Enable JavaScript to run this app.
Passer directement au contenu principal
Logo OpenTable
Mava Brasserie, Dortmund, NW

Mava Brasserie

4,8 (90)
30 € ou moins
Française
Hafenpromenade 5, Dortmund, NW 44263

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 3 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.

À propos de ce restaurant

  • Bien pour les occasions spéciales
  • Parfait pour les vins fins
  • Chic
Du Fine Dining à la Brasserie

Avec Anthony’s Kitchen, j’ai prouvé que la haute gastronomie n’a pas besoin d’être rigide. Mais je voulais aller plus loin : créer un lieu accessible au quotidien, offrant une expérience culinaire de haut niveau – sans la formalité. Une brasserie moderne qui allie l’élégance française à ma philosophie de qualité, d’artisanat et de passion.

Dortmund est une ville en pleine transformation – et c’est précisément ici que la Brasserie MAVA trouve sa place. Un morceau de Paris au bord du Phoenix-See, avec une touche d’Afrique et l’âme d’un bistrot moderne. Un lieu de rencontre pour le plaisir, le partage et la joie de vivre – que ce soit pour le déjeuner ou le dîner, détendu mais toujours exceptionnel.

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Décontracté
  • Prix
    30 € ou moins
  • Cuisines
    Française, Française - Traditionnelle, Internationale
  • Heures d'ouverture
    geschlossen mar.–sam. 17H00–22H00
  • Numéro de téléphone
  • Options de paiement
    American Express, Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Baccar Abderazek
  • Service traiteur
    • Mariages de rêve avec vue sur le lac : Célébrez le plus beau jour de votre vie avec une cérémonie et une réception pittoresques au bord du lac. <br /> • Célébrations élégantes et anniversaires : Chaque occasion mérite un lieu unique. <br /> • Événements d’entreprise et réunions professionnelles : Là où les affaires rencontrent l’élégance. 
  • Installations pour groupes privés
    At Mava Brasserie, whether it’s an event or catering, we tailor each offering individually, creatively, and passionately to ensure your experience is unique, delightful, and unforgettable. 
  • Quartier
    Hörde
  • Rue transversale
    La rue transversale la plus proche est Phoenixseestraße.
  • Parking details
    Stationnement privé
  • Public transit
    Plusieurs options de transports en commun sont disponibles à proximité de la Mava Brasserie : • Arrêts de bus : • Dortmund Bickefeld : À environ 4 minutes à pied (247 mètres) de la brasserie. Desservi par les lignes de bus 430, 439, 440 et E430. • Dortmund am Remberg : À environ 5 minutes à pied (348 mètres). • Gare ferroviaire : • Dortmund Hörde Bf (Bahnhof) : À environ 4 minutes à pied (295 mètres) de la brasserie. Desservie par les lignes de train RB53 et RE57.Veuillez noter que les services de transport en commun à Dortmund sont opérés par DSW21.
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Bienvenue aux chiens, Droit de bouchon, La table du chef, Options sans gluten, Piste de dance, Salle à manger privée, Salon de cigares, Section fumeur extérieure, Terrasse/Manger à l'extérieur, Végétalien, Vin, Vue

Expériences

  • „Mava – Die Seele der Brasserie“

    15 mai 2025 - 30 avr. 2026
    Tauche ein in die kulinarische Seele der Mava Brasserie – unsere Expedition „Mava“ lädt dich auf eine geschmackvolle Reise durch unsere à la carte Auswahl ein. Inspiriert von der Raffinesse der französischen Brasserie-Küche, erwarten dich kreative Interpretationen klassischer Gerichte, zubereitet mit Leidenschaft und handwerklichem Können. Lass dich vom Chef und seinem Team mitnehmen auf eine Entdeckungsreise voller Aromen, Überraschungen und eleganter Nuancen. Ob mit Freunden, Familie oder einfach für einen besonderen Moment – genieße einen unvergesslichen Abend in stilvoller Atmosphäre, begleitet von einer feinen Auswahl passender Weine. Bienvenue & bon appétit!
    „Mava – Die Seele der Brasserie“ photo
  • Grand Opening der MAVA BRASSERIE

