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Mava Brasserie, Dortmund, NW

Mava Brasserie

4,8 (90)
€30 en minder
Frans
Hafenpromenade 5, Dortmund, NW 44263

Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Vandaag 3 keer gereserveerd
Experiences beschikbaar.

Over dit restaurant

  • Goed voor speciale gelegenheden
  • Geweldig voor goede wijn
  • Leuk
From Fine Dining to Brasserie

With Anthony’s Kitchen, I’ve proven that fine dining doesn’t have to be stiff. But I wanted more: a place that’s accessible every day, offering top-level culinary experiences – without the formality. A modern brasserie that blends French elegance with my philosophy of quality, craftsmanship, and passion.

Dortmund is a city in transition – and it’s exactly here that MAVA Brasserie belongs. A slice of Paris at Phoenix Lake, with a touch of Africa and the soul of a modern bistro. A meeting place for indulgence, connection, and joie de vivre – whether it’s lunch or dinner, relaxed yet exceptional.

Eetruimtes

Aanvullende informatie

  • Stijl
    Een hapje eten
  • Prijs
    €30 en minder
  • Keuken
    Frans, Traditioneel Frans, Internationaal
  • Openingstijden
    geschlossen di–za 17:00 uur–22:00 uur
  • Telefoonnummer
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Eurocheque-kaart, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart casual
  • Chef-kok
    Baccar Abderazek
  • Catering
    At Mava Brasserie, we offer:<br /> • Dream Weddings with Lake Views: Celebrate your special day with a picturesque lakeside ceremony and reception. <br /> • Stylish Celebrations &amp; Birthdays: Every occasion deserves a unique venue. <br /> • Corporate Events &amp; Business Gatherings: Where business meets elegance. 
  • Private party faciliteiten
    At Mava Brasserie, whether it’s an event or catering, we tailor each offering individually, creatively, and passionately to ensure your experience is unique, delightful, and unforgettable. 
  • Wijk
    Hörde
  • Kruispunt
    The nearest cross street is Phoenixseestraße.
  • Parking details
    Privéterrein
  • Public transit
    Several public transportation options are available near Mava Brasserie: • Bus Stops: • Dortmund Bickefeld: Approximately a 4-minute walk (247 meters) from the brasserie. Served by bus lines 430, 439, 440, and E430.  • Dortmund am Remberg: About a 5-minute walk (348 meters) away.  • Train Station: • Dortmund Hörde Bf (Bahnhof): Approximately a 4-minute walk (295 meters) from the brasserie. Served by train lines RB53 and RE57.
  • Extra
    Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Dansen, Glutenvrije opties, Honden welkom, Kurkengeldvergoeding, Patio/Buiten eten, Privékamers, Rokersruimte buiten, Rolstoeltoegang, Sigaarsalon, Uitgebreide bar, Uitzicht, Veganist, Wijn

Experiences

  • „Mava – Die Seele der Brasserie“

    15 mei 2025 - 30 apr 2026
    Tauche ein in die kulinarische Seele der Mava Brasserie – unsere Expedition „Mava“ lädt dich auf eine geschmackvolle Reise durch unsere à la carte Auswahl ein. Inspiriert von der Raffinesse der französischen Brasserie-Küche, erwarten dich kreative Interpretationen klassischer Gerichte, zubereitet mit Leidenschaft und handwerklichem Können. Lass dich vom Chef und seinem Team mitnehmen auf eine Entdeckungsreise voller Aromen, Überraschungen und eleganter Nuancen. Ob mit Freunden, Familie oder einfach für einen besonderen Moment – genieße einen unvergesslichen Abend in stilvoller Atmosphäre, begleitet von einer feinen Auswahl passender Weine. Bienvenue & bon appétit!
    „Mava – Die Seele der Brasserie“ foto
  • Grand Opening der MAVA BRASSERIE

