Hafenmeisterei

Aperitif

• Martini bianco

  • 5 cl€4.70

• Campari Soda

  • 4 cl€4.90

• Campari Orange

  • 4 cl€5.20

• Sekt Hausmarke

  • 0,1 l€4.30

• Aperol Sprizz€4.90

  Aperol, Sekt, Soda

• Taittinger Champagner

  • 0,1l€8.90
  • 0,375l€33.00
  • 0,7l€55.00

• Taittinger Champagner rosé

  • 0,7l€59.00

Vorspeisen und Salate

Unsere Salate servieren wir mit kalt gepresstem Olivenöl und bestem Aceto Balsamico

• Kleine Salatvariation€4.90

• Grosse Salatvariation€8.90

  • mit gegrillter Hähnchenbrust€12.90

• Grosse Salatvariation mit Garnelen€14.90

• Panzanella€10.50

  italienischer Tomaten-Brotsalat mit pikanter Salami, Hartkäse, Oliven, Kapern und Rucola

• Hausgemachtes Gänselebermousse€14.00

  auf sautiertem Linsensalat mit altem Balsamico und Röstbrot

• Antipastiteller "Mare e Monte"

  mit Parmaschinken, ital. Salami, Hartkäse, mariniertem Gemüse, Scheiben vom rosa gebratenen Rinderrücken und weiteren Leckereien

  • für 2 Personen€23.90

• Karamellisierter Ziegenkäse€11.60

  serviert mit Feldsalat an einer Vinaigrette von getrockneten Tomaten und Honig

Für unsere Kleinen

• Portion Pommes frites€4.90

• Nudeln mit Tomatensauce€5.50

• Paniertes Schnitzel mit Pommes frites€7.90

Suppen aus dem Wok

• Rahmsuppe von Ingwer und€5.90

  Zitronengras mit Kokosmilch (pikant)

• Cremige Dijon Senfsuppe€7.10

  dazu Pumpernickel-Krokant

• Schaumsüppchen vom Grana Padano€7.90

  mit getrockneten Tomaten

Pasta / Wokgerichte

• Asiatisches Wokgemüse€6.20

  in einem Fond vom Rind und feinen Nudeln

• Pikantes Thaicurry mit Gemüse€12.90

  Hähnchenbruststreifen und Reis

• Rinderfiletspitzen€23.60

  in Cognac-Pfeffer-Rahm Sauce und Strozzapreti

• Hausgemachtes Risotto€16.90

  mit Waldpilzen und gehobelten Parmesan Spänen

• Zartes Kalbsragout "Toskana"€21.00

  mit Oliven und fruchtigen Tomaten an Talern von der Kräuterpolenta

Feuer und Flamme

Wir lieben unseren Fisch und unser Fleisch! Pur - mit Zitrone, ausgesuchtem Olivenöl und etwas Meersalz, schonend gegrillt. Die Beilagen wählen Sie selbst und wir servieren sie separat.

Mare

• Scharf angebratenes Filet vom Thunfisch€16.70

  "Sushi Qualität" mit Zitronengrasschaum dazu ein Salat von Radieschen, gelbem Rettich und eingelegtem Ingwer

• Felchenfilets mit Mandel-Bananen-Butter€16.50

• Zanderfilet kross gebraten€18.40

  auf würzigem Bohnencassoulet

• Ganze Dorade

  gefüllt mit Kräutern und Zitrone

  • ca. 300-400 g€17.50

• Gegrillte Jakobsmuscheln auf Selleriepüreé€21.00

  und Paprikabutter

Wählen sie zu Fisch

• Kleiner Salat€4.90

• Mixed aus Rosmarinkartoffeln€4.90

  saisonalem Gemüse und Rahmspinat

• Rosmarinkartoffeln€4.90

• Saisonales Gemüse€4.90

• Rahmspinat€4.90

• Pasta€4.90

• Reis€4.90

• Kräuterbutter€1.50

• Rotweinjus€1.50

• Brotkorb€1.00

Terra

• Schweineschnitzel Wiener Art mit Pommes frites€13.90

• Barberie Entenbrust€24.90

  lackiert mit Blütenhonig und Sesam auf Orangen-Koriander-Graupen

• 300g Flank steak vom IBP Rind€24.50

  mit argentinischem Chimichurri

• "Surf & Turf"

  Argentinisches Rinderfilet mit 2 Riesengarnelen auf Portweinjus

  • 150 g€18.90
  • 250 g€26.90

• Rosa gebratener Lammrücken€26.50

  dazu Ratatouille und Rosmarinjus

Wählen sie zu Fleisch

• Kleiner Salat€4.90

• Mixed aus Rosmarinkartoffeln€4.90

  saisonalem Gemüse und Rahmspinat

• Rosmarinkartoffeln€4.90

• Saisonales Gemüse€4.90

• Rahmspinat€4.90

• Pasta€4.90

• Reis€4.90

• Kräuterbutter€1.50

• Rotweinjus€1.50

• Brotkorb€1.00

Desserts

• Tiramisu nach altem Familienrezept€4.90

• Crème brûlée€4.90

• Chili-schokoladensorbet€6.10

  dazu Pflaumen Chutney

• Eis Häagen-Dazs

  Belgian Chocolate, Strawberry & Cheesecake, Cookies Cream, Vanilla, Macadamia Nut Brittle