    30,00 € par personne

    Prépayé

    Seulement 14 mai 2025
    17 h 00
    Liebe Gäste, liebe Freunde, am 14. Mai ist es endlich so weit: Die Türen der MAVA BRASSERIE öffnen sich zum allerersten Mal! Wir laden euch – unsere treuen Wegbegleiter aus dem ehemaligen Haus am Phoenix See – herzlich ein, diesen besonderen Moment mit uns zu feiern. Freut euch auf einen Abend voller Emotionen, Genuss und Visionen: • ein exklusiver Einblick in unser neues kulinarisches Konzept • musikalische Highlights, die euch verzaubern • ein Vorgeschmack auf unsere Speisekarte und ausgewählte Signature-Drinks Der Abend kostet 30 € pro Person – und jeder Cent davon wird gespendet! Denn dieser Abend ist nicht nur ein Neubeginn in Dortmund, sondern auch ein Schritt in eine bessere Zukunft: Der gesamte Erlös fließt in unser Herzensprojekt „Afrika 2.0 – Mission Schule Ghana“, mit dem wir den Bau einer Schule unterstützen. Sichert euch euren Platz über OpenTable und seid Teil dieser besonderen Premiere. Lasst uns gemeinsam feiern – für einen neuen Ort der Begegnung und eine neue Ära des Geschmacks. Wir freuen uns auf euch! Herzlichst, Euer Anthony Sarpong & das Team der Mava Brasserie

L'opinion de 90 personnes

Commentaires sur le restaurant Mava Brasserie de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.8
4,8 selon des cotes récentes
  • 4,8Nourriture
  • 4,8Service
  • 4,8Ambiance
  • 4,6Valeur

BruitDynamique

Aimé pour

  • Dortmund

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Dortmund

    Meilleure cuisine

  • Dortmund

    Meilleur service

  • Dortmund

    Meilleure ambiance

  • Dortmund

    Meilleur rapport qualité prix

  • Dortmund

    Bien pour les repas d'affaires

  • Dortmund

    Innovant

  • Dortmund

    Idéal pour les groupes

  • Dortmund

    Sain

  • Dortmund

    Parfait pour les vins fins

  • Dortmund

    Belle terrasse

  • Dortmund

    Bien pour les occasions spéciales

  • Dortmund

    Plats végétariens

90 commentaires
  1. Andreas

    Basse-Saxe2 commentaires

    3.0

    Y est allé le 28 mars 2025

    1. Cote globale 3
    2. Nourriture 3
    3. Service 3
    4. Ambiance 3
    Ein schönes gehobenes Ambiente. Beim Service leider Abstriche, da kleine erfüllbare Wünsche und Fragen nicht beachtet wurden. Nach dem leckeren Dessert wurden wir leider überhaupt nicht mehr beachtet. Der Hauptgang war sehr gut. Muss ich nicht nochmal haben.

    Ce commentaire est-il utile?

  2. Anja

    RNW5 commentaires

    5.0

    Y est allé le 27 mars 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Wie immer war der Besuch im Haus Phönixsee äußerst gelungen und angenehm. Es war der letzte Besuch in der aktuellen Zusammensetzung dieses unfassbar starken und sympathischen Teams, da das Restaurant unter der momentanen Führung leider zum 29.03.25 schließen wird. Ich habe den höchsten Respekt davor, dass das gesamte Team bis zum Tores-Schluss mit absoluter Perfektion und Liebe seiner Berufung nachgeht, anders kann man das bei diesen wunderbaren Menschen nicht nennen. Vom Essen, über den Service, die Freundlichkeit und Fröhlichkeit mit den Gästen, nichts ließ erahnen, dass sich in 2 Tagen für dieses Team die Pforten dort schließen. Ich wünsche Euch alles Gute für die Zukunft und wohin Euch der Wind auch weht, wir sehen uns sicher wieder. Ganz lieben Dank für viele besondere Momente mit Euch.

    1 personne a trouvé ce commentaire utile

  3. Knut VIP

    RNW25 commentaires

    5.0

    Y est allé le 23 mars 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Wie immer perfekt, wir hatten einen schönen Abend

    Ce commentaire est-il utile?

  4. Alicia VIP

    RNW12 commentaires

    5.0

    Y est allé le 22 mars 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Es war wie immer alles bestens!!! Es ist so traurig, dass das Restaurant schließt 😞

    1 personne a trouvé ce commentaire utile

  5. Birgit

    RNW1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 16 mars 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Wir waren zum wiederholten Mal im Haus Phoenixsee. Wie immer unübertroffen gut. Es ist seit unserem 1. Besuch vor ca. 1/2 Jahr zzgl unserem absoluten Lieblingsrestaurant geworden. Speisen, Ambiente, Service sind besonders gut. Wir finden besonders die Zugänglichkeit zum Personal äußerst angenehm.

    Ce commentaire est-il utile?

  6. Susanne

    RNW1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 13 mars 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Die Lokaleinrichtung war sehr beeindruckend, genauso wie das Essen. Das Personal war sehr freundlich und sehr gut in der Darstellung und Erklärung zum Essen und dem passenden Getränke.

    Ce commentaire est-il utile?

