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Mava Brasserie, Dortmund, NW

Mava Brasserie

4,8 (90)
Bis zu 30 Euro
Französisch
Hafenpromenade 5, Dortmund, NW 44263

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 3 Mal reserviert
Experiences verfügbar.

Über dieses Restaurant

  • Besondere Anlässe
  • Auserlesene Weine
  • Besonders
Von Fine Dining zur Brasserie
Mit Anthony’s Kitchen habe ich bewiesen, dass Fine Dining nicht steif sein muss. Doch ich wollte mehr: Einen Ort, der täglich zugänglich ist, mit Genuss auf höchstem Niveau – aber ohne Förmlichkeit. Eine moderne Brasserie, die französische Eleganz mit meiner Philosophie von Qualität, Handwerk und Leidenschaft verbindet.

Dortmund ist eine Stadt im Wandel – genau hier braucht es MAVA Brasserie. Ein Stück Paris am Phoenix-See, mit einem Hauch von Afrika und der Seele eines modernen Bistros. Ein Treffpunkt für Genuss, Begegnung und Lebensfreude – ob Lunch oder Dinner, entspannt und doch besonders.

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Preisklasse
    Bis zu 30 Euro
  • Küchen
    Französisch, Traditionelle Französische, International
  • Öffnungszeiten
    geschlossen Di.–Sa. 17:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Telefonnummer
  • Zahlungsmethoden
    American Express, EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Küchenchef
    Baccar Abderazek
  • Catering
    Traumhafte Hochzeiten mit Seeblick<br /><br />Stilvolle Feiern &amp; Geburtstage<br />Jeder Anlass verdient eine besondere Location<br /><br />Firmenfeiern &amp; Business-Events<br />Business trifft Eleganz <br />
  • Räume für private Veranstaltungen
    Events & CateringOb Event oder Catering – in der Mava Brasserie gestalten wir jedes Angebot individuell, kreativ und mit Leidenschaft, damit euer Erlebnis einzigartig, genussvoll und unvergesslich wird!
  • Gebiet
    Hörde
  • Querstraße
    Die Querstraße in der Nähe ist die Phoenixseestraße.
  • Parking details
    Privater Parkplatz
  • Public transit
    Die Mava Brasserie befindet sich an der Hafenpromenade 5, 44263 Dortmund. In der Nähe gibt es mehrere Haltestellen des öffentlichen Nahverkehrs: • Haltestelle “Phoenix See”: Diese Haltestelle wird von den Buslinien 445 und 456 bedient und liegt etwa 300 Meter von der Brasserie entfernt. • Haltestelle “Hörde Bahnhof”: Hier verkehren die S-Bahn-Linie S1 sowie mehrere Buslinien. Der Fußweg von dieser Haltestelle zur Brasserie beträgt ungefähr 800 Meter.Bitte beachten Sie, dass die Dortmunder Stadtwerke (DSW21) den öffentlichen Nahverkehr in Dortmund betreiben. 
  • Weitere Details
    Aussicht, Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Hundefreundlich, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Tanzlokal, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein, Zigarrenraum

Experiences

  • „Mava – Die Seele der Brasserie“

    15. Mai 2025 - 30. Apr. 2026
    Tauche ein in die kulinarische Seele der Mava Brasserie – unsere Expedition „Mava“ lädt dich auf eine geschmackvolle Reise durch unsere à la carte Auswahl ein. Inspiriert von der Raffinesse der französischen Brasserie-Küche, erwarten dich kreative Interpretationen klassischer Gerichte, zubereitet mit Leidenschaft und handwerklichem Können. Lass dich vom Chef und seinem Team mitnehmen auf eine Entdeckungsreise voller Aromen, Überraschungen und eleganter Nuancen. Ob mit Freunden, Familie oder einfach für einen besonderen Moment – genieße einen unvergesslichen Abend in stilvoller Atmosphäre, begleitet von einer feinen Auswahl passender Weine. Bienvenue & bon appétit!
    „Mava – Die Seele der Brasserie“ Foto
  • Grand Opening der MAVA BRASSERIE