    € 30,00 per persoon

    Vooraf betaald

    alleen 14 mei 2025
    17:00
    Liebe Gäste, liebe Freunde, am 14. Mai ist es endlich so weit: Die Türen der MAVA BRASSERIE öffnen sich zum allerersten Mal! Wir laden euch – unsere treuen Wegbegleiter aus dem ehemaligen Haus am Phoenix See – herzlich ein, diesen besonderen Moment mit uns zu feiern. Freut euch auf einen Abend voller Emotionen, Genuss und Visionen: • ein exklusiver Einblick in unser neues kulinarisches Konzept • musikalische Highlights, die euch verzaubern • ein Vorgeschmack auf unsere Speisekarte und ausgewählte Signature-Drinks Der Abend kostet 30 € pro Person – und jeder Cent davon wird gespendet! Denn dieser Abend ist nicht nur ein Neubeginn in Dortmund, sondern auch ein Schritt in eine bessere Zukunft: Der gesamte Erlös fließt in unser Herzensprojekt „Afrika 2.0 – Mission Schule Ghana“, mit dem wir den Bau einer Schule unterstützen. Sichert euch euren Platz über OpenTable und seid Teil dieser besonderen Premiere. Lasst uns gemeinsam feiern – für einen neuen Ort der Begegnung und eine neue Ära des Geschmacks. Wir freuen uns auf euch! Herzlichst, Euer Anthony Sarpong & das Team der Mava Brasserie

Wat 90 mensen zeggen

De reviews over Mava Brasserie van mensen die hier hebben gegeten. Gebaseerd op recente beoordeling.

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.8
4,8 gebaseerd op recente scores
  • 4,8Eten
  • 4,8Bediening
  • 4,8Sfeer
  • 4,6Prijs-kwaliteitverhouding

GeluidLevendig

Geliefd vanwege

  • Dortmund

    Beste algehele beoordeling

  • Dortmund

    Beste eten

  • Dortmund

    Beste bediening

  • Dortmund

    Beste sfeer

  • Dortmund

    Beste prijs-kwaliteitverhouding

  • Dortmund

    Goed voor zakelijke maaltijden

  • Dortmund

    Innovatief

  • Dortmund

    Geschikt voor groepen

  • Dortmund

    Gezond

  • Dortmund

    Geweldig voor goede wijn

  • Dortmund

    Lekker buiten eten

  • Dortmund

    Goed voor speciale gelegenheden

  • Dortmund

    Geschikt voor vegetariërs

90 Reviews
  1. Andreas

    Nedersaksen2 recensies

    3.0

    Gegeten op 28 maart 2025

    1. Algeheel 3
    2. Eten 3
    3. Bediening 3
    4. Sfeer 3
    Ein schönes gehobenes Ambiente. Beim Service leider Abstriche, da kleine erfüllbare Wünsche und Fragen nicht beachtet wurden. Nach dem leckeren Dessert wurden wir leider überhaupt nicht mehr beachtet. Der Hauptgang war sehr gut. Muss ich nicht nochmal haben.

    Is dit nuttig?

  2. Anja

    NRW5 recensies

    5.0

    Gegeten op 27 maart 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Wie immer war der Besuch im Haus Phönixsee äußerst gelungen und angenehm. Es war der letzte Besuch in der aktuellen Zusammensetzung dieses unfassbar starken und sympathischen Teams, da das Restaurant unter der momentanen Führung leider zum 29.03.25 schließen wird. Ich habe den höchsten Respekt davor, dass das gesamte Team bis zum Tores-Schluss mit absoluter Perfektion und Liebe seiner Berufung nachgeht, anders kann man das bei diesen wunderbaren Menschen nicht nennen. Vom Essen, über den Service, die Freundlichkeit und Fröhlichkeit mit den Gästen, nichts ließ erahnen, dass sich in 2 Tagen für dieses Team die Pforten dort schließen. Ich wünsche Euch alles Gute für die Zukunft und wohin Euch der Wind auch weht, wir sehen uns sicher wieder. Ganz lieben Dank für viele besondere Momente mit Euch.

    1 persoon vond dit nuttig

  3. Knut vip

    NRW25 recensies

    5.0

    Gegeten op 23 maart 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Wie immer perfekt, wir hatten einen schönen Abend

    Is dit nuttig?

  4. Alicia vip

    NRW12 recensies

    5.0

    Gegeten op 22 maart 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Es war wie immer alles bestens!!! Es ist so traurig, dass das Restaurant schließt 😞

    1 persoon vond dit nuttig

  5. Birgit

    NRW1 recensie

    5.0

    Gegeten op 16 maart 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Wir waren zum wiederholten Mal im Haus Phoenixsee. Wie immer unübertroffen gut. Es ist seit unserem 1. Besuch vor ca. 1/2 Jahr zzgl unserem absoluten Lieblingsrestaurant geworden. Speisen, Ambiente, Service sind besonders gut. Wir finden besonders die Zugänglichkeit zum Personal äußerst angenehm.