  7. Alina

    Düsseldorf5 commentaires

    5.0

    Y est allé le 2 mars 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Der mit Abstand beste Laden in Dortmund und er schließt leider Ende des Monats. Wir sind sehr traurig darüber, haben uns immer wohl gefühlt und extrem gutes Essen genossen.

    Ce commentaire est-il utile?

  8. RalfT

    RNW2 commentaires

    4.0

    Y est allé le 23 février 2025

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 4
    3. Service 3
    4. Ambiance 3
    Leider nicht wie erwartet, die Nudeln waren hart und die Djue war sehr sauer. Alles andere war lecker, das Fleisch hochwertig!

    Ce commentaire est-il utile?

  9. Monika

    RNW1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 20 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Wir waren das zweite Mal im Haus Phönixsee und waren wieder begeistert. Schon das Ambiente ist toll und einladend. Man fühlt sich als Gast absolut willkommen und gewertschätzt. Getränke und Speisen werden stilvoll serviert und erklärt. Der Geschmack war erwartungsgemäß wieder hervorragend, wie auch der Service, der unaufdringlich und sehr aufmerksam ist. Es war rundum ein sehr schöner, gelungener Abend.

    Ce commentaire est-il utile?

  10. Heinrich

    RNW1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 15 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 4
    4. Ambiance 4
    Sehr angenehme Atmosphäre, man kann sich noch sehr gut unterhalten. Gerichte waren optisch und geschmacklich 1 a . Wir werden auf jeden Fall wiederkommen.

    Ce commentaire est-il utile?

FAQ

Le restaurant Mava Brasserie a été coté 4,8 étoiles par 90 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

  1. Accueil
  2. Allemagne
  3. Rhénanie-du-Nord-Westphalie
  4. Dortmund
  5. Hörde

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 3 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Carte Google pour le restaurant Mava Brasserie

Hafenpromenade 5, Dortmund, NW 44263

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    La rue transversale la plus proche est Phoenixseestraße.
  • Quartier
    Hörde
  • Heures d'ouverture
    geschlossen mar.–sam. 17H00–22H00
  • Prix
    30 € ou moins
  • Cuisines
    Française, Française - Traditionnelle, Internationale
  • Style de restauration
    Décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Stationnement privé
  • Public transit
    Plusieurs options de transports en commun sont disponibles à proximité de la Mava Brasserie : • Arrêts de bus : • Dortmund Bickefeld : À environ 4 minutes à pied (247 mètres) de la brasserie. Desservi par les lignes de bus 430, 439, 440 et E430. • Dortmund am Remberg : À environ 5 minutes à pied (348 mètres). • Gare ferroviaire : • Dortmund Hörde Bf (Bahnhof) : À environ 4 minutes à pied (295 mètres) de la brasserie. Desservie par les lignes de train RB53 et RE57.Veuillez noter que les services de transport en commun à Dortmund sont opérés par DSW21.
  • Options de paiement
    American Express, Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Baccar Abderazek
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Bienvenue aux chiens, Droit de bouchon, La table du chef, Options sans gluten, Piste de dance, Salle à manger privée, Salon de cigares, Section fumeur extérieure, Terrasse/Manger à l'extérieur, Végétalien, Vin, Vue
  • Numéro de téléphone
  • Service traiteur
    • Mariages de rêve avec vue sur le lac : Célébrez le plus beau jour de votre vie avec une cérémonie et une réception pittoresques au bord du lac. <br /> • Célébrations élégantes et anniversaires : Chaque occasion mérite un lieu unique. <br /> • Événements d’entreprise et réunions professionnelles : Là où les affaires rencontrent l’élégance. 
  • Installations pour groupes privés
    At Mava Brasserie, whether it’s an event or catering, we tailor each offering individually, creatively, and passionately to ensure your experience is unique, delightful, and unforgettable. 
Découvrez
OpenTable
  • À propos
  • Blogue
  • Carrières
  • Presse
Plus
Entreprises
  • Logiciel de réservation de restaurants
  • Informations sur le secteur
  • Ressources d'accueil
  • Ressources marketing
  • Ressources d'exploitation
  • Comment ouvrir un restaurant
  • Pour les restaurants
  • Pour les groupes de restaurants
Retrouvez-nous sur
  • Politique de confidentialité
  • Conditions d'utilisation
  • Témoins et publicité ciblée par centres d’intérêt
  • Ne vendez pas et ne partagez pas mes renseignements personnels
  • Préférences pour les témoins
Copyright © 2025 OpenTable International Ltd. 1 Montgomery St Ste 500, San Francisco CA 94104 - Tous droits réservés.
OpenTable fait partie de Booking Holdings, le chef de file des services de voyage en ligne et autres services connexes.
Logo Booking
Logo Priceline
Logo KAYAK
Logo Agoda
Logo OpenTable