    30,00 € pro Person

    Im Voraus bezahlt

    Nur 14. Mai 2025
    17:00
    Liebe Gäste, liebe Freunde, am 14. Mai ist es endlich so weit: Die Türen der MAVA BRASSERIE öffnen sich zum allerersten Mal! Wir laden euch – unsere treuen Wegbegleiter aus dem ehemaligen Haus am Phoenix See – herzlich ein, diesen besonderen Moment mit uns zu feiern. Freut euch auf einen Abend voller Emotionen, Genuss und Visionen: • ein exklusiver Einblick in unser neues kulinarisches Konzept • musikalische Highlights, die euch verzaubern • ein Vorgeschmack auf unsere Speisekarte und ausgewählte Signature-Drinks Der Abend kostet 30 € pro Person – und jeder Cent davon wird gespendet! Denn dieser Abend ist nicht nur ein Neubeginn in Dortmund, sondern auch ein Schritt in eine bessere Zukunft: Der gesamte Erlös fließt in unser Herzensprojekt „Afrika 2.0 – Mission Schule Ghana“, mit dem wir den Bau einer Schule unterstützen. Sichert euch euren Platz über OpenTable und seid Teil dieser besonderen Premiere. Lasst uns gemeinsam feiern – für einen neuen Ort der Begegnung und eine neue Ära des Geschmacks. Wir freuen uns auf euch! Herzlichst, Euer Anthony Sarpong & das Team der Mava Brasserie

Was 90 Gäste sagen

Bewertungen für Mava Brasserie von Gästen, die dieses Restaurant besucht haben. Basierend auf den neusten Bewertungen.

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8
4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,8Essen
  • 4,8Service
  • 4,8Ambiente
  • 4,6Preis-Leistung

LärmLebhaft

Besonders beliebt

  • Dortmund

    Beste Gesamtbewertung

  • Dortmund

    Bestes Essen

  • Dortmund

    Bester Service

  • Dortmund

    Bestes Ambiente

  • Dortmund

    Bestes Preis-Leistung-Verhältnis

  • Dortmund

    Für Geschäftsessen

  • Dortmund

    Innovativ

  • Dortmund

    Für Gruppen geeignet

  • Dortmund

    Gesund

  • Dortmund

    Auserlesene Weine

  • Dortmund

    Sitzmöglichkeiten im Freien

  • Dortmund

    Besondere Anlässe

  • Dortmund

    Vegetarische Optionen

90 Bewertungen
  1. Andreas

    Niedersachsen2 Bewertungen

    3.0

    Besucht am 28. März 2025

    1. Gesamt 3
    2. Essen 3
    3. Service 3
    4. Ambiente 3
    Ein schönes gehobenes Ambiente. Beim Service leider Abstriche, da kleine erfüllbare Wünsche und Fragen nicht beachtet wurden. Nach dem leckeren Dessert wurden wir leider überhaupt nicht mehr beachtet. Der Hauptgang war sehr gut. Muss ich nicht nochmal haben.

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Anja

    NRW5 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 27. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wie immer war der Besuch im Haus Phönixsee äußerst gelungen und angenehm. Es war der letzte Besuch in der aktuellen Zusammensetzung dieses unfassbar starken und sympathischen Teams, da das Restaurant unter der momentanen Führung leider zum 29.03.25 schließen wird. Ich habe den höchsten Respekt davor, dass das gesamte Team bis zum Tores-Schluss mit absoluter Perfektion und Liebe seiner Berufung nachgeht, anders kann man das bei diesen wunderbaren Menschen nicht nennen. Vom Essen, über den Service, die Freundlichkeit und Fröhlichkeit mit den Gästen, nichts ließ erahnen, dass sich in 2 Tagen für dieses Team die Pforten dort schließen. Ich wünsche Euch alles Gute für die Zukunft und wohin Euch der Wind auch weht, wir sehen uns sicher wieder. Ganz lieben Dank für viele besondere Momente mit Euch.