    Is dit nuttig?

  6. Susanne

    NRW1 recensie

    5.0

    Gegeten op 13 maart 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Die Lokaleinrichtung war sehr beeindruckend, genauso wie das Essen. Das Personal war sehr freundlich und sehr gut in der Darstellung und Erklärung zum Essen und dem passenden Getränke.

    Is dit nuttig?

  7. Alina

    Düsseldorf5 recensies

    5.0

    Gegeten op 2 maart 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Der mit Abstand beste Laden in Dortmund und er schließt leider Ende des Monats. Wir sind sehr traurig darüber, haben uns immer wohl gefühlt und extrem gutes Essen genossen.

    Is dit nuttig?

  8. RalfT

    NRW2 recensies

    4.0

    Gegeten op 23 februari 2025

    1. Algeheel 4
    2. Eten 4
    3. Bediening 3
    4. Sfeer 3
    Leider nicht wie erwartet, die Nudeln waren hart und die Djue war sehr sauer. Alles andere war lecker, das Fleisch hochwertig!

    Is dit nuttig?

  9. Monika

    NRW1 recensie

    5.0

    Gegeten op 20 februari 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Wir waren das zweite Mal im Haus Phönixsee und waren wieder begeistert. Schon das Ambiente ist toll und einladend. Man fühlt sich als Gast absolut willkommen und gewertschätzt. Getränke und Speisen werden stilvoll serviert und erklärt. Der Geschmack war erwartungsgemäß wieder hervorragend, wie auch der Service, der unaufdringlich und sehr aufmerksam ist. Es war rundum ein sehr schöner, gelungener Abend.

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  10. Heinrich

    NRW1 recensie

    5.0

    Gegeten op 15 februari 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 4
    4. Sfeer 4
    Sehr angenehme Atmosphäre, man kann sich noch sehr gut unterhalten. Gerichte waren optisch und geschmacklich 1 a . Wir werden auf jeden Fall wiederkommen.

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Veelgestelde vragen

Mava Brasserie heeft 4,8 sterren gekregen van 90 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

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  2. Duitsland
  3. Noordrijn-Westfalen
  4. Dortmund
  5. Hörde

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2 personen
19:00
Vandaag 3 keer gereserveerd
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Google Maps voor Mava Brasserie

Hafenpromenade 5, Dortmund, NW 44263

Eetruimtes

Aanvullende informatie

  • Kruispunt
    The nearest cross street is Phoenixseestraße.
  • Wijk
    Hörde
  • Openingstijden
    geschlossen di–za 17:00 uur–22:00 uur
  • Prijs
    €30 en minder
  • Keuken
    Frans, Traditioneel Frans, Internationaal
  • Stijl
    Een hapje eten
  • Dress code
    Smart casual
  • Parking details
    Privéterrein
  • Public transit
    Several public transportation options are available near Mava Brasserie: • Bus Stops: • Dortmund Bickefeld: Approximately a 4-minute walk (247 meters) from the brasserie. Served by bus lines 430, 439, 440, and E430.  • Dortmund am Remberg: About a 5-minute walk (348 meters) away.  • Train Station: • Dortmund Hörde Bf (Bahnhof): Approximately a 4-minute walk (295 meters) from the brasserie. Served by train lines RB53 and RE57.
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Eurocheque-kaart, Mastercard, Visa
  • Chef-kok
    Baccar Abderazek
  • Extra
    Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Dansen, Glutenvrije opties, Honden welkom, Kurkengeldvergoeding, Patio/Buiten eten, Privékamers, Rokersruimte buiten, Rolstoeltoegang, Sigaarsalon, Uitgebreide bar, Uitzicht, Veganist, Wijn
  • Telefoonnummer
  • Catering
    At Mava Brasserie, we offer:<br /> • Dream Weddings with Lake Views: Celebrate your special day with a picturesque lakeside ceremony and reception. <br /> • Stylish Celebrations &amp; Birthdays: Every occasion deserves a unique venue. <br /> • Corporate Events &amp; Business Gatherings: Where business meets elegance. 
  • Private party faciliteiten
    At Mava Brasserie, whether it’s an event or catering, we tailor each offering individually, creatively, and passionately to ensure your experience is unique, delightful, and unforgettable. 
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