gefällt. Hoffentlich dürfen wir Sie auch hier bald wieder begrüßen :) Mit Dank & Gruß aus dem original Haxnbauer im Tal

    ¿Te fue útil?

  5. Thomas VIP

    Nueva York4 reseñas

    4.0

    Comieron hace 7 días

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    Kein Schnäppchen, aber sehr lecker. Die Touristen fallen reihenweise ein.
    HaxnbauerRespuesta enviada hace 2 días
    ...zum Glück auch zahlreiche Münchner :) Vielen Dank für Ihe freundlichen Worte! Bis bald, im Haxnbauer

    ¿Te fue útil?

  6. Poliana

    Miami - Dade1 reseña

    5.0

    Comieron hace 7 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Delicious and perfect! It is the best restaurant to eat German dishes
    HaxnbauerRespuesta enviada hace 2 días
    Thank you very much for your kind recommendation! Best wishes from all of us at the original Haxnbauer in Munich

    ¿Te fue útil?

  7. Yi-Chung

    Múnich1 reseña

    5.0

    Comieron en 5 de julio de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    The food and service is good, the crispy pork knuckles with succulent meat is very tasty. Worth a try if you are in Munich old town area.
    HaxnbauerSe respondió el 8 de julio de 2025
    Thank you very much for seeing us when visiting our hometown. We are glad that you like what we do and hope that you may wish to return one day. Best wishes from all of us at the original Haxnbauer in Munich

    ¿Te fue útil?

  8. Joachim

    Región de Washington, D.C.6 reseñas

    4.0

    Comieron en 3 de julio de 2025

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    Das bewährte Gastronomieerlebnis wurde erfolgreich in das neue Lokal übertragen.
    HaxnbauerSe respondió el 5 de julio de 2025
    Herzlichen Dank für Ihr besonders freundliches Lob an unser Team! Mit den besten Grüßen aus dem Haxnbauer

    ¿Te fue útil?

  9. Alex

    Región de Washington, D.C.1 reseña

    5.0

    Comieron en 2 de julio de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Staff was amazing helping with recommending traditional German cuisine, the crispy pork knuckle was delicious as well as the pretzel with cheese! It was our friends first time in Germany and we were able to showcase the local culture with our dinner out!
    HaxnbauerSe respondió el 5 de julio de 2025
    Thank you very much for trusting us in showcasing the original Bavarian kitchen in downtown Munich. We are glad that everything worked out well! Best wishes from the original Haxnbauer

    ¿Te fue útil?

  10. Marco

    Múnich1 reseña

    5.0

    Comieron en 26 de junio de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    If you are in Munich, you can't really miss it. Heartfully suggested!
    HaxnbauerSe respondió el 2 de julio de 2025
    Thank you sooo much for kindly recopmmending us here on OpenTable! Best wishes from all of us at the original Haxnbauer in Munich

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Haxnbauer ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al 089 224248.

Haxnbauer tiene una calificación promedio de 4.2 estrellas, según 65 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

  1. Inicio
  2. Alemania
  3. Múnich
  4. Altstadt-Lehel
  5. Graggenau

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 30 veces hoy
Mapa de Google para Haxnbauer

Tal 38, München, 80331 BY

Información adicional

  • Zona
    Graggenau
  • Horarios
    Lun–Jue 11:30–23:00 Vie 11:30–00:00 Sáb 11:00–00:00 Dom 11:00–22:00
  • Precios
    Hasta €30
  • Cocinas
    Bávara
  • Ambiente
    Informal
  • Código de etiqueta
    De vestir
  • Detalles del área de estacionamiento
    Sin
  • Transporte público
    Marienplatz, Isartor
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Banquete, Cafetería, Cervezas, Comida al aire libre, Comida para llevar, Jardín de la cerveza, Salón privado, Vinos
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