    1 Person fand das hilfreich

  3. Knut VIP

    NRW25 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 23. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wie immer perfekt, wir hatten einen schönen Abend

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Alicia VIP

    NRW12 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 22. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Es war wie immer alles bestens!!! Es ist so traurig, dass das Restaurant schließt 😞

    1 Person fand das hilfreich

  5. Birgit

    NRW1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 16. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wir waren zum wiederholten Mal im Haus Phoenixsee. Wie immer unübertroffen gut. Es ist seit unserem 1. Besuch vor ca. 1/2 Jahr zzgl unserem absoluten Lieblingsrestaurant geworden. Speisen, Ambiente, Service sind besonders gut. Wir finden besonders die Zugänglichkeit zum Personal äußerst angenehm.

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Susanne

    NRW1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 13. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Die Lokaleinrichtung war sehr beeindruckend, genauso wie das Essen. Das Personal war sehr freundlich und sehr gut in der Darstellung und Erklärung zum Essen und dem passenden Getränke.

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Alina

    Düsseldorf5 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 2. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Der mit Abstand beste Laden in Dortmund und er schließt leider Ende des Monats. Wir sind sehr traurig darüber, haben uns immer wohl gefühlt und extrem gutes Essen genossen.

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. RalfT

    NRW2 Bewertungen

    4.0

    Besucht am 23. Februar 2025

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 3
    4. Ambiente 3
    Leider nicht wie erwartet, die Nudeln waren hart und die Djue war sehr sauer. Alles andere war lecker, das Fleisch hochwertig!

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Monika

    NRW1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 20. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wir waren das zweite Mal im Haus Phönixsee und waren wieder begeistert. Schon das Ambiente ist toll und einladend. Man fühlt sich als Gast absolut willkommen und gewertschätzt. Getränke und Speisen werden stilvoll serviert und erklärt. Der Geschmack war erwartungsgemäß wieder hervorragend, wie auch der Service, der unaufdringlich und sehr aufmerksam ist. Es war rundum ein sehr schöner, gelungener Abend.

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Heinrich

    NRW1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 15. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 4
    4. Ambiente 4
    Sehr angenehme Atmosphäre, man kann sich noch sehr gut unterhalten. Gerichte waren optisch und geschmacklich 1 a . Wir werden auf jeden Fall wiederkommen.

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Mava Brasserie wurde mit 4,8 Sternen von 90 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

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  2. Deutschland
  3. Nordrhein-Westfalen
  4. Dortmund
  5. Hörde

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 3 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
Mava Brasserie auf Google Maps

Hafenpromenade 5, Dortmund, NW 44263

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Querstraße
    Die Querstraße in der Nähe ist die Phoenixseestraße.
  • Gebiet
    Hörde
  • Öffnungszeiten
    geschlossen Di.–Sa. 17:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Preisklasse
    Bis zu 30 Euro
  • Küchen
    Französisch, Traditionelle Französische, International
  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Parking details
    Privater Parkplatz
  • Public transit
    Die Mava Brasserie befindet sich an der Hafenpromenade 5, 44263 Dortmund. In der Nähe gibt es mehrere Haltestellen des öffentlichen Nahverkehrs: • Haltestelle “Phoenix See”: Diese Haltestelle wird von den Buslinien 445 und 456 bedient und liegt etwa 300 Meter von der Brasserie entfernt. • Haltestelle “Hörde Bahnhof”: Hier verkehren die S-Bahn-Linie S1 sowie mehrere Buslinien. Der Fußweg von dieser Haltestelle zur Brasserie beträgt ungefähr 800 Meter.Bitte beachten Sie, dass die Dortmunder Stadtwerke (DSW21) den öffentlichen Nahverkehr in Dortmund betreiben. 
  • Zahlungsmethoden
    American Express, EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Baccar Abderazek
  • Weitere Details
    Aussicht, Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Hundefreundlich, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Tanzlokal, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein, Zigarrenraum
  • Telefonnummer
  • Catering
    Traumhafte Hochzeiten mit Seeblick<br /><br />Stilvolle Feiern &amp; Geburtstage<br />Jeder Anlass verdient eine besondere Location<br /><br />Firmenfeiern &amp; Business-Events<br />Business trifft Eleganz <br />
  • Räume für private Veranstaltungen
    Events & CateringOb Event oder Catering – in der Mava Brasserie gestalten wir jedes Angebot individuell, kreativ und mit Leidenschaft, damit euer Erlebnis einzigartig, genussvoll und unvergesslich wird!
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