  • 100 ml€2.90

• Muffin mit Schokoladenstückchen€2.40

  oder Blaubeeren

Heiße Getränke

• Latte Macchiato€3.50

• Latte Macchiato flavoured€3.70

  Kokosnuss, Banane, Caramel, Vanille, Mandel

• Milchkaffee€3.50

• Cappuccino€2.90

• Kaffee Creme€2.80

• Kaffee Hag€2.80

• Espresso€2.20

• Doppelter Espresso€3.50

• Kakaohaltiges Heissgetränk€3.50

• Kakaohaltiges Heissgetränk mit Sahne€3.70

• Eilles Tee Tea Diamond im großen Glas serviert€2.90

  Bio Früchte Natur, Vita Orange Früchte, Pfefferminz, Asia Superior, Kräutergarten, Bio Rooibos, Bio Vervenia, Bio Baroness Grey, Assam Special, Earl Grey Premium, Kamille

Alkoholfreie Getränke

• Eistee Zitrone

  • 0,2l€2.90
  • 0,4l€4.40

• Tafelwasser

  • 0,2l€2.40
  • 0,4l€3.10

• VIO, natürliches stilles Mineralwasser

  • 0,25l€2.90

• Appollinaris Selection Mineralwasser

  • 0,25l€2.90

• Randegger Mineralwasser

  • 0,75l€5.90

• Randegger Mineralwasser still

  • 0,75l€5.90

• Süßer Sprudel

  • 0,2l€2.90
  • 0,4l€4.40

• Apfelsaftschorle

  • 0,2l€2.90
  • 0,4l€4.40

• Coca-Cola

  • 0,2l€2.90
  • 0,4l€4.40

• Coca-Cola Zero

  • 0,33l€3.90

• Orangenlimonade

  • 0,2l€2.90
  • 0,4l€4.40

• Cola-Orangenmix

  • 0,2l€2.90
  • 0,4l€4.40

• Schweppes Bitter Lemon

  • 0,2l€3.40

• Schweppes Tonic Water

  • 0,2l€3.40

• Schweppes Ginger Ale

  • 0,2l€3.40

• Apfelsaft

  • 0,2l€3.30

• Orangensaft

  • 0,2l€3.30

• Tomatensaft

  • 0,2l€3.30

• Sauerkirschnektar

  • 0,2l€3.30

• Traubensaft rot

  • 0,2l€3.30

• Johannisbeernektar

  • 0,2l€3.30

• Red Bull

  • 0,25l€3.90

Flaschenbiere

• Ruppaner Kristall Weizen

  • 0,5l€3.90

• Ruppaner Hefeweizen dunkel

  • 0,5l€3.90

• Bitburger Alkoholfrei

  • 0,33l€3.30

• Maisel's Weisse alkoholfrei

  • 0,5l€3.90

• Ruppaner "Schimmele" (Hefe Pilsner)

  • 0,33l€3.40

Biere vom Fass

• Ruppaner Pils

  • 0,3l€3.40

• Ruppaner Pils gespritzt süß oder sauer

  • 0,3l€3.40

• Ruppaner Edel-Pils "Pfiff"

  • 0,2l€2.50

• Ruppaner 1414 Extra

  • 0,3l€3.40

• Ruppaner Export

  • 0,4l€3.70

• Radler süß oder sauer

  • 0,4l€3.70

• Ruppaner Hefe Weizen hell

  • 0,3l€3.30
  • 0,5l€3.90

• Cola Weizen

  • 0,5l€4.10

• Bananen Weizen

  • 0,5l€4.10

Ofene Weine weiß

Bitte fragen sie nach den aktuellen Jahrgängen in unserer Weinkarte

• Müller-Thurgau

  Qualitätswein trocken, Staatsweingut Meersburg, Baden

  • 0,2l€4.90
  • 0,5l€9.80

• Weißburgunder

  Qualitätswein trocken, Dreissigacker, Rheinhessen

  • 0,2l€5.20
  • 0,5l€10.90

• Riesling, Qualitätswein trocken

  Weingut Pfaffmann, Pfalz

  • 0,2l€5.20
  • 0,5l€10.90

• Chardonnay del Veneto

  Villa Santa Flavia, Venetien, Italien

  • 0,2l€4.90
  • 0,5l€9.90

• Pino grigio delle Venezie

  Villa Santa Flavia, Venetien, Italien

  • 0,2l€4.90
  • 0,5l€9.90

• Weinschorle weiß süß oder sauer

  • 0,2l€3.50

Offene Weine rosé

• Syrah Rosé, Vin de Pays d'Oc

  Cheval d'Or, Südfrankreich

  • 0,2l€5.20
  • 0,5l€10.90

• Meersburger Spätburgunder Weißherbst

  Qualitätswein trocken Staatsweingut Meersburg, Baden

  • 0,2l€5.20
  • 0,5l€10.90

Offene Weine rot

• Spätburgunder QBA

  Qualitätswein trocken, Staatsweingut Meersburg, Baden

  • 0,2l€5.20
  • 0,5l€10.90

• Primitivo "Piane del Levante"

  Puglia Igt, Minini, Italien

  • 0,2l€5.20
  • 0,5l€10.90

• Merlot del Veneto

  Villa Santa Flavia, Venetien, Italien

  • 0,2l€5.20
  • 0,5l€10.90

• Ruby Cabernet, Mc Gregor Winery

  Robertson, Südafrika

  • 0,2l€5.20
  • 0,5l€10.90

• Weinschorle rot süß oder sauer

  • 0,2l€